Benters Schlemmerkalender

Transkript

1 Benters Schlemmerkalender Juli bis Dezember 2016 Hier finden Sie alle wichtigen Termine für Surf & Turf, Wildbuffets Weihnachten und Silvester. Unsere Öffnungszeiten Wir sind für Sie da: Montag: Ruhetag ausgenommen Feiertage Dienstag Samstag: Sonntag & Feiertage: Uhr Uhr

2 Gestern Spätzle aus dem Ländle, heute Steaks aus den Staaten Steaks von Rind, Schwein und Pute verschiedene Grillsaucen und Sour Cream Spareribs, Hamburger und Lammburger Hot Dogs mit gerösteten Zwiebeln gegrillte Maiskolben und Tomaten Ofenkartoffeln, Kartoffelecken und Weißbrot Dessert: Apfelkuchen und gegrillte Bananen mit Vanilleeis Preis pro Person: 18,90 Termine dienstags ab Uhr:

3 Pfiffige Pfifferlinge Blattsalate mit marinierten Pfifferlingen Pfifferlinge in Rahmsauce und mit Speck und Zwiebeln gebraten Pfifferlings Rührei Linguine mit Pfifferlingen und Sherrytomaten Schweinerückensteaks Puten und Schweineschnitzel mit Rösti, Bratkartoffeln und Butterschwenkkartoffeln Preis pro Person: 21,90 Termine mittwochs ab Uhr

4 Surf & Turf Steaks & Riesengarnelen Coleslaw american Style gegrillte Black Tiger Riesengarnelen Steaks von Rind, Schwein und Pute Knoblauchbrot, Kartoffelecken Ofenkartoffeln mit Sour Cream Aioli, pikante Grillsaucen und hausgemachte Kräuterbutter Dessert: Erdbeerquark Preis pro Person: 19,90 Termine: dienstags, ab Uhr und und

5 Rund um die Kartoffel Currykartoffelsuppe Ofenkartoffeln gefüllt mit Spinat, Feta und Art St. Moritz Bratkartoffeln mit Spiegelei Kartoffelauflauf mit Hähnchen und Zucchini Steaks von Rind, Schwein und Pute mit Rosmarinkartoffeln und Grillsaucen Kartoffelpuffer mit Räucherlachs und Dips Schweineschnitzel Kartoffel-Mozzarella-Gratin Dessert: Apfelkuchen vom Blech mit Vanillesauce Preis pro Person: 18,90 Termine ab Uhr Mi., Di., Mi.,

6 Benters Little Italy Antipasti saftige Steaks vom Rind, Schwein und Pute mit Grillsaucen Maccaroni Stroganoff Penne Amatriciana Lasagne classico Linguine mit Gemüsestreifen und Shrimps Ofenkartoffeln und Sour Cream und Kartoffelecken Dessert: Panna Cotta mit Fruchtsauce Preis pro Person: 18,90 Termine dienstags ab Uhr:

7 Wir präsentieren am Mi., ab 18 Uhr Benters leichte Küche Orangen-Ingwer-Suppe Salat aus Spinat, Erbsen und Feta gebratener Tilapia mit Chili und Limetten Sirloinsteaks vom Rind auf Pak-Choi-Gemüse in Sojasauce und Ingwer Tagliatelle mit Zucchini, Zitrone und Basilikum gegrillter Radicchio in Balsamico-Knoblauch-Marinade leichte Pizzen mit Rucola und Pancetta/ Tomaten und Mozarella Schweinerückensteaks mit Apfelzwiebelgemüse Kräuterreis Kartoffelhälften mit Rosmarin bunte Gemüseauswahl und Baguettebrot Dessert: Ananascarpaccio Preis pro Person: 19,90

8 Wir präsentieren am Mi., ab 18 Uhr Und es ist Sommer Gemüscremesuppe Wassermelonensalat mit Radieschen, Rucola mit Schafskäse Gurkensalat mit Ingwer, Koriander, Minze und Reisweinessig Rindfleisch mit Reisnudeln, Pak Choi und Pilzen in Folie gegarter Schafskäse mit Tomate und Zwiebeln verschiedene Steaks vom Grill mit Steaksaucen Linguine mit Gemüsestreifen und Shrimps Mexican-Cream-Cheese-Rollups Ofenkartoffeln mit Sour Cream, Kartoffelecken Dessert: Green Lemon Mousse Preis pro Person: 19,90

9 Wir präsentieren am Mi., ab 18 Uhr Schnitzel, Gulasch und Geschnetzeltes Schweine- und Putenschnitzel Champignon- und Paprikasauce Bratkartoffeln, Kartoffelecken Geschnetzeltes vom Rind mit frischen Champignons Geschnetzeltes vom Schwein in Pfeffersauce Geschnetzeltes von der Pute mit Curry Hirschgulasch bunte Gemüseauswahl hausgemachte Kartoffelklöße Spätzle und Salzkartoffeln Dessert: Schokoladenpudding mit Vanillesauce Preis pro Person: 18,90

10 Rouladen-Buffet Rinderrouladen klassisch gefüllt Schweineroudaden mit Rucola-Schafskäsefüllung Putenrouladen gefüllt mit Romana, Tomate/Mozzarella Kohlrouladen mit Mettfüllung Apfelrotkohl und Saucen hausgemachte Kartoffelklöße Spätzle und Salzkartoffeln Dessert: Rote Grütze mit Vanillesauce Preis pro Person: 17,90 Termine mittwochs ab Uhr:

11 Benters Herbstbuffet Hirsch- und Wildschweinbraten Rinder- und Krustenbraten verschiedene Saucen Waldpilzragout Apfelrotkohl Wirsinggemüse und Rosenkohl Kartoffelklöße, Spätzle und Salzkartoffeln Dessert: dunkle Mousse Preis pro Person: 19,90 Termine ab Uhr: Mi., Mi., Mi.,

12 Großes bayrisches Schmankerl-Buffet Bayrische Leberknödelsuppe Leberkäs mit Bratkartoffeln Zwiebelrostbraten mit Käsespätzle Weisswurst, Laugenbrezel Tafelspitz mit Meerrettichsauce und Salzkartoffeln Spanferkel Schweinshax'n mit Bayrisch Kraut und Kartoffelklöße Obatzda Dessert: Kaiserschmarrn mit Vanillesauce Preis pro Person: 17,90 Termine ab Uhr Mi Do

13 Benters Fleischtöpfe Tafelspitz mit Apfelmeerrettichsauce Putengeschnetzeltes in Currysauce mit Reis Geflügelofengyros Rindergeschnetzeltes mit frischen Champignons und Spätzle Hirschbraten mit Wirsinggemüse und Kroketten Wildschweinbraten mit Apfelrotkohl und Kartoffelklößen Geschnetzeltes vom Schwein in Chili Pfeffersauce Dessert: Dunkle Mousse Preis pro Person: 19,90 Termine ab Uhr: Do., Mi.,

14 Lockruf des Waldes Hirsch und Wildschweinbraten Hirschschnitzel in Haselnusskruste Holzfällersteak mit geschmorten Zwiebeln Wirsinggemüse, Rotkohl Waldpilzragout und Rosenkohl Kartoffelklöße, Salzkartoffeln und Bratkartoffeln Dessert: Waldfrüchte mit Vanillesauce Preis pro Person: 19,90 Termine ab Uhr: Mi., Di.,

15 Wir präsentieren am Do, ab 18 Uhr Happy Ente Ente (ohne Knochen) mit Apfelrotkohl hausgemachte Kartoffelklößen und Salzkartoffeln Dessert: Vanillepudding mit Himbeersauce Preis pro Person: 21,90

16 Wir präsentieren am Do., ab 18 Uhr Spanferkel und Hax'n-Buffet ofenfrisches Spanferkel knusprige Schweinshax'n Bratkartoffeln hausgemachte Kartoffelklöße Salzkartoffeln und Sauerkraut Dessert: Vanillepudding mit Himbeersauce Preis pro Person: 15,90

17 Braunkohlbuffet frischen regionalen Braunkohl mit geräucherter und frischer Bregenwurst Kasselerbraten Salzkartoffeln und Bratkartoffeln Preis pro Person: 15,30 Euro inklusive Getränke: Hausweine, Bier und alkoholfreie Getränke (ausgenommen Heißgetränke und Cocktails) Preis pro Person: 29,90 Euro Termine ab Uhr: Do., Do.,

18 Wir präsentieren am Do., ab 18 Uhr Gänsebraten aus dem Ofen Gänsebrust und Gänsekeule mit Apfelrotkohl geschmorten Bratäpfeln und Preiselbeeren Kartoffelklöße und Salzkartoffeln Dessert: Vanillepudding mit Himbeersauce Preis pro Person: 21,90

19 Wir präsentieren am Mi., ab 18 Uhr Raus aus den Federn, Geflügelsalat Backhändl mit buntem Kartoffelsalat halbe Ente mit Rotkohl und Klößen Gänsebrust mit Rosenkohl Hühnerfrikassee mit Reis Putengeröstl mit Ajvar und Sour Cream Hähnchenbrust gefüllt mit Spinat Kartoffelpüree Dessert: Rote Grütze mit Vanillesauce Preis pro Person: 19,90

20 Wir präsentieren am Di., ab 18 Uhr Schnitzel, Steaks & Co. Sahneschnitzel nach Schweizer Art Zwiebelschnitzel Paprikaschnitzel Hüftsteak mit Pfeffersauce exotische Schweinerückensteaks mit einer Hot-Chili-Pepper-Sauce Reis, Salzkartoffeln Ofenkartoffeln mit Sour Cream Bratkartoffeln Dessert: Schokoladenpudding mit Vanillesauce Preis pro Person: 18,90

21 Benters Weihnachtsbuffet Gänsebrust Hirschbraten, Rinderbraten Fischvariation Rotkohl, Rosenkohl und Rahmwirsing verschiedene Saucen hausgemachte Kartoffelklöße Salzkartoffeln und Spätzle Preis pro Person: 21,90 Termine mittwochs bis samstags ab Uhr: bis bis bis bis bis

22 Benters Adventsbuffet Gänsebrust mit Bratäpfeln und Preiselbeeren Krustenbraten, Ente aus dem Ofen Hirschbraten Apfelrotkohl, Rosenkohl hausgemachte Kartoffelklöße und Salzkartoffeln Preis pro Person: 21,90 Termine Adventssonntage bis Uhr:

23 An den Feiertagen haben wir für Sie wie folgt geöffnet: 25. und Uhr bis Uhr durchgängig geöffnet Für diese Tage nehmen wir noch beschränkt Reservierungen entgegen. Wir servieren Ihnen ein kulinarisches Weihnachtsbuffet. Es gibt kein a la carte. Dieses gilt ebenfalls für den Silvesterabend (geöffnet ab Uhr bis Uhr). Auch für diesen Tag nehmen wir noch beschränkt Reservierungen entgegen. Am und ab bis haben wir Betriebsferien. Wir, das Benters Team, wünschen Ihnen eine besinnliche Weihnachtszeit und einen Guten Rutsch ins Neue Jahr.

24 Wir präsentieren am 25. und von Uhr Benters Festtagsbuffet Gänsebrust Hirschbraten Schweinefilet am Stück gebraten Schweizer Sahneschnitzel Fischvariation bunte Gemüseauswahl Apfelrotkohl Champignonsauce Tomate Mozzarellagratin Kartoffelklöße, Salzkartoffeln und Kroketten große Dessertauswahl Preis pro Person: 27,90 Am 25. und haben wir kein a la carte.

25 Wir präsentieren am von Uhr Silvesterbuffet Niedersächsische Hochzeitssuppe Anti Pasti Vitello Tonato Fischvariation Schweinefilet am Stück gebraten mit Waldpilzragout Roastbeef am Stück gebraten mit Rotweinjus Hähnchenbrustfilet gefüllt mit Blattspinat Bunte Gemüseauswahl Kartoffelgratin Kräuterkartoffeln und Kartoffelpüree große Dessertauswahl Preis pro Person: 29,90 Heute haben wir kein a la carte.

26 Die große Garnelen-Aktion! Angebot für eine Person: vom Buffet 500 g Garnelen mit Sc. Aioli (Knoblauchsauce) und hausgebackenem Weißbrot halbe Flasche (0,375 Liter) Weißwein halbe Flasche (0,375 Liter) Mineralwasser (bitte bei Tischreservierung angeben) Preis pro Person: 20,50 Ohne Wein und Wasser:

27 ...ob zu Geburtstagen, Jubiläen oder Feiertagen - unser Gutschein ist immer eine schöne Geschenkidee...

28 Trauerfeierpauschale Niedersachsensuppe mit Spargel, Fleischklößchen und Eierstich 2 halbe belegte Brötchen 1 Stück Zuckerkuchen 1 Stück Streuselkuchen Filterkaffee und Tee inklusive Preis pro Person 13,90 Euro

29 Wir über uns... Für Feiern, Gesellschaften oder Tagungen bieten wir separate Räumlichkeiten (max. Gruppengröße 90 Personen). Technisch ist der Saal voll ausgestattet mit Musikanlage (gesteuert über Laptop, Smartphone, Ipod oder Stick), Beamer und vieles mehr. Sie haben die Möglichkeit aus dem Buffetangebot Partyservice, für Ihre persönliche Feier, zu wählen, mit einem Preisaufschlag von 2,00 Euro pro Person. Zu Menüvorschlägen informieren Sie sich bitte im Internet unter oder bei Absprache im Haus. Außerdem bieten wir ab 30 Personen auch Pauschalangebote an. Unser Motto Das schöne am guten Essen ist, dass es die unterschiedlichsten Menschen zusammen bringt. Es gibt ihnen ein wohliges Gefühl und zaubert ihnen ein Lächeln auf die Gesichter.

30 Inhaltsverzeichnis Juli und August 2016: Di Gestern Spätzle aus dem Ländle, heute... Mi Pfiffige Pfifferlinge Vom bis einschließlich befinden wir uns in den Betriebsferien. Di Mi Surf & Turf (Steaks & Riesengarnelen) Pfiffige Pfifferlinge Di Mi Di Mi Di Mi Di Mi Di Mi Gestern Spätzle aus dem Ländle, heute Rund um die Kartoffel Surf & Turf (Steaks & Riesengarnelen) Pfiffige Pfifferlinge Benters little Italy Benters leichte Küche Surf & Turf (Steaks & Riesengarnelen) Pfiffige Pfifferlinge Gestern Spätzle aus dem Ländle, heute Und es ist Sommer

31 Inhaltsverzeichnis September und Oktober 2016: Di Mi Di Mi Di Mi Di Mi Surf & Turf (Steaks & Riesengarnelen) Schnitzel, Gulasch und Geschnetzeltes Gestern Spätzle aus dem Ländle, heute Rouladenbuffet Surf & Turf (Steaks & Riesengarnelen) Herbstbuffet Rund um die Kartoffel Bayrisches Schmankerl Buffet Di Mi Do Di Mi Do Di Mi Do Di Mi Do Surf & Turf (Steaks & Riesengarnelen) Herbstbuffet Benters Fleischtöpfe Gestern Spätzle aus dem Ländle, heute Rouladenbuffet Bayrisches Schmankerl Buffet Surf & Turf (Steaks & Riesengarnelen) Lockruf des Waldes Happy Ente Benters little Italy Herbstbuffet Spanferkel & Hax n Buffet

32 Inhaltsverzeichnis November und Dezember: Di Mi Do Di Mi Do Di Mi Do Surf & Turf (Steaks & Riesengarnelen) Benters Fleischtöpfe Braunkohlbuffet Gestern Spätzle aus dem Ländle, heute Rund um die Kartoffel Gänsebraten aus dem Ofen Surf & Turf (Steaks & Riesengarnelen) Raus aus den Federn Braunkohlbuffet Di Schnitzel, Steaks und Co Mittwoch bis Samstag Weihnachtsbuffet So Adventsbuffet Di Surf & Turf (Steaks & Riesengarnelen) Mittwoch bis Samstag Weihnachtsbuffet So Adventsbuffet Di Gestern Spätzle aus dem Ländle, heute Mittwoch bis Samstag Weihnachtsbuffet So Adventsbuffet Di Surf & Turf (Steaks & Riesengarnelen) Mittwoch bis Samstag Weihnachtsbuffet So Adventsbuffet Di Lockruf des Waldes Mittwoch bis Freitag Weihnachtsbuffet Sa Ruhetag und Festtagsbuffet (kein a la carte möglich) Di Surf & Turf (Steaks und Riesengarnelen) Sa Silvesterbuffet (kein a la carte möglich)