A herzliches Grüß Gott im Restaurant. Alter Goldener Berg
|
|
|
- Gertrud Hartmann
- vor 6 Jahren
- Abrufe
Transkript
1 A herzliches Grüß Gott im Restaurant Alter Goldener Berg Bereits 1432 kamen die ersten Siedler von Bürstegg in das damals noch völlig bewaldete Tal. Dort bauten sie als eines der ersten Häuser überhaupt den Goldenen Berg der damals noch anders hieß und nur ein einfacher Bauernhof war. Die Stuben im vorderen Teil des Hauses stammen noch aus dieser Zeit, sind somit über 500 Jahre alt und die Höhe der Räume dementsprechend niedrig, was heute sehr gemütlich wirkt.
2 Unser Klassiker Menü Einfach, gut & beliebt Oberlecher Bauernsalat Blattsalate, knusprige Speckwürfel, geröstete Erdäpfel & Champignons Stein-Grill Goldener Berg Sie grillen die Zutaten auf dem heißen Stein oder Fondue Chinoise Sie garen die Zutaten in der heißen Suppe Traditionsgemäß servieren wir Ihnen im Anschluß die Kraftbrühe mit Sherry Wir reichen Ihnen folgende Zutaten: Insgesamt 200gr. Schweinsfilet, Rindsfilet & Hendlbrustfilet, Frankfurter, Knoblauchbrot, Ofenkartoffel oder Pommes, Mixed Pickels, Cocktailsauce, Currydip, BBQ Dip, Krensauce, Kräutersauerrahm, Chilisauce & Knoblauchdip Kleiner Steirer 2 Kugeln Vanilleeis, Kernöl, karamellisierte Kürbiskerne 69,00 Bitte fragen Sie unsere Mitarbeiter nach einer Speisekarte die nach der LMIV, hinsichtlich Allergene gekennzeichnet ist. Trotz sorgfältiger Herstellung unserer Gerichte können neben den gekennzeichneten Zutaten Spuren anderer Lebensmittel enthalten sein, die im Produktionsprozess in der Küche verwendet werden.
3 Vorspeisen Kleines Räucherforellentatar (Hausgeräucherte Forelle aus unserem Black Smoker) Apfelkren, Vogerlsalat, Sauerrahm & Schwarzbrot 13,50 Kleiner Oberlecher Bauernsalat Blattsalate, knusprige Speckwürfel, Erdäpfel & Champignons 12,90 Kleiner Spinatsalat marinierter Ziegenkäse, Pinienkerne, Feigen & Brotchips 12,90 Aus unserem Suppentopf Kleine Kürbiscremesuppe Kernöl & Schnittlauch 6,90 Kleiner klassischer Wiener Suppentopf Rindfleisch, Nudeln & Wurzelgemüse 7,90 Klassische Rindssuppe Wurzelgemüse, Kaspressknödel & Petersilie 5,90
4 Grand Piéce am Tisch tranchiert (ab 2 Personen / gerne auf Vorbstellung) Prime Rib Steak vom heimischen Rind Erdäpfelgratin, Wintergemüse, Spinat, Sauce Bernaise & Rosmarinjus 55,00 Ganze knusprige Bauernente im eigenem Saft l Serviettenknödel, Blaukraut & Kohlsprossen 35,00 Zünftig & G schmackig 12 Stunden Sous Vide gegarte Kalbsbackerl Speckbohnen, cremiger Ribelmais, getrocknete Tomaten & Kräuterjus 28,00 Wiener Schnitzel vom heimischen Kalb Preiselbeeren, Zitrone, Petersilienerdäpfel oder warmen Erdäpfel-Gurkensalat 27,50 Kräuterrisotto Tomaten, Zucchini, Wilde Rauke & Pinienkerne 21,00 Forellenfilets Müllerin Art Röstkartoffeln, Brokkoli, Karotte & Mandelbutter 26,00
5 Unsere Fonduespezialitäten bekannt, allzeit beliebt & stets bewährt Stein-Grill Goldener Berg Sie grillen die Zutaten auf dem heißen Stein Fondue Chinoise Sie garen die Zutaten in der heißen Suppe Traditionsgemäß servieren wir Ihnen im Anschluß die Kraftbrühe mit Sherry Wir reichen Ihnen folgende Zutaten: Insgesamt 200gr. Schweinsfilet, Rindsfilet & Hendlbrustfilet, Frankfurter, Knoblauchbrot, Ofenkartoffel oder Pommes, Mixed Pickels, Cocktailsauce, Currydip, BBQ Dip, Krensauce, Kräutersauerrahm, Chilisauce & Knoblauchdip (gerne stehen wir Ihnen für besondere Wünsche zur Verfügung) 49,00 Fondue Bourguignonne Sie garen die Zutaten im heißen Öl 200gr. Rindsfilet, Frankfurter, Knoblauchbrot, Pommes oder Ofenkartoffel, Mixed Pickles Cocktailsauce, Currydip, BBQ Dip, Krensauce, Kräutersauerrahm, Chilisauce & Knoblauchdip 55,00 Hausgemachtes Käsefondue A.G.B. mit Blattsalat, 2erlei Bauernbrot, Grissini, Weintrauben & Kirschwasser 29,00 Nachbestellung 150 gr. Rindfleisch, pro Portion / Insgesamt 150 gr. Schweine-, Rind- & Hendlbrustfilet, pro Portion 15,00
6 Dessert s 2 Stück Topfenknödel im Zimt-Bröselmantel mit Marillenröster 10,50 Wilde heiße Liebe 2 Kugeln Vanilleeis, heiße Waldbeeren & Schlagobers 9,50 Eine Kugel hausgemachtes Sorbet Marille, Cassis oder Himbeer-Rose 3,50 Darf es etwas Champagner oder Vodka dazu sein? Schokoladenfondue mit Vanille- & Schokoladenbisquit, Löffelbisquit, Bananen, Weintrauben & Apfel ab zwei Personen / 18,00 Wir stellen Ihnen gerne unser Angebot an Dessertweinen aus Österreich, Italien und Frankreich vor. Die Preise unserer Weine werden für Sie sehr sorgfältig gestaltet. Machen Sie die Probe aufs Exempel. Studieren Sie unsere Weinkarte. Wir scheuen keinen Vergleich!
A herzliches Grüß Gott im Restaurant
A herzliches Grüß Gott im Restaurant Alter Goldener Berg Bereits 1432 kamen die ersten Siedler von Bürstegg in das damals noch völlig bewaldete Tal. Dort bauten sie als eines der ersten Häuser überhaupt
A herzliches Grüß Gott im Restaurant. Alter Goldener Berg
A herzliches Grüß Gott im Restaurant Alter Goldener Berg Bereits 1432 kamen die ersten Siedler von Bürstegg in das damals noch völlig bewaldete Tal. Dort bauten sie als eines der ersten Häuser überhaupt
Die Spezialitäten unseres Hauses
Die Spezialitäten unseres Hauses Fleisch - Fondue (ab 2 Personen) Gemischter Salat als Vorspeise Rindsfilet Schweinsfilet Pute Riesengarnelen Ofenkartoffeln - Pommes frittes - hausgemachte Saucen mit Suppe
Herzlich Willkommen im Hofwirt
Herzlich Willkommen im Hofwirt Die ersten Aufzeichnungen über den Hofwirt gehen zurück bis in das Jahr 1270, denn zu dieser Zeit ließ ein Propst das heute älteste Besitzverzeichnis des Stift Seckau anlegen.
Die Spezialitäten unseres Hauses
Die Spezialitäten unseres Hauses Fleisch - Fondue (ab 2 Personen) Gemischter Salat als Vorspeise Rindsfilet Kalb Pute Riesengarnelen Ofenkartoffeln - Pommes frittes - hausgemachte Saucen mit Suppe Euro
Bunter Blattsalat Gemischter Salat «Obergrund» Nüsslisalat mit Croûtons und Ei / mit Speck / 12.50
SALATE & VORSPEISEN Bunter Blattsalat 0 9.50 Gemischter Salat «Obergrund» 12.50 Nüsslisalat mit Croûtons und Ei / mit Speck 10.50 / 12.50 «Obergrund Aperoplatte» für 2 Personen Grissini, Trockenfleisch,
Wir freuen uns Sie in unserer Weinstube begrüssen zu dürfen. Sind Sie mit uns zufrieden, empfehlen Sie uns bitte weiter.
Werte Gäste Wir freuen uns Sie in unserer Weinstube begrüssen zu dürfen. Das Haus mit Herz, geführt mit Leidenschaft. In freundlicher Atmosphäre Köstlichkeiten aus Küche und Keller geniessen. Im familiären
Vorspeisen Vitello tonnato rosa gebratenes Kalbfleisch dünn aufgeschnitten mit Thunfischsauce, dazu Salatspitzen, Kapernbeeren und Cherrytomaten 12,10
Vorspeisen Vitello tonnato rosa gebratenes Kalbfleisch dünn aufgeschnitten mit Thunfischsauce, dazu Salatspitzen, Kapernbeeren und Cherrytomaten 12,10 Carpaccio vom Rinderfilet mit Basilikumpesto, dazu
Rauna Carpaccio vegetarisch 6,90 mit gebackenem Schafskäse und Baguette
Vorspeisen Rauna Carpaccio vegetarisch 6,90 mit gebackenem Schafskäse und Baguette hausgemachtes Rindercarpaccio 12,90 mit Parmesan, Pinienkernen, Rukkola und Toast Beef Tartar vom Bio-Rinderfilet mit
Wir freuen uns Sie in unserer Weinstube begrüssen zu dürfen. Sind Sie mit uns zufrieden, empfehlen Sie uns bitte weiter.
Werte Gäste Wir freuen uns Sie in unserer Weinstube begrüssen zu dürfen. Das Haus mit Herz, geführt mit Leidenschaft. In freundlicher Atmosphäre Köstlichkeiten aus Küche und Keller geniessen. Im familiären
Herzlich Willkommen im Hofwirt
Herzlich Willkommen im Hofwirt Die ersten Aufzeichnungen über den Hofwirt gehen zurück bis in das Jahr 1270, denn zu dieser Zeit ließ ein Propst das heute älteste Besitzverzeichnis des Stift Seckau anlegen.
Am besten vorher. Angeräucherte Kartoffel Cremesuppe mit knusprigem Speck und Rauchsalz 5,60
Am besten vorher Klare Rindsuppe mit Einlagen mit Grießnockerl 5,20 mit Kräuterfrittaten 5,20 mit Achentaler Kaspressknödel 5,40 mit klassischen Tiroler Speckknödel 5,40 Angeräucherte Kartoffel Cremesuppe
RESTAURANT PERSAL SPEISEKARTE
RESTAURANT PERSAL SPEISEKARTE Salate knackig frische Salate der Saison mit diversen Dressings klein Euro 4,50 groß Euro 5,90 Büffelmozzarella auf Tomaten Euro 11,50 abgerundet mit feinem Olivenöl und Balsamicoessig
Allergeninformation. Lieber Gast!
Speisekarte Allergeninformation A: Gluten haltiges Getreide B: Krebstiere und Krebstiererzeugnisse C: Eier und Eiererzeugnisse D: Fisch und Fischerzeugnisse E: Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse F: Soja und
Wir freuen uns Sie in unserer Weinstube begrüssen zu dürfen. Sind Sie mit uns zufrieden, empfehlen Sie uns bitte weiter.
Werte Gäste Wir freuen uns Sie in unserer Weinstube begrüssen zu dürfen. Das Haus mit Herz, geführt mit Leidenschaft. In freundlicher Atmosphäre Köstlichkeiten aus Küche und Keller geniessen. Im familiären
Vorspeisen. Suppen. Gemischter Salat 5,60 4erlei hausgemachte Salate, dazu regional ausgesuchte Blattsalate mit Hausdressing mariniert
Vorspeisen Gemischter Salat 5,60 4erlei hausgemachte Salate, dazu regional ausgesuchte Blattsalate mit Hausdressing mariniert Hubaner Frischmilchkäsle und Mango 14,50 Gebackenes Frischmilchkäsle auf einer
Willkommen im Gwandhaus!
Willkommen im Gwandhaus! Unsere Öffnungszeiten sind Montag bis Sonntag, täglich ab 8.00 Uhr Frühstückskarte ab 8.00 Uhr Speisekarte ab 11.00 Uhr Ihr Gwandhaus-Team Speisekarte Suppen Salat Rindssuppe 4,90
SPEISEKARTE. Glas Sekt 2,60 Sekt Orange 2,50 Campari (4cl) Soda 3,20 Campari (4cl) Orange 3,50 Aperol Spritzer 2,80
SPEISEKARTE Wir empfehlen als Aperitiv: Glas Sekt 2,60 Sekt Orange 2,50 Campari (4cl) Soda 3,20 Campari (4cl) Orange 3,50 Aperol Spritzer 2,80 Kalte Vorspeisen: Wildkräuter Salat 4,80 Mit sonnengetrocknete
Knoblauchrahmsuppe mit knusprigen Weißbrotwürfeln 4,00. (Press-, Leber- und Speckknödel) 5,90 (A,C,G,L)
Suppen Klare Rindssuppe mit Frittaten 3,90 Knoblauchrahmsuppe mit knusprigen Weißbrotwürfeln 4,00 (A,G,L,O) Rindssuppe mit dreierlei Knödel (Press-, Leber- und Speckknödel) 5,90 Salate Gemischter Salat
WILLKOMMEN & PROST. VOLEE SPRITZ 1/8 Wein, Soda, Johannisbeer, Ingwer, Zitrone 4,9 BROT
WILLKOMMEN & PROST VOLEE SPRITZ 1/8 Wein, Soda, Johannisbeer, Ingwer, Zitrone 4,9 BROT BIO JOSEPH BROT Butterwolke oder steirisches Grammelschmalz 3,8 HUMMUS OLIVEN Gemüsesticks, hausgemachter Hummus,
WILLKOMMEN & PROST. VOLEE SPRITZ 1/8 Wein, Soda, Johannisbeer, Ingwer, Zitrone 4,9 BROT. BIO JOSEPH BROT steirisches Grammelschmalz 3,8
WILLKOMMEN & PROST VOLEE SPRITZ 1/8 Wein, Soda, Johannisbeer, Ingwer, Zitrone 4,9 BROT BIO JOSEPH BROT steirisches Grammelschmalz 3,8 HUMMUS OLIVEN Gemüsesticks, hausgemachter Hummus, Oliven, Knäckebrot
Schweinshaxensülzchen gereicht mit frischen Zwiebelringen und Kernöl 00,00. Geflämmter Ziegenkäse mit Rohkost 00,00
Vorspeisenküche: Schweinshaxensülzchen gereicht mit frischen Zwiebelringen und Kernöl 00,00 Geflämmter Ziegenkäse mit Rohkost 00,00 Aus Großmutters Suppentopf: Kräftige Rindsuppe mit Nudeln oder Frittaten
Romantik Menü. Gebeizter und geräucherter Hirschschinken mit zweierlei Sellerie, Apfel und schwarzer Walnuss. oder
Romantik Menü Gebeizter und geräucherter Hirschschinken mit zweierlei Sellerie, Apfel und schwarzer Walnuss Carpaccio von der gelben Beete mit Zitronenaromen, Erdäpfel-Kümmel-Crunch und Schafsfrischkäse
SUPPEN SALATE UND VORSPEISEN
SUPPEN Achentaler Suppentopf mit Rindfleisch, Nudeln und frischem Gemüse 6,20 Unsere berühmte...geschäumte Fischsuppe mit Safran, Gemüsestreifen und gegrillten Stücken von Lachs und Garnele 7,40 Würzige
Vorspeisen und Salate
Vorspeisen und Salate Mediterrane Vorspeisenvariation 14,90 für 2 Personen 24,90 gebackener Feta im Schinkenmantel, Mini Bruschetta, Kalamata Oliven, Drillinge in Bacon gerollt, marinierte Muschel und
& Vorspeise. Rindsbouillon mit Leberknödel 2,90 mit Frittaten 2,50 mit Nudeln 2,50. hausgemachtes Rahmbeuschel 6,90 mit Semmelknödel
Suppe & Vorspeise Rindsbouillon mit Leberknödel 2,90 mit Frittaten 2,50 mit Nudeln 2,50 hausgemachtes Rahmbeuschel 6,90 mit Semmelknödel hausgemachte Gulaschsuppe 4,90 pikant gewürzt mit Salzstangerl Cremiges
Die kleinen Tiroler Flammkuchen vorweg
Die kleinen Tiroler Flammkuchen vorweg Der Klassische Zwiebel Speck 9 Der Vegetarische mit Allem was der Garten hergibt 8 Der Geniale Garnelen Tomate Knoblauch Kräuter 11 Vorspeisen Lärchenstüberl Rindertartar
SPEISEKARTE Dezember 2018
SPEISEKARTE Dezember 2018 Sternen Suppen & Salate Suppen Apfel-Ingwer Suppe Knoblauch-Rahm Suppe mit Croûtons 9,00 CHF Salate Bunter Blattsalat Gemischter Salat Nüsslisalat mit Ei Nüsslisalat mit Speck
Romantik Menü. Gebeizte und warm geräucherte Lachsforelle mit Kohlrabi und grünem Apfel. oder
Romantik Menü Gebeizte und warm geräucherte Lachsforelle mit Kohlrabi und grünem Apfel Geschmorte Urkarotte mit mariniertem Frühlingsgemüse und warmer Gewürzschaum Salzkammergut Fischsüppchen mit Flusskrebsen
EINZIGARTIG CHARMANT VITAL. Herzlich willkommen im Fondue-Restaurant auf Gut Ising
Herzlich willkommen im Fondue-Restaurant auf Gut Ising Klassisches Fondue ab 2 Personen Melange Für jeden Etwas - Der Fondue-Klassiker Mageres Filet von Rind, Schwein, Pute und eine Fleischspezialität
Bruschetta mit Tomaten, Knoblauch und Basilikum 4,60. Bruschetta mit Tomaten, Knoblauch, Basilikum und Parmesan 5,80
Bruschetta Bruschetta mit Tomaten, Knoblauch und Basilikum 4,60 Bruschetta mit Tomaten, Knoblauch, Basilikum und Parmesan 5,80 Bruschetta mit Tomaten, Knoblauch, Basilikum, Oliven und Prosciutto 5,90 Bruschetta
Kleine Gerichte. Frankfurter Würstel mit Kren und Brot - A 3,90. Frankfurter Würstel mit Pommes Frites 6,90
Kleine Gerichte Frankfurter Würstel mit Kren und Brot - A 3,90 Frankfurter Würstel mit Pommes Frites 6,90 Portion Pommes mit Ketchup - L groß 3,80 klein 2,50 Schinkenkäsetoast - A, G, M 4,90 mit Salatgarnitur
Wir heissen Sie herzlich willkommen im Alpina
Wir heissen Sie herzlich willkommen im Alpina Vals geniessen Sie unsere Köstlichkeiten aus der Küche und lassen Sie sich verführen von unserem schönen Weinangebot Knackiges und Beliebtes B zum Beginnen
Romantik Menü. Gebeizte Lachsforelle mit Kräuter-Tramezzini und Sauerrahm. oder
Romantik Menü Gebeizte Lachsforelle mit Kräuter-Tramezzini und Sauerrahm Carpaccio von der gelben Beete mit Zitronenaromen, Erdäpfel-Kümmel-Crunch und Schafsfrischkäse Bouillabaisse von Süßwasserfischen
- Hölle und Himmel A,C,G,M,N 15,80 Rindfleisch Burger (200 Gr.), Salat, Tomaten, Gurken, Birnen, Cheddar und Käse Chili Sauce
- Italienische Liebe A,C,G,M,N 15,70 Rindfleisch Burger (200 Gr.), Tomaten, Rucola, Gorgonzola, rote Zwiebeln-Konfitüre, Mayonnaise aus geröstetem Knoblauch und Basilikum - Amerikanischer Klassiker A,C,G,M,N
Kapitelwirt. Gasthof seit Liebe Gäste, wir dürfen Sie in unserem traditionelle Gasthof recht herzlich begrüßen.
Kapitelwirt Gasthof seit 1375 Liebe Gäste, wir dürfen Sie in unserem traditionelle Gasthof recht herzlich begrüßen. In der Fleischhauerei im Betrieb des Bruders Simon Leobacher in Seeham werden regionale
Herzlich Willkommen im Hofwirt
Herzlich Willkommen im Hofwirt Die ersten Aufzeichnungen über den Hofwirt gehen zurück bis in das Jahr 1270, denn zu dieser Zeit ließ ein Propst das heute älteste Besitzverzeichnis des Stift Seckau anlegen.
Wir freuen uns Sie in unserer Weinstube begrüssen zu dürfen. Sind Sie mit uns zufrieden, empfehlen Sie uns bitte weiter.
Werte Gäste Wir freuen uns Sie in unserer Weinstube begrüssen zu dürfen. Das Haus mit Herz, geführt mit Leidenschaft. In freundlicher Atmosphäre Köstlichkeiten aus Küche und Keller geniessen. Im familiären
Weihnachten im Löwen. - Speisekarte -
Weihnachten im Löwen - Speisekarte - Familie Ulrich und das Löwenteam wünschen Ihnen und Ihrer Liebsten ein frohes Weihnachtsfest und ein gesundes neues Jahr! Falls Sie Fragen zu allergenen Zutaten in
Alle Speisen auch als kleiner Portion erhältlich Wir bitten Sie um Verständnis für einen Kostenbeitrag von 0,50 bei jeder Umbestellung
Speisen Suppen Vorspeisen Rindssuppe 3,40 Beef Tartare kl. Port. 9,90 mit Nudeln, Frittaten od. Leberknödel mit Kapern und Toastbrot gr. Port. 12,90 Roterübencremesuppe 4,50 Garnelen auf Erdäpfelpuffer
Suppe. - Spargel Creme Suppe mit Thymian Croutons A,C,G 4,20 oder Garnele A,B,C,G 6,50. Vorspeisen
Suppe - Spargel Creme Suppe mit Thymian Croutons A,C,G 4,20 oder Garnele A,B,C,G 6,50 Vorspeisen - Vitello Tonnato mit hausgemachtem Focaccia A,C,G,M 13,50 - Gemischter Salat mit französischem Dressing
Herzlich Willkommen in unserem Restaurant Trofana Alpin
Sehr geehrter Gast! Herzlich Willkommen in unserem Restaurant Trofana Alpin Unser Küchenchef und sein Küchenteam verwöhnen Sie kulinarisch mittags ab 11:30 Uhr abends ab 18:00 Uhr Trofana Alpin Frühstücksbuffet
Marktfrisch diese Woche
Marktfrisch diese Woche Blattsalat an Balsamico Dressing mit Tomate, Melone und Mozzarella 9,50 Carpaccio vom Rindsfilet 13,00 dazu eingemachte Pfifferlinge, Walnüsse und Kürbiskerne Nüsslesalat an Kürbiskernmarinade
Grüß Gott im Hotel Bergwelt. Wir die Familie Grüner und das Bergwelt Team wünschen einen guten Appetit
Grüß Gott im Hotel Bergwelt Wir die Familie Grüner und das Bergwelt Team wünschen einen guten Appetit Vorspeisen Tartare vom heimischen Jungrind 11,90 mit verschiedenen Blattsalaten, frischen Parmesan
Vorspeisen. Suppen nach Art des Hauses. Salate
Vorspeisen Feines Würzfleisch vom Schwein, mit Käse überbacken, dazu eine Zitronenecke und ofenwarmes Baguette 04,80 Geräucherter Lachs auf Kartoffelrösti mit Frischkäse, dazu Salat 07,40 Carpaccio vom
Speisekarte Gasthof Löwen Untersiggenthal
Speisekarte Gasthof Löwen Untersiggenthal Werte Gäste Wir, Monika Siegenthaler und Wolfgang Kuhn und das ganze Team, heissen Sie sehr herzlich im Gasthaus Löwen willkommen. Unsere Produkte sind aus der
Restaurant Weinkirche. Herbstmenü *********
- Restaurant Weinkirche Herbstmenü Carpaccio vom Black Angus Rinderfilet Grünpfeffercrème, Parmesan, marinierte Artischocken Topinamburcrèmesuppe mit Lachswürfeln W o l f s b a r s c h Kürbis-Risotto,
RESTAURANT SonnenHof SALATE. Grüner Salat Gemischter Salat mit gerösteten Kürbiskernen 10.50
SALATE Grüner Salat 8.50 Gemischter Salat mit gerösteten Kürbiskernen 10.50 Mozzarella di buffalo mit Datterini-Tomaten und Sauerrahm-Basilikum-Glace 16.50 Grosser Salatteller mit Ei und Hüttenkäse, Melonen
Rindssuppe mit Pfannkuchen 3,50 Abgeschmolzene Brez n Suppe 3,60 Rindssuppe mit Nudeln 3,50 Gulaschsuppe mit Biertrebernbrot 5,90
Rindssuppe mit Pfannkuchen 3,50 Abgeschmolzene Brez n Suppe 3,60 Rindssuppe mit Nudeln 3,50 Gulaschsuppe mit Biertrebernbrot 5,90 Frische Blattsalate mit gebratenen Rinderlendenstreifen 13,90 Bräustüberlsalat
Suppen. Wos Guats vorweg
Unsere hausgemachte Rindsuppe mit: Suppen * Frittaten 4,20 * Kaspressknödel 4,50 Gulaschsuppe mit Gebäck (groß) 6,80 Wos Guats vorweg Beefsteak Tatar mit Toastbrot / 80g feinstes Bio Rind 11,50 Gegrillter
Speisekarte. Beachten Sie auch unsere Tagesempfehlungen. Vorspeisen. für den kleinen Hunger und vorweg. Wiesn Gedeck Wojnars Aufstriche 4.
Speisekarte Beachten Sie auch unsere Tagesempfehlungen. Vorspeisen für den kleinen Hunger und vorweg Wiesn Gedeck Wojnars Aufstriche 4.50 verschiedene Aufstriche mit Bauernbrot Kärntner Jause Bratlbrot
Carpaccio vom Almochsen mit frischem Parmesan, Toast und Butter 12,90. Marinierte Blattsalate mit Himbeervinaigrette und Garnelen 12,90
Vorspeisen Carpaccio vom Almochsen mit frischem Parmesan, Toast und Butter 12,90 A G M H Marinierte Blattsalate mit Himbeervinaigrette und Garnelen 12,90 A G M H Geräucherter Gamsschinken mit marinierten
Zusammenarbeit zwischen den Menschen, der Landwirtschaft, den Sennereien und der Gastronomie des Großen Walsertals geschaffen.
Wir freuen uns, dass wir Sie in unserem Hause begrüßen und verwöhnen dürfen. Im Biosphärenpark Projekt haben wir Grundlagen für die enge Zusammenarbeit zwischen den Menschen, der Landwirtschaft, den Sennereien
SALATE. SALAT PUR 6,10 mit Tomaten, Gurken, Paprika, Karotten und Hausdressing 1
SALATE SALAT PUR 6,10 mit Tomaten, Gurken, Paprika, Karotten und Hausdressing 1 HÄHNCHENSALAT 9,50 mit gebratenen Hähnchenstreifen, Tomaten, Gurken, Paprika, Karotten und Hausdressing 1 RUCOLASALAT 9,50
ZU BEGINN, ODER EINFACH ETWAS FÜR ZWISCHENDURCH ZOCKL S SUPPEN. Räucherforellenfilet vom Fischbetrieb Payer
ZU BEGINN, ODER EINFACH ETWAS FÜR ZWISCHENDURCH Räucherforellenfilet vom Fischbetrieb Payer dazu Oberskren, Toast und Butter 8,9o Mariniertes Carpaccio vom Kärntner Almochsen Mit Rucola und frischem Parmesan,
S ÄLPELE DURCH DEN TIEF VERSCHNEITEN WALD, ENTLANG DEM FLUSS LECH FÜHRT DER ROMANTISCHE
S ÄLPELE DURCH DEN TIEF VERSCHNEITEN WALD, ENTLANG DEM FLUSS LECH FÜHRT DER ROMANTISCHE WANDERWEG INS ZUGERTAL ZUM GASTHAUS ÄLPELE. ENTLANG DER WUNDERSCHÖNEN LANGLAUFLOIPE IN DEN SPULLERWALD, GELEGEN AUF
SPEISEKARTE. Glas Sekt 2,70 Sekt Orange 2,70 Campari (4cl) Soda 3,50 Campari (4cl) Orange 3,80 Aperol Spritzer 2,90
SPEISEKARTE Wir empfehlen als Aperitif: Glas Sekt 2,70 Sekt Orange 2,70 Campari (4cl) Soda 3,50 Campari (4cl) Orange 3,80 Aperol Spritzer 2,90 Kalte Vorspeisen Carpaccio vom Rind 7,20 mit mariniertem Rucola,
Herzlich Willkommen. Im Hotel & Restaurant Goldener Adler. Liebe Gäste, wir heißen Sie in unserem neu eröffneten Restaurant sehr herzlich willkommen.
Herzlich Willkommen Im Hotel & Restaurant Goldener Adler Liebe Gäste, wir heißen Sie in unserem neu eröffneten Restaurant sehr herzlich willkommen. Gemäß unserem Motto Tradition seit 1540, möchten wir
Herzlich Willkommen in unserem Restaurant Goldener Schlüssel
Herzlich Willkommen in unserem Restaurant Goldener Schlüssel In unseren hausgemachten Speisen stecken Liebe & Leidenschaft. Damit wir diese täglich ausleben können, arbeiten wir ausschliesslich mit frischen
Restaurant Weinkirche. Herbstmenü *********
Herbstmenü Carpaccio vom Black Angus Rinderfilet Grünpfeffercrème, Parmesan, marinierte Artischocken Topinamburcrèmesuppe mit Lachswürfeln W o l f s b a r s c h Kürbis-Risotto, wilder Brokkoli Parmesansauce
Winter Empfehlungen. Badische Maultasche asiatisch, nach Löwen Art 8,5
Winter Empfehlungen Suppen Vorspeisen Tagessuppe 3,9 Hausgemachte Flädle- oder Nudelsuppe 4,5 Würziges Kürbiscremesüppchen mit Öl & Kernen 5,9 Beilagen Feldsalat mit Speck & Croutons (Aufpreis 2,5 ) (1)
Kürbiszeit. Die besondere Einstimmung. Ingwer-Kürbiscremesuppe mit gerösteten Kürbiskernen 4,90 [Sellerie, Gluten, Laktose]
![Kürbiszeit. Die besondere Einstimmung. Ingwer-Kürbiscremesuppe mit gerösteten Kürbiskernen 4,90 [Sellerie, Gluten, Laktose]](/thumbs/60/44322674.jpg "Kürbiszeit. Die besondere Einstimmung. Ingwer-Kürbiscremesuppe mit gerösteten Kürbiskernen 4,90 [Sellerie, Gluten, Laktose]")
Kürbiszeit Ingwer-Kürbiscremesuppe mit gerösteten Kürbiskernen 4,90 [Sellerie, Gluten, Laktose] Kürbisravioli in Salbaibutter 10,90 [Gluten, Laktose, Ei, Sulfite] Gegrilltes Zanderfilet auf pikantem Hokkaido
Vorspeisen. Suppen nach Art des Hauses. Salate
Vorspeisen Feines Würzfleisch vom Schwein, mit Käse überbacken, dazu eine Zitronenecke und ofenwarmes Baguette 04,50 Geräucherter Lachs auf Kartoffelrösti und Frischkäse, dazu Salat 06,20 Carpaccio vom
Heiße Suppen... & leichte Vorspeisen
Heiße Suppen... Rindssuppe (L) 4,20 mit Nudeln (A, C) oder Frittaten (A, C, G) Kaspressknödelsuppe (A, C, G, L) 5,50 Tomatensuppe mit Basilikum Pesto & Croutons (A,G, H, L, P) Knoblauchcremesuppe mit Brezel
Es gibt keine aufrichtigere Liebe, als die zum Essen George Bernard Shaw, Nobelpreisträger für Literatur 1925
Suppen Es gibt keine aufrichtigere Liebe, als die zum Essen George Bernard Shaw, Nobelpreisträger für Literatur 1925 Feines Tomatencremesüppchen mit Basilikum -Croutons 3,60 Klare Waldpilzsuppe mit Kräuterschmand
Romantik Menü. Reinanken-Matjes mit Sauerrahm, Apfel und Sellerie. oder. Marinierte Herbstrüben mit Kümmel und Ziegenkäseschaum
Romantik Menü Reinanken-Matjes mit Sauerrahm, Apfel und Sellerie Marinierte Herbstrüben mit Kümmel und Ziegenkäseschaum Geräucherter Erdäpfelschaum mit Aal und Röstzwiebel-Crunch Schaumsuppe von Knollensellerie
ALLES VOM HOLZKOHLENGRILL
ALLES VOM HOLZKOHLENGRILL Geöffnet Montag bis Freitag ab 16 Uhr, Samstag, Sonntag, Feiertage ab 12 Uhr (nur bei Schönwetter)! CEVAPCICI mit Steakerdäpfel und Zwiebelsenf und Ajvar LMP 9,90 FLEDERMAUS VOM
Grüß Gott und herzlich Willkommen im
Grüß Gott und herzlich Willkommen im Seit schon sehr langer Zeit ist der Stegerbräu ein Bestandteil von Tradition und Kultur inmitten von Radstadt. Ein Ort der Zusammenkunft, des gemeinsamen Feierns und
Restaurant. Gerne erstellen wir mit Ihnen zusammen ein Individuelles Angebot.
Restaurant Das gesamte Team um Valentin Schierhuber begrüßt Sie herzlichst im Restaurant Schwarzer Adler. Wir bieten Ihnen einen Mix aus regionaler, saisonaler und gutbürgerlicher Küche. Haben Sie schon
HeimatGenuss-Menü. von 12:00 14:00 Uhr & von Uhr. ab 2 Personen
HeimatGenuss-Menü von 12:00 14:00 Uhr & von 17.30 21.00 Uhr ab 2 Personen Carpaccio vom Lautenbacher Limousin- Rind mit Limonenvinaigrette, Pinienkernen, Rucola & Oliven á la carte 15,00 Gebratene Gänselebertranche
Grüß Gott und herzlich Willkommen im
Grüß Gott und herzlich Willkommen im Seit schon sehr langer Zeit ist der Stegerbräu ein Bestandteil von Tradition und Kultur inmitten von Radstadt. Ein Ort der Zusammenkunft, des gemeinsamen Feierns und
Suppen. Unsere hausgemachte Rindsuppe mit: Frittaten 3,90 Kaspressknödel 4,20. Broccoli-Cremesuppe mit Croutons 4,20.
Suppen Unsere hausgemachte Rindsuppe mit: Frittaten 3,90 Kaspressknödel 4,20 Broccoli-Cremesuppe mit Croutons 4,20 Wos Guats vorweg Beefsteak Tatar mit Toastbrot / 80g feinstes Bio Rind 11,50 Gegrillter
Vorspeisen und kleine Gerichte
Freitag, Samstag und Sonntag Ofenfrische Pizzen, ab 17:30 Uhr Sonntags Kärntner Backhuhn (Markenprodukt von Hermine Wech) mit hausgemachten Kartoffelsalat (auch zum Mitnehmen!) (A, C, G) 13,90 Gegrillte
Lieber Gast, Österreich heimische Jäger
Kapitelwirt Gasthof seit 1375 Lieber Gast, wir dürfen Sie in unserem traditionelle Gasthof recht herzlich begrüßen. In unserer Fleischhauerei im Elternbetrieb in Seeham verarbeiten wir Schweine und Rinder
Herzlich Willkommen im Brückenwirt
Herzlich Willkommen im Brückenwirt Unser familiär geführter Betrieb besteht seit über 150 Jahren. Unsere Großeltern, aus Goldegg stammend, kamen 1933 nach St. Johann und kauften den kleinen Gasthof Brückenwirt,
Gerne erstellen wir mit Ihnen zusammen ein Individuelles Angebot.
Das gesamte Team um Valentin Schierhuber begrüßt Sie herzlichst im neu gestalteten Restaurant Schwarzer Adler. Wir bieten Ihnen einen Mix aus regionaler, saisonaler und gutbürgerlicher Küche. Haben Sie
Wochenkarte. Vorspeisenteller Proscuitto, Parmesan, Oliven und Kapern
Wochenkarte Vorspeisenteller Proscuitto, Parmesan, Oliven und Kapern Zartes Ragout vom heimischen Reh mit hausgemachten Butterspätzle und Apfel-Rotkraut Lammkrone auf Knoblauch-Rosmarinsafterl mit Röstkartoffeln
EMPFEHLUNG AUS DER KÜCHE
EMPFEHLUNG AUS DER KÜCHE Herzlich Willkommen im Thalinger Hof! Lassen Sie sich vom Küchenchef Raphael Bogner und seinem Küchenteam kulinarisch verwöhnen. Rollgerstensuppe 3,60 3erlei Aufstriche mit Riesenbrez
Suppen & Kleinigkeiten: Hausgemachte Nockerl & Co:
Suppen & Kleinigkeiten: Hausgemachte Rindsuppe aus Bio-Knochen und Bio-Rindfleisch mit Frittaten, Grießnockerl oder Leberknödel 3,40 Alt Wiener Suppentopf mit Nudeln, Bio-Rindfleisch und Wurzelgemüse 5,90
Hausgemachte Nockerl & Co: Suppen & Kleinigkeiten: Hausgemachte Rindsuppe. Eiernockerl. Alt Wiener Suppentopf. Schinken-Obersnockerl
Suppen & Kleinigkeiten: Hausgemachte Rindsuppe aus Bio-Knochen und Bio-Rindfleisch mit Frittaten, Grießnockerl oder Leberknödel 3,30 Alt Wiener Suppentopf mit Nudeln, Bio-Rindfleisch und Wurzelgemüse 5,90
Täglich für Sie frisch zubereitet
Täglich für Sie frisch zubereitet Zum Start in ein kulinarisches Erlebnis Dreierlei vom Kürbis: Kürbisstrudel * Kürbis Cappuccino * Gebratene Riesengarnele auf Kürbis-Chutney 12,40 Kleiner gemischter Salat
V O R S P E I S E N S U P P E N
V O R S P E I S E N HAUSSALAT Seeterrasse Knackiger Blatt- und Vogerlsalat mit Erdäpfeln, pochiertem Ei, Hausdressing und Kernöl **VEGI** *C oder mit knusprigem Speck *C 8,80 CARPACCIO VOM OCHSENFILET
Vorspeisen. auf Oliven, Peperoni, Zwiebeln, Tomate, Paprika und Knoblauch. mit hausgemachtem Knoblauchdip und frischem Baguette
Vorspeisen Suppe des Tages täglich wechselnd Kräuteroliven mit frischem Baguette, dazu hausgemachter Knoblauch-Dip Feiner gebackener Schafskäse im Pfännchen auf Oliven, Peperoni, Zwiebeln, Tomate, Paprika
Aus unserem Suppentopf:
Aus unserem Suppentopf: Klare Rindssuppe mit Nudeln 3,10 Klare Rindssuppe mit Frittaten 3,50 Kaspressknödelsuppe 3,90 Frisch und knackig aus dem Garten Kleiner gemischter Salat 3,90 Salate der Saison,
Restaurant Weinkirche. Herbstmenü *********
Herbstmenü Carpaccio vom Black Angus Rinderfilet Grünpfeffercrème, Parmesan, marinierte Artischocken Topinamburcrèmesuppe mit Lachswürfeln W o l f s b a r s c h Kürbis-Risotto, wilder Brokkoli Parmesansauce
Alte Mühle 34, Hamburg Tel: 040 / Pächter: Jörg Schlage
Alte Mühle Bergstedt Alte Mühle 34, 22395 Hamburg Tel: 040 / 604 91 71 www.alte-muehle-hamburg.de Pächter: Jörg Schlage Öffnungszeiten: Mi. Do. ab 15 h Fr. + Sa. + So. ab 12 h Warme Küche bis 21.00 h Nur
Vorspeisen. Suppen. Rinderkraftbrühe mit Kräuterflädle & Wurzelgemüse 5,50. Erbsen Minzsüppchen mit Kokosschaum & Kalbszunge 9,00 ohne Kalbszunge 7,00
Vorspeisen Bunte Salatschale 5,50 von Rohkost & Blattsalaten mit Radieschen & Croutons Feinschmeckersalat Vorspeise 12,50 mit gebackenen Garnelen, karamellisiertem Ziegenkäse, Hauptgang 16,50 geräucherter
Täglich für Sie frisch zubereitet
Täglich für Sie frisch zubereitet Zum Start in ein kulinarisches Erlebnis Dreierlei vom Bärlauch: Roulade vom geräucherten Lachs mit Bärlauch Frischkäse/ Bärlauch Cappuccino /Picandou mit Bärlauch Pesto
Wir heissen Sie herzlich willkommen im neu gestalteten Alpina
Wir heissen Sie herzlich willkommen im neu gestalteten Alpina geniessen Sie unsere Köstlichkeiten aus der Küche und lassen Sie sich verführen von unserem schönen Weinangebot Knackiges und Beliebtes zum
Chateaubriand. Feinstes Rindsfilet am Stück gebraten
Chateaubriand Gerne servieren wir Ihnen ab 2 Personen Feinstes Rindsfilet am Stück gebraten mit Sauce Béarnaise zwei Beilagen nach Wahl (Pommes frites, Kroketten oder Spätzli) reichhaltige Gemüsegarnitur
Sehr verehrter Gast. Ihre Familie Winkler und Mitarbeiter
Sehr verehrter Gast Es freut uns Sie recht herzlich beim Waldemar begrüßen zu dürfen. Wir wünschen Ihnen angenehme Stunden und hoffen, dass Sie mit unserem Angebot zufrieden sind. Außerdem möchten wir
VORSPEISEN. Rote Rüben-Carpaccio mit geräucherten Forellenfilet mariniert mit Kren-Vinaigrette und karamellisierten Walnüssen 10,80 A,B,D,G,H,J,K,L
VORSPEISEN Rote Rüben-Carpaccio mit geräucherten Forellenfilet mariniert mit Kren-Vinaigrette und karamellisierten Walnüssen 10,80 A,B,D,G,H,J,K,L Gebratene Scampi in Knoblauch-Olivenöl auf Salatnest 10,50
Standardkarte. Vorspeisen
Standardkarte Vorspeisen Gebackener Rahmbrie (vom Schärdinger) mit Preiselbeeren und Toast 7,00 Räucherlachs mit Sauerrahm und knusprigen Kartoffelrösti 8,80 Carpaccio vom Tiroler Rinderfilet (roh mariniert)
Bunter Salatteller 5,90 mit frischen, hausgemachten Salaten der Saison
Vorspeisen Bunter Salatteller 5,90 mit frischen, hausgemachten Salaten der Saison Schwäbisches Versucherle 5,90 Maultasche* mit Kartoffelsalat und Zwiebelschmelze Carpaccio vom Rinderfilet 13,90 mit getrockneten
Panierte Champignon 9.50 Nachos mit Sauerrahm Pouletflügeli Onion Rings 9.50 Riesencrevetten mit reichlich Knoblauch gebraten 15.
Kalte Vorspeisen Grüner Salat 7.50 Gemischter Salat 8.50 Caesar Salat 10.50 Nüsslisalat mit Ei (Saisonal) 9.50 Nüsslisalat mit Pilzen (Saisonal) 11.50 Tomatensalat mit Mozzarella 11.50 Rietsalat mit Speck
Die Küche empfiehlt Suppen
Rindsuppe mit Die Küche empfiehlt Suppen Fadennudeln 3,60 Frittaten 3,60 Fleischstrudel 4,20 Grießnockerl 4,20 Kaspressknödel 4,80 Tomatencremesuppe 4,40 Wiener Suppentopf 7,40 klassisch mit Gemüse, Rindfleisch,
DIE GEHEIMZUTAT IN UNSERER KÜCHE
DIE GEHEIMZUTAT IN UNSERER KÜCHE Wir lieben es außergewöhnliche Geschmacksrichtungen zu vereinen, und legen gleichzeitig großen Wert auf die traditionelle Küche. Liebe & Fantasie sind dabei unsere besten
Hausgemachte Tomatensuppe mit frischem Basilikum 6,00 und Mozzarella. Bayerische Pfannkuchensuppe mit frischen Kräutern 5,50
Der Einstieg Hausgemachte Tomatensuppe mit frischem Basilikum 6,00 und Mozzarella Bayerische Pfannkuchensuppe mit frischen Kräutern 5,50 Hausgemachte Leberknödelsuppe mit Petersilie 6,00 Kleiner bunter
Willkommen im Gwandhaus!
Willkommen im Gwandhaus! Unsere Öffnungszeiten sind Montag bis Sonntag, täglich ab 8.00 Uhr Frühstückskarte ab 8.00 Uhr Speisekarte ab 11.00 Uhr Ihr Gwandhaus-Team Frühstückskarte Frühs tück Märchentraum
Hausgemachte Cremesuppe mit Waldpilzen dazu reichen wir Baguette
SUPPEN Kartoffellauchcremesuppe 4,20 Hausgemachte Cremesuppe mit Rauchschinkenwürfeln Waldpilzsüppchen 4,20 Hausgemachte Cremesuppe mit Waldpilzen KALTE VORSPEISEN Tomatenwürfel 4,80 Frische Tomatenwürfel,