Hausgemachte geschmälzte Flädlesuppe 4,00. Sahniges Kresserahmsüpple mit frischer Kresse, Schinkenstreifen und Sahnehaube 2;4;7 4,80
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- Stanislaus Raske
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1 Hausgemachte Suppen Hausgemachte geschmälzte Flädlesuppe 4,00 Sahniges Kresserahmsüpple mit frischer Kresse, Schinkenstreifen und Sahnehaube 2;4;7 4,80 Schwäbische hausgemachte Maultaschensuppe 4,00 Es muss nicht immer Suppe sein Ein hausgemachtes schwäbisches Maultäschle im Eimantel auf Kartoffelsalat 5,80 Rinderbraten mit Sößle und frischen Gemüsestreifen auf Kartoffelsalat 5,80 Hausgemachtes Fleischküchle mit Röstzwiebeln auf Kartoffelsalat 5,80
2 Knackig frische Salate Frische bunte Salatplatte "Wiener Art" mit panierten Schweinelendchen oder panierten Putenmedaillons, dazu geröstetes Brot 16,80 Frische bunte Salatplatte mit hausgemachten Fleischküchle und geröstetes Brot 14,80 Frische bunte Salatplatte mit hausgemachten lauwarmen Maultaschen 14,80 Frische bunte kleine Salatplatte mit Bruzzelfleisch vom Grill und geröstetes Brot 9,80 Vegetarische Gericht Hausgemachte Käsespätzle mit frischer bunter Salatschüssel oder Gemüse 12,80 Handgemachte Käseschupfnudeln mit frischer bunter Salatschüssel oder Gemüse 12,80 Frische bunte Salatplatte, garniert mit würzigen Käsestreifen, dazu geröstetes Brot 12,80 Kinder (bis 10 Jahre) erhalten diese Gerichte auch als Kinderteller. Gerne erhalten Sie alle Gerichte auch als Seniorenportion abzüglich 2,00
3 Leckeres aus dem Pfännle Schwabenpfännle mit Rind- und Schweinefilet vom Grill, dazu handgemachte Butterspätzle und frische bunte Salatschüssel 22,80 Allgäuer Pfännle" mit zarten Schweinelendchen hausgemachten schwäbischen Maultäschle an Omas Käsespätzle, dazu frische bunte Salatschüssel 18,80 Wengertpfännle mit zartem Rahmgeschnetzelten von Rind, Schwein und Pute, hausgemachte Butterspätzle und frische bunte Salatschüssel 17,80 Nudelpfännle hausgemachte Schupfnudeln mit gemischtem Geschnetzelten, überbacken mit Käse, dazu frische bunte Salatschüssel 16,80 Lachspfännle - hausgemachte Käsespätzle mit eingelegten Lachsscheiben, frischem Lauch und Käse überbacken, dazu frische bunte Salatschüssel 17,80 Kinder (bis 10 J.) erhalten alle Gerichte auch als Kinderportion mit Kindersalat Gerne erhalten Sie alle Gerichte auch als Seniorenportion abzüglich 2,00.
4 Hauptgerichte Gegrilltes argentinisches Rumpsteak mit geschrotetem Pfeffer, hausgemachte Kräuterbutter, dazu Bratkartoffeln und frische bunte Salatschüssel 23,80 Zarter argent. Zwiebelrostbraten vom Grill nach Schwäbischer Art, dazu handgemachte Butterspätzle und frische bunte Salatschüssel 22,80 Wengertplatte mit Rinderschmorbraten, Schweinelendchen vom Grill und hausgemachtes schwäbisches Fleischküchle, dazu handgemachte Schupfnudeln und frische bunte Salatschüssel 20,80 Argentinisches Pfeffersteak vom Rinderfilet mit Madagaskarpfeffer und hausgemachte Kräuterbutter, dazu frisches Kartoffelgratin und frische bunte Salatschüssel 28,80 Gerne erhalten Sie alle Gerichte auch als kleinere Portion abzüglich 2,00. Kinder (bis 10 J.) erhalten alle Gerichte auch als Kinderportion!
5 Hauptgerichte Mageres paniertes Schweineschnitzel in Butter gebraten mit handgemachten Spätzle und Bratensoße, dazu frische bunte Salatschüssel 16,80 Zarter magerer Rinderschmorbraten mit handgemachten Spätzle und frische bunte Salatschüssel 16,80 Schwäbisches Zwiebelfleisch - geschmortes falsches Filet vom RindVmit gedämpften Zwiebeln dazu Bratkartoffeln und frische bunte Salatschüssel 17,80 Schweinelendchen und Putenmedaillon vom Grill, dazu hausgemachtes Kartoffelgratin und frische bunte Salatschüssel 17,80 Gegrillte Lachsschnitte mit Kräuterkartöffele und frische bunte Salatschüssel 18,80 Gerne erhalten Sie alle Gerichte auch als kleinere Portion abzüglich 2,00. Kinder (bis 10 J.) erhalten alle Gerichte auch als Kinderportion!
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