Vorspeisen und Salate:
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- Alexander Simen
- vor 6 Jahren
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1 Liebe Gäste! Informieren Sie uns, wenn Sie von einer Lebensmittelallergie betroffen sind. Unsere separate Allergikerkarte informiert Sie ausführlich über die in den Speisen enthaltenen allergenen Zutaten. Diese enthält auch die kennzeichnungspflichtige Zutatenliste. Vegetarische Gerichte haben wir für Sie mit einem hervorgehoben. Fragen Sie uns auch nach tagesaktuellen vegetarischen Angeboten! Wir wünschen Ihnen einen angenehmen Aufenthalt und guten Appetit! Ihr Team vom Weserschiffchen Vorspeisen und Salate: "Wos Kloans vorweg oda a Salod" Überbackener Schafskäse "ÜF" Schafskäse Kräuter Olivenöl ofenfrisches Baguette 8,90 Carpaccio vom Rinderfilet Rucola Kirschtomaten Pinienkerne Parmesan 13,90 Schäfer Salat verschiedene Blattsalate gebackene Schafskäse-Würfeln Walnüsse Dressing nach Wahl 12,90 Lachs Salat Räucherlachs Frischkäse Crêpe verschiedene Blattsalate Dill-Senf-Soße 13,90 Dressing zur Wahl: French-Dressing (Essig & Öl) Balsamico-Dressing Joghurt-Dressing Haus-Dressing
2 Snacks: Wos fürn kloan Hunga Salat vom Buffet nach Wahl einmal 4,80 so oft Sie wollen 9,80 "Strammer Max" Belegtes Brot Tomaten Essiggurkerl Spiegelei wahlweise mit: Schwarzwälder Schinken Tiroler Speck Kochschinken Käse 8,90 Gebratener Leberkäse Bratkartoffeln Spiegelei 11,90 Tiroler Speckplatte geräucherter Speck frischer Kren Essiggurkerl Tomaten Graubrot "Freihof" Marillen-Schnaps 12,90 Suppen: Wos Guats zum Schlürfn aus'm Dopf Rinderkraftsuppe mit Gemüsestreifen Einlage nach Wahl: Frittaten Backerbsen 5,20 Leberknödel Grießnockerl 5,80 Tagessuppe Fragen Sie uns nach dem heutigen Angebot! 4,80 Pikante Gulaschsuppe hausgemacht Graubrot 5,80 Paradeiser Cremesuppe Obershäubchen Croutons 5,80
3 Hauptspeisen: Wos Guats fürn leern Mogn Kärntner Kasnock'n in der Pfanne serviert Nockerl Käsesauce Röstzwiebeln Salatgarnitur 11,90 Extra: mit Hühnerbrüstchen 15,90 Pasta a la Caprese Bandnudeln Tomaten Mozzarella Pesto 11,90 Extra: mit Hühnerbrüstchen 15,90 Saftiger Schweinebraten Im eigenen Saft Semmelknödel Krautsalat 12,90 "Weser Krüstchen" 2 kleine Schweinsschnitzerl Waldpilzsauce Kroketten Spiegelei 13,90 Gegrilltes Hühnerbrüstchen Pilzgulasch geröstete Butternockerl 16,90 Geschnetzeltes von der Schweinefiletspitze Waldpilzsoße Semmelknödel gemischtes Gemüse 16,90 Wiener Tafelspitz pochiertes Rindfleisch Oberskren-Soße Bratkartoffeln Gemüse 17,90 Original Wiener Schnitzel paniertes Kalbschnitzel in Butterschmalz gebacken Preiselbeeren Petersilien-Kartoffeln 18,90
4 Heißes vom Grill: A Grüllarei Weserpfännchen Schweinemedaillons Waldpilzsauce Bratkartoffeln gemischtes Gemüse 18,90 "A Fuhre Mist" Steaks vom Schwein, Rind und Huhn gegrilltes Würstchen geröstete Pilze Bratkartoffeln Kräuterbutter Meerrettich 18,90 Westfalen Spieß Spieß serviert am Galgen gegrillte Medaillons von Schwein, Huhn und Rind Paprika Zwiebel Speck Bratkartoffeln Kräuterbutter Meerrettich gemischtes Gemüse 18,90 Fisch: A Bissl wos aus'n Teich und See Gegrillte Medaillons vom Seeteufel Sautierter Rucola Weißweinsoße Pommes Dauphin 24,90 Filet vom Kabeljau Wurzelgemüsenest Pommery-Senfsoße Basmati-Duftreis 18,90
5 Steaks aus Argentinien Pfeffersteak 200g Rinder-Filetsteak grüne Cognac-Pfeffersauce Kroketten frisches Gemüse vom Markt 30,90 Chàteaubriand (ab 2 Personen) pro Person 250g Rinder-Filetsteak Kräuterbutter Meerrettich Bratkartoffeln Pommes Frites Gemüse vom Markt pro Person 34,90 Rinder-Rumpsteak 150g 13,50 200g 17,60 250g 21,50 300g 25,20 Rinder-Filetsteak 150g 19,50 200g 25,60 250g 31,50 300g 37,20 Wir servieren unsere Steaks medium sowie mit Kräuterbutter und Meerrettich. dazu Beilagen Ihrer Wahl geröstete Zwiebeln 2,80 geröstete Champignons 2,80 Speckbohnen Röllchen 3,20 gemischtes Gemüse 3,20 Portion Brot 1,50 Petersilienkartoffeln 2,80 Pommes Frites 2,80 Bratkartoffeln 4,20 Röstinchen 2,80 Kroketten 2,80 Salat vom Buffet 4,80 Butternockerl 2,80 Ofenkartoffel Kräuterquark 4,20 Curly Fries 2,80 Kräuterbutter (extra Portion) 1,00 Pommes Dauphine 3,20 gegrillter Maiskolben 3,80 Semmelknödel 3,20 Basmati-Duftreis 2,80 Soße Ihrer Wahl 3,80 Ketchup oder Mayonnaise je 0,70 (Waldpilz-, Pfefferrahm- oder Natursauce)
6 Desserts: Fia unsare Siaß n Hausgemachter Apfelstrudel Vanilleeis Schlagobers 5,80 Pfannenfrischer Eispalatschinken Pfannkuchen gefüllt mit Vanilleeis Schokosauce Schlagobers 6,40 Gebackenes Eis Himbeermark Schlagobers 6,80 "Kaiserschmarr'n" gerupfter Pfannkuchen hausgemachtes Apfelmus 7,20 "Walnuss Kuss" 3 Kugeln Walnusseis Ahornsirup Schlagobers Amaretto 5,20 Gemischtes Eis nach Wahl pro Kugel 1,30 pro Portion Schlagobers 1,00
Vorspeisen und Salate:
Liebe Gäste! Informieren Sie uns, wenn Sie von einer Lebensmittelallergie betroffen sind. Unsere separate Allergikerkarte informiert Sie ausführlich über die in den Speisen enthaltenen allergenen Zutaten.
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