Frühstückswelten 08:30 Uhr 21:30 Uhr
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- Rüdiger Ritter
- vor 6 Jahren
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1 Frühstückswelten 08:30 Uhr 21:30 Uhr Z Nüni CHF 8.00 Vanille-Brioche oder Marmelade-Brioche Vanilla brioche or jam brioche Italienisches Frühstück CHF Orangensaft Vanille-Brioche oder Marmelade-Brioche Orange juice Vanilla brioche or jam brioche Fitnessfrühstück CHF Saft Ihrer Wahl Birchermüesli Juice of your choice Bircher muesli Asiatisches Frühstück CHF Orangensaft Nudelsuppe nature, mit Huhn oder Schweinefleisch Orange juice Noodle soup nature, with chicken or pork
2 Schweizerhof Frühstück CHF Brotkorb / Butter / Konfitüren / Bündnerfleisch / Rohschinken / Käse / Joghurt Ihrer Wahl Bread basket / butter / jams / air cured beef / cured ham cheese / yogurt of your choice Amerikanisches Frühstück CHF / Orangensaft Brotkorb / Butter / Konfitüren / Cornflakes mit Milch Zur Wahl: Spiegelei / Rührei / Omelette / mit Speck Schinken / Cipollata oder Pfannkuchen mit Ahorn-Sirup / orange juice Bread basket / butter / jams / cornflakes with milk You can choose: Fried egg / scrambled eggs / omelet / with bacon / ham / cipollata or pancakes with maple syrup Englisches Frühstück CHF / Orangensaft Toastbrot / gesalzene Butter / Konfitüren / gebackene Bohnen /Spiegelei / gebratenem Speck / Englische Würstchen / orange juice toasted bread / salted butter / jams / baked beans fried egg / fried bacon / English sausages Russisches Frühstück CHF / einen Shot Wodka Brotkorb / Butter / Konfitüren / Blinis geräucherter Lachs / Forelle / Essiggemüse Quark oder Joghurt Ihrer Wahl / a shot of vodka Bread basket / butter / jams / blinis Smoked salmon / trout / mixed pickles Cottage cheese or yoghurt of your choice
3 Heissgetränke zur Wahl / Hot drinks of your choice Tee Darjeeling / Earl Grey / Grüntee Japan Classic / Verveine Kamille / Pfefferminze / Red Berries / Roibosch Vanilla Kaffeespezialitäten Espresso Doppelter Espresso Kaffee Milchkaffee Latte Macchiato Cappuccino Schokolade Schoggi Kafi Hot chocolate wit coffee Heisse Schokolade (mit oder ohne Rahm) Hot chocolate (with or without cream) Milchgetränke Milch 3.5% warm / kalt Milk 3.5 % hot / cold Milch 1.5% warm / kalt Milk 1.5% hot / cold Sojamilch warm / kalt Soy milk hot / cold Muntermacher Tagessaft aus frischem Obst und Gemüse Daily juice from fresh fruits and vegetables Orangensaft Orange juice
4 Mittagskarte 11:30 Uhr 18:00 Uhr Salate Grüner Salat CHF 6.00 Blattsalat mit französischer oder italienischer Sauce Leaf lettuce with French or Italian dressing Gemischter Salat CHF 9.50 Blattsalat / Mais / Bohnen / Karotten / Tomaten / Gurken Leaf lettuce / corn / beans / carrots / tomatoes / cucumber Caesar-Salat Romanasalat / gebratene Pouletbrust / Parmesan / Caesar-Dressing / Croutons Romaine lettuce / pan fried chicken breast / parmesan / caesar dressing / croutons CHF22.00 Schweizerhof Salat CHF Salat / Speck / Roquefort Käse / Croûtons / würziges Schweizerhof-Dressing Salad / bacon / Roquefort cheese / croutons / spicy schweizerhof-dressing
5 Brote Strammer Moritz CHF 9.80 Purpur-Weizenbrot / Frischkäse / Speck / Spiegelei Ancient purple wheat bread / Philadelphia soft cheese / bacon / fried egg Lachsbrot CHF Brot / Frischkäse / heiss geräucherter Lachs / Kapern / eingelegte Zwiebeln / Meerrettich Bread / Philadelphia soft cheese / hot smoked salmon / capers /pickled onions / horseradish Club Sandwich CHF Gegrillte Pouletbrust / Speck / Ei / Tomate / Gurke / Clubmayonnaise / Salat Grilled chicken breast / bacon / egg / tomato / cucumber / club mayonnaise / salad Burger Schweizerhof Burger CHF Zart geschmorte Rinder-Brust / Krautsalat / Schalotten-Chutney Tender braised beef / coleslaw / scallions-chutney Vegi Burger CHF Hausgemachtes Kichererbsen-Pflanzerl / Portobello Pilz / Aioli Homemade chickpeas-burger / Portobello mushroom / aioli Zu jedem Burger servieren wir Country fries. For every burger, we serve Country fries.
6 Suppen Bündner Gerstensuppe CHF Gerste / Speck / Würfel-Gemüse Grisons barley soup / bacon / vegetables Tagessuppe CHF Von Mo. Fr. Soup of the day from Mo. Fr. Hauptgänge Spaghetti / Tagliatelle / Penne Pomodoro CHF Tomato sauce Bolognese CHF Meat sauce Aglio, Olio e Peperoncino CHF Garlic / olive-oil / chili Randen-Ravioli CHF Randen / Blumenkohl / Zitronengras / Bärlauch Beetroot / cauliflower / lemongrass / wild garlic
7 Schweizer Spezialitäten Kalbsbratwurst mit Rösti CHF Swiss veal sausage with Rösti potatoes Gschwellti Kartoffeln CHF Kartoffel / Käse Potatoes / cheeses Tagesdessert CHF 6.50 Von Mo. Fr. Dessert of the day from Mo.- Fr. Herkunft Fleisch: Schweiz: Rind, Kalb, Schwein Neuseeland: Lamm Frankreich: Poulet Switzerland: Beef, veal, pork New Zealand: lamb France: chicken
8 Mineral 33 cl 50 cl 75cl San Pellegrino CHF 6.50 Valser Classic CHF 4.50 CHF 6.50 CHF 8.50 Valser Silence CHF 4.50 CHF 6.50 CHF 8.50 Softdrinks Coca Cola / Cola Zero CHF 4.50 Fanta / Sprite CHF 4.50 Rivella Rot / Blau / Grün CHF 4.50 Möhl Apfelsaft / Apfelschorle CHF 4.50 Chajus / Rosarot* CHF 4.50 Fuse Tea CHF 4.50 Swyzly CHF 7.00 Schweppes Tonic / Ginger Ale / Bitter Lemon (20 cl) CHF 4.50 Michel Orangensaft / Tomatensaft (20 cl) CHF 4.50 San Bitter CHF 5.00 Tee / tea Darjeeling / Earl Grey / Grüntee Japan Classic / Verveine / Kamille / Pfefferminze / Red Berries / Roibosch Vanilla Tasse / cup CHF 4.50 Portion / portion CHF 8.50 Kaffee / coffee Kaffee, Milchkaffee, Espresso CHF 4.50 Cappuccino, Latte macchiato, Kaffee Mélange CHF 5.00 Doppelter Espresso CHF 6.50 Ovomaltine kalt oder warm CHF 4.50 Schokolade kalt oder warm CHF 4.50 Kaffee Corretto Grappa (2 cl Grappa 38 % Vol.) CHF 6.50 Kafi Luz (4 cl Zwetschgen) CHF 8.00 Schümli Pflümli (4 cl Zwetschgen) CHF 9.00 Kaffee mit Baileys (4 cl Baileys) CHF Irish Coffee (4 cl Irish Whisky) CHF Bier / beer 33 cl 50 cl Calanda Edelbräu / Clanda Radler CHF 6.00 Erdinger Alkoholfrei CHF Erdinger Weissbier CHF 6.00 CHF8.00 Bier vom Fass Bernina/ Palü CHF 6.00
9 Weisswein 10 cl Schweiz Bündner Herrschaft Cuvèe Blanche, Schloss Salenegg * CHF 7.00 Helene von Gugelberg, Maienfeld Italien Friaul Pinot Grigio Venezia Giulia CHF 7.00 Romano Vitas Südtirol Sauvignon Turmhof CHF 9.00 Schlosskellerei Turmhof Rosé Bündner Herrschaft Rosé, Schloss Salenegg * CHF 7.00 Helene von Gugelberg, Maienfeld Rotweine Bündner Herrschaft Maienfelder Blauburgunder, * CHF 8.00 Schloss Salenegg Helene von Gugelberg, Maienfeld Italien Livorno Hebo CHF 7.00 Petra Frankreich Saint-Laurent Château Cascadais, Corbières AOC CHF 6.00 Languedoc-Roussilon Schaumwein / Champagner Italien Prosecco Casa Bianca CHF 8.00 Venegazzu Schweiz Bündner Herrschaft Les Etincelles de Salenegg * CHF Helene von Gugelberg, Maienfeld Frankreich Laurent Perrier Brut CHF *Erzeugnisse unseres Mutterhauses, Weingut Schloss Salenegg, sind im Hotel erhältlich. * Products of our parent company, Weingut Schloss Salenegg, are available at the hotel.
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