Col de Mez Prosecco di Valdobbiadene Superiore DOCG Spumante Brut typischer Prosecco-Duft, ausgeprägte Frucht, hell und brillant, mit viel Geschmack

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1 Schaumweine Sekt 2015 Riesling Brut - Rheingau - Sekt b.a - Flaschengärung Weingut Schloss Vollrads vielschichtige Rieslingaromen, elegant, fruchtig, feinperlig und harmonisch 0,10 l 6,00 38,50 Prosecco Cremant Col de Mez Prosecco di Valdobbiadene Superiore DOCG Spumante Brut typischer Prosecco-Duft, ausgeprägte Frucht, hell und brillant, mit viel Geschmack Crémant de Loire Brut AOP - Méthode Traditionelle Chapin & Landais frischer und feinwürziger Duft nach Lychee, Aprikosen und Honig, schöner Körper Crémant de Loire Brut Rosé AOP - Méthode Traditionelle Chapin & Landais Bukett von reifen Himbeeren und frischen Erdbeeren, zarter, süßlicher Schmelz, feine Struktur 4,50 29,00 5,00 32,00 5,00 32,00 Champagner Louis Roederer Brut Premier belebendes Säurespiel mit schmeichelnder Struktur, klassisch herb, feinfruchtig und ausdrucksstark Jacquart Brut Rosé fruchtige und runde Cuvée leuchtet lachsrosa im Glas und erinnert vom Duft her an rote Beerenfrüchte GOLD Mundus Vini ,00 83,50 11,00 76,50 Hinweis nach VO (EU) 1169/2011: Alle hier aufgeführten Weine enthalten Sulfite

2 Offene Weine - Weissweine - Pfalz 2016 Riesling QbA feinherb Weingut Thomas Hensel leichte Zitrusaromen, würzige Apfelnoten, feine Säure 2016 Silvaner QbA trocken Weingut Anselmann feiner Duft von Äpfeln, intensive Fruchtaromen Baden 2015 Grauburgunder Schwarzer Adler QbA trocken Weinhaus Franz Keller herrliches Bukett, feine Fruchtaromen, würzig Rheingau 2016 Riesling QbA trocken Weingut Franz Künstler angenehmes Fruchtbukett, würzige Note 0,20 l 4,80 6,00 5,50 6,00 Offene Weine - Roséweine - Pfalz 2016 Portugieser Weissherbst QbA mild Weingut Anselmann frische Nase, feine Frucht, harmonisch Baden 2016 Spätburgunder Rosé QbA trocken Weingut Kiefer herrlicher Duft, viel Frucht und Aroma 4,60 4,60 Hinweis nach VO (EU) 1169/2011: Alle hier aufgeführten offene Weine enthalten Sulfite

3 Offene Weine - Rotweine - Ahr 2015 Walporzheimer Klosterberg Spätburgunder QbA halbtrocken Weinhaus Brogsitter voller Harmonie im Geschmack und mit feinwürzigem Duft, ausgewogen und säurearm, angenehm weich und rund Pfalz 2015 Dornfelder QbA trocken Weingut Anselmann Duft nach roten Beeren, viel Frucht, vollmundig Baden 2014 Spätburgunder Schwarzer Adler QbA trocken Weinhaus Fritz Keller feines Bukett nach dunklen Waldbeeren, elegant, vielschichtig 0,20 l 6,00 4,60 6,00 Hinweis nach VO (EU) 1169/2011: Alle hier aufgeführten offene Weine enthalten Sulfite

4 Nahe Baden Weissweine Deutschland 2016 Weißer Burgunder QbA trocken Gut Hermannsberg floraler Duft, feine Birnenaromen, pikante Fruchtnoten, frisch und fruchtig im Geschmack 2016 Oberbergener Bassgeige Grauburgunder VDP Erste Lage QbA trocken Weingut Franz Keller Schwarzer Adler komplexer Duft nach weißem Pfirsich und Mirabellen, typische Frucht mit Fülle, feinwürzige Art 24,50 31,50 Weissweine Österreich Kamptal 2016 Grüner Veltliner -,,Kamptaler Terrassen'' Weingut Willi Bründlmayer feinwürziges Bukett von reifen Früchten, Aromen von frischen Wiesenblumen, fein balancierte Säure, körperreich und vollmundig 29,50

5 Weissweine Italien Sizilien 2016 Regaléali Bianco Sicilia IGT Conte Tasca d' Almerita pikanter Duft von Wiesenblumen, Stachelbeeren und Birnen, angenehme Säure, frische Aromen, finessenreich 23,00 Piemont 2016 Gavi Piemonte Cortese DOC Tenuta Giacosa Fratelli intensive Nase, viel Frucht, erinnert an Apfel und weiße Blüten, rassig und elegant Südtirol 2016 Sauvignon Blanc - Alto Adige DOC Tenuta Alois Lageder klares und würziges Bukett von frischen Kräutern und Wiesenblumen, ausgeprägte Fruchtaromen, stilvoll und finessenreich Weissweine Frankreich 26,50 36,00 Languedoc - Malepère 2016 Chardonnay IGP - Pays d`oc Domaine Guilhem herrliche Düfte nach Williamsbirnen und Mirabellen, Hauch von frischen Gartenkräutern, intensiver Geschmack, viel Aroma 19,00 Loire 2016 Sancerre Blanc AOC Domaine des Vieux Pruniers - Christian Thirot frische Johannisbeer- und Stachelbeeraromen, mit animierender Zitrusnote 38,50

6 Roséweine Deutschland Baden 2016 Rosé,,Sonett'' QbA trocken Weinhaus Joachim Heger fein nuancierter Duft, feinherbe Aromen 24,50 Rotweine Deutschland Rheingau 2014 Assmannshäuser Höllenberg Spätburgunder Kabinett trocken Weingut Robert König typische Burgundernase, komplexe Fruchtaromen, finessenreich und harmonisch 27, "Vitus" Spätburgunder Barrique QbA trocken Weinhaus Joachim Heger feines Bukett von Sauerkirschen und Waldfrüchten, samtig und rund, feine Karamell- und Holznoten 37,60 Rotweine Österreich Burgenland 2015 Blaufränkisch - Wein aus ökologischem Landbau Weingut Heinrich rassige Beerennase mit Nuancen von gerösteten Paprika, zahlreiche Fruchtaromen, 30,00

7 Rotweine Italien Venetien 2014 Valpolicella Classico Superiore Ripasso,,Il Vegro'' DOC Tenuta Brigaldara - Stefano Cesari Duft von Fruchtmarmelade, Moreno Kirschen und Vanille, Aromen von reifen, getrockneten Früchten, komplex, vollmundig, elegant und samtig 36,70 Toskana 2013 Chianti Classico Riserva Brolio DOCG Castello di Brolio herrliches Bukett mit zahlreichen Fruchtnoten, Nuancen von Tabak und eingemachten Früchten, vollmundig 44,20 Piemont 2012 Barolo Bussia DOCG Tenuta Giacosa Fratelli feiner Duft nach roten Früchten mit einem Hauch Vanille und Tabak, feinwürziges Aroma, elegant und vollmundig 60,80 Venetien 2013 Amarone della Valpolicella Classico Superiore DOCG Tenuta Allegrini Duft von vollreifen Trauben und Trockenfrüchten, enorme Fruchtkomponenten, kraftvoll und erlebnisreich 84,60

8 Languedoc Roussillion Rotweine Frankreich 2014 Le Cirque Rouge - Côtes Catalanes Les Vignerons Tautavel Vingrau intensiver Duft nach eingemachten dunklen Früchten, voller Körper mit weichen Tanninen, würzig im Abgang 91 Parker Punkte 24,50 Rotweine Spanien Spanien Rioja 2014 Crianca DO Tempranillo, Garnacha, Mazuelo Rioja Vega kräftiger Duft nach reifen dunklen Früchten, sehr gute Struktur, feiner Vanilleton, reiche Tannine, Röstaromen von Zimt und Toffee, geschmeidig Silber Mundus Vini Rioja Gran Reserva DO Bodegas Conde Valdemar ausladender Duft, kraftvoller Körper, vollmundig, opulent mit sehr würzigen Noten, Tabak und Schokolade, große Fülle, elegantes Finale (Gold Mundus Vini 2016, 90 P. Guía Peñín 2017) 21,00 46,80

9 Dessertweine 0,05 l Flasche Österreich Burgenland Non Vintage Trockenbeerenauslese Barrique Welschriesl./Chard./Traminer Weinlaubenhof Kracher kandierte Orangen, feine Botrytiswürze, elegant, Dörrobstanklänge, (91 P. falstaff, 92 P. Parker) 12,00 59,00 Italien Sizilien Marsala Superiore Dolce DOC 18 * Baglio Curatolo-Arini 2 Jahre Eichenfasslagerung - elegantes Bukett, vollmundig, edelsüß, (91P Decanter) 4,50 59,00