Betriebswirtschaft für die Fachoberschule Wirtschaft und Verwaltung

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1 Arndt, Frietsch Betriebswirtschaft für die Fachoberschule Wirtschaft und Verwaltung Infoband Lernbereiche 2, 3, 4, 5, 7 ISBN i

2 Kontakt: datadidact Verlag für Bildungsmedien An den Tongruben Rheinzabern TEL Verkauf: 0721/ FAX: 07272/ Autoren: Prof. Dr. Holger Arndt, Universität Erlangen-Nürnberg Dipl.-Hdl. Heinrich Frietsch Alle Rechte vorbehalten datadidact Verlag für Bildungsmedien, Rheinzabern Lektorat: M.A. Dr. Jasmin Hambsch Rheinzabern Dezember Betriebswirtschaft für die Fachoberschule Wirtschaft und Verwaltung; Inhalt Infoband LB2 5, LB7 ; 1. Auflage datadidact 2011

3 Informationen Lernbereich 2: Aufträge kundenorientiert bearbeiten 2.1 Materialwirtschaft kennenlernen Aufgaben und Bedeutung des Beschaffungsmarketings Ziele und Objekte des Beschaffungsmarketings Beschaffungsprozess planen und organisieren Überblick Beschaffungsplanung (Überblick) Bedarfsarten ABC-Analyse XYZ-Analyse Optimale Bestellmenge Bestellzeitpunkt planen Zentraler oder dezentraler Einkauf? Materialbereitstellungsverfahren Bezugsquellen ermitteln Informationen suchen Lieferantenbewertung (Überblick) Lieferantenauswahl beim Mehrfaktorenvergleich (Nutzwertanalyse) Beschaffungsprozess durchführen Verschiedene Möglichkeiten des Kaufvertragsabschlusses Abfassen von Angeboten (Kaufvertragliche Bedingungen) Angebotsvergleich Bestellung Allgemeine Geschäftsbedingungen Verbrauchsgüterkauf Wareneingang und Abwicklung der Zahlung Effektiver Skontosatz Störungen bei der Erfüllung des Kaufvertrages Wesentliche Rechtsvorschriften zur mangelhaften Lieferung Wesentliche Rechtsvorschriften zur nicht rechtzeitig geleisteten Lieferung Zahlungsverzug (Schuldnerverzug) Annahmeverzug Maßnahmen zum Schutz von Forderungsausfällen Bonitätsprüfung Eigentumsvorbehalt Verkauf gegen Vorkasse Mahn- und Klageverfahren Verjährung G1 BGB-Ausschnitt zum Vertragsrecht Absatzkalkulation Erstellen von Angeboten mit einem Tabellenkalkulationsprogramm Vorwärtskalkulation (Lernsituation) Differenzkalkulation (Lernsituation) Rückwärtskalkulation (Lernsituation) Vereinfachung der Kalkulation im Handel...60 Informationen Lernbereich 3: Produktionsprozesse planen, steuern und kontrollieren 3.1 Bestimmungsfaktoren der Produktion Produktionswirtschaft im Wandel Fertigungsverfahren Einflussfaktoren bei der Wahl des Fertigungsverfahrens Fertigungsarten und Fertigungsformen Vergleich zwischen Werkstattfertigung und Fließfertigung...65 Betriebswirtschaft für die Fachoberschule Wirtschaft und Verwaltung Inhalt Infoband LB3-5,LB 7; 1. Auflage datadidact

4 3.3 Fertigungsprozess Produktionsplanung Produktionssteuerung Terminplanung Netzplantechnik Beschäftigung und Kosten Kostenarten Vollkosten oder Teilkosten Ermittlung der kritischen Menge (Lernsituation) Kostenvergleichsrechnung (Lernsituation) Make or buy (Lernsituation) Ermittlung der optimalen Losgröße (Lernsituation) Total Quality Management Lagerhaltungsprozesse Die Lagerhaltung Die Berechnung von Lagerkennziffern (Lernsituation) Moderne Logistikkonzepte Lagerkonzepte Outsourcing: Reduzieren auf die Kernprozesse Supply Chain Management...94 Informationen Lernbereich 4: Marketingkonzepte entwickeln 4.1 Absatzmarketing kennen lernen Marketing als Unternehmensphilosophie Bestandteile des Absatzmarktes und Marktgrößen Marktsegmente Absatzmarktforschung Marketingziele Aufgaben des Marketings Gewinnung von Informationen durch die Marktforschung Bearbeiten des Marktes durch Marketinginstrumente Produkt- / Sortimentspolitik Grundlagen und Aufgaben der Produktpolitik Planungsgrundlage (Produktlebenszyklus) Produktportfolio Produktstrategien Programmgestaltung Sortimentpolitik Sekundär-Dienstleistungen Preispolitik Grundlagen, Ziele und Bedeutung der Preispolitik Arten der Preispolitik Kostenorientierte Preispolitik (Festlegung der Preisuntergrenze) Nachfrageorientierte Preispolitik (Festlegung der Preisobergrenze) Konkurrenzorientierte Preispolitik Betriebswirtschaft für die Fachoberschule Wirtschaft und Verwaltung; Inhalt Infoband LB2 5, LB7 ; 1. Auflage datadidact 2011

5 4.5 Kommunikationspolitik Begriff und Ziele der Kommunikationspolitik Werbung Werbeziele Begriff, Gegenstand u. Grundsätze der Werbung Werbeplanung Werbeträger und Werbemittel Konzeption und Umsetzung einer Werbekampagne Pro und Contra der Werbung Rechtliche Bestimmungen der Werbung Ethische Grenzen der Werbung Werbeerfolgskontrolle Public Relations (PR) Verkaufsförderung (Sales promotion) Distributionspolitik Die Absatzorganisation Die Absatzwege direkter und indirekter Absatz Handlungsreisende und Handlungsvertreter als wichtige Partner im Außendienst Absatzmittler im indirekten Absatz Sonstige Absatzformen Marketing Controlling Aufgaben des Marketing Controllings Instrumente des operativen Marketing Controllings Instrumente des strategischen Marketing-Controlling Informationen Lernbereich 5: Personalwirtschaftliche Aufgaben wahrnehmen 5.1 Personalmanagementprozesse kennenlernen Aufgaben des Personalmanagements Personalplanung Überblick Teilbereiche der Personalplanung Personalbedarf ermitteln Personalbestand analysieren Personalbedarf planen Personalbedarf berechnen Personalbeschaffung Wege der Personalbeschaffung Die Stellenbeschreibung Das Stellenangebot Die Bewerberauswahl Auswertung der Bewerbungsunterlagen Weitere Instrumente der Personalauswahl Arbeitsvertrag Die Betriebsvereinbarung Betriebswirtschaft für die Fachoberschule Wirtschaft und Verwaltung Inhalt Infoband LB3-5,LB 7; 1. Auflage datadidact

6 5.4 Personalführung und Personalentwicklung Begriff der Personalführung Mitarbeitermotivation Führungsstile Führungsmethoden Personalentwicklung Personalinformationssystem und Personalstatistik Grundprinzip und Ziele der Personalentwicklung Corporate Identity Aus- und Fortbildung Arbeitsorganisation (Aufgabenorganisation) Personalentlohnung Lohnformen Geldakkord Stückzeitakkord Gruppenakkord Prämienlohn Lohnberechnung Sozialversicherung (Exkurs) Tarifvertrag (Exkurs) Personalfreisetzung Problematik des Personalabbaus Arten der Personalfreisetzung und ihre Ursachen Begriff und Formen der Kündigung Kündigungsgründe Abmahnung Kündigungsschutz Besonderer Kündigungsschutz Ausstellen eines Arbeitszeugnisses Informationen Lernbereich 7: Gesamtwirtschaftliche Rahmenbedingungen analysieren 7.1 Bruttoinlandsprodukt Was ist das BIP BIP im Zeitverlauf Methoden zur Errechnung des BIP Kennzahlen der Volkseinkommensverteilung BIP als Wohlstandsmaß Dialog zwischen Mr. Moneymaker und dem Bruttonationaleinkommen Konjunktur Konjunkturschwankungen Mal ICE, mal Bummelzug Was die Konjunkturlokomotive bewegt Ziele der Wirtschaftspolitik Wirtschaftspolitische Ziele Hyperinflation im Deutschland des 19. Jahrhunderts Ursachen der Inflation: Geldmengenwachstum Vom Wert des Geldes Deflation Weitere Ziele der Wirtschaftspolitik Formen der Wirtschaftspolitik Geschichte der Ökonomie Antizyklische Fiskalpolitik - Nachfrageorientierung Angebotsorientierte Wirtschaftspolitik Betriebswirtschaft für die Fachoberschule Wirtschaft und Verwaltung; Inhalt Infoband LB2 5, LB7 ; 1. Auflage datadidact 2011

7 7.5 Geldwertstabilität durch Geldpolitik Der Euro die gemeinsame europäische Währung Die Gefahren einer gemeinsamen Währung Unabhängigkeit der Zentralbanken Organisatorische Rahmenbedingungen europäischer Geldpolitik Wirkungsmechanismen der Geldpolitik und geldpolitische Instrumente der EZB Messen der Preisentwicklung: Der Verbraucherpreisindex Grenzen nationaler Wirtschaftspolitik Globalisierung der Weltwirtschaft Die Rolle nationalstaatlicher Wirtschaftspolitik im Kontext der Globalisierung Modelle als Abbild der Wirklichkeit Modelle zeigen, wie alles zusammenpasst Der einfache Wirtschaftskreislauf Der erweiterte Wirtschaftskreislauf Lernübersichten Lernbereich 2: Aufträge kundenorientiert bearbeiten 2. 1 Beschaffungsmarketing Beschaffungsprozess planen und organisieren Bezugsquellen ermitteln und Lieferer bewerten Beschaffungsprozess durchführen (Grundlagen) Beschaffungsprozess durchführen (Anfrage, Angebot) Beschaffungsprozess durchführen (Allgemeine Geschäftsbedingungen, Angebotsvergleich) Beschaffungsprozess durchführen (Bestellung, Wareneingang) Störungen des Kaufvertrags Maßnahmen zum Schutz von Forderungsausfällen Kalkulieren von Angeboten Lernübersichten Lernbereich 3: Prozesse der Leistungserstellung und Lagerhaltung analysieren 3. 1 Bestimmungsfaktoren der Produktion / Fertigungsverfahren Fertigungsprozess Beschäftigung und Kosten Lagerhaltungsprozesse Lernübersichten Lernbereich 4: Marketingkonzepte entwickeln 4.1 Absatzmarketing Überblick Absatzmarktforschung Produkt- und Sortimentspolitik Preispolitik Kommunikationspolitik Distributionspolitik Marketingcontrolling F Formelsammlung Marketing Betriebswirtschaft für die Fachoberschule Wirtschaft und Verwaltung Inhalt Infoband LB3-5,LB 7; 1. Auflage datadidact

8 Lernübersichten Lernbereich 5: Personalwirtschaftliche Aufgaben wahrnehmen 5.1 Personalmanagement kennen lernen Personalplanung Überblick Personalplanung Teilbereiche der Personalplanung Personalbeschaffung 3.1 Wege der Personalbeschaffung Von der Personalauswahl zum Arbeitsvertrag Der Arbeitsvertrag Personaleinsatz 4.1 Arbeitsrechtliche Grundlagen Personalführung und Personalentwicklung 5.1 Führung und Motivation von Mitarbeitern Führungsstile Führungsmethoden Personalentwicklung Überblick Personalentwicklung Arbeitsorganisation Flexible Arbeitsgestaltung Personalentlohnung 6.1 Lohnberechnung Personalfreisetzung F Formelsammlung Lernübersichten Lernbereich 7: Gesamtwirtschaftliche Rahmenbedingungen analysieren 7.1 Bruttoinlandsprodukt Konjunktur Ziele der Wirtschaftspolitik Formen der Wirtschaftspolitik Geldwertstabilität durch Geldpolitik Grenzen nationaler Wirtschaftspolitik Modelle als Abbild der Wirklichkeit Betriebswirtschaft für die Fachoberschule Wirtschaft und Verwaltung; Inhalt Infoband LB2 5, LB7 ; 1. Auflage datadidact 2011