DIE KÜCHE IST GEÖFFNET

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Michael Hausler
vor 6 Jahren
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1 DIE KÜCHE IST GEÖFFNET VON UHR BIS UHR VON UHR BIS UHR WÄHREND DIESER ZEIT IST UNSER CHEF BEHMÜHT IHRE WÜNSCHE ZU IHRER ZUFRIEDENHEIT - SCHNELL - GUT UND NACH BESTEM WISSEN UND GEWISSEN ZU ERFÜLLEN. JÜRGEN & ROSWITHA WISSEN UND TEAM

2 Walliser Spezialitäten und kalte Vorspeisen Spécialités valaisanne et hors d oeuvres froids 1/2 Portion 1/1 Portion Hobelkäse sfr sfr. Fromage raboté Walliserteller sfr sfr. Assiette valaisanne Trockenfleischteller sfr sfr. Rohschinkenteller sfr sfr. Crevettencocktail Toast und Butter sfr Räucherlachs mit Toast sfr sfr. Riesencrevetten auf bunten Blattsalaten Wallisertoast mit Birne und Käse gratiniert sfr sfr

3 Suppen Potages Französische Zwiebelsuppe mit Käse Croutons 9.00 sfr. Potage a' l oignon avec Croutons aux fromage Frische Gemüsesuppe Potage legumè fraich 8.00 sfr Bouillon "nature 7.00 sfr. Bouillon mit Ei 8.00 sfr. Bouillon avec oeuf Tomatencremesuppe mit Rahm Creme des tomates "chantilly 9.50 sfr. Salate Salades 1/2 Portio 1/1 Portion Salat vom Buffet 9.00 sfr sfr. Salade du buffet Grüner Salat aus der Küche Salade verte 7.00 sfr

4 Hausspezialitäten Schweins-Cordon bleu mit Schinken Cordon bleu de porc avec jambon et fromage Walliser-Cordon bleu mit Trockenfleisch und Käse Cordon bleu de porc avec viande sec et fromages Schweinssteak "Walliserart" mit Tomaten und Käse Steak de porc "Walliserart" avec tomates et fromage sfr sfr sfr. Schweinsschnitzel paniert sfr. Escalope de porc panée Alle Gerichte werden mit Beilage nach Wahl Pommes-Frites Nudeln Reis und Gemüse serviert. Currygeschnetzeltes mit heissen Früchten und Reis sfr. Viande de poulet coupée avec sauce curry, fruits chaud et riz Sliced chicken curry with hot fruits and rice Eglifilet in Bierteig sfr. mit Pommes und Sauce Tartare Spaghetti Schwarzhorn sfr. Flambierte Spaghetti mit Tomatansauce Spaghett Bietschhorn Mit Crevetten Knoblauch und Gemüse sfr

5 Traditionelle Küche - Cuisine traditionelle Farmerrösti mit Speck und Ei sfr. Farmerrösti au lard et oeuf Jägerrösti mit Pilzragout sfr Jägerrösti avec ragout des champignons Walliserrösti mit Tomaten und Käse gratiniert Walliserrösti avec tomates et fromage gratine Sennenrösti mit Schinken und Ei Sennenrösti avec Jambon et oeuf sfr sfr. Käseschnitte natur sfr. Crôute au fromage nature Käseschnitte mit Schinken und Ei sfr. Crôute au fromage avec jambon et oeuf Käseschnitte Hawaii mit Ananas Crôute Hawaii avec ananas sfr.

6 Fondues Käsefondue nature sfr. Fondue ou fromage nature Pilzfondue Fondue aux champignons sfr. Walliserfondue mit Trockenfleisch sfr. Fondue valaisanne avec viande séechée Auf Vorbestellung ab 2 Personen Sur commande a partir de 2 personnes Fondue chinoise à discretion mit Rinds- und Schweinefleisch, Pommes Frites und Reis Fondue chinoise à discretion avec boeuf et porc, frites et riz sfr. Pro Person Heisser Stein mit diversen Fleischsorten sfr Pro Person

7 Für unsere Kleinen - Pour nos petits Schnitzel mit Pommes - Frites sfr. Escalope avec frites ½ Port. Chicken Nuggets mit Pommes Frites 9.00 sfr sfr. Chicken Nuggets avec frites Poulet Flügel mit Pommes Frites 5 Stk Ailes de poulet avec frites 5 pcs Spaghetti Tomatensauce sfr Sfr Zu jedem Kinderteller gibt es eine Überraschung En plus de chaque plaque d'enfant, il y a une surprise

8 Alle Fleischgerichte werden Ihnen mit einer frischen Gemüsegarnitur und Beilage nach Ihrer Wahl serviert. Tous les plats de viande sont service avec un bouquet de léegumes et une garniture de votre choix. Beilagen Garnitures Accompaniments Pommes Frites / frites Butterreis / Riz au beurre Teigwaren / pâtes Herkunft / Origine / Orgin Geflügel / Volaille Schweiz / Ungarn Schweinefleisch / Viande de porc Schweiz Kalbfleisch / Viande de veau Schweiz Rindfleisch / Viande de bovine Schweiz, Brasilien, Argentinien Lamm / Agneau Schweiz, Neuseeland

9 LIEBER GAST SOLLTE IHNEN DIESE KARTE GEFALLEN HABEN, NEHMEN SIE SIE BITTE NICHT MIT SPRECHEN SIE MIT UNSEREM KÜCHENCHEF MAN KANN SICH MIT IHM UNTERHALTEN

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