Auszug aus unserem Partyservice-Angebot

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1 Auszug aus unserem Partyservice-Angebot Familie Schmitt Römerstr. 77 Tel / Fax: 08105/ Mobil: Seite 1

2 Allgemeines 1. Der Auftrag muß spätestens 3 Tage vor dem vereinbarten Liefertermin storniert werden 2. Für nicht zurückgegebenes, beschädigtes od. kaputtes Leihgut( Teller, Besteck, Schüsseln, Platten, Wärmebehälter usw. ) wird der volle Anschaffungspreis in Rechnung gestellt 3. Warmhaltebehälter, Salatschüsseln, Aufschneidebretter, Wurstplatten etc. sind vorgereinigt zurückzugeben. 4. Für Flaschen + Träger ist Pfand zu entrichten 5. Die angegebenen Preisee sind Nettopreise zzgl. Der gesetzl. MWST. Preisänderungen vorbehalten 6. Der Kunde muß Beanstandungen der Fa. Schmitt's Wurststadl unverzüglich mitteilen. Ein Mangel entbindet den Kunden nicht von seiner Zahlungspflicht! 7. Die Rechnung ist innerhalb 10 Tage nach Ausstellung der Rechnung ohne Abzug - von Skonto zu begleichen 8. Für Lieferungen außerhalb Gilching berechnen wir je nach Entfernung, 10,00 20,00 9. Änderungen vorbehalten Gilching, Seite 2

3 Canapes (belegt mit) ( bestellbar von Dienstag bis einschl. Freitag ) Schinken gekocht, Kassler Schinken roh Salami Kalbslebercreme Edelschinken luftgetrocknet - Geflügelwurst Frischkäse, Obazd`a Käse gemischt vegetarischer Belag: Tomate, Ei, Gurke etc. Räucherlachs Forellenfilets geräuchert 1/2 Wurstsemmel mit Aufschnitt, Käse, Schinken, Salami * Die Canapes sind dekoriert und mundgerecht zubereitet * Verschiedene Platten Aufschnittplatte gemischt Bauernschmausplatte ( deftig ) Hähnchenteile gebraten - kalt od. warm - Kassler (gekocht) auf Platte Schinkenplatte ( gemischter Kochschinken ) Schinkenplatte ( gemischter Rohschinken ) Schinkenplatte mit Roh.- u. Kochschinken Wurstplatte gemischt Kalter Schweinebraten auf Platte Käseplatte Fischplatte gemischt kl. Schweineschnitzel paniert kalt Seite 3

4 Warme Vorspeisen Pfannenkuchensuppe Brätnockerlsuppe Gulaschsuppe Fleischwaren vom Grill Schweinebraten m. Kruste/od.Schweinerollbraten v. Halsgrat Spanferkelbraten aus der Keule m. Kn. Schweinerollbratenn vom Wammerl - mager - Grillschinken Fleischpflanzerl Beinschinken ( Ganzer Schw-Schlegel ab 20 Pers. 10 Tage Vorbestellung ) Hähnchenschenkel Rinderbraten Kassler o. Kn. eingebacken in Blätterteig Putenrollbraten Kalbsbraten mager Leberkäse heiss hintere Schweinshaxe ganzes Spanferkel m. Semmelknödelteig gefüllt + Soße Schweinebauch gebraten m. Semmelknödelteig gefüllt Bratensoße Schwein, Pute, Rind Lasagne mit Hackfleisch oder Gemüse Seite 4

5 Beilagen Buttergemüse Blaukraut / Sauerkraut Spätzle - hausgemacht - Kartoffelgratin Serviettenknödel / Semmelknödel rund, Kartoffelknödel Salate zum gegrillten Fleisch Kartoffelsalat ' Bayerisch' Kartoffel-Gurken-Salatt Sommersalat(Sellerie,Schinken,Ananas,Mais,Lauch,Ei,Sauerrahm) Gurkensalat in Dillrahmsoße oder Essig/Öl Tomatensalat Farmersalat Blattsalat Salatbuffet Antipasti Fleischsalat Wurstsalat / Schweizer Wurstsalat Krautsalat Geflügelsalat Griechischer Hirtensalat Waldorfsalat Eier -Salat Nudelsalat Nudelsalat in Rucola - Sahne - Dressing Nudelsalat ital. Lachsfrischkäse Obatzd'a Matjeshappen mit Gartenkräutern Heringshappen in Dillrahmsoße Seite 5

6 Frischkäseaufstrich m. Lachs od.gemüse od. Pepperdewfrischkäse > Alle Salate und Aufstriche werden frisch für Sie zubereitet < Nachspeisen Obstsalat Tiramisu ( ab 10 Personen ) Würstchenparade: Planen sie ein Weißwürstfrühstück, wir helfen ihnen dabei. Frische Weißwürste, Wiener, Debreciner u.v.m. gibt s bei uns. Auf Wunsch liefern wir ihnen dazu auch frische Brezen und Semmeln. Einen elekt. Wärmetopf gibt s kostenlos zur Ausleihe dazu Brot und Semmel Knopfsemmel, Schrippen Mohn - Sesamsemmeln Vollkornsemmel Brezen große Brezen Partyrad Franzosen / Vollkornbaguette Seite 6

7 Gassenhauer, Sonnenblumenbrot 750g Roggenbrot, Bauernbrot, Teller mit verschiedenen Brotsorten Getränke Auf Wunsch besorgen und liefern wir ihnen gerne sämtliche Getränke wie Bier, Limonade,Wasser, Säfte etc. Seite 7

8 Auf Wunsch werden Geschirr und Besteck mitgeliefert: Zzgl. Ausleih u. Reinigungsgebühr Besteckteil Glas ( Bierglas,Weißbierglas,Sektglas, Limoglas) Teller / Suppenteller / Kaffeetassen Ausleihgebühr: Biertischgarnitur(1 Tisch 2 Bänke) Gasgrill ( Gasflaschen werden auf Wunsch besorgt) wird in Rechnun gestellt Reinigung Gasgrillw NEU IM SORTIMENT: Crushed Ice Dieses Eis wird durch Zerkleinern der Eiswürfel hergestellt. Crushed Ice eignet sich besonders gut zur Herstellung von Longdrinks und Cocktails, zum Kühlen von Dosen und Flaschen, zur Präsentation von Lebensmitteln die gekühlt werden müssen und sorgt für Frische und Haltbarkeit Ihres kalten Buffets. Gerne stellen wir Ihnen nach eigenen Wünschen kalte Platten oder Gerichte zusammen. Sprechen Sie uns an! Wir hoffen, wir können Ihnen einige Anregungen geben und freuen uns auf Ihre Anfrage! Seite 8

9 Ihr Team von Schmitt s Wurststadl Seite 9