Landgasthaus. Alter Posthof. Inhaberin: Claudia Müller. Zur Eröffnung ein paar leckere Vorspeisen

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1 Zur Eröffnung ein paar leckere Vorspeisen 6 Schnecken im Pfännchen mit Kräuterbutter und Weißbrot 4,90 6 Schnecken im Pfännchen in Knoblauch-Bechamelsauce mit Weißbrot 4,90 Krabbencocktail mit Toastbrot und Butter 6,90 Aus unserem Suppentopf Klare Rinderkraftbrühe mit Ei 3,00 Ungarische Gulaschsuppe mit Brot 3,50 Französische Zwiebelsuppe mit Käse überbacken Spanische Knoblauchsuppe mit Käse überbacken Italienische Tomatensuppe Lachscremesuppe Französische Schneckensuppe mit Käse überbacken 3,50 3,50 3,50 3,90 3,90 Kleine Leckereien für den eiligen Gast 3 Spiegeleier auf Schinken und Brot Rühreier mit Schinken und Brot 4,50 4,50 Alle Preise inkl. MwST.und Bedienung. Eine Liste mit den Zusatzstoffen und Allergenen unserer Speisen liegt an der Theke aus.

2 Unsere Salatauswahl: Kleiner Beilagensalat vom Büffet 3,00 Großer, bunter Salatteller mit gebratenen Schweinefiletstreifen 8,00 Bunter Salatteller mit gebratenen Champignons 5,00 Italienischer Salat mit Thunfisch, Käse, Zwiebeln und Ei 5,50 Großer, bunter Salatteller mit Hähnchenbrustfilet 7,50 Für Vegetarier: Zwei Folienkartoffeln mit herzhaften Kräuterquark, Zwiebeln Vegetarierteller: Gemüsevariationen, frische Pilze, pochiertes Ei, Sauce Hollandaise mit Salzkartoffeln 6,90 7,90 Omelette mit frischen Pilzen und Salzkartoffeln 6,90 Hausgemachte Käsespätzle mit Röstzwiebeln 6,90 Portion frische Champignons in Sahnesoße auf Bandnudeln mit Salat vom Büffet 7,90

3 Menü Nr.1 Tagessuppe 3 Lammkoteletts in Kräuterknoblauchsauce mit Röstinchen Dessert 11,90 Menü Nr.2 Tagessuppe Offenfrische Entenkeule unter Orangensauce mit Kroketten und Salat vom Büffet Dessert 12,90 Menü Nr. 3 Tagessuppe Posthof Spätzlepfanne Schweinelendchen auf hausgemachten Eierspätzle in Champignonsahnesauc mit Käse überbacken Dessert Rumpsteak Holzfäller Art mit frischen Champignons, Kräuterbutter, Pommes frites Rumpsteak Madagaskar in Pfefferrahmsauce mit Kartoffelkroketten Rumpsteak mit Röstzwiebeln mit Pommes frites Rumpsteak mit frischen Champignons unter Sauce Hollandaise mit Kartoffelkroketten Rumpsteak Der Pate in scharfer Tomatensauce mit Käse überbacken, Reis Rumpsteak Moskauer Art unter Sahnemeerrettichsauce mit Röstichen Bitte sagen Sie bei Ihrer Bestellung eines Rumpsteaks: Englisch, Medium oder Durch

4 Für den empfindsamen Magen: Omelette mit Krabben gefüllt, Reis 7,90 2 Schweinelendchen mit frischen Pilzen auf Toast 7,90 Toast Hawai 2 Schweinelendchen auf Toast, Ananas, Hollandaise mit Käse überbacken 7,90 Rund ums Geflügel: Zartes Hähnchencurrygeschnetzeltes im Reisrand mit Salat vom Büffet Dreierlei Puten-Hähnchenfilets in verschiedenen Saucen serviert mit Kartoffelkroketten 8,90 Hawaisteak (1Steak) mit Ananas und Käse überbacken, Kartoffelkroketten und Gemüse der 8,90 Hähnchenbrustfiletsteak Natur mit Pommes frites und Gemüse der Saison Putenbruststeak unter frischen Champignons,Sauce Hollandaise überbacken mit hausgemachten Eierspätzle 8,90 Schlemmerpfanne: Putenbruststeaks in Gorgonzollasahnesauce auf hausgemachten Eierspätzle mit Salat vom Büffet

5 Fleischgerichte von der Wutz: Schweinerückensteak Natur mit Kräuterbutter, frischen Pilzen, Pommes frites Jägerschnitzel in Champignonrahmsauce mit Pommes frites Schnitzel Wiener Art mit Pommes frites Paprikaschnitzel in Paprikarahmsauce mit Pommes frites Cordon bleu (mit Schinken,Käse gefüllt) Pommes frites Zwiebelschnitzel in Rahmsauce mit Röstzwiebeln, Pommes frites Knoblauchsteak in Knoblauchrahmsauce mit Kartoffelkroketten und Gemüse der Saison Senfsteak in Senfsauce mit Kartoffelkroketten und Gemüse der Saison Schweizer Pflümlisteak in Pflaumensauce mi tkartoffelkroketten Schweinerückensteak Charlie mit frischen Pilzen, Sauce Hollandaise, Kartoffelkroketten Käsesteak in Käserahmsauce überbacken mit Kartoffelkroketten Schweinerückensteak Schwarzwälder Art in pikanter Kirschsauce mit

6 Kartoffelkroketten 9,90 3 Schweinelendchen in Gorgonzollasauce mit hausgemachten Eierspätzle 3 Schweinelendchen mit frischen Champignons unter Sauce Hollandaise mit Eierspätzle 12,90 12,90 3 Schweinelendchen in Pfefferrahmsauce mit Kartoffelkroketten 12,90 3 Schweinelendchen Schweizer Art in pikanter Käserahmsauce, überbacken mit Röstinchen und Sala vom Büffet 12,90 3 Schweinelendchen in Senfsauce mit Kartoffelkroketten und Gemüse der Saison 12,90 3 Schweinelendchen Ratsherren Art mit frischen Pilzen, Kräuterbutter, Kartoffelkroketten 12,90 Lammpfanne Neuseeland 5 Lammkoteletts in Knoblauchrahmsauce mi tröstinchen 12,90 Südamerikanisches Rinderfilet mit Kräuterbutter, frische Pilze, Pommes frites 16,90 Südamerikanisches Rinderfilet a la Mexiko in feuriger Pfefferrahmsauce mit Kartoffelkroketten 16,90 Südamerikanisches Rinderfilet mit Röstzwiebeln, Bratkartoffeln 16,90 Grillteller Schinderhannes Art Lamm, Rumpsteak, Schweinelendchen, frische Pilze mit Pommes frites 16,90

7 Fischgerichte: Gebratenes Lachsfilet unter Sauce Hollandaise mit Reis 2 gebackene Forellen mit Sahnemeerrettich, Salzkartoffeln Gebackenes Zanderfilet in Sauce Hollandaise mit Salzkartoffeln Gedünstetes Rotbarschfilet in Rieslingdillsauce mit Reis Gebackenes Seelachsfilet mit Remouladensauce, Salzkartoffeln und Salat Gebratenes Kabeljaufilet in Semmelbröselmarinade mit Ofenkartoffel Etwas Kräftiges zum Vesper belegtes Wurst- oder Käsebrot 4,50 rohes oder gekochtes Schinkenbrot 4,90 Hunsrücker Vesperplatte Wurst- und Käseauswahl mit Brot und Butter Toast Rio Grande Rinderfilet auf Toast mit frischen Pilzen, feuriger Pfeffersauce 5,90 10,90

8 Unsere Klassiker für 2 Personen Grillplatte Schweinelendchen, Rumpsteak, Lammkotelette, frische Pilze mit verschiedenen Gemüse umlegt, Kräuterbutter, Kroketten, Pommes frites 35,00 Entrecote «double» Doppeltes Rinderrückensteak(geschnitten), frische Pilze, Kräuterbutter, Speckbohnen mit Pommes frites 35,00 Chateaubriand Doppeltes Rinderfilet(geschnitten), frische Pilze, Kräuterbutter, Speckbohnen mit Pommes frites 42,00 Zum Abschluss empfehlen wir Kleines gemischtes Kindereis 2,00 Gemischtes Eis mit Sahne 3,50 Cup Sonnenschein Vanilleeis mit Eierlikör und Sahne 4,50 Cup Dänemark Vanilleeis mit heißer Schokoladensauce und Sahne 4,50 Eisbecher nach Art des Hauses Gemischtes Eis, Früchte, Likör, Sahne 4,50 Apfelstrudel mit Vanilleeis und Sahne gefüllter Pfannekuchen mit Vanilleeis und Sahne 4,50 4,50 Käseauswahl Verschiedene Käsesorten mit Brot und Butter gebackener Camembert mit Brot und Butter 7,00 4,80

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