Bestellung aus der Showküche / Toppings from the showkitchen:

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2 M I X I T Y O U R S E L F RUCOLA / RÖMER SALAT / JUNGER SALATMIX mit verschiedenen Dressings und Toppings rocket salad / romaine lettuce / mixed baby leaf lettuce and different toppings and dressings Kleine Schale / small bowl 5,5 Große Schale / large bowl 9,5 Bestellung aus der Showküche / Toppings from the showkitchen: + Tandoori Huhn / Tandoori chicken 4 + Lachswürfel / salmon cubes 5 + Rinderstreifen / slices of beef 6 FREE RANGE BEEF CARPACCIO 14 ab/from 18:00 Basilikumpesto / Grana Padano / Kräuterbaguette basil pesto / Grana Padano / herbal baguette MOZZARELLA 9 Confierte Tomaten / Basilikumpesto / Rucola / Crostini confit tomatoes / basil pesto / rocket salad / crostini CHEF S SUPPE DES TAGES 5,5 chef s choice soup of the day STRAUCHTOMATENSUPPE / Kräuteröl 6 soup of vine tomatoes / herbal oil KALTE AVOCADO - KEFIR - SUPPE 5,5 Minzöl / Limette / Petersilie / Chesterstange Cold avocado kefir soup / mint oil / lime / parsley / cheese straw

3 S H O W K I T C H E N MARGHERITA CRUST 11 Tomatensauce / Mozzarella / Basilikum / Olivenöl tomato sauce / mozzarella cheese / basil / olive oil LACHS CRUST 13 ab/ from 18 :00 Rahm / Lachs / Mozzarella / Peperoni / Kapern / rote Zwiebeln / Zitronenabrieb cream / salmon / mozzarella cheese / hot peppers / capers / red onions / lemon zest BAGUETTE WILMENROD 10 Rucola / Klosterschinken / gegrillte Ananas / Brie rocket salad / ham / grilled pineapple / brie HEAT CRUST 14 Tomatensauce / Mozzarella / Rucola / Serrano Schinken / Kirschtomaten / Grana Padano tomato sauce / mozzarella cheese / rocket salad / Serrano ham / cherry tomatoes / Grana Padano TANDOORI CHICKEN TIKKA 17 Hähnchenbrust / Naan Brot / Raitasauce / Tomaten / Gurken / Zwiebeln / Cashewkerne / Papadam chicken breast / Naan bread / Raita sauce / tomatoes / cucumber / onions / cashew nuts / poppadom BUTTERCHICKEN 15 Hähnchenbrust / mildes Curry / Koriander / Basmatireis / Papadam chicken breast / mild curry / coriander / basmati rice / poppadom GEMÜSECURRY 13 Aubergine / Paprika / Mini - Mais / Zucchini / Zuckerschoten / Basmatireis / Papadam curry with aubergine / bell pepper / mini sweet corn / courgette / sugar snaps / basmati rice / poppadom PAPRIKA - RINDERPOT 18 ab/ from 18 :00 Schonend gegartes namibisches Rind / geräucherte rote Paprika / Kräuterbaguette bell pepper beef bowl slowly cooked Namibian beef / smoked red bell peppers / herbal baguette

4 L I V E - G R I L L ARGENTINISCHES RIB EYE STEAK / Argentinian rib eye steak 250g 25 NAMIBISCHES RUMPSTEAK / Namibian rump steak 250g 24 NAMIBISCHES RUMPSTEAK / Namibian rump steak 180g 21 NAMIBISCHES RINDERFILET / Namibian fillet of beef 200g 26,5 O R D E R 4 F I L L E T S F O R 9 6, 0 0 BEILAGEN ZU ALLEN STEAKS / sides to all steaks Gebackene Süßkartoffel / grüner Spargel / Pfeffersauce / Kräuterbutter backed sweet potato / green asparagus / pepper sauce / herbal butter LACHSSTEAK / salmon steak 180g 17 Lauwarme Kartoffel - Mais - Salsa / Koriander - Erdnuss - Pesto warm potato - corn - salsa / coriander - peanut - pesto HEat SURF & TURF TAPAS 19 ab/ from 18 :00 Pimentos / Roastbeef Scheiben / Jacobsmuschel / Mojo Verde / Focaccia Brot pimentos / roast beef slices / scallop / Mojo verde / focaccia bread F O R T W O 2 8, 0 0

5 A L L T I M E F A V O U R I T E S CHEF S SPECIAL 16,9 160g Berliner Kalbs - Currywurst hausgemachte Currysauce / Röstzwiebeln / Gewürzgurken / Weißkrautsalat / Pommes frites / Curry - Mayonnaise 160g veal curry sausage homemade curry sauce / fried onions / gherkins / pickled cabbage / French fries / curry mayonnaise EINFACHE / DOPPELTE BERLINER CURRYWURST 10,5/13,5 hausgemachte Currysauce / Pommes frites curry sausage / double curry sausages homemade curry sauce / French fries FARFALLE 12,5 Tomatensauce / Frühlingslauch / Oliven / Rucola / Grana Padano tomato sauce / spring onions / olives / rocket salad / Grana Padano LINGUINE 17 ab/ from 18 :00 Garnele / Jacobsmuschel / Chili / Knoblauch / Zitrone / Grana Padano prawn / scallop / chili / garlic / lemon / Grana Padano CLASSIC BURGER 15,5 Rindfleisch180g / Blattsalat / Tomaten / Zwiebeln / Gewürzgurken / Cocktailsauce / Cole Slaw / Pommes frites beef 180g / lettuce / tomatoes / onions / gherkins / cocktail sauce / coleslaw / French fries CRISPY CHICKEN BURGER 14,5 Blattsalat / Tomaten / Zwiebeln / Jalapeños / Cole Slaw / Süßkartoffelpommes lettuce / tomatoes / onions / jalapeños / coleslaw / sweet potato fries + Speck / bacon 0,5 + Käse / cheese 0,5

6 S W E E T S - F O R H E A R T A N D S O U L CRÈME BRÛLÉE 6 ab/ from 18 :00 Trilogie von gebrannter Crème - Tahiti-Vanille / Orange / Picandou Trilogy of caramelised creme - Tahiti vanilla / orange / Picandou cheese HEAT CLASSIC 6,5 Vanilleeis / Erdbeeren / Erdbeersauce / Sahne vanilla ice cream / strawberries / strawberry sauce / whipped cream SCHOKOLADENMOUSSE 4,5 chocolate mousse JOGHURT EIS IM WECKGLAS 6 Waldbeerragout / Sahne yoghurt ice cream in a glass ragout of wild berries / whipped cream EISKAFFEE 0,4l 5,2 Vanilleeis / Kaffee / Sahne iced coffee vanilla ice cream / coffee / whipped cream DIGESTIVES Augustus Rex Distillate 2cl HASELNUSS / hazelnut 9 SCHATTEN MORELLE / cherry 8 BIRNE / pear 8 HEIDELBEERE / blueberry 7 BLECHKUCHEN DES TAGES 3,5 cake of the day LIMONENTARTE / Baiserhaube 4 lime meringue tart WALDFRÜCHTETARTE / Vanillecreme 4,5 wild berry cake / vanilla cream CHEESE CUP CAKE / saisonale Früchte 4,2 cheese cup cake / seasonal fruits + Sahne / whipped cream 0,5

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