Cantaloupe-Melone mit San Danieleschinken und Rucolapesto 18,90. Thunfischtatar mit Spargel im Zitronendressing und Avocadomousse 22,90

Transkript

1 Vorspeisen Cantaloupe-Melone mit San Danieleschinken und Rucolapesto 18,90 Cantaloup melon with San Daniele ham and rocket salad pesto Thunfischtatar mit Spargel im Zitronendressing und Avocadomousse 22,90 Tuna tatar with green and white asparagus, lemon dressing and avocado mousse Burrata mit Strauchtomaten und Basilikum auf Rucolasalat 18,90 Burrata with tomatoes, basil and rocket salad Spinatsalat mit Gorgonzola, Honig und Aceto balsamico 18,90 Spinach salad with Gorgonzola, honey and aceto balsamico Gebratener Pulpo mit Melone und getrockneten Tomaten auf Rucola mit Mango-Basilikumdressing 20,90 Grilled octopus with melon dried tomatoes on rocket salad with mango-basil dressing Unsere Carpaccio-Parade Carpaccio La Terrazza Pinienkerne, Parmesan und Basilikum 23,90 Carpaccio La Terrazza pine nuts, Parmesan and basil Carpaccio Harry s Bar Zitronenmayonnaise und bunte Kresse 22,90 Carpaccio Harry s Bar lemon mayonnaise and cress Carpaccio Asparago gebratener Spargel und Olivenöl 25,90 Carpaccio Asparago grilled asparagus and olive oil Carpaccio Trüffel italienischer Trüffel und Trüffelöl 28,90 Carpaccio Truffle italian truffle and truffle oil Verehrte Gäste selbstverständlich haben wir auch an beiden Pfingstfeiertagen für Sie geöffnet

2 Suppen Minestrone Bunte Gemüsesuppe mit grünem Spargel Zucchini, weißen Bohnen, Staudensellerie und Tomaten 10,90 Minestrone vegetable soup with green asparagus, zucchini,white beans, celery and tomatoes Tomaten-Orangensuppe mit Chili und Ziegenkäse 11,90 Tomato orange soup with chili and goat cheese Klare Fischsuppe mit Fischfilets, Gambero, Muscheln und Safran dazu reichen wir geröstetes Weißbrot und Aioli 16,90 Clear fish soup with saffron, fillets of fish king prawn and mussels, roasted whitebread and aioli Bärlauchcremesuppe mit pochiertem Ei 12,90 Wild garlic soup with poached egg Die Freude am guten Essen kennt keinen Altersunterschied

3 Pasta Spaghetti alio, olio e pepperoncini 15,90 /10,90* Spaghetti with garlic, olive oil and chilli Penne rigate all arrabiata 15,90 /10,90* Penne rigate with hot tomato sauce Tagliatelle alla Genovese mit Basilikumpesto und Tomaten 18,90 /13,90* Tagliatelle alla Genovese with basil pesto and tomatoes Taglierini mit Trüffelbutter, Öl 27,90 /20,90* und 2 Gramm italienischem Trüffel Taglierini with truffle butter and 2 grams truffle Spaghetti Vongole mit Herzmuscheln im Kräutersud 20,90 /14,90* Spaghetti alle vongole with clam shells in herbs sauce Risotto vom Arborioreis mit Bärlauch 25,90 /18,90* und gebratenem Lammrücken Risotto with wild garlic and saddle of lamb Spaghetti La Terrazza mit Riesengarnelen, grünem Spergel Rucola und getrockneten Tomaten 27,90 /20,90* Spaghetti La Terrazza with King prawns, rocket salad and dried tomatoes *auch gerne als Zwischengang alternatively served in-between course

4 Fisch Edelfischfilets mit Riesengarnele auf ligurischer Tomatensauce mit gebratenen Drillingen und Blattspinat wahlweise gerne auch mit gemischtem Salat 34,90 Selection of fine fish fillets with king prawn, ligurian tomato sauce, small potatoes and spinach or mixed salad Bleu gebratenes Thunfischfilet auf Algensalat mit Sesamöl und asiatischen Dressing 36,90 Rare grilled tuna with algae salad, sesame oil and asian dressing Zanderfilet auf der Hautseite gebraten mit Pistazienpüree Blattspinat und Rheinrieslingsauce 32,90 Fillet of pike-perch with Rhineriesling sauce, spinach and pistachio mashed potatoes Seezunge im Ganzen gebraten mit Petersilienbutter, Zitrone Blattspinat und Rosmarinkartoffeln Tagespreis Whole grilled sole with parsley butter, lemon, spinach and rosemary potatoes Le plaisir du bon goût ne connait pas la différence d âge.

5 Fleisch Kalbsleber vom Grill mit Salbeibutter, Wirsing und Kartoffelpüree 27,90 Grilled calf s liver with sage butter savoy and mashed potatoes Supreme von der Label rouge Poularde auf Amaronejus mit Spargelgemüse und gebratenen Drillingen 30,90 Breast of label rouge chicken in red wine sauce, creamy asparagus and small potatoes Tagliata vom heimischen Weideochsen mit Tomaten, Salbei, Olivenöl und Parmesan gratiniert Kräutergnocchi und kleinem Salat 33,90 Tagliata of beef with tomatoes, sage, olive oil and gratinated Parmesan, herbs, gnocchi and small salad Lammrücken alla Pizzaiola mit Bärlauchpüree und Frühlingssalat 36,90 Saddle of lamb alla Pizzaiola with wild garlic mashed potatoes and salad Tournedos vom Rind mit fermentiertem Pfeffer auf Rotweinjus, Maiwirsing und Kartoffelgratin 38,90 Tournedos of beef with fermented pepper red wine sauce, creamy savoy and potato au gratin The love of good food is common to people of all ages.

6 Dessert Frische marinierte Erdbeeren mit Crème Chantilly oder Limonen Creme fraiche 14,90 Fresh marinated strawberries with Crème Chantilly or lime creme fraiche Zabaione mit Amaretto Waldbeeren und Vanilleeis 11,90 Sabayon with Amaretto, wild berries and Vanilla ice cream Maikräuterparfait auf Himbeermark mit frischer Minze 11,90 Woodruff parfait with raspberry sauce Stellen Sie sich Ihre Käseauswahl selbst zusammen aus: Gorgonzola, Taleggio, Parmesan hierzu reichen wir Trauben und Feigensenf 15,90 Select your cheeses: Gorgonzola, Taleggio, Parmesan with grapes, and fig mustard und nicht zu vergessen unsere kleinen Vanilleeis-Überraschungen mit Maracuja Wodka vom Skiclub Kampen oder Rheinberger Kräuter Lieber gleich für die Damen 11,90 Lieber nicht für die Herren 11,90 Don t forget our small vanilla ice cream surprises at once please for the ladies better not for the gents