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2 Obst & Gemüse Scharfes Süßkartoffelsüppchen Mangold Preis pro kg * 29 Zutaten für 4 Personen: 1 kleine Zwiebel 1 EL Rapsöl (nati) 500 g Süßkartoffeln 800 ml Wasser 2 EL Gemüsebrühwürze 100 g Sahne 1 2 TL Curry 1 2 TL Zitronensaft etwas fein gehackte Peperoni Meersalz Kresse zur Deko Fenchel Preis pro kg * 29 Und so wird s gemacht: Zwiebel würfeln und in Rapsöl glasig dünsten. Süßkartoffeln schälen, in Würfel schneiden und zu den Zwiebeln geben. Curry darüberstreuen und unter Rühren kurz anschmoren. Wasser und Gemüsebrühwürze zugeben und etwa 20 Min. köcheln lassen, bis die Kartoffeln weich sind. Suppe mit dem Pürierstab oder im Mixer cremig mixen. Mit Sahne, Meersalz, Peperoni und Zitronensaft abschmecken. Abschließend mit der Kresse dekorieren. Süßkartoffeln Preis pro kg * 49 * = Alle Obst & Gemüse-Artikel entsprechen mindestens der EU-Bio-Verordnung. Wir beorzugen jedoch Ware on Bio-Verbänden. Backwaren 2 x Dinkelperle Backbord -,90 pro Stück statt 98 Dinkel Roggen Gold Backbord 600 g (1 kg = 5,98 ) statt Unsere Backwaren werden on dem Bochumer Bio-Bäcker Backbord geliefert. Wie wir hat er seine Wurzeln im Ruhrgebiet und backt aus Überzeugung für die Region. Weitere Infos unter:

3 Milch & Co Aromabildende Michsäurekulturen und eine lange Reifezeit geben dieser Käsespezialität ihren kräftig-nussigen, parmesanartigen Geschmack mit kristallinem Charakter. Der Würzige für Käseliebhaber. Gourmet Superieur gereift aber mild mit leichter Süße Bastiaansen NL Preis pro 100 g statt 19 CowCow Milch-Snack Milchcreme mit Honig zwischen 2 Kakaobiscuit-Hälften My little CowCow IT 4 x 28 g (100 g = 60 ) statt 19 Feinkost & Wurst Cappuccino Kaffeedrink mit Mount Hagen Kaffee Schrozberger 230 g (100 g = -,43 ) statt 19 -,99 Tofu Rosso oder Basilico Taifun 200 g (100 g = 20 ) statt Antipasti Dierse Sorten bio-erde 150 g (100 g = 33 ) statt 99 / 4,29 / 49 Putensalami Chiemgauer Naturfleisch 80 g (100 g = 74 ) Rohwurst aus Putenund Schweinefleisch, fein im Geschmack, leicht geräuchert, in Scheiben geschnitten. statt 99

4 Snacks & Co statt 19 Auf's Brot Dierse Sorten Allos 140 g (100 g = 28 ) Porridge-Cup Dierse Sorten Daert 65 g (100 g = 22 ) statt -,99 -, Dinkel Vollkorntoast Handwerklich hergestellt Das Backhaus 500 g (1 kg = 5,98 ) statt Getränke Kellerbier feinherb-weich Störtebeker 0,5 l (1 l = 98 ) Pfand -,08 statt 29 -,99 Altenberg Rianer Feine Fruchtnoten mit dezentem Aromenspiel, am Gaumen feiner Schmelz und zarter Anklang nach Rosinen und reifer Birne. Ein saftiger, feinduftiger und aromatisch-frischer Wein. Beliebt wegen der guten Balance on Säure und Restsüße. Erzeuger: Weinhaus am Altenberg Anbau: Mosel Rebsorte: Rianer Genuss- Temperatur: 9-11 Passt zu: Helles Fleisch, Salate, Fisch Limonaden Dierse Sorten Now 0,33 l (1 l = 70 ) Pfand -,08 statt 09 -,89 Rianer Weingut am Altenberg 0,75 l (1 l = 5,32 ) Weißwein trocken statt 4,99 99

5 Kosmetik & Co Auf der Suche nach Naturkosmetik oder Drogerieprodukten? FAMILY Duschgel Kokos & Vanille oder Ananas & Limone Sante 950 ml (1000 ml = 9,99 ) statt 199 9, 49 FAMILY Shampoo Orange & Kokos oder Ginkgo & Olie Sante 950 ml (1000 ml = 9,99 ) statt 199 9, 49 Jetzt wird natürliche Pflege zur Familiensache! Rein pflanzliche, hochwertige Inhaltsstoffe und frische, sympathische Düfte machen SANTE Family zum täglichen Vergnügen für große und kleine Familien-Mitglieder. Wunderbrød nach norwegischer Art Wunder Brød Proteinreich. Ohne Mehl und ohne Hefe. Bauckhof 600 g (1 kg = 5,32 ) statt 99 Sonderartikel 19 Naturkost West sucht für Sommer 2018 neue Azubis Wir bieten eine ielseitige Ausbildung im Naturkostgroßhandel in der zukunftsorientierten Biobranche und bilden Kauffrau/-mann im Groß- und Außenhandel Schwerpunkt Großhandel und Fachlagerist/-in in unserer Zentrale in Duisburg aus. Weitere Informationen unter

6 Inhalt 1. Die neuen Angebote 2. Gefüllter Wirsing mit Pilzrisotto 3. Warenkunde: Pilze 4. TARPA: Die olle Granate an Gemüse 5. Gemüse trifft Frucht 6. Fruchtpüree in Demeter-Qualität 7. Honig aus Deutschland DIE NEUEN ANGEBOTE Angebote gültig ab Do Mi > Zum Aktionsflyer REZEPT Inhalt 1. Die neuen Angebote 2. Gefüllter Wirsing mit Pilzrisotto 3. Warenkunde: Pilze 4. TARPA: Die olle Granate an Gemüse 5. Gemüse trifft Frucht 6. Fruchtpüree in Demeter-Qualität 7. Honig aus Deutschland immer günstig! Akazienhonig 500 g (1 kg = 9,98 ) 4, IMMER 99 Blütenhonig cremig oder flüssig 500 g (1 kg = 8,98 ) 4, IMMER 49 Ahornsirup Grad C 4, CA 250 ml (100 ml = 00 ) IMMER 99 Viele Molkereiprodukte auf Dauer günstig Butter Süßrahm oder Sauerrahm Die Feine Linie 250 g (100 g = 20 ) IMMER 99 Agaendicksaft 350 g (1 kg = 9,69 ) MX IMMER 39 Bekommen Sie schon den Pro Biomarkt Newsletter? Keine Angebote mehr erpassen! Pro Biomarkt DU-Neudorf Mülheimer Straße Duisburg Pro Biomarkt DU-Mitte Stapeltor Duisburg Pro Biomarkt Essen Steeler Straße Essen-Huttrop DIE NEUEN ANGEBOTE Pro Biomarkt Oberhausen Mülheimer Straße Oberhausen Pro Biomarkt Bochum Karl-Friedrich-Straße Bochum Öffnungszeiten: Mo Fr 8 19 Uhr Samstag 8 16 Uhr NEUE Öffnungszeiten DU-Neudorf: Mo Fr 8 20 Uhr Samstag 8 18 Uhr Jetzt auch auf facebook! facebook.com/ probiomarkt l egan glutenfrei lactosefrei Angebote solange der Vorrat reicht. Produktabbildungen können om Original abweichen. Irrtümer, Druckfehler und Änderungen orbehalten. Rezepte und Rezeptbilder in Kooperation mit

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