mietermagazin Saisongemüse Badideen Kneipp Christian Rach Das Magazin rund ums Ausgabe Rund ums Jahr gesund und frisch genießen SELBERMACHEN

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1 mietermagazin Das Magazin rund ums Ausgabe 0 0 SELBERMACHEN Badideen Klug gedacht, leicht gemacht! Saisongemüse Rund ums Jahr gesund und frisch genießen GESUNDHEIT Kneipp Tut gut und macht Spaß auch zu Hause MENSCHEN Christian Rach Interview mit dem Restauranttester

2 WBGW AKTUELL INHALT Liebe Mitglieder und Freunde unserer Genossenschaft, die Vereinten Nationen haben 0 zum Internationalen Jahr der Genossenschaften erklärt, um die weltweite Bedeutung von Genossenschaften für die wirtschaftliche, soziale und gesellschaftliche Entwicklung herauszustellen. Sie würdigen damit den Mitte des. Jahrhunderts entstandenen Gedanken der solidarischen Selbsthilfe. Ein Gedanke, der uns bis heute bei unserer täglichen Arbeit begleitet: Solidarität untereinander und die Förderung aller Mitglieder erzielen wir durch den Ausgleich unterschiedlicher Interessen. Voraussetzung hierfür ist eine auf Wirtschaftlichkeit ausgelegte Geschäftspolitik. So schaffen wir dauerhaft einen Mehrwert für alle Mitglieder. Im Außenverhältnis haben wir uns in den lokalen und regionalen Wohnungsmärkten zu einer festen Säule in Sachen Wohnraumversorgung und Städtebau entwickelt. Durch die Sanierung und Entwicklung ganzer Quartiere sowie innovative Neubauten sind wir in den letzten Jahren zu einem willkommenen Partner der Kommunen geworden. Genossenschaften alles andere als ein Auslaufmodell! Markus Brüning Geschäftsführer Internationales Jahr der Genossenschaften Das Jahr 0 ist von den Vereinten Nationen zum Jahr der Genossenschaften erklärt worden. Die Genossenschaften zeigen, dass Wirtschaftlichkeit und soziale Verantwortung vereinbar seien, begründete UN-Generalsekretär Ban Ki Moon die Entscheidung. Genossenschaften auf der ganzen Welt werden das UN-Jahr zum Anlass Viele werden sie kennen: Katharina Berger ist erste Ansprechpartnerin für Mitglieder und Besucher unserer Genossenschaft. Bereits von bis arbeitete die Wattenscheiderin bei der WBGW. Dann rückte die Familie an die erste Stelle drei Kinder, davon ein Zwillingspaar, forderten ihre ganze Aufmerksamkeit. Anfang 00 kehrte sie in unser Unternehmen zurück. Ihre Arbeit am Empfang ist vielseitig, oft auch turbulent. Katharina Berger bedient die Telefonzentrale, empfängt Besucher, beantwortet die unterschiedlichsten Fragen oder sucht nach dem richtigen Ansprechpartner. Daneben nimmt sie Reparaturmeldungen entgegen, schreibt Aufträge und koordiniert die Termine für die Handwerksbetriebe. Engagiert, mitunter auch sehr temperamentvoll kümmert sich die -jährige um die Belange unserer Mitglieder. nehmen, um sich gemeinsam zu präsentieren und die genossenschaftliche Idee in den Mittelpunkt der Aufmerksamkeit zu rücken. Die Wohnungsgenossenschaften des VdW Rheinland Westfalen, dem auch die WBG Wattenscheid angehört, planen in diesem Jahr einen Festakt im Düsseldorfer Landtag. Genossenschaften in Deutschland Genossenschaften insgesamt: rd..00 davon Wohnungsgenossenschaften: rd..00 Anzahl Wohnungen: rd., Mio. Anzahl Mieter: rd. Mio. Jährliches Investitionsvolumen:, Mrd. Vorgestellt Ihre Ansprechpartner in der Genossenschaft Sie nimmt sich Zeit für Gespräche und findet auch tröstende Worte bei privaten Sorgen. Sie selbst tankt ihre Akkus regelmäßig in Schweden oder auf Wangerooge auf, am liebsten mit der ganzen Familie. Katharina Berger Unseriöse Kleidersammlungen Es ist nicht Jacke wie Hose, wem Sie ausrangierte Kleidung überlassen! Jährlich sortieren wir Bundesbürger etwa, Milliarden Textilien aus. Das meiste landet in Altkleidercontainern. Problem dabei: Statt wohltätiger Organisationen profitieren davon oftmals gewerbsmäßige Altkleidersammler! Wie Sie unseriöse Sammlungen erkennen? Wissen muss man zunächst, dass das Sammeln und Verwerten gebrauchter Kleidung ein echter Wirtschaftszweig ist. Die Kleidung wird oft nicht einfach weitergereicht, sondern verkauft auch von gemeinnützigen Organisationen. Die Erlöse fließen dann in Hilfsprojekte. Unseriös wird es, wenn ein karitativer Zweck nur vorgegaukelt wird. Oft geschieht das mithilfe von Symbolen, die an kirchliche Organisationen erinnern, oder durch sehr emotionale Vereinsnamen. Sie erwecken den Eindruck, dass Kleiderspenden für Bedürftige gesammelt werden. Das aber ist glatter Betrug! Prüfen Sie daher immer, wer wofür sammelt! Stimmen Adressen und Telefonnummern? Findet man die Organisation auch im Internet? Spenden Sie Ihre Altkleider nur Organi - sationen, die Ihnen bekannt sind! Oder stellen Sie die Textilien der Kleiderkammer Ihrer Kirche zur Verfügung. 0 GESUNDHEIT Kneipp SELBERMACHEN So möbeln Sie Ihr Bad auf! KÜCHE Gemüse nach Saison genießen HAUSHALT Unverzichtbar: Der Staubsauger RATGEBER Selfstorage: Ab in die Box weitere themen Rezept Spinat: zweimal anders Menschen Christian Rach Rätselspaß Finden Sie die Lösung?

3 SELBERMACHEN SELBERMACHEN Hübsch & praktisch So möbeln Sie Ihr Bad auf! bad mit botschaft! Wandtattoos gibt es in allen Farben und Formen. Schmücken Sie doch eine Wand Ihres Bads mit Ihrem Lieblingszitat für inspirierende Momente und die tägliche Motivation! wandtatoo.de Klar: Das Bad ist vor allem ein funktionaler Raum Toilette, Waschbecken, Dusche und/oder Badewanne haben hier ihren festen Platz. Weil bestimmte Wand- und Bodenfliesen schon vorhanden sind, lässt sich in puncto Farbe und Stil nicht alles verändern. Und dennoch: Mit etwas Fantasie und kluger Möbelwahl können Sie Ihr Bad in eine Wohlfühloase verwandeln! Otto badtextilien und deko Statten Sie Ihr Bad mit Handtüchern, Dusch- und Badematten sowie hübschen Utensilien in zu der Wand- und Fliesenfarbe passenden Akzentfarben aus! Das können Vasen sein oder Aufbe wahrungsboxen, aber auch Seifenschalen, Zahnputzbecher oder Wandhaken. Fast immer ein Gewinn: natürliche Deko-Elemente wie Pflanzen, Holzkugeln, Steine oder be sonders im maritimen Stil Muscheln. Inter IKEA Systems B.V. Bine Brändle die stil-frage Lieben Sie es modern, klassisch-elegant, mediterran, maritim oder sogar orientalisch? Auch in einem kleinen Raum wie dem Bad lässt sich der gewünschte Stil konsequent verwirklichen. Beginnen Sie am besten mit der Wahl der Farben: Modern Wandfarbe Weiß, maximal eine Akzentfarbe, z.b. ein Grau- oder Beigeton Klassisch-elegant Wandfarbe Weiß oder Creme, Akzentfarbe helles, zartes Gelb, Zartblau oder Lindgrün Mediterran Wandfarbe Gelb- oder Orangeton, Terrakotta- und Erdtöne als Akzentfarben Maritim Wandfarbe Weiß, dazu ein dunkler Blauton als Akzentfarbe Orientalisch Wandfarbe entweder ein Gewürzton aus der Gelb-Orange-Palette oder ein Blauoder Türkiston; Akzente: harmonierende Farben, gern auch mehrere möbel in bestform Nicht alles im Bad ist so ansehnlich, dass Sie es stets im Blick haben möchten. Sorgen Sie dafür, dass es Stauraum zum Verschließen gibt: Waschbeckenunterschränke, Hoch- und Beistellschränke sind in unterschiedlichsten Ausführungen, Farben und Materialien erhältlich. Ideal sind multifunktionale Kompaktlösungen zum Beispiel ein Unterschrank, der auch die benutzten Handtücher verschwinden lässt. Schubladenelemente sind ideal für Pflegeprodukte und kleine Accessoires, die schnell in Unordnung geraten. Heine Bine Brändle Meine bunte Welt ISBN Seiten,0 Euro Ungewöhnliche Kreativideen von Bine Brändle rund um die eigene Wohnwelt.

4 KÜCHE REZEPT Gesünder, günstiger, leckerer: Gemüse nach Saison genießen! Erdbeeren im November, Spargel im August muss das sein? Fast jedes Obst und Gemüse ist bei uns rund ums Jahr erhältlich. Außerhalb der Saison allerdings zumeist zu astronomischen Preisen, in schlechter Qualität und längst nicht so schmackhaft. Es lohnt sich, heimisches Gemüse zu kaufen und zwar dann, wenn es Saison hat! Warum Ihr Gaumen, Ihr Portemonnaie und auch die Umwelt profitieren, lesen Sie hier. Und den Saisonkalender können Sie sich als Einkaufshilfe ausschneiden. Geschmacksvorteil Am intensivsten ist das Aroma von Gemüse, wenn es während der natürlichen Erntezeiten im Freiland ausreift. Es kann reichlich Sonne und Luft tanken und so den vollen Geschmack entfalten. Importierte Ware dagegen wird oft vor der Reife geerntet, denn vollreif würde es den Transport nicht überstehen. Leider schmeckt man das dann auch. Nährstoffplus Voll ausgereift und kurz nach der Ernte genossen, enthält heimisches Saisongemüse mehr Vitamine und sekundäre Pflanzenstoffe als Import- oder Treibhausware. Umweltbilanz Wer heimisches Gemüse kauft, spart Energie: Die Transportwege sind deutlich kürzer und bei saisonaler Freilandware müssen keine Treibhäuser beheizt werden. Gesundheitsaspekt Heimisches Gemüse weist wesentlich geringere Pestizid-Rückstände auf als importierte Ware. Freilandpflanzen enthalten zudem weniger Nitrat es wird durch die Sonneneinstrahlung abgebaut. Preisvorteil Wer heimisches Gemüse nach Saison kauft, erhält qualitativ hochwertige Ware zum geringen Preis. Denn Freilandgemüse kann mit wenig Energieaufwand günstig produziert werden. Und die Nähe spart Transportkosten! Genießer-Tipp Bohnen, Karotten, Tomaten, Kohl, Blumenkohl, Brokkoli, Erbsen, Kohlrabi, Paprika, Spargel... Ihr Lieblingsgemüse hat gerade Saison und ist richtig günstig? Legen Sie einen Vorrat an! Fast jedes Gemüse lässt sich gut einfrieren. Dabei bleiben die Vitamine und wertvollen Inhaltsstoffe weitestgehend erhalten. Aber: Das Gemüse muss vorbereitet werden! Und so geht s: Gemüse waschen, putzen und in Scheiben, Würfel oder Stifte schneiden oder teilen. Ungesalzenes Wasser zum Kochen bringen, Gemüse portionsweise hineingeben. Zarte Sorten zwei Minuten, festere drei bis vier Minuten sprudelnd kochen. Gemüse herausnehmen, sofort in eiskaltem Wasser abkühlen, dann abtropfen lassen. Anschließend das Gemüse gut trocken tupfen, verpacken und einfrieren. Spinat jetzt frisch vom Feld auf den Tisch! Zweimal anders, doppelt lecker! Spinatauflauf auf russische Art Zutaten: kg frischer Spinat 00 g Butter Eier EL Milch EL fein gehackter Dill 0 g Crème fraîche Salz Zubereitung: Backofen auf 00 C vorheizen. Spinat waschen, verlesen und in wenig Salzwasser zehn Minuten garen. In einem Sieb abtropfen lassen. Butter in einer Pfanne erhitzen, Spinat zufügen und leicht andünsten. Eier aufschlagen, mit Milch und Salz verrühren. Spinat in eine mit Butter gefettete Auflaufform füllen, Eiermilch darüber geben. Alles im Backofen ca. 0 Minuten stocken lassen. Auflauf auf Tellern an - richten und in die Mitte etwas Crème fraîche geben, mit Dill bestreuen. Dazu schmeckt frisches Roggenbrot. Bandnudeln mit Spinat und Lachs (italienisch) Zutaten: 00 g frische Bandnudeln 00 g frischen Spinat Zwiebel Knoblauchzehen TL Gemüsebrühe (instant) ml Wasser Packung geräucherter Lachs in Scheiben Becher Schmand TL Speisestärke EL Rapsöl Salz, Pfeffer, Muskat Zubereitung: Nudeln kochen. Spinat waschen und verlesen. Zwiebeln in Ringe schneiden. Öl in einer Pfanne erhitzen, Zwiebeln darin bei mittlerer Hitze glasig dünsten. Gemüsebrühe mit Wasser verrühren und angießen. Knoblauch klein hacken, in die Pfanne geben. Spinat zufügen. Ist der komplett zusammengefallen, den in Stücke geschnittenen Lachs dazugeben. Etwas Flüssigkeit abnehmen und darin die Speisestärke auflösen. Gemisch zurück in die Pfanne geben, Schmand hinzufügen. Mit Pfeffer, Salz und Muskat würzen, Nudeln abgießen und untermischen.

5 KÜCHE HAUSHALT Der Saisonkalender Gemüsesorten Jan Feb Mär Apr Mai Jun Jul Aug Sep Okt Nov Dez Auberginen Blumenkohl Brokkoli Champignons Unverzichtbarer Mitbewohner: DER STAUBSAUGER! Miele Chicorée Chinakohl Dicke Bohnen Einlegegurken Erbsen, grün Fenchel Grünkohl Kartoffeln Kohlrabi Kürbis Mangold Meerrettich Möhren Paprika Pastinaken Porree/Lauch Postelein Radieschen Rettich Rosenkohl Rote Beete Erfunden wurde er um in den USA, bis nach dem Zweiten Weltkrieg blieb er ein Luxus, der den Reichen vorbehalten war. Heute Das Funktionsprinzip ist einfach, Unterschiede gibt es aber trotzdem. Stellt sich die Frage, was einen guten Staubsauger eigentlich ausmacht? Hier eine Checkliste für den Kauf! Motor- und Saugleistung Früher galt: Je höher die Wattzahl, desto besser die Saugleistung. Heute aber sind Kraftprotze out, die sparsameren Geräte erzielen oft bessere Ergebnisse! Wichtig: Die Saugleistung sollte regulierbar sein so werden empfindliche Materialien geschont und Strom wird gespart. Hand- oder Bodenstaubsauger? In größeren Wohnungen ist der Bodenstaubsauger mit Rädern, Saugrohr und flexiblem Schlauch die bessere Lösung. Für kleine Apartments oder als platz - sparendes Zweitgerät ist der kompakte Handsauger geeignet. fehlt er in keiner Wohnung der Staubsauger! Er sorgt nach einem einfachen Prinzip für Sauberkeit: Ein Gebläse erzeugt einen Unterdruck, der Staub und Schmutzteilchen in das Gerät saugt. Durch einen Filter wird die angesaugte Luft vom Schmutz befreit und wieder ausgeblasen. Zubehör Zur Grundausstattung gehören eine kombinierte Teppich-/Bodendüse, eine Polsterund Fugendüse sowie ein Möbelpinsel. Ein Dreh- oder Kippgelenk erleichtert das Saugen unter Möbeln. Filter In der Regel genügen Mikrofilter-Beutel. Allergiker aber sollten Staubsaugerbeutel mit Schwebstoff-Filtern (z. B. HEPA-Filter) verwenden, da nur diese allergieauslösende Stoffe wie Bakterien und Milbenkot binden. Staubsauger mit Zyklon-Filter kommen völlig ohne Beutel aus: Die angesaugte Luft wird in einem Plastikbehälter zum Rotieren gebracht; die Schmutzpartikel werden in einen separaten Behälter geschleudert. Rotkohl Salatgurken Schwarzwurzeln Sellerie Spargel ich-bin-dann-mal-schlank.de Spinat Stangenbohnen Staudensellerie Steckrüben Tomaten Weiß-Spitzkohl Wirsing Zuckermais Zucchini Zwiebeln Haupterntezeit, aus überwiegend heimischem Freilandbau Monate mit großem Angebot Monate mit steigendem/ fallendem Angebot Monate mit geringem Angebot Dyson

6 GESUNDHEIT GESUNDHEIT Kneipp Vertrauen in die Heilkraft des Wassers Vor über 0 Jahren kam Sebastian Kneipp zur Welt, erkrankte mit knapp 0 an Tuberkulose, heilte sie selbst und legte so den Grundstein für seine ganzheitliche Gesundheitslehre. Für die Zeitgenossen waren seine Methoden so revolutionär, dass der in Bad Wörrishofen arbeitende Pfarrer und Wasserdoktor ihnen wahlweise als Wunderheiler oder als Kurpfuscher galt. Mit Wadenwickeln, kalten Güssen und seinem Wassertreten kurierte er Rheuma, Migräne und Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Und heute? Heute ist das Kneippen nicht nur wissenschaftlich fundiert und populärer denn je; es kann sich auch praktisch jeder die Methoden zunutze machen und das im eigenen Zuhause, ohne großen Aufwand, nahezu kostenlos und frei von Nebenwirkungen! Kaltes Armbad Empfohlen für den frühen Nachmittag, wenn Müdigkeit einsetzt: Tauchen Sie die Arme bis zur Mitte der Oberarme in kaltes Wasser. Nach 0 Sekunden das Wasser abstreifen (nicht abtrocknen) und die Arme bewegen, bis sie sich wieder warm anfühlen. Gesichtsguss Die Anwendung vertreibt Kopfschmerz und lässt den Teint strahlen: Mit einem Handtuch um den Hals beugen Sie sich über den Badewannenrand und nehmen den Duschkopf zur Hand. Führen Sie den kühlen Wasserstrahl von der rechten Schläfe über die Stirn zur linken Schläfe und wieder zurück. Jetzt die rechte Gesichtshälfte mit drei senkrechten Güssen stimulieren, danach die linke. Abschließend das Gesicht dreimal umkreisen und die Haut nur leicht abtupfen. Wassertreten Perfekt gegen müde Beine, Schlafstörungen und Stress: Wassertreten. Das kalte Wasser sollte bis kurz unters Knie reichen. Durchschreiten Sie es im Storchengang bei jedem Schritt sollten die Füße ganz aus dem Wasser gehoben werden. Sobald die Kälte unangenehm wird, aufhören. Das Wasser nur kurz abstreifen und durch Bewegung den Körper wieder erwärmen. Kneipp-Güsse unter der Dusche Der Klassiker: ein Kneipp scher Ganzkörperguss. Der funktioniert auch unter der Dusche und ist die intensivste aller Anwendungen. Er regt den Stoffwechsel an, lindert Kopfschmerzen, unterstützt die Gewichtsabnahme und stärkt den Kreislauf. Am besten geht es mit einem Kneipp-Schlauch, der sich an die Dusch - armatur anschließen lässt. Der normale Duschkopf oder die Gießkanne tun s aber auch. Beginnend an der Außenseite des rechten Fußes kommen nach und nach alle Körperteile mit dem kalten Wasser in Berührung. Zum Abschluss gibt es einen Guss über die linke Körperhälfte. Aber Achtung: Kneipp-Einsteiger sollten sich erst mit leichteren Güssen eingewöhnen! Kneippen in der Badewanne Neben den Güssen spielen die Bäder eine Hauptrolle bei Kneipp. Die Varianten reichen von kalten und warmen Fußbädern über Sitzbäder bis hin zum Vollbad. Ein kaltes Sitzbad etwa fördert die Durchblutung des Unterleibs und wirkt der Schlaflosigkeit entgegen. Kalte Bäder sollten nur ein bis zwei Minuten dauern, die Füße dabei außerhalb der Wanne bleiben. Warme Vollbäder dürfen länger dauern, sollten aber immer mit kaltem Wasser abgeschlossen werden. Trockenbürsten Die ultimative Anregung am Morgen und diesmal ohne Wasser: Erzeugen Sie auf der Haut einen stimulierenden Reiz durch die Massage mit einer Bürste aus Sisal, Luffa-Gurke oder Schweinsborsten. Dazu wird der Körper von unten nach oben, beginnend am rechten Fuß, immer zum Herzen hin, in kreisförmigen Bewegungen abgebürstet. Die fünf Säulen der Kneipp-Lehre Sebastian Kneipps Konzept der Ganzheitlichkeit beruht auf fünf Faktoren: Zunächst ist da die zent - rale Kraft des Wassers. Aber auch Bewegung, Kräuterheilkunde, gesunde Ernährung und das seelische Gleichgewicht gelten nach Kneipp als unverzichtbar für eine gesunde Lebensführung. Der Lohn: ein starkes Immunsystem und Linderung bei vielen chronischen Leiden. Das kalte Armbad Der Muntermacher, der die Tasse Kaffee ersetzt. Gesichtsguss Die Anwendung, die Kopfschmerzen vertreibt und den Teint strahlen lässt. Wassertreten Der natürliche Allrounder gegen müde Beine, Schlaf - störungen und Stress. Ganzkörper- oder Voll-Guss Er wirkt abhärtend und stärkt den Kreislauf. Er regt den Stoffwechsel an und lindert den Kopfschmerz. Und hilft sogar im Kampf gegen die Pfunde! Badekur Ein kaltes Sitzbad fördert die Durchblutung des Unterleibs und hilft bei Schlaflosigkeit. Trockenbürsten Der Massagekick am Morgen mal ohne Wasser Kneipp-Bund gut organisiert! Der Kneipp-Bund e.v. hat Mitglieder und vereint 00 lokale Kneipp-Vereine unter einem Dach. Er unterhält eine Akademie zur Trainerausbildung, eine Berufsfachschule und einen eigenen Verlag. Eine Fülle von Informationen zur Kneipp-Methodik, Gesundheitstipps und Hinweise zu Kneipp-Vereinen und Einrichtungen in Ihrer Nähe finden Sie auf der Internetseite 0

7 RATGEBER RÄTSEL AB IN DIE BOX! SELFSTORAGE DIE KLUGE ALTERNATIVE ZUM VOLLGE PACKTEN KELLER ODER ABSTELLRAUM Waschmaschine, Trockner, Fahrrad, Vorräte, Ausrangiertes und selten Benötigtes: Was wir nicht täglich brauchen, wandert gern in den Keller. Mit dem Ergebnis, dass dort oft unerträgliche Enge und nicht selten pures Chaos herrschen. Jetzt gibt es eine clevere Lösung Selfstorage-Mieteinheiten. sehr gut, prächtig zierliches Schmuckstück Geldmittel hervortretendes Bildwerk offizieller Widerruf internat. Kontonummer (Abk.) kleinere Gabe oberste Gerichte Röhricht Holz glätten gering, wenig ledig dt. Skispringer (Martin...) 0 schmale Straßenstelle zeitweilige Überlassung Strom in Südostasien Gleichklänge in Versen französischer Fluss Gewässer brasilianisches Fußballidol Innensechskantschraube griechischer Buchstabe ausgestorbener Riesenvogel Kfz-Z. Meißen Einfuhr 0 geistige Eingebung Arbeitsgegenstand Angeboten werden diese kompakten Lagerboxen, anders als Container oder auch gewerbliche Lagerplätze, oft in unmittelbarer Umgebung von Wohnvierteln. Größe und Mietdauer sind frei wählbar. Das System ist bequem, komfortabel und sicher: Gemäß DIN-Standard sind klassi fizierte Selfstorage-Lager mindestens von bis Uhr geöffnet, werden belüftet und beheizt. Sie sind mit einem persönlichen Zugangscode gesichert und können daher vom Mieter unangemeldet aufgesucht werden. Die kleinsten Einheiten haben ein Fassungs vermögen von etwa einem Kubikmeter Private Kleinlager mit Selfstorage- Boxen werden hierzulande erst seit Kurzem angeboten, vor allem in den Großstädten. In den USA und Großbritannien ist diese Art der Selbst - lagerung dagegen schon seit den 0er-Jahren weit verbreitet. Umzugskartons lassen sich darin bequem stapeln. Euro im Monat kostet die Nutzung dieser Größe im Durchschnitt. Aufbewahrt werden darf in der gemie - teten Box fast alles. Brennbares, Illegales, verderbliche Nahrungsmittel und Ähn - liches sind zum Wohle aller natürlich aus geschlossen. Perfekt also für saisonal benötigtes Sportgerät wie die Skiaus rüstung, die Weihnachtsdekoration, Autoreifen, Akten etc.! Ideal sind die Boxen aber auch zur vorrübergehenden Nutzung. Zum Beispiel bei Renovierungen oder Umzügen. Dann lassen sich dort die Habseligkeiten sicher verwahren. PRIVATER BOXENSTOPP ANDERENORTS LÄNGST ETABLIERT! Info-Tipp Sie möchten wissen, ob es in Ihrer Nähe ein Selfstorage-Lager gibt? Auf der Internetseite des Verbands deutscher Selfstorage-Unternehmen gibt s dazu eine Suchmaschine! Zuerst aber gilt: Den Vermieter fragen! Denn auch eine leer stehende Garage kann manchmal angemietet werden und über den schlimmsten Lagernotstand hinweghelfen. Unser Lösungswort Möglichst frisch, voll in der Sonne ausgereift und kurz vor dem Verzehr geerntet: So sind Obst und Gemüse am gesündesten und leckersten. Unser Lösungswort bezeichnet scherzhaft all die knackig-frischen Fitmacher mit Biss! Waben-Rätsel In der Wabe finden Sie alle Antworten schon vorgegeben. Ihre Buchstaben sind jedoch alphabetisch sortiert aufgeführt und müssen in Pfeilrichtung in die Anordnung gebracht werden, damit sich ein komplettes Wabenrätsel ergibt. Ein Lösungswort und einige Buchstaben sind schon vorgegeben. T N R E E G AAG LNT A AEE NTZ Z EGI ITZ EER RTT EEN STT T A L AAB BLL BEE IRT EII NOR EEN PPR EEP RSS ABG LLO BEE RST EOR RST EEP PST EOP PRR S BLM OSY BEE ORS EIR RTT CEI KTT AKN ORT T Y M I C N Sudoku Füllen Sie jedes Sudoku mit den Zahlen von bis so auf, dass in jeder Reihe, in jeder Spalte sowie in jedem der neun kleineren Unterquadrate jede Zahl einmal vertreten ist.

8 MENSCHEN WBGW AKTUELL Koch aus Leidenschaft, Restauranttester, engagierter Fürsprecher hochwertiger Lebensmittel: Christian Rach macht mit Büchern, TV- Sendungen und eigenen Restaurants Appetit auf gutes, gesundes Essen! Restauranttester und Besseresser Können Sie eigentlich noch unerkannt essen gehen? Das ist natürlich schwer! Man begrüßt mich im Restaurant im Prinzip immer voller Respekt und es folgt sofort die Frage: Wollen Sie uns heute Abend testen, Herr Rach? Besuchen Sie die Restaurants, denen Sie auf die Sprünge geholfen haben, später noch mal? Ja, es gibt mindestens zwei Restaurant - besuche nach dem Test. Der erste innerhalb von zwei bis drei Monaten. Nach einem Jahr erfolgt dann noch ein Besuch, weil der nachhaltige Erfolg der Restaurants interessant ist und nicht der kurzfristige. c h r i s t i a n r a c h Glauben Sie, dass Ihre Fernsehsendung und die zahlreichen anderen Kochund Restaurantformate die Esskultur in Deutschland verbessern? Schwer zu sagen! Dass es so viele Sendungen gibt, die sich um Lebensmittel oder ums Kochen drehen, beweist auf jeden Fall, dass das Thema Essen im Mittelpunkt der Gesellschaft angekommen ist. Was sollte man immer im Haus haben, um schnell eine leckere, gesunde Mahlzeit kochen zu können? Etwas Frisches. Gemüse wie Zucchini, Kartoffeln oder Karotten. Olivenöl und Butter sollten nicht fehlen und auf alle Fälle ein Paket Nudeln! klare Angaben auf den Verpackungen zu machen. Nur so können wir selber entscheiden, was wir essen. Also: keine Lebensmittel kaufen, bei denen Sie nicht verstehen, was da drin ist! Welches Kochbuch können Sie unseren Leserinnen und Lesern empfehlen? Ich möchte jetzt nicht sagen, bitte kaufen Sie die Rach-Kochbücher. Aber mein Kochgesetzbuch halte ich schon für ein gutes Lehrbuch. Aber es gibt viele gute Nachschlagewerke zum Beispiel aus dem GU Verlag. Das gelbe Kochbuch ist ein wunderbares Werk! Christian Rach Investitionsbudget von Millionen Euro verabschiedet Auch 0 bleiben die geplanten Investitionen der Genossenschaft weiter auf Rekordniveau. Obwohl für den bereits bezogenen Neubau in Lünen-Süd voraussichtlich nur noch Baukosten anfallen werden, durchbricht das von Aufsichtsrat und Vorstand beschlossene Investitionspaket die Millionen -Grenze. Für die umfassende Sanierung des Quartiers Westenfeld sind rund, Millionen geplant. In 0 werden die Häuser Vivaldistraße / und die Häuser Vivaldi straße energetisch auf den neuesten Stand gebracht. Weitere, Millionen sind für Modernisierungen bei Mieterwechseln und im Bestand sowie für andere Instandsetzungsarbeiten vorgesehen. Bitte vormerken! Mitgliederversammlung 0 Wann? Dienstag,. Mai 0 um.00 Uhr Wo? Pfarrheim der Kirchengemeinde St. Joseph, Geitlingstraße in Bochum-Wattenscheid Bürgermeister Hans Wilhelm Stodollick, WBG-Vorstand Markus Brüning, Architektin Bettina Jastrzembski und Stadtplanerin Astrid Linn freuen sich über das neue Projekt Wohnen im neuen Zuhause Neubauprojekt in Lünen fertiggestellt Anfang 0 haben die Mieter ihr neues Zuhause in Lünen-Süd bezogen. Hier hat die WBG Wattenscheid am Masurenweg und an der Lutherstraße zwei Häuser mit insgesamt Wohnungen errichtet. Mit den familienfreundlichen und altengerechten Wohnungen bietet die Genossenschaft in ihrem Quartier zwei neue Wohnformen an. Die Gebäude wurden nach nur 0 Monaten Bauzeit im November letzten Jahres gemeinsam mit den zukünftigen Mietern und Handwerkern bei einem zünftigen Essen und anschließender Führung mit Architektin und Bauleiter eingeweiht. Bürgermeister Hans-Wilhelm Stodollick bezeichnete in seiner Begrüßungsrede die WBG Wattenscheid einmal mehr als weitsichtigen und verlässlichen Partner der Stadt Lünen auf dem Wohnungsmarkt. Das neue Angebot kommt auch bei langjährigen Mitgliedern gut an: Von den Mietern zwischen und Jahren wohnten sieben schon vorher bei der WBG Wattenscheid und bleiben ihrer Genossenschaft somit weiterhin treu. Ende März hat auch unser Lüner Team ihr neues Servicebüro am Masurenweg bezogen. Bettina Matter, Frank Rolka und Dirk Laske begrüßten die ersten Besucher mit einem Glas Sekt. Wie hoch ist die Erfolgsquote nach Ihrem Einsatz? Vor dem Einsatz ist der gemeinsame Nenner sämtlicher Restaurants, dass sie pleite sind! Statis tisch liegt unsere Erfolgsquote bei, von zehn Restaurants, die es trotzdem noch schaffen. Was würden Sie niemals essen? Ich hasse Grießbrei, Vanillepudding und Kapern! Wenn mal jemand für mich kocht: Das bitte nicht! Sie testen auch Lebensmittel wenn Sie könnten, welches Produkt würden Sie aus dem Verkehr ziehen? Der Verbraucher hat es in der Hand, die Lebensmittelindustrie zu zwingen, Christian Rach Besser: besser essen! ISBN Seiten, Euro Mit diesem Ende 0 erschienenen Kochbuch engagiert sich Christian Rach für die Initiative Besser: besser essen!. Jedes Mitglied erhält natürlich noch eine schriftliche Einladung zusammen mit der Kurzfassung des Geschäftsberichts für das Jahr 0. Wir freuen uns über eine rege Teilnahme. IMPRESSUM Karin und Edmund Neumann fühlen sich in ihrem neuen Zuhause wohl. Herausgeber: Wohnungsbaugenossenschaft Wattenscheid eg, Franz-Werfel-Straße, Bochum Redaktion Individualisierung: Annette Schulz, Markus Brüning Inhaltskonzept Frank Ebler Consulting, Franz-Hitze-Str., 0 Nottuln, und Vertrieb: Telefon (0 0) -0, Telefax (0 0) -, info@fe-consulting.de Redaktion und KopfKunst, Agentur für Kommunikation GmbH, Mecklenbecker Str., Münster, Gestaltung: Telefon (0 ) -0, Telefax (0 ) -, redaktion@kopfkunst.net, Auflage:.00 Einweihung des neuen Büros

9 WBGW AKTUELL Dividende ohne Steuerabzug Unsere jährliche Dividendenausschüttung unterliegt seit 00 der Abgeltungssteuer. Damit wir Ihnen die Dividende steuerfrei auszahlen können, benötigen wir einen Freistellungsauftrag oder eine Nichtveranlagungsbescheinigung. Das Formular für den Freistellungsauftrag erhalten Sie in unserer Geschäftsstelle, in den Servicebüros oder per Download unter Eine Nichtveranlagungsbescheinigung können Sie bei Ihrem zuständigen Finanzamt beantragen, wenn Sie voraussichtlich nicht zur Einkommensteuer veranlagt werden (z. B. Rentner oder Studenten). Wichtig: Seit 0 sind neu eingereichte oder geänderte Freistellungsaufträge nur mit Angabe der persönlichen Steuer- Identifikationsnummer gültig (ggf. auch die des Ehepartners). Bei Fragen wenden Sie sich an Klaus Zeidler unter (0)- oder per Klaus.Zeidler@wbgw.de. Wenn Sie uns bis zum 0. Mai einen Freistellungsauftrag erteilen oder eine Nichtveranlagungsbescheinigung einreichen, erhalten Sie bereits 0 Ihre Dividende steuerfrei. Sozialberatung in unseren Quartieren Neue Mitarbeiterin Service Plus in Wattenscheid Seit 00 bieten wir unseren Mitgliedern in Wattenscheid, in Kooperation mit der Diakonie Ruhr, eine unabhängige, vertrauliche und kostenlose Sozialberatung an. Holger Thier, Mitarbeiter der Diakonie Ruhr, ist Ansprechpartner in unterschiedlichen persönlichen Konfliktsituationen. Er hilft und berät z. B. bei behördlichen Angelegenheiten oder vermittelt Kontakte zu Beratungsstellen wie der Sucht- und Schuldnerberatung. Sie erreichen Holger Thier unter (0 ). Telefonische Sprechzeiten: Montags Mittwochs: Uhr Donnerstags: Uhr Holger Thier Sozialberatung in Lünen und Bottrop macht Pause Ab Mai 0 findet in den Quartieren Bottrop und Lünen aus organisatorischen Gründen vorerst keine Sozialberatung statt. Ab. Mai verstärkt Ilka Plewka unser Team. Die -jährige Diplom-Ingenieurin ist Ansprechpartnerin für technische Angelegenheiten in den Quartieren Gelsenkirchen und Marl. In Wattenscheid betreut sie die Bereiche Westenfeld, Höntrop sowie den Gertrudenhof und die Saarlandstraße. Ilka Plewka ANSPRECHPARTNER Damit Sie Ihre wichtigsten Nummern immer vorliegen haben! ihr Mieterbetreuung Bochum-Wattenscheid/ Gelsenkirchen/Marl Frank Wolbeck Telefon: (0 ) - Frank.Wolbeck@wbgw.de Katharina Lämmerhirt Telefon: (0 ) - Katharina. Laemmerhirt@wbgw.de Lünen/Bottrop Bettina Matter Telefon: (0 ) - Bettina.Matter@wbgw.de Technik Gelsenkirchen/Marl/ Wattenscheid - Gertrudenhof/Saarlandstraße; Westenfeld/ Höntrop) Ilka Plewka Telefon: (0 ) - Ilka.Plewka@wbgw.de Bottrop/ Wattenscheid - Sommerdellenstraße; Am Beisenkamp; Goebenstraße) Ulrich Kamp Telefon: (0 ) - Ulrich.Kamp@wbgw.de Lünen/ Wattenscheid-Mitte - inkl. Steeler Straße/Parkstraße/An St. Pius/Hüller Straße - außer Sommerdellenstraße/Am Beisenkamp/ Goebenstraße) Frank Rolka Telefon: (0 ) - Frank.Rolka@wbgw.de Sozialberatung Bochum-Wattenscheid: Holger Thier Telefon (0 ) direkter draht zu uns (0 )-0 Zentrale/Reparaturannahme Ansprechpartnerinnen: Katharina Berger und Anita Dama Sie erreichen uns natürlich auch im Internet: Franz-Werfel-Str. Bochum-Wattenscheid KopfKunst 0-0/