Promis Piemont 0,75l Tignanello Toscana 0,75l Merlot Umbrien 0,75l
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- Otto Becker
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Transkript
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2 Rotwein Promis Piemont 0,75l ANGELO GAJA Der Wein präsentiert sich mit einem intensiven Duft nach reifen Kirschen und roten Beeren am Gaumen überzeugen die harmonische Struktur, die geschmeidigen Tannine und die feine,elegante Frucht. Tignanello Toscana 0,75l ANTINORI Der Tignanello besitz ein kräftiges Ziegelrot im glas undfunkelt Lila In der Nase beeindruckt er mit dem Bukett orientalischer Gewürze saftige Amarenakirschen und ein spur frischer Minze erweitern die komplexen Eindrücke Am Gaumen findet sich ein gebündeltes Kraftpaket an roten und schwarzen Beeren und Pflaumen. Merlot Umbrien 0,75l CASTELLO DELLE REGINE Herrlich saftige beerige Aromen entfalten sich im Gaumen. Dazu treten wunderbar aromatische Röstaromen. Ein Hauch von Zedernholz und elegante Nuancen von Kaffee Blaubeeren und Veilchen. Das appetitanregende Bukett macht viel Lust auf mehr. Mit dem weichen runden Geschmack und seidigen Tanninen erwartet sie ein exzellenter Wein. Sangiovese Grosso Selezione del Fondatore Umbrien 0,75l CASTELLO DELLE REGINE Intensives Rubinrot, Aromen von Blaubeeren und Kirsche und Noten von Balsamico Weich nachhaltig und eine perfekte Ausgeglichenheit-die pure Eleganz.
3 Rotwein Dimoni Vermell Terra Alta 0,75l FERRE I CATASUS 0,20l 9.00 In der Nase schwarze Frucht mit Balsamico und sehr gute Säure, am Gaumen frischer Einschlag,schwarze Fruchttöne, balsamisch-anhaltender Abgang. Primitivo Apulien 0,75l LA PASSIONE SEGRETA 0,20l 9.00 Blumenstrauß ausgetrockneten schwarzen Beeren mit würzigen Noten. Weich, harmonisch und gut strukturiert Rotwein Cuvee Pfalz 0,75l Weingut PORZELT 0,2l 9.00 Herrlicher duftiger wein Saftige Kirschen und etwas dunkle Beeren dazu frischer Kräuter. Am Gaumen herrlich aromatisch, fein sehr ausbalanciert. Aulo Rosso Toskana 0,75l LUIGI BRUNETTI Ein Wein von mittlerem bis starken Charakter, Rubin-roter Farbe,mit fruchtig nachhaltigem Aroma. Chianti Classico Toskana 0,75l ILLA TRASQUA Rubinrot, auf granatfarben tendierend das Bukett elegant, mit zarten Anklängen an Veilchen. Im Geschmack harmonisch, trocken, und eine gute Struktur. Ottobre Rosso Montepulicano 0,75l TENUTA FAURI Ein kleines Kunstwerk mit intensiver rubinroter Farbe und einen weichen, vollem duftenden Bukett. Im Geschmack sind typische Noten von reifen Pflaumen und Lakritzendeutlich zu erkennen. Er besitz eine gute Struktur und ist lang anhaltend.
4 Weisswein Grauer Burgunder Pfalz 0,75l PORZELT, Q. b. A. Saftige Aromen von exotischen Früchten, gut eingebundene Säure mit fruchtigen Finale. Dieser Wein präsentiert sich jung und frisch. Riesling Pfalz 0,75l GW PFEFFINGEN Duftet nach Aprikosen, Pfirsich und gelben Apfel. Am Gaumen wirkt er saftig, animierend mineralisch und sehr elegant. Weißburgunder Pfalz 0,75l CASTELLO DELLE REGINE GW PFEFFINGEN Der Duft erinnert an Birne und Quitte Zeigt nussige Anklänge Seine harmonisch-trockene Art macht ihn zu einem vielseitigen Essensbegleiter. Sauvignon Blanc Solidus Pfalz 0,75l WEINGUT SIEGRIST Die für die Rebsorten typischen Fruchtaromen von Kiwi,grüner Paprika dazu etwas Exotik machen diesen rundennoch jugendlichen Sauvignon Blanc zu einem Geschmackserlebnis Chardonnay Rheingau 0,75l CHAT SAUVAGE Wunderbar ausgewogen, mit zarter Holzwürze und Anklängen von Zedernholz Feingliedrige Struktur und elegante Säure Komplexes Fruchtspiel, nicht opulent aber herrlich vielseitig Grauer Burgunder 0,75l Baden PETER BRIEM Fruchtaromen von grünem Apfel Pfirsich und Zitrusfrucht. Feine Säure, Lebendigkeit und saftige Fülle Sauvignon Blanc du Perigod 0,75l Bergerac LES VIGNOBLES Duftig, an Stachelbeeren,grüne Glänzendes Gelb, in der Nase reife Zitrusfrüchte und englische Drops, am Gaumen finessenreich und delikat.
5 Weisswein Sancerre LA Crepiniere 0,75l Loir CAVES DE VINES DE SANCERRE Duftig, an Stachelbeeren grüne Paprika und Holunderblüte erinnert, frisch-fruchtig, rassig, anregend, saftig Pouilly-Fuisse Solutre 0,75l MACONNIAS Er zeigt ein verführerisch Bukett mit Aromen von Grapefruit, Honigmelone, Banane, Ananas,Apfel, Marzipan, Lindenblüten, A kazienblüten ein hauch von Brioche. Am Gaumen füllig, saftig, finessenreich, mineralisch sehr elegant, Feinfruchtig. Lepia Garganela 0,75l Venetian TENUTA SANTA MARIA alla PIEVE Ein delikater,hell leuchtender Weißwein mit komplexen Aromen von Sommerfrüchten etwas Exotik, gepaart mit Gewürzen und mineralischen Anklängen Pinot Grigio 0,75l Veneto WEINGUT ATTEMS Er besitzt delikate und erstaunliche ausgeprägte Aromen von weißem Weinbergs-Pfirsich und süßlich duftende Birne Dazu Anklänge von Mandeln eine dezente Holznote sowie seine lebendige Säure Lugana Frati Venetian 0,75l CA DIE FRATTI Feiner,blumiger Duft paart eine angenehme Leichtigkeit und raffiniert Eleganz mit hohem aromatischen Anspruch. Er schmeckt delikat nach Blüten,Honig,Gewürzen und Limettenschale und klingt mit einer eleganten Mandelnote aus Gavi Ca Adua Piemont 0,75l ROBERTO GEMME Ein Bouquet mit Düften von weißen Blüten,Kamille, reifem Pfirsich und Zitrusfrüchten. Ausgewogen, elegant und weich mit frischer,gut eingebundener Säure
6 Rosé Rosé Neue Ernte QbA Weingut Porzelt 0,75l Fiona Rosé Vin de Pays dl Herault 0,75l Hibiskus-Tee und kleine Keksnoten verliehen diesem auf Cinsault basierende Rose eine gewisse Tiefe. Scharfe rote Kirschen und Cranberry Aromen füllen den Mund aus und führen zu einen erfrischenden Finish Gibt es noch mehr Rosé? Eine beschreibung zu den Weinen?
7 Rosé
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