In Dahses Gasthaus begrüßen wir Sie ganz herzlich und wünschen Ihnen einen angenehmen Aufenthalt.

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Laura Waldfogel
vor 7 Jahren
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1 Sehr geehrter Gast! In Dahses Gasthaus begrüßen wir Sie ganz herzlich und wünschen Ihnen einen angenehmen Aufenthalt. An der uralten Durchgangsstraße von Hamburg nach Berlin gelegen. bieten wir allen Durchreisenden und Einheimischen, Rast und Stärkung: Dem eiligen Geschäftsmann ebenso wie dem gewichtigen Bierkutscher, der vom Felde einkehrt, dem fleißigen Handwerksgesellen ebenso wie dem Rentner. Gönnen Sie sich bei uns einen Augenblick der Ruhe und Entspannen vom Getriebe und der Arbeit des Morgens, erholen Sie sich vom Tageswerk oder vom Urlaubsgetümmel oder pflegen Sie einfach der Muße bei Speise, Trank und munterem Gespräch in Gastlicher Runde. Lassen Sie sich Ihre Wünsche von uns erfüllen. Die ganze Familie steht zu ihren Diensten. Auch der frohen Stammtischrunde oder der privaten Jubiläumsfeier bieten wir unser gastliches haus an: Ob Kindstaufe, Geburtstag; Hochzeit oder Betriebsjubiläum, der Gast ist immer König bei uns. Wir wünschen Ihnen alles Gute Ihre Familie Dahse Auf halben Wege Zwischen Hamburg und Berlin

2 Vorspeisen Russische Soljanka 04,00 mit Rahm Steinpilzcremesuppe mit feinen Kräutern Tomatensuppe * 3, 4, 7 mit Sahnehaube und Croutons Feines Würzfleisch * 2 05,50 mit Käse überbacken und Toast Holländisches Matjesfilet mit Zwiebelringen auf gebuttertem Brot 06,10

3 Salate 04,50 Kleiner Salatteller gemischter Salat mit Joghurtdressing 08,50 Großer Salatteller mit Ei gemischter Salat mit Kochschinkenstreifen, gekochtem Ei und Joghurtdressing 09,20 Großer Salatteller mit Schafskäse gemischter Salat mit Kochschinkenstreifen, *2 Schafskäsewürfeln und Italiendressing Großer Salatteller mit Hänchenbruststreifen gemischter Salat mit Hänchenbruststreifen und Italiendressing 10,50 *2

4 Rustikale Spezialitäten aus der Prignitz Hausgemachte Sülze * 5 09,70 mit Remoulade und Bratkartoffeln Bauernfrühstück nach Art des Hauses 08,80 mit gewürfeltem Schinkenspeck und gemischtem Salat Glövziner Zwiebelfleisch * 3, 4 10,90 in Streifen geschnittenes Rauchfleisch mit Zwiebeln, Gewürzgurke, dazu Bratkartoffeln Große Kohlroulade mit Salzkartoffeln 09,40 Gemischte Wurst- und Käseplatte * 3, 5, 2 10,80 mit Brot und Butter Gepökeltes Schweinerückensteak mit Spiegelei, Butterbohnen und Bratkartoffeln 12,50

5 Gerichte vom Schwein 12,50 Hamburger Schnitzel mit Spiegelei, Mischgemüse und Salzkartoffeln Paniertes Schnitzel 11,80 mit Mischgemüse und Salzkartoffeln Braumeister Schnitzel * 3, 5 13,90 mit einer Füllung aus Schinken und Käse, gebutterter Gemüsemischung und Bratkartoffeln Schweinesteak ou four * 2 12,80 mit Würzfleisch und Käse überbacken, dazu Pommes frites Steak Florida *7 12,60 mit Pfirsichspalten, Hollandaise und Herzoginkartoffeln Schweinesteak mit Rahmchampignons 12,30 und Kroketten Schnitzel Gärtnerin Art 13,90 mit Tomatenscheiben und Käse überbacken, dazu Bratkartoffeln Märkischer Landmann 2 Schweinesteaks mit vielen braunen Zwiebeln und einem Grillwürstchen, dazu Bratkartoffeln 14,60

6 Steaks vom Argentinischen Weiderind außen mit typischem Fettrand, innen zart und fettarm Rumpsteak - Kräuterbutter 16,80 *5 mit Sahne-Meerrettich, Kräuterbutter und Bratkartoffeln Rumpsteak Spezial 17,80 mit braunen Zwiebeln und Bratkartoffeln Rumpsteak Lukull mit Rahmchampignons und Kroketten 17,80

7 Geflügelgerichte Hähnchenbrust; paniert mit Gemüsemischung * 7 12,20 mit Sauce Hollandaise und Herzoginkartoffeln Hähnchenbrust überbacken * 2 12,50 mit Pirsichspalten und Käse, dazu Pommes frites Waldfee Streifen von der Hähnchenbrust in Waldpilzsahnesauce mit Nudeln 12,90

8 Fischgerichte Forelle Müllerin - Art 13,50 mit Salzkartoffeln, brauner Butter und Salatteller Zanderfilet 14,80 in Butter gebraten, auf jungem Blattspinat, dazu Bratkartoffeln Holländische Matjesfilets mit Remoulade und Bratkartoffeln 12,00

9 Vegetarische Gerichte Schäferteller 10,60 eine köstliche Mischung aus Kartoffeln, Tomaten, Gurken, leicht angedünstet, mit geschmolzenem Schafskäse Nudeln 10,80 mit gemischten Waldpilzen in Sahnesauce Bunte Gemüsemischung * 7 mit Reis und Sauce Hollandaise 10,20

10 Kindergerichte Nudeln mit Tomatensauce 06,50 Drei Fischstäbchen 06,80 mit Salzkartoffeln, zerlassener Butter 07,80 Kleines Schweineschnitzel mit Mischgemüse und Pommes 04,20 Zwei Kartoffelpuffer mit Apfelmus Pommes frites mit Ketchup oder Mayonnaise *7 04,00

11 Dessert und Eis Rote Grütze 03,80 Früchte aus dem Bauerngarten mit Vanillesauce Apfelmus und Vanillesauce 03,50 Kinder - Eis 03,20 1 Kugel Schokoeis, 1 Kugel Vanilleeis Smarties und Sahne Pfirsichbecher 2 Kugeln Vanilleeis, 1 Kugel Schokoeis, Pfirsichspalten und Sahne Gemischter - Eisbecher 1 Kugel Schokoeis, 1 Kugel Vanilleeis, 1 Kugel Karamelleis, Schokosauce und Sahne Eisbecher Schwedisch 2 Kugeln Vanilleeis, 1 Kugel Schokoeis, Eierlikör, Apfelmus und Sahne Eis und Heiß 2 Kugeln Vanilleeis, heiße Früchte und Sahne Eisbecher Caramelita Cream 2 Kugeln Karamelleis, 1 Kugel Vanilleeis Karamellsauce, Haselnusskrokant und Sahne

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