Suppen: Vorspeisen: Salate:

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1 Suppen: 1 Kartoffelsuppe mit Würstchen 3,50 2 Tomatencremesuppe 3,50 3 Soljanka 3,50 4 Goulaschsuppe 3,50 Vorspeisen: 5 Parmaschinken und Melone 7,50 6 Parmaschinken und Mozzarella 7,50 7 Caprese: Tomaten und Mozzarella Scheiben 5,50 8 Carpaccio vom Rind, mit fr. Champignons und Parmesankäse 7,90 9 Vitello Tonnato: Kalbfleisch mit Thunfischsosse 7,90 10 Gem. Vorspeisenplatte: Caprese, Parmaschinken, Grillgemüse 8,50 11 Räucherlachs mit Toast 6,90 12 Fruchtiger Krabbencocktail an Toast 7,20 Salate: 15 Adria Salat: gr. gem. Salat mit Schinken- Käse Röllchen, Ei 6,50 16 Nizza Salat: gr. gem. Salat mit Thunfisch, Ei 6,50 17 Chefsalat: gr. gem. Salat mit kleinem Steak 7,00 18 Gourmet Salat: gr. gem. Salat mit Räucherlachs u. Parmesan 7,90 19 kleiner gemischter Salat 3,50 20 großer Gemischter Salat 4,80

2 Hausmannskost und Vesper: 30 Rinderroulade an Rotkraut, Knödel, Salat 8,90 31 Sauerbraten an Rotkraut, Klöße, Salat 8,90 32 Haxe an Sauerkraut, Klöße, Salat 8,40 33 Holzplattenfleisch: 3 versch. Steaks, Sülze, Bratkartoffeln, Salat 11,90 34 Bauernfrühstück 6,90 35 Sülze mit Bratkartoffeln 7,30 36 Rostbrätl mit gerösteten Zwiebeln und Bratkartoffeln, Salat 9,90 37 Schinkenbrett: verschiedene Schinkensorten, Brot 7,50 38 Käsebrett: Käsevariationen, Brot 7,50 39 Kalte Platte: versch. Schinken, Käsevariationen, Brot 8,50 40 Räuberspieß in Tomatensoße auf Reisbett, Salat 9,50 41 Lammhaxe, an Speckbohnen und Rosmarinkaroffeln, Salat 11,50 Vegetarische Gerichte: 45 Omelette mit Rahmchampignons 6,40 46 Omelette mit Spargel, Hollandaise und Käse überbacken 7,90 47 Nudeln Tomatensoße 5,50 Kindergerichte: 50 Nudeln mit Tomatensoße 3,50 51 Nuggets mit Pommes 4,50 52 Schnitzel mit Pommes 4,90 53 Fischstäbchen mit Püré 4,50

3 Schnitzelkarte: 60 Schnitzel Wiener Art 8,90 61 Rahmschnitzel, an feiner Rahmsoße 9,40 62 Jägerschnitzel, mit frischen Champignons 9,90 63 Pfefferschnitzel, an feiner Pfeffersoße 9,70 64 Zwiebelschnitzel, an Zwiebelsoße 9,80 65 Cordon bleu, mit Schinken und Käse gefüllt 10,50 66 Schnitzel Wettin : mit Würzfleisch und Käse überbacken 11,90 67 Piccata milanese: mit Tomatensoße und Käse überbacken 11,50 68 Schnitzel Hawaai, mit Ananas und Käse überbacken 10,50 69 Knoblauchschnitzel, in Knoblauchrahmsoße 9,90 Bitte wählen Sie aus folgenden Beilagen: Pommes, Kroketten, Bratkartoffeln, Salzkartoffeln, Reis, Knödeln, Rosmarinkartoffeln. Zusätzlich servieren wir zu jedem Schnitzelgericht einen kleinen gemischten Salat.

4 Steakkarte und vom Grill: Alle Steaks mind. 350gr. 70 Schweinerückensteak mit Kräuterbutter 8,90 71 Schweinerückensteak mit frischen Champignons 10,80 72 Schweinerückensteak Zwiebelsoße 10,30 73 Schweinerückensteak an Pfeffersoße 10,50 74 Schweinerückensteak Wettin : mit Würzfleisch und Käse überbacken 11,90 75 Schweinerückensteak mit Tomatensoße und Käse überbacken 11,50 76 Schweinerückensteak Hawaii: mit Ananas und Käse überbacken 10,90 77 Schweinerückensteak in Knoblauchrahmsoße 10,50 79 Rumpsteak mit Kräuterbutter 10,50 80 Rumpsteak mit frischen Champignons 12,40 81 Rumpsteak an Zwiebelsoße 11,90 82 Rumpsteak an Pfeffersoße 12,10 83 Rumpsteak Wettin : mit Würzfleisch und Käse überbacken 13,50 84 Rumpsteak mit Tomatensoße und Käse überbacken 13,10 85 Rumpsteak Hawaii: mit Ananas und Käse überbacken 12,90 86 Rumpsteak in Knoblauchsahnesoße 12,10 87 Steakplatte: Schweinerückensteak, Rumpsteak, Hähnchenbrust, Kräuterbutter 13,90 88 Lammkoteletts, an Speckbohnen 12,50 89 Lammhüftsteak, an Speckbohnen 12,90 Bitte wählen Sie aus folgenden Beilagen: Pommes, Kroketten, Bratkartoffeln, Salzkartoffeln, Reis, Knödeln, Rosmarinkartoffen. Zusätzlich servieren wir zu jedem Steakgericht einen kleinen gemischten Salat.

5 Geflügel: 90 Hähnchenbrust vom Grill mit Kräuterbutter 8,90 91 Hähnchenbrust an Rahmsoße 9,40 92 Hähnchenbrust mit frischen Champignons 9,90 93 Hähnchenbrust an feiner Pfeffersoße 9,70 94 Hähnchenbrust an Zwiebelsoße 9,80 95 Cordon bleu, mit Schinken und Käse gefüllt, paniert 10,50 96 Hähnchenbrust Wettin : mit Würzfleisch und Käse überbacken 11,90 97 Hähnchenbrust mit Tomatensoße und Käse überbacken 11,50 98 Hähnchenbrust Hawaii: mit Ananas und Käse überbacken 11,50 99 Hähnchenbrust in Knoblauchrahmsoße 9, Hähnchenschnitzel Wiener Art 8, Hähnchengeschnetzeltes mit frischen Champignons in feiner Sahnesoße mit einem Schuss Weinbrand. 9,90 Bitte wählen Sie aus folgenden Beilagen: Pommes, Kroketten, Bratkartoffeln, Salzkartoffeln, Reis, Knödeln. Zusätzlich servieren wir zu jedem Geflügelgericht einen kleinen gemischten Salat.

6 Fisch: 110 Lachssteak vom Grill mit Kräuterkruste 9, Forelle Müllerin 8, Seelachs paniert 7, Calamares á la Romana: panierte Tintenfischringe, Remoulade 8, Scholle natur, gebraten 9, Scholle paniert 9, Garnelen vom Grill 12, Gemischte Fischplatte: Garnelen, gebr. Scholle, Lachssteak 14,50 Bitte wählen Sie aus folgenden Beilagen: Pommes, Kroketten, Bratkartoffeln, Salzkartoffeln, Reis, Knödeln. Zusätzlich servieren wir zu jedem Fischgericht einen kleinen gemischten Salat.

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