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1 kochen und geniessen mit miele raten im Gourmet-Bräter

2 vorwort Liebe Genießerin, lieber Genießer,

3 inhalt

4 einsatzmöglichkeiten Zum Anbraten oder Braten von Speisen auf der Kochstelle wärmen Sie den Bräter bitte bei maximaler Einstellung maximal 5 Minuten vor; erst dann das Bratfett hineingeben.

5 mengen und reinigung In den folgenden Rezepten sind die Mengenangaben für den großen Bräter zuerst genannt. Die Angaben für den kleinen Bräter, im Allgemeinen etwa zwei Drittel der großen Menge, sind bei Zutaten und Portionen in eckige Klammern gesetzt. Für vier Personen gültige Mengenangaben in allgemeinen Rezepten können Sie für den großen Bräter in etwa vervierfachen, für den kleineren Bräter etwa verdreifachen.

6 GENUSSVOLLES RENDEZVOUS

7 60 70 Minuten Minuten Spargel Minuten

8 50 60 Minuten

9 60 70 Minuten Minuten Pasta Bratautomatik Minuten

10 25 30 Minuten Pinienkerne Minuten + Vorheizen Kohlrabi

11 Kochstelle Minuten Minuten

12 Minuten Minuten Weißkohl Kartoffeln

13 20 25 Minuten Minuten Brokkoli

14 30 35 Minuten Minuten

15 25 30 Minuten Kochstelle Minuten

16 EiN klarer FaLL VON GUtEm GESchmack

17 Kochstelle Minuten Ø Kochstelle / 12 5/ 1. u Minuten / Minuten

18 Kochstelle Minuten Kochstelle 12 6 etwa 30 Minuten

19 Minuten Kochstelle Minuten Hackfleisch

20 Kochstelle Minuten Kochstelle Minuten

21 WiR BittEN ZU tisch!

22 Kochstelle Minuten C Minuten

23 45 55 Minuten Minuten + Vorheizen Zander

24 45 55 Minuten Minuten

25 SCHWEIN MUSS MAN HABEN

26 Bratautomatik C Minuten C Minuten C Minuten

27 35 40 Minuten Bratautomatik Minuten

28 Bratautomatik 140 [160] C 4 5 [2 1 /2 3] Stunden Grill 200 C 275 C 3. v. unten Minuten + Vorheizen 5 10 Minuten + Vorheizen C Minuten

29 80 90 Minuten Minuten

30 Minuten Bratautomatik 180 C Minuten

31 C Minuten + Vorheizen C Minuten Kochstelle etwa 6 Minuten Minuten

32 25 30 Minuten + Vorheizen Minuten

33 Kochstelle / Grill 12 8 / 275 C / 4. v. unten 6 8 Minuten / 8 10 Minuten Kochstelle Minuten Minuten C Minuten

34 Bratautomatik 180 C Minuten Bratautomatik 180 C Minuten

35 C Minuten 200 C 30 Minuten + Vorheizen

36 C Minuten + Vorheizen Minuten Tandoori C Minuten

37 Bratautomatik C Minuten Kochstelle Minuten C Minuten C Minuten

38 C Minuten + Vorheizen Bratautomatik Minuten

39 DIE HEIMlICHEN HElDEN

40 Kochstelle Minuten + Anbraten Dampfgarer/ 100 C / 180 C / Minuten Kochstelle Minuten

41 Kochstelle Minuten C Minuten

42 55 65 Minuten Kochstelle Minuten

43 40 50 Minuten C Minuten

44 DIE leckersten NEBENSACHEN DER WElT

45 Nuggets: Minuten Dipvarianten: Feuer-Dip Frischkäse-Dip C Minuten + Vorheizen Curry-Dip

46 Kochstelle 12 9 etwa 1 Minute je Seite C Minuten + Vorheizen

47 C Minuten Kochstelle Minuten

48 ENDE GUT, AllES GUT

49 Kochstelle/ 12 10/170 C / 2 Minuten je Pfannkuchen Minuten Vanillezucker selbst gemacht.

50 I. Klassische Füllung: I. II. Preiselbeer-Füllung: II. III. Kochstelle etwa 10 Minuten III. Bananen-Walnuss-Füllung: Minuten Ober-/Unterhitze Minuten

51 rezepte von A bis Z B C D F H J K O P Q T W Z R G L S M N

52 notizen

53 Miele & Cie. KG Vertriebsgesellschaft Deutschland Carl-Miele-Straße 29 D Gütersloh Postfach, D Gütersloh Informationen rund ums Kochen und Backen und den dazugehörigen Geräten Telefon (m 0,14 pro Minute) Internet Vertriebsgesellschaft Österreich Miele Gesellschaft mbh Mielestraße 1 A-5071 Wals Produktinfo Miele Österreich Telefon (österreichweit zum Ortstarif) Mo. Fr Uhr Internet info@miele.at 2. Auflage M.-Nr (Oelde) (03/09) M.-Nr (Werbung)

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