raten im Gourmet-Bräter
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- Hennie Brinkerhoff
- vor 6 Jahren
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Transkript
1 kochen und geniessen mit miele raten im Gourmet-Bräter
2 vorwort Liebe Genießerin, lieber Genießer,
3 inhalt
4 einsatzmöglichkeiten Zum Anbraten oder Braten von Speisen auf der Kochstelle wärmen Sie den Bräter bitte bei maximaler Einstellung maximal 5 Minuten vor; erst dann das Bratfett hineingeben.
5 mengen und reinigung In den folgenden Rezepten sind die Mengenangaben für den großen Bräter zuerst genannt. Die Angaben für den kleinen Bräter, im Allgemeinen etwa zwei Drittel der großen Menge, sind bei Zutaten und Portionen in eckige Klammern gesetzt. Für vier Personen gültige Mengenangaben in allgemeinen Rezepten können Sie für den großen Bräter in etwa vervierfachen, für den kleineren Bräter etwa verdreifachen.
6 GENUSSVOLLES RENDEZVOUS
7 60 70 Minuten Minuten Spargel Minuten
8 50 60 Minuten
9 60 70 Minuten Minuten Pasta Bratautomatik Minuten
10 25 30 Minuten Pinienkerne Minuten + Vorheizen Kohlrabi
11 Kochstelle Minuten Minuten
12 Minuten Minuten Weißkohl Kartoffeln
13 20 25 Minuten Minuten Brokkoli
14 30 35 Minuten Minuten
15 25 30 Minuten Kochstelle Minuten
16 EiN klarer FaLL VON GUtEm GESchmack
17 Kochstelle Minuten Ø Kochstelle / 12 5/ 1. u Minuten / Minuten
18 Kochstelle Minuten Kochstelle 12 6 etwa 30 Minuten
19 Minuten Kochstelle Minuten Hackfleisch
20 Kochstelle Minuten Kochstelle Minuten
21 WiR BittEN ZU tisch!
22 Kochstelle Minuten C Minuten
23 45 55 Minuten Minuten + Vorheizen Zander
24 45 55 Minuten Minuten
25 SCHWEIN MUSS MAN HABEN
26 Bratautomatik C Minuten C Minuten C Minuten
27 35 40 Minuten Bratautomatik Minuten
28 Bratautomatik 140 [160] C 4 5 [2 1 /2 3] Stunden Grill 200 C 275 C 3. v. unten Minuten + Vorheizen 5 10 Minuten + Vorheizen C Minuten
29 80 90 Minuten Minuten
30 Minuten Bratautomatik 180 C Minuten
31 C Minuten + Vorheizen C Minuten Kochstelle etwa 6 Minuten Minuten
32 25 30 Minuten + Vorheizen Minuten
33 Kochstelle / Grill 12 8 / 275 C / 4. v. unten 6 8 Minuten / 8 10 Minuten Kochstelle Minuten Minuten C Minuten
34 Bratautomatik 180 C Minuten Bratautomatik 180 C Minuten
35 C Minuten 200 C 30 Minuten + Vorheizen
36 C Minuten + Vorheizen Minuten Tandoori C Minuten
37 Bratautomatik C Minuten Kochstelle Minuten C Minuten C Minuten
38 C Minuten + Vorheizen Bratautomatik Minuten
39 DIE HEIMlICHEN HElDEN
40 Kochstelle Minuten + Anbraten Dampfgarer/ 100 C / 180 C / Minuten Kochstelle Minuten
41 Kochstelle Minuten C Minuten
42 55 65 Minuten Kochstelle Minuten
43 40 50 Minuten C Minuten
44 DIE leckersten NEBENSACHEN DER WElT
45 Nuggets: Minuten Dipvarianten: Feuer-Dip Frischkäse-Dip C Minuten + Vorheizen Curry-Dip
46 Kochstelle 12 9 etwa 1 Minute je Seite C Minuten + Vorheizen
47 C Minuten Kochstelle Minuten
48 ENDE GUT, AllES GUT
49 Kochstelle/ 12 10/170 C / 2 Minuten je Pfannkuchen Minuten Vanillezucker selbst gemacht.
50 I. Klassische Füllung: I. II. Preiselbeer-Füllung: II. III. Kochstelle etwa 10 Minuten III. Bananen-Walnuss-Füllung: Minuten Ober-/Unterhitze Minuten
51 rezepte von A bis Z B C D F H J K O P Q T W Z R G L S M N
52 notizen
53 Miele & Cie. KG Vertriebsgesellschaft Deutschland Carl-Miele-Straße 29 D Gütersloh Postfach, D Gütersloh Informationen rund ums Kochen und Backen und den dazugehörigen Geräten Telefon (m 0,14 pro Minute) Internet Vertriebsgesellschaft Österreich Miele Gesellschaft mbh Mielestraße 1 A-5071 Wals Produktinfo Miele Österreich Telefon (österreichweit zum Ortstarif) Mo. Fr Uhr Internet info@miele.at 2. Auflage M.-Nr (Oelde) (03/09) M.-Nr (Werbung)
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