I nostri vini alla mescita 1 dl 7,5 dl Prosecco Millesimato DOC Veneto Bianchi Roero Arneis Renesio 2014 Piemonte

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1 Liebe Weinfreunde Eine Weinkarte zusammenzustellen und zu pflegen ist eine ebenso reizvolle, wie auch manchmal recht schwierige Aufgabe. Die folgende Auswahl soll Ihnen einen umfassenden Überblick über die wichtigsten italienischen Weinanbaugebiete geben und Ihnen die Wahl der Weine, durch Informationen zu Herkunft und Rebsorten sowie durch eine kurze Weinbeschreibung erleichtern. Unsere Weinauswahl ist zusammengestellt aus bekannten und weniger bekannten Weine, die sich in einem guten Preis-Genussverhältnis präsentieren. Sie richtet sich an Weinliebhaber die Weine zu schätzen wissen, welche über einen ausgeprägten Charakter verfügen. Falls Ihr Lieblingswein oder Ihre Lieblingsregion nicht vertreten sein sollte, so haben Sie nun die Möglichkeit einen neuen Wein zu entdecken.

2 I nostri vini alla mescita 1 dl 7,5 dl Prosecco Millesimato DOC Veneto Ca di Rajo Elegante, blumige Frucht. Weich, frisch mit angenehmem Schaum. Ideal als Aperitif. Bianchi Roero Arneis Renesio 2014 Piemonte Azienda Malvira Rebsorte: 100% Arneis Sehr schöne Ausdrucksform der Rebsorte Arneis, beeinflusst sowohl von seinem Terroir als auch vom Jahrgang. Masianco 2014 Veneto Pinot grigio e Verduzzo delle Venezia igt Masi Agricola Rebsorte: 75% Pino grigio, 25% Verduzzo Helles Strohgelb. In der Nase sind weisse Blüten, reife Birnen und etwas Exotik erkennbar. Im Gaumen Aromen von Äpfeln, Birnen und Zitrusfrüchten. Der Nachhall ist mittellang, begleitet von einer eleganten Säure. Felicita 2014 Puglia Tenuta Albano Carrisi Rebsorte: Sauvignon 70%, Chardonnay 30% Im Bouquet fruchtige Note und im Gaumen frisch mit guter Struktur. Rosato Rosa dei Masi 2014 Veneto Rosato delle Venezie igt Masi Agricola Rebsrorten: 100% Refosco Intensiv glänzendes Himbeerrot. Duftet in der Nase nach süssen, roten Beeren sowie Kirschen und Himbeeren. Dazu ein feiner Hauch Zitrusfrucht. Im Gaumen frisch und lebendig. Der Abgang gestaltet sich saftig und fruchtbetont. Rossi Gran Castillo 2013 Valencia, Spagna 6.50 Bodegas Gran Castillo, Family Selection Rebsorte: 100 % Cabernet Sauvignon Rubinrote Robe, sehr aromatisch und fruchtig mit Noten von Johannisbeeren und Zwetschgen sowie leichte Holznote. Im Gaumen sehr fruchtig mit einer erfrischenden Süsse. Primitivo 2014 Puglia Tenute Albano Carrisi Rebsorte: 100% Primitivo Voller, komplexer Duft und Noten reifer Früchte. Trockener, warmer und reicher Geschmack. Passt zu allen Gerichten und Gesprächen. Terra dei Sogni 2011 Sicilia Aziendo Vivera Rebsorte: Nerello Cappuccio, Cabernet Sauvignon und Syrah Dem weissen Kalkterroir und einem der sonnigsten Flecken Siziliens verdankt dieser Wein sein sensationelles Aroma und sein nicht enden wollendes Finale. Wunderbar und im Gaumen herrlich erfrischend!

3 Vini Bianchi 101 Gavi del comune di Gavi 2013 Piemonte Olim Bauda Rebsorte: 100% Cortese Wundervolles Bouquet von grosser Frische, geprägt von blumigen und fruchtigen Noten. Schlussfolgerung: Ein fruchtiger, rassiger, eleganter, sehr gut gelungener Gavi di Gavi! 102 Anas-cëtta Bianco, Vino da Tavola 2013 Piemonte E. Cogno Rebsorte: 100% Nas-cëtta Der erste Weisswein aus der autochthonen Nascetta-Traube begeistert alle Barolo-Trinker im rotweinlastigen Piemont: ein saftiger, zartduftiger Wein mit Noten von Akazienblüten und Honig, recht faserig und dennoch spielerisch leicht zu trinken, zu einem Drittel im Barrique ausgebaut, aber ohne Röstaromen. Eine Rarität zum Entdecken. 103 Sauvignon 2014 Friuli-Venezia Giulia Friuli Colli Orientali doc Torre Rosazza Rebsorten: 100% Sauvignon blanc Helles Strohgelb mit goldenen Reflexen. In der Nase betörende Düfte von Grapefruit, Stachelbeeren und frisch gemähtem Gras. Thailändischer Basilikum, weisser Pfirsich, Zitronenzeste und Zitronengras. Intensiv fruchtig mit typischer Sauvignon-blanc-Charakteristik. 104 Chardonnay 2012 Grave del Friuli Conte Brandolini d'adda Rebsorte: 100% Chardonnay im Edelstahltanks ausgebaut Straff strukturiert, anmutig und cremig. Der Wein ist gut balanciert und fliesst angenehm in den Gaumen. Toller Trinkfluss. Ein Wein der zum Apéro und zum Essen viel Spass macht! 105 Terre di tufi 2012/13 Toscana Toscana igt Teruzzi & Puthod Rebsorten: Vernaccia di San Gimignano, Chardonnay, Sauvignon blanc Intensives Gelb. Blumig-fruchtiges Bouquet deutlich an weisse Blüten und Limetten erinnernd. Auch durch Nuancen von exotischen Früchten und Vanille sowie von Zitrusnoten, weissem Pfeffer und süsslichen Röstaromen geprägt. 106 Angera 2012, Colli Maceratesi Marche Azienda Il Pollenza Rebsorte: 100% Maceratino Vollmundiger Auftakt, rund, gutes Volumen, fleischig, frische Säure, ausgewogen, samtig, persistenter Abgang mit sehr reifen Früchten. Schlussfolgerung: Verführerischer Wein mit ausdrucksvollen Aromen - Herrlich!

4 Il Rosato 108 Rosa dei Masi 2014 Veneto Rosato delle Venezie igt Masi Agricola Rebsrorten: 100% Refosco Intensiv glänzendes Himbeerrot. Duftet in der Nase nach süssen, roten Beeren sowie Kirschen und Himbeeren. Dazu ein feiner Hauch Zitrusfrucht. Im Gaumen frisch und lebendig. Der Abgang gestaltet sich saftig und fruchtbetont. Vini Rossi Die Italiener behaupten gerne, in ihrem Land wächst überall ein Weinstock, der einen fantastischen Wein hervorbringt, aber es gibt natürlich Weinregionen und Anbaugebiete, die besonders bekannt und beliebt sind. Würde man auf einer italienischen Landkarte alle die Regionen mit kleinen Fähnchen versehen, in denen Wein wächst, dann wäre diese Karte mit Fähnchen übersät. Im Aostatal wächst ein ebenso hervorragender Wein wie im Piemont! 201 Terre di San Leonardo 2012 Trentino Vigneti delle Dolomiti rosso igt Tenuta San Leonardo Rebsorten: 50% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 10% Carmenère Rubin- mit granatroten Reflexen. Noten von Zwetschgen, Brombeeren und süsslichen Gewürzen. Kräftiger Körper mit präsenten Tanninen von guter Qualität und einer saftigen Säure. Wiederum dunkle Beeren, würzige Aromen, etwas Unterholz. 202 Bricco dei Merli, Barbera d'alba 2013 Piemonte Azienda Cogno Rebsorte: 100% Barbera Vollmundig, dicht, herrliche Textur; die frische Frucht dominiert den ganzen Wein, der über eine ausgezeichnete Länge verfügt. Ein herrlich eleganter, fruchtiger, sehr harmonischer Barbera! Dieser Wein im Fokus der Presse: 90 von 100 Punkten von Robert Parker's Wine Advocate 203 Bricco dell Uccellone, Barbera d Asti 2013 Piemonte G. Bologna, Braida ,5 cl Rebsorte: Barbera cl Dunkles Purpur mit rubinroten Reflexen. In der Nase edles Holz, etwas Würze, Pfeffer, betörende Beerenfrucht. Im Gaumen wuchtig, mundfüllend mit tollen Röstaromen, Kirschen, etwas Süssholz! 204 Montegrilli 2014, Langhe Piemonte Azienda Cogno Rebsorten: 50% Barbera, 50% Nebbiolo Sehr elegant mit Noten von Zedernholz, Pflaumen und süssen Gewürzen! Ein eleganter, nobler Wein! Dieser Wein im Fokus der Presse: 91/100 Punkte - Bruce Sanderson "Wine Spectator"

5 205 Barolo DOCG 2011 Piemonte Beni di Batasiolo Rebsorte: 100% Nebbiolo Mittleres Granatrot mit purpurroten Reflexen. In der Nase elegante Würznoten, etwas trockener Waldboden, Dörrobst und reife Kirschen. Im Gaumen getrocknete Rosenblüten, Pflaumen, Waldkräuter und Dörrobst. Eine kräftige Struktur mit feinkörnigen Tanninen, ausklingend in einem eleganten Finale. 206 Barolo, Cascina nuova DOCG 2011 Piemonte F.-M. Martinetti Rebsorte: 100% Nebbiolo Ein intensiver, rassiger, voller grosser Barolo! Feine Frucht von schöner Komplexität, mit Noten von Weichelkirschen, Lakritze, Veilchen und Gewürzen. Dieser Wein im Fokus der Presse: 91 Punkte von 100 möglichen Punkten von WineSpectator - 3 Sternen di Veronelli - 92 von Wine Advocate und - 3 bicchieri des Weinführers "Gambero Rosso" 207 Ripasso Cicilio, Valpolicella Classico Superiore 2013 Veneto Fratelli Degani Rebsorten: Corvina, Rondinella Aromen von Kirschen und Cassis, Kaffee und Mandeln. Frischer Auftakt, anschliessend entwickelt sich ein schönes Volumen. Ein schöner Ripasso mit viel Frucht und harmonischem Körper. 208 Riserva di Costasera 2009 Veneto Amarone della Valpolicella classico doc Masi Agricola Rebsorten: 70% Corvina, 15% Rondinella, 10% Oselata, 5% Molinara Dunkles, dichtes Rubin. Viel schwarze, reife Frucht, Tabak, geröstete Nüsse, Dörrfrüchte, getoastetes Holz. Dazu gesellen sich süssliche Gewürznuancen und Noten von Mokka und schwarzem Pfeffer. Langes, anhaltendes Finale in ausgezeichneter Balance. 209 Sangue del Diavolo 2010 Veneto Ca' di Rajo Rebsorte: 100% Raboso, davon werden 15% der Trauben wie ein Amarone ausgebaut Vollmundiger Auftakt, seidig, feinkörnige Tannine, gut umhüllte Gerbstoffe, frisches aromatisches Finale mit Aromen von schwarzen Beeren, Mandeln, Kakao und Gewürzen. Dieser Wein im Fokus der Presse: Bronzemedaille von WINE & SPIRITS, 16,5 von 20 Punkten mit dem Titel teuflisch gut von der Schweizer Weinzeitung

6 212 Fontalpino Chianti Classico 2011 Toscana Fattoria Carpineta Fontalpino, G. e F. Cresti (viticulture biologique) Rebsorte: 100% Sangiovese Ausdrucksstarke Frucht mit Aromen von schwarzen Beeren, Lakritze und Gewürzen, unterstützt durch einen blumigen Hauch. Ein stilvoller, authentischer, charaktervoller und herrlich konzentrierter Chianti Classico. Dieser Wein im Fokus der Presse: DECANTER WORLD WIDE AWARDS 2013: Bronze-Medaille IWC London International competition: Bronze-Medaille 213 Serrata di Belguardo 2011, Maremma Toscana Marchesi Mazzei Rebsorten: 80% Sangiovese, 20% Alicante Fülliger und reicher Auftakt, voluminöse Struktur, der Wein entwickelt sich kraftvoll, unterstützt durch eine angenehme Frische, grosse aromatische Komplexität. Pinie, schwarze Beeren, süsse Gewürze, Zimt und Eukalyptusnoten runden das Gesamtbild ab. Ein toskanischer Wein mit einem schönen mediterranen Ausdruck! 214 Il Bruciato 2014 Toscana Bolgheri doc Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah In der Nase milde Noten von leichtem Leder und Tabak, gefolgt von schwarzer Frucht. Im Gaumen ein samtiger Auftakt, gute Struktur, ausgezeichnete Harmonie und geschmackliche Länge. 215 Le Volte 2014 Toscana Tenuta dell Ornellaia ,0 cl Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Sangiovese, Merlot Ein Wein von intensiver Farbe. Die Nase nimmt kräftige Aromen von dunklen Beeren, Veilchen und Gewürzen wahr. Am Gaumen offenbart er ein weites, doch feines und glattes Tannin und hinterlässt einen seidigen Eindruck. 217 Il Pino di Biserno 2013 Toscana Toscana igt Tenuta di Biserno Rebsorte: 35% Cabernet franc, 32% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 8% Petit Verdot Fast schwarzes Purpurrot mit violetten Reflexen. Tiefgründige dunkle Fruchtnoten, Cassis, Zedern, Mokka, Veilchen, Menthol, etwas Leder, Speck und Tabak. Herrlich satte, aber feinkörnige Tannine. Zu den Aromen der Nase gesellen sich zusätzlich noch Noten von süssen Kräutern. Langer, intensiver und cremiger Abgang.

7 218 Insoglio 2014 Toscana Tenuta di Biserno Rebsorten: Syrah, Cab. Franc, Merlot, Petit Verdot Jugendliches Purpurrot; fruchtige Nase mit viel Brombeer-, Cassis- und dezenten Gewürznoten; im Gaumen mit Fruchtsüsse beginnend, begleitet von leicht vegetabiler Würze. Saftige Frische, gut stützende Säure und moderne Holzaromatik. 219 Tignanello 2012 Toscana Marchesi di Antinori ,5 cl Rebsorten: Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc Das Duftbouquet entfaltet in hervorragender Intensität und weicher Eleganz über Anklänge an Vanille, Kakao und Süsstoast, Noten von Lakritz, Veilchen und Likörkirschen. Schmackhaftigkeit und Frische betonen einen Nachgeschmack von beeindruckender Länge und schmeichelnder Feinheit. 220 Sassicaia 2011 Toscana Tenuta S. Guido Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc Der Sassicaia ist einer der Rolls Royce der größten Weine Italiens. Kraftvoll und konzentriert - runde und ausgewogene Tannine. Gehaltvoll und dicht, bleibt aber dennoch harmonisch, elegant und hat einen hervorragenden und langanhaltenden Nachgeschmack. 221 Ornellaia 2011 Toscana Tenuta dell Ornellaia, Bolgheri Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Merlot Cabernet Franc Der Bentley der italienischen Weine. Rubinrot, beeindruckt mit komplexen Aromenfächer und Noten von dunklen Beeren, Gewürzen und Tabak. Im Mund ist er zart mit seidigen Tanninen und intensiver Frucht und Reinheit. 222 Guado al Tasso 2012 Toscana Tenuta Belvedere / Guado al Tasso, Antinori Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah Im Bouquet Andeutungen von Brombeer- und Johannisbeermarmelade, daneben eine ausgeprägt pflanzliche Ader und leichte, würzige Nuancen. Weicher, sanfter Geschmack, der im Abgang die Aromen herrlich wiedergibt. Dieser komplexe Supertuscan zeigt den unverwechselbaren Charakter. 223 Marsiliana 2008, Maremma Toscana Principe Corsini Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot Die Famillie Corsini besitzt seit 1759 diverse Weinberge in der Toskana. Unter anderem das bekannte Chianti Weingut Fattoria Le Corti. Im 2000 ist er der erste auf Marsiliana in der Maremma produzierte Jahrgang. Dieser Wein stieg seit dem an die Spitze der Toskaner Weinelite! Ein grosser Wein aus der Toskana, der Macht, Konzentration und vornehme Eleganz vereinigt!

8 224 Do ut des, IGT Carpineta Fontalpino 2011 Toscana Gioia Cresti Rebsorten: 33% Sangiovese, 33% Merlot & 33% Cabernet Sauvignon Manchmal ist es Liebe auf den ersten Schluck... Ein besonderer Wein von einem besonderen Weingut von grossartiger Struktur und raffinierter Eleganz. Dieser Wein im Fokus der Presse: - 3 bicchieri von Gambero Rosso und 95 von 100 Punkten Veronelli-Guide - 93 von 100 Punkten JAMES SUCKLING und 90 von 100 Punkten Wine Spectator 225 Brunello di Montalcino 2009 Toscana Villa Le Prata Rebsorte: 100% Sangiovesse grosso Vollmundig, grosszügig, elegant und mit viel Schmelz. Man findet die Aromen aus dem Bouquet im sehr lang anhaltenden Finale wieder. Schlussbewertung: grosser, eleganter, rassiger, mächtiger und ausgewogener Wein von seltener Vornehmheit. Ein Wein für ganz spezielle Gelegenheiten! Dieser Wein im Fokus der Presse: - 94 von 100 Punkten von JAMES SUCKLING - 91 von 100 Punkten von WINE ENTHUSIAST 226 Donello 2014 Marche Anzienda Il Conte Rebsorte: 100% Sangiovese Dynamischer Auftakt, die elegante Aromenpalette erstreckt sich bis in den leckeren und langen Abgang. Ein feiner Wein mit Charakter, rassig und frisch. 227 Cosmino IGT 2008/09 Marche Azienda Il Pollenza Rebsorte: 100% Cabernet Sauvignon Dichter Auftakt, rassig und mit einem bezaubernden Volumen ausgestattet, elegante Textur, perfekt gemeisterte Dichte und Aromenreichtum. Schlussfolgerung: Grosse und noble Textur, ein Wein zum Verlieben! 229 Lumen Riserva, Controguerra 2008 Abruzzo Dino Illuminati Rebsorten: 70% Montepulciano & 30% Cabernet Sauvignon Intensive, schwarzbeerige Frucht und einen rassigen, gehaltvollen, dicht strukturierten und eleganten Körper voller Charakter. Fazit, ein Wein mit Rasse und Charakter. Dieser Wein im Fokus der Presse: ***** 5 von 5 Sternen im «The Wineconcepts» und 92 von 100 Punkten bei Robert Parker Wine Advocate Mit der Lumen Riserva hat Dino Illuminati eine köstliche Cuvée komponiert, der NZZ-Journalist Peter Keller, hat ihn im Dezember 2008 zum "Weihnachtswein des Jahres" gekürt.

9 230 Falerno del Massico 2009/10 Campania Villa Matilde Rebsorten: 80% Aglianico, 20% Piedirosso Gehaltvoller, frischer Auftakt, langanhaltend. Rassige Gerbstoffe; sehr angenehmer, fruchtiger Abgang von Kirsche. Ein Wein mit Charakter, der die Frische der Frucht herrlich zum Ausdruck bringt! 231 Basilisco 2008 Basilicata Aglianico del Vulture doc Rebsorte: 100% Aglianico Bereits in der Nase sehr ausdrucksstark und vielschichtig. Reife, intensive Kirschnoten, schwarze Frucht, unterlegt mit leicht rustikalen Tönen von Teer, Holz und Mocca. Ein kräftiger Wein, der viel Authentizität zeigt. Lang und gehaltvoll im Abgang. 232 Nostalgia Puglia Tenute Albano Carrisi Rebsorte: Negroamaro Bouquet: Intensiver Duft nach reifer Frucht Geschmacksnoten: Voller und nachhaltiger Geschmack, reich an eleganten Tanninen. 233 Vigna del Melograno 2010/11, Castel del Monte Puglia Azienda Agricola Santa Lucia Rebsorte: 100% Nero di Troia Samtig und ausladend. Grosse Aromenvielfalt aus Kirschen, Rosen und Pfeffer. Mit diesem Wein können Sie die autochthone Rebsorte Uva di Troia kennenlernen, rassig mit einem schönen, fruchtigen Ausdruck! 234 Primitivo Salento 2014 Puglia Tenute Albano Carrisi Rebsorte: 100% Primitivo Voller, komplexer Duft und Noten reifer Früchte. Trockener, warmer und reicher Geschmack. Passt zu allen Gerichten und Gesprächen. 235 Taras IGT 2011 Puglia Tenute Albano Carrisi Rebsorte: 100% Primitivo Bouquet: voller und komplexer Duft aus reifen Früchten von Pflaumen und Beeren Geschmacksnoten: Samtig mit nachhaltigem Geschmack an Tanninen. 236 Oltremé 2014 Puglia Tenute Rubino, Salento IGT Rebsorten: 100% Susmuaniello Eine Rebsorte zum Entdecken, die Spass macht. Ausdrucksvoll, mit Aromen von schwarzen Früchten, Kakao, Pflaumen und Mandel.

10 237 Orassale Cannonau di Sardegna 2013 Sardegna Azienda Agricola Tema Rebsorte: 100% Cannonau (Grenache) Vollmundig und fein, Harmonie zwischen Frische und Mineralität; Noten von Lakritze, Gewürzen, schwarzen Früchten und Eukalyptus. Ein ausgeglichener, köstlicher und höchst gefälliger Tropfen. Harmonie zwischen Frucht und Terroir. 238 Barrua 2011 Sardegna Isola dei Nuraghi igt Rebsorte: 85% Carignano, 10% Cabernet Sauvignon, 5% Merlot Intensives Purpurrot mit violetten Reflexen. Ein kräftiger Körper mit stoffigen, präsenten Tanninen und einer spielerischen Säure. Aromen von Brombeeren, etwas Zedernholz, dunkler Schokolade, Bergamotte und Eukalyptus. Herrlich lang und geschmeidig das Finale. 239 Terra dei Sogni 2011 Sicilia Aziendo Vivera Rebsorte: Nerello Cappuccio, Cabernet Sauvignon und Syrah Dem weissen Kalkterroir und einem der sonnigsten Flecken Siziliens verdankt dieser Wein seine sensationelle Aromatik und sein nicht enden wollendes Finale. Wunderbar und im Gaumen und herrlich erfrischend! 240 Zisola, IGT Sicilia 2013 Sicilia Marchesi Mazzei Rebsorten: 95% Nero d'avola & 5% Cabernet Sauvignon Bei der Pflege der Nero d'avola-bestände und im Keller darf dieser Wein auf die Unterstützung der Önologen-Ikone Carlo Ferrini setzen. Im schmeichlerischen Fruchtbouquet ein Hauch von Kakao, der Geschmack kraftvoll und weich!