Menu Vorschläge für Bankette, Feiern oder Vereinsanlässe

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1 Menu Vorschläge für Bankette, Feiern oder Vereinsanlässe Hiermit unterbreiten wir Ihnen gerne unsere exklusiven Menus. Es würde uns freuen, Sie und Ihre Gäste reichhaltig, gut und schnell bewirten zu dürfen. * Menuvorschläge ab 10 Personen Ab 40 Personen, 1 Person gratis Chauffeur gratis * Alle Preise inkl. Mwst.

2 Vorspeisen kalt Bündner Teller garniert CHF 7.80 Teller 6 Sorten CHF 7.00 Kalbfleisch Pastete garniert CHF 7.00 Melonen mit Rohschinken CHF 7.50 Crevetten Cocktail, Toast, Butter CHF Geräuchte Forellenfilet garniert CHF (im Menu inbegriffen) Änderungszuschlag Tomatencrèmesuppe CHF 1.50 Spargelcrèmesuppe CHF 1.50 Bouillon mit Einlage CHF 1.00 Kraftbrühe mit Flädli CHF 1.50 Kraftbrühe mit Porto CHF 1.50 Kraftbrühe mit Eierstich CHF 1.50 Kraftbrühe mit Mark CHF 2.00 Kraftbrühe mit Gemüsestreifen CHF 1.50 Kraftbrühe mit Käseschnitten CHF 1.50 Kraftbrühe mit Backerbsen CHF 1.50 Gebundene Fischsuppe CHF 3.00 Indische Currysuppe CHF 2.50 Vorspeisen warm Milken Pastetli mit Erbsli CHF 7.50 Felchenfilet Grenoblerart, Salzkartoffeln CHF 8.50 Burgunder Schnecken 5 Stück CHF 9.00 Salmschnitte Hausart CHF 9.50 Eglifilet mit Mandeln, Salzkartoffeln CHF 9.50 Eier nach Florentinerart CHF 6.50 Seezungenfilet, Weisswein, Blattspinat, Reis CHF Seezungenfilet Marguery CHF Riesen Crevetten nach indischer Art CHF 15.50

3 Menu 1 CHF Rindfleischvogel Jägersauce Rahmkartoffeln Vichy Karotten Menu 2 CHF ½ Poulet gebacken Kartoffelstäbchen Karotten und Erbsen Menu 3 CHF Schweinsgeschnetzeltes Pilzrahmsauce Teigwaren Gedämpfte Tomaten Menu 4 CHF Schweinsvoressen Kartoffelstock Rotkraut Menu 5 CHF Schweinskotelette Bratkartoffeln Blumenkohl Menu 6 CHF Schweinsschnitzel Rahmsauce Nudeln Tomate clamart Menu 7 CHF Schweins Piccata Milanese Safran Risotto Gedämpfte Tomate Gemischter Menu 8 CHF Kalbsgeschnetzeltes Nudeln Karotten und Erbsen Gemischter Menu 9 CHF Schweinsgeschnetzeltes oder Kalbsgeschnetzeltes (CHF 27.50) Currysauce mit Früchten Jasmin Reis Menu 10 CHF Kalbsvoressen Hausgemachte Spätzli Menu 11 CHF Schweins Wienerschnitzel Pommes Frites Menu 12 CHF Schweinsbraten Kartoffelstock Rotkraut Menu Änderung möglich, besteht aus 2 bis 4 Gemüsesorten Ihrer Wahl

4 Menu 13 CHF Schweinssteak Pilzsauce Nudeln Menu 14 CHF Schweins Cordon Bleu Bratkartoffeln Menu 15 CHF Gefüllte Kalbsbrust Kartoffel Kroketten Menu 16 CHF Kalbs Schw. Braten Kartoffel Kroketten Karotten Menu 17 CHF Kalbshaxen Jägerart Grüne Nudeln Blumenkohl Rotkraut Menu 18 CHF Rumpsteak Rösti Kroketten Gedämpfte Tomaten Erbsen Menu 19 CHF Kalbs Wiener Schnitzel Pommes Frites Menu 20 CHF Kalbsrahmschnitzel Champignon Rahmsauce Nudeln oder Reis Gedämpfte Tomate Gemischter Menu 21 CHF Schweins Carée Braten Senfrahmsauce Bäckerinkartoffeln Menu 22 CHF Meerbarsch menuière Salzkartoffeln Erbsen Menu 23 CHF Felchenfilet menuière Salzkartoffeln Erbsen Menu 24 CHF Eglifilet mit Mandeln Salzkartoffeln Blattspinat Menu Änderung möglich, besteht aus 2 bis 4 Gemüsesorten Ihrer Wahl

5 Menu 25 CHF Kalbssteak Morchelsauce Nudeln Menu 26 CHF Entrecôte Sauce Bernaise Berny Kartoffeln Menu 27 CHF Rindsfilet Nuss Kartoffeln Blattspinat, Tomate Menu 28 CHF Schweinsfilet Senfrahmsauce Wildreis Tomate, Spargelspitzen Menu 29 CHF Schweinsssteak Steinpilzsauce Nudeln oder Pommes Frites Menu 30 CHF Kalbs Cordon Bleu Pommes Frites Karotten, Tomaten Blumenkohl mornay Menu 31 CHF Kalbs Braten Kartoffel Kroketten Tomate, Karotten Menu 32 CHF Entrecôte Chateau Berny Kartoffeln Karotten, Tomate Blumenkohl, Erbsen Menu 33 CHF Kalbsgeschnetzeltes Champignon Rahmsauce Reis oder Nudeln Tomate, Spargelspitzen Menu 34 CHF Roastbeef Dauphinkartoffeln Tomate, Blumenkohl Karotten, Blattspinat Menu 35 CHF Kalbsnierbraten Kartoffel Kroketten Karotten, Rosenkohl Menu 36 CHF Kalbsfilet Morchelsauce Nudeln oder Pommes Frites Menu Änderung möglich, besteht aus 2 bis 4 Gemüsesorten Ihrer Wahl

6 Menu 37 CHF Kalbs Carée Braten Morchelsauce Nudeln oder Kroketten Vichy Karotten Tomate provencale Menu 38 CHF Tournedo Rossini Berny Kartoffeln Blattspinat, Karotten Gedämpfte Tomate Blumenkohl mornay Menu 39 CHF Kalbssteak Eierschwammsauce Nudeln oder Pommes Frites Tomate provencale Karotten, Rosenkohl Menu 40 CHF Schweinsfilet Ticino Risotto milanese Tomaten und Erbsen Grüne Spargeln Fenchel garniert Menu 41 CHF Rindsfilet Wellington Nuss Kartoffeln Tomate provencale Karotten und Erbsen Menu 42 CHF Sôle á la Colbert Pommes vapeur Blattspinat Tomate clamart Menu 43 CHF Mostindien Rinds Steak Tomatenrisotto Menu 44 CHF Wiener Backhähnle Pommes Frites Gemischter Menu 45 CHF Chili con Carne Trockenreis Gemischter Menu Änderung möglich, besteht aus 2 bis 4 Gemüsesorten Ihrer Wahl Fleischdeklaration Kalbs- und Schweinefleisch Pouletfleisch Rindfleisch stammt aus der Schweiz stammt aus Polen stammt aus Argentinien

7 s Frischer Fruchtsalat CHF 5.80 Frischer Fruchtsalat mit Rahm CHF 6.50 Frischer Fruchtsalat mit Kirsch CHF 7.80 Frischer Fruchtsalat mit Glacé CHF 7.50 Exotischer Fruchtsalat mit Liquers CHF 8.50 Schwarzwälder Torte CHF 4.70 Kirsch Torte CHF 3.50 Grand Marnier Torte CHF 3.50 Vacherin Eistorte CHF 5.80 Fruchtkuchen mit Rahm CHF 2.80 Frische Ananas mit Maraschino CHF 6.50 Frische Ananas mit Mandarine Sorbet CHF 7.50 Zitronen Sorbet CHF 4.80 Zitronen Sorbet mit Vodka CHF 6.80 Zitronen Sorbet mit Champagner CHF 7.00 Apfel Sorbet mit Calvados CHF 6.20 Mandarinen Sorbet CHF 4.50 Birnen Sorbet mit Wiliams CHF 6.80 Eiskaffee mit Rahm CHF 5.80 Gemischtes Soft Ice CHF 3.80 Merenque mit Rahm CHF 6.60 Merenque mit Glacé CHF 8.00 Karamelköpfli mit Rahm CHF 3.50 Schokoladen Mousse CHF 3.80 Kirschcréme mit Rahm CHF 3.80 Parfait Glacé Grand Marnier CHF 5.50 Soufflé Glacé Grand Marnier CHF 5.80 Parfait Glacé Amaretto CHF 5.20 Omelette Surprise CHF 7.80 Flambierte Früchte CHF Charlotte Russe CHF 7.50 Eugenie au Kirsch CHF 4.00 Weinschaumcréme mit Kirsch CHF 6.00 Creppes Suzette CHF 8.50 Apfelküchlein mit Vanillesauce CHF 7.80

8 Preisliste Hotel Bahnhof Post Zimmer mit Bad oder Dusche, Toilette, Radio. Direktwahltelefon, Farbfernseher und Minibar Die Preise verstehen sich pro Zimmer und Tag mit Service, Taxen und Frühstücksbuffet. Einzelzimmer CHF CHF Doppelzimmer CHF CHF Bett Zimmer CHF CHF Bett Zimmer CHF CHF Halbpension CHF Vollpension CHF Übernachtungen im Doppelzimmer Preis / Person mit Halbpension (4 Gang Menu) CHF Übernachtungen im Doppelzimmer Preis / Person mit Halbpension (4 Gang Menu) CHF

9 Menuvorschläge für Halb- und Vollpension Vorspeisen Rohfleisch Teller garniert CHF 7.80 Kleiner Teller (statt Menusalat) CHF 4.50 Crevetten Cocktail CHF 8.50 Paté de Veau CHF 8.00 Räucherlachs, Toast und Butter CHF Milken Pasteten mit Erbsen CHF 7.00 Felchenfilet mit Salzkartoffeln CHF 8.50 Eglifilet, Mandeln und Salzkartoffeln CHF 9.50 Menu A Schweinssteak Pilzrahmsauce Pilaw Reis Vichy Karotten Menu D Kalbsvoressen Grüne Nudeln Vichy Karotten Menu G Meerbarsch Filet Salzkartoffeln Erbsen Menu B Piccata Milanese Safran Risotto Gedämpfte Tomate Gemischter Menu E Schweinsbraten Kartoffelstock Rotkraut Menu H Wienerschnitzel Pommes Frites Karotten, Blumenkohl Menu C Schweinsgeschnetzeltes Pilzrahmsauce Nudeln in Butter Karotten und Erbsen Menu F Schweins Cordon Bleu Rösti Kartoffeln Menu K Schweinscarée Braten Kartoffel Kroketten Karotten s Fruchtsalat mit Rahm oder Glacé Parfait Glacé Grand Marnier Zitronen Sorbet Gemischtes Soft Ice / Erdbeer, Vanille Fruchtkuchen mit Rahm Kirsch oder Schokoladencréme

10 Für Zwischendurch und den kleinen Hunger Kalte Snacks 110 Bürli Sandwiches CHF Laugen Sandwiches gross CHF Laugen Sandwiches klein CHF Brotsandwiches mit Salami CHF Brotsandwiches mit Schinken oder Fleischkäse CHF Brotsandwiches mit Käse CHF Spargel Canapé CHF Waldfest / Servelat, Brot und Senf CHF Kalter Fleischkäse (250 gr.) CHF Portion Tilsiter (200 gr.) CHF Portion Gruyère (200 gr.) CHF Portion Appenzeller (200 gr.) CHF Portion Emmentaler (200 gr.) CHF Portion gemischter Käse (200 gr.) CHF Portion Rauchspeck am Stück oder geschnitten CHF Käse Fondue ab 2 Personen à CHF Kleine Imbisse Paar Wienerli, Senf und Brot CHF Doppelschüblig, Brot und Senf (200 gr.) CHF Doppelschüblig mit Kartoffelssalat (200 gr.) CHF Portion Pommes Frites mit Ketchup CHF Schinken Käse Toast CHF Toast Hawaii CHF Spiegeleier mit Speck oder Schinken CHF Spiegeleier mit Speck oder Schinken CHF Omelette mit Schinken CHF Käseschnitte Hausart mit Spiegelei CHF 15.50

11 Suppen 106 Bouillon mit Flädli oder Ei CHF Tomatencrémesuppe CHF Ungarische Gulaschsuppe CHF Bündner Gerstensuppe CHF CHF 4.00 e 136 teller mit Eier CHF Tomatensalat CHF Thonsalat mit diversen en garniert CHF Wurstsalat nature CHF Wurstsalat garniert CHF Wurst Käsesalat nature CHF Wurst Käsesalat garniert CHF Kalter Fleischkäse mit garniert CHF Grüner CHF Gemischter CHF 8.80 Aufschnitt 150 Bahnhof Post Teller CHF Bündner Teller CHF Bündner Platte garniert CHF Aufschnitt Teller CHF Salami Teller CHF Schinken Teller CHF Aufschnitt Platte reichhaltig garniert CHF 19.50

12 Warme Speisen vom Grill Vom Schwein 214 Schweinssteak 200 gr. CHF Schweinsschnitzel 180 gr. CHF Schweinskotelette 200 gr. CHF Schweinskotelette 300 gr. CHF Schweinsbratwurst CHF 7.50 Zwiebelsauce Vom Kalb 215 Kalbsschnitzel 200 gr. CHF Kalbssteak 200 gr. CHF Kalbsbratwurst CHF 7.50 Zwiebelsauce Vom Rind 217 Rindsfilet 200 gr. CHF Rindsfilet 200 gr. CHF Pfeffersauce 218 Entrecôte 200 gr. CHF Entrecôte 200 gr. CHF Pfeffersauce 219 Entrecôte 300 gr. CHF Rumpsteak 200 gr. CHF Rumpsteak 200 gr. CHF Pfeffersauce Beilagen 200 Pommes Frites CHF Gemüse Garnitur CHF Nudeln CHF mit diversen en CHF Spaghetti CHF Kartoffelsalat CHF Reis CHF Pommes Nature CHF Rösti CHF Rösti Kroketten CHF 4.50

13 Auf Bestellung servieren wir auch Grosses Buffet ab CHF verschiedene e auch Fleisch und Fisch etc. Beinschinken im Brotteig mit Kartoffelsalat Portion CHF Hausgebackener Fleischkäse CHF mit Kartoffel- und Rettichsalat Käsefondue Fondue Chinoise Kaltes oder Warmes Buffet Sonderwünsche sind uns nicht fremd, kontaktieren Sie uns und wir unterbreiten Ihnen eine Offerte nach Ihren Wünschen. Hotel Bahnhof Post Nationalstrasse Kreuzlingen Tel Fax bahnhofpost@yahoo.de