WEINKARTE BIER. Alle Preise verstehen sich inkl. MwSt. *
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- Reinhold Fried
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1 WEINKARTE BIER Alle Preise verstehen sich inkl. MwSt. *
2 SEKT Schlumberger Grüner Veltliner Sekt Jahrgang ,75l / 35 Schlumberger Sparkling Jahrgang ,5l Magnum / 74,- 075l / 37,- Schlumberger Prestige Cuvée >>Reserve<< Jahrgang ,75l / 44,- Roederer Brut 0,75l / 79,- CHAMPAGNER ROSÉ Fräulein Rosé Mayer am Pfarrplatz 0,7l / 30,-
3 WEISSWEINE Kroiss Grüner Veltliner Reissern 2017 Wien, Sievering 0,75l / 26,- Intensive Fruchtaromen von Äpfeln, Birnen, Marillen und tropischen Früchten sowie ein balancierter Gaumen mit saftiger Birnenfrucht und feiner Würze. Mayer am Pfarrplatz Gemischter Satz DAC 2017 Wien, Nussdorf 0,75l / 30,- Auf Basis von Grüner Veltliner, Riesling und Zierfandler präsentiert sich dieser Wein in der Nase sehr duftig und aromatisch mit fruchtigen Nuancen von Birne, Citrus und Apfel, am Gaumen erfrischend knackig und wunderbar saftig. Hagn Sauvignon Blanc 2017 Weinviertel, Mailberg 0,75l / 30,- Schöne Anklänge von Paprika und etwas schwarzem Holunder, lebendig animierende Säure, eleganter würziger Abgang mit einem Hauch Stachelbeere im Nachhall.
4 Mayer am Pfarrplatz Wiener Gemischter Satz DAC Nussberg 2015 Rotes Haus Wien, Nussberg 0,75l / 40,- Chardonnay, Weißburgunder, Grauburgunder, Neuburger und etwas Traminer finden sich in diesem Wiener Gemischten Satz. Die vielschichtige Exotik erinnert in der Nase etwas an Ananas und Melone, am Gaumen opulente Frucht mit viel Schmelz, cremig und ausgewogen, langer würziger Abgang. AKTION: Zu jeder Flasche Wiener Gemischter Satz DAC Rotes Haus bekommt ihr einen Gutschein für ein Heimspiel-Ticket der VIENNA CAPITALS. Hillinger Cuvée Hill Burgenland, Jois 0,75l / 50,- Intensive, goldgelbe Cuvée aus 80% Chardonnay und 20% Sauvignon Blanc, 9 Monate im Barrique ausgebaut (50% neues Holz, 50% gebrauchtes). Exotischer Duft nach Mango, Limette, gelbe Apfelfrucht mit feiner Röstaromatik und zarter Kräuterwürze. Am Gaumen sehr voluminös und trotzdem filigran. Sehr großes Potential. Gärung im Barrique, 9 Monate auf der Vollhefe ausgebaut.
5 Berger Welschriesling Classic 2017 Burgenland, Donnerskirchen 0,75l / 25,- Der Welschriesling zeigt in der Nase fruchtige Aromen von grünen Äpfeln und Zitrusfrüchten. Am Gaumen ist diese schöne Konzentration ebenso präsent, begleitet von einer frischen, verspielten Weinsäure, die einen Welschriesling so unwiderstehlich macht. Wieninger Riesling BIO 2016 Wien, Stammersdorf 0,75l / 32,- Feine und reife Pfirsicharomen in der Nase mit Anklängen an Mango und Ananas. Am Gaumen lebendig mit guter Komplexität und Steinobstnote. Bereits als Jungwein vermag der Riesling mit seiner charmanten und frischen Art zu gefallen. Mayer am Pfarrplatz Cuvée Asia 2017 Wien, Nussdorf 0,75l / 40,- Verführerische Fruchtexotik, eleganter Muskat- und Rosenduft, am Gaumen ausgewogen und lebendig, zarte Restsüße, ideal zu feurigeren Gerichten.
6 Gritsch Mauritiushof Grüner Veltliner Smaragd Hochrain 2016 Wachau, Spitz an der Donau 0,75l / 58,- Auffällige Würze, viel Pfeffer und Frische. Reife Äpfel, etwas Limette, facettenreich, kraftvoller Gaumen, rassige Säure die sich gut einbettet, klassischer Veltliner, gute Länge. Sommer Chardonnay Riefring Thal 2015 Burgenland, Donnerskirchen 0,75l / 47,- In der Nase zart nach Vanille und Babybanane, ein Hauch von Holzaromen dazu Exotik mit reifer gelber Tropenfrucht. Kraftvolle Textur am Gaumen und reife Steinobstnoten, sowie Mango, gut eingebaute Holzstütze, mineralischer Nachhall, dezente Süße im Abgang. Nikolaihof Riesling Smaragd vom Stein 2014 Wachau, Mautern 0,75l / 68,- Kommt mit charmantem Goldgelb ins Glas und begeistert die Nase mit Aromen von gelben Äpfeln, Aprikosen und reifem Pfirsich. Blumige Nuancen, Limettenschale, blumige Anwandlungen, salzige Mineralität und Kräuter ergänzen. Am Gaumen herrlich komplex und tiefgreifend.
7 ROTWEINE Reumann Blaufränkisch Classic DAC 2015 Mittelburgenland, Deutschkreuz 0,75l / 29,- Unkomplizierter, fruchtbetonter und würziger gebietstypischer Rotwein, der eine wunderschöne Basis darstellt. Hillinger Zweigelt 2016 Burgenland, Jois 0,75l / 32,- Rubinfarbener Rotwein mit violettem Schimmer und schwarzem Kern. Das Bouquet nach Weichsel und Sauerkirsch, unterlegt von zarter Schokolade, der Gaumen cremig und geschmeidig. Viel Frucht, üppiges Aroma und langes Finale. Spontangärung, im Edelstahltank vergoren und ausgebaut. J. Heinrich Cuvée Siglos 2017 Mittelburgenland, Deutschkreuz 0,75l / 36,- Duft nach dunklen Kirschen, saftige Frucht und Würze am Gaumen, Tannine sind samtig weich und füllig eingebunden. Schöner trockener Rotwein.
8 Palacios Remondo Rioja La Montesa 2015 Spanien 0,75l / 36,- Im Mund zeigt sich dieser Wein als sehr angenehm und samtig mit viel Frucht. Feine Tannine und eine wunderbar eingebundene Säure. Äußerst elegantes und andauerndes Finale. Markus Altenburger Cuvée Joiser Reben 2017 Burgenland, Jois 0,75l / 37,- Eine herzhafte Cuvée aus Blaufränkisch, Merlot und Zweigelt, die mit eleganter, mineralischer Textur, finessenreicher Säure und süßen Kirschnoten überzeugt. Neben dunklen Brombeeraromen lassen sich zarte Noten von Schokolade und Orangenzesten im Duft erkennen. Lurton Malbec Reserva 2015 Argentinien 0,75l / 39,- Kraftvolles purpurrot, dichte üppige Frucht, Nuancen von Kirschen und Brombeeren, hinzu gesellen sich aufgrund des Barrique- Ausbaus Noten wie Nougat und Vanille, klingt lange nach.
9 Mondavi Cabernet Sauvignon Private Selection 2015 Kalifornien 0,75l / 46,- Charaktervoll durch ein süßes Aroma von schwarzen Kirschen, Pflaumen und dunkler Beerenfrucht. Seine reife Frucht wird von samtigen Tanninen unterstützt und der Holzausbau wurde sehr gut in den Körper integriert. Exzellente Tiefe, Reife und Länge. Kabola Teran 2015 Istrien, Kroatien 0,75l / 45,- Der Teran ist eine alte istrianische Rebsorte, der sich durch seine rubinrote Farbe auszeichnet. Sein äußerst intensives Bouquet erinnert an Waldfrüchte, mit einem trockenen, lange anhaltendem und Tanninreichen Geschmack. Sein relativ hoher Säuregehalt verleihen diesem Wein die gewisse herbe Note, die den typischen Charakter eines vollen, starken und robusten Weines prägen. Welcher trotz dessen äußerst rund, harmonisch und angenehm gestaltetet ist.
10 Hillinger Cuvée Hill Burgenland, Jois 0,75l / 55,- Ein Cuvée aus 50% Merlot, 25% Blaufränkisch und 25% Zweigelt. Intensives Rubinrot mit einem tiefschwarzen Kern. Eine Vielfalt an Aromen, wie Kräuterwürze, Brombeerkonfit, tabakige Nuancen, überraschen die Nase. Der Gaumen komplex fruchtig und sehr kraftvoll. Das Tannin reif und perfekt gedeckt von der dichten Struktur. Sehr langes Finale und ausgesprochen gutes Lagerpotential. 20 Monate neues Barrique. K+K Kirnbauer Cuvée Phantom 2015 Burgenland, Deutschkreuz 0,75l / 65,- Dunkelgranatrote Vermählung aus Blaufränkisch, Merlot, Cabernet Sauvignon und Syrah, vielschichtige, interessante Nase mit Waldbeer- Preiselbeer-Note, feine Röstaromen aus Barrique-Lagerung im Verbund mit zarten floralen Anklängen. Elegante Cassisfrucht am Gaumen, sehr finessenreich und vollmundig mit langem Abgang. Gerne empfehlen wir zu dem jeweiligen Grillthema den perfekten Wein. Unser Servicepersonal hilft euch selbstverständlich gerne weiter.
WEINKARTE BIER. Alle Preise verstehen sich inkl. MwSt. *
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