Bella Italia die Sonne im Glas! Gültig vom 2. Mai bis 30. Juni 2012

Transkript

1 Zweifel weine Die weinexperten seit 1898 Bella Italia die Sonne im Glas! Gültig vom 2. Mai bis 30. Juni 2012

2 Liebe Weinfreundinnen und Weinfreunde Was wären Pasta oder Pizza, Ossobuco oder Saltimbocca ohne ein Glas Chianti, Barolo oder Bardolino? Kaum vorstellbar! Italienischen Wein kennen wir von Besuchen in der Gastronomie, aus dem langen Wochenende in der Toscana oder den Ferien an der Riviera. Mit ihm verbinden wir la dolce vita, Romantik und Lebensfreude! Italien ist aber eines der komplexesten und für den Weinliebhaber aufgrund der Vielfalt eines der interessantesten Weinländer der Erde. Italien ist die Nation mit der längsten und möglicherweise auch intensivsten Verbindung zu Wein und Weinbau. Nirgendwo anders ist Wein so dominierend, so wichtig für Mensch und Wirtschaft. Mehr als in den meisten anderen Weinländern werden in Italien noch viele einheimische Rebsorten gepflegt. Der Reichtum an diesen sogenannt autochthonen Sorten macht das Weinland Italien für Geniesser besonders interessant, denn durch sie schmecken italienische Weine einzigartig und bekommen ihren typischen Charakter. Ich wünsche Ihnen höchsten Weingenuss mit diesen erlesenen Tropfen! NEU PINOT ROSÉ SPUMANTE CUVÉE BRUT, LE CONTESSE 75cl / Fr statt (-2.00) PROSECCO SPUMANTE DOC TREVISO, EXTRA DRY Le Contesse liegt nahe den Hügeln von Conegliano und Valdobbiadene und konzentriert sich seit Jahren auf die Herstellung von feinen Spumanti. 75cl / Fr statt (-2.00) ARNEIS, LANGHE DOCG MONTEBERTOTTO CASTELLO DI NEIVE 2010 Castello di Neive zählt zu den führenden Produzenten des Piemonts, dessen Arneis sich mit Pfirsich- und Aprikosenaroma, floralen Noten, einer eleganten Säure sowie mineralischem Finale präsentiert. LUGANA DOC LIMNE TENUTA ROVEGLIA 2010 Die Rebberge des Lugana Limne erstrecken sich vom Gardasee-Ufer bis ins Hügelland. Der Wein überzeugt mit feinem Blüten- und Apfelaroma. Dank erfrischender Säure ist er kraftvoll und finessenreich. 75cl / Fr statt (-2.50) FALANGHINA IGT CAMPANIA BIANCO ROCCA DEI LEONI 2009 Villa Matilde hat sich der Pflege alter kampanischer Rebsorten verschrieben. Ihr Falanghina ist ein ausgesprochen charaktervoller Tropfen, mit viel Eleganz, Frucht sowie schöner mineralischer Länge. 75cl / Fr statt (-3.00) 75cl / Fr statt (-2.40) Walter Zweifel

3 Castello di Gabbiano moderne Spitzenweine in tausendjährigen Gemäuern! Die toskanische Landschaft gilt als eine der reizvollsten im Mittelmeerraum und deren Weine verkörpern die Geschichte, die Lebensart und die Leidenschaft Italiens! Das Castello di Gabbiano mit seiner über tausendjährigen Geschichte liegt im Chianti, auf einem malerischen Hügel in der Toscana. Die gewölbte Kellerdecke weist darauf hin, dass der Ort seit jeher auch für den Wein bestimmt war. Heute präsentiert sich Gabbiano in historischen Gemäuern als modernes Weingut, das mit neuester Technik beste Tropfen der Spitzenklasse in zeitgemässem Stil produziert. Der wilde Geselle auf dem Etikett stammt aus einem alten, lange verlorenen Fresko der Burg. Es zeigt einen Ritter, der das Castello im Mittelalter vor Eindringlingen schützte. Heute wird das Gut von Ivano Reali und seiner aus der Schweiz stammenden Frau Cornelia umsichtig und mit viel Herzblut geleitet. Ivano ist für Geschicke der Weinproduktion zuständig, Cornelia amtet als Gastgeberin. Denn das Castello bietet sich mit komfortablen Zimmern auch für erholsame Ferien an und ist dank der günstigen Lage ein perfekter Ausgangspunkt für Ausflüge zu kulturellen Highlights. oben: Das Castello di Gabbiano in der malerischen Toscana. rechts: Ivano und Cornelia Reali

4 ROSATO DI TOSCANA CASTELLO DI GABBIANO 2010 NEU SOLATIO IGT CASTELLO DI GABBIANO 2010 NEU TERRA DI MONTEVERRO IGT TOSCANA ROSSO MONTEVERRO 2008 Duftig-fruchtig lautet die Devise dieses Rosés von Gabbiano! Aromen von roten Beeren spielen am Gaumen mit allen Reizen und schaffen eine gute Struktur, die ihn elegant und spritzig macht. Die Assemblage aus Syrah, Cabernet Sauvignon und Sangiovese präsentiert sich in der Nase mit süssem Beerenaroma und feinem Pfefferton, ist am Gaumen samtig, mit harmonischem Bouquet und süssem Abgang. Aus der südlichen Maremma stammt diese Assemblage aus Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot und Petit Verdot ein Toscaner mit Fülle und Finesse! Intensives Fruchtaroma, phänomenaler Körper. 75cl / Fr statt (-2.10) 75cl / Fr statt (-2.50) 75cl / Fr Parker Punkte CHIANTI CLASSICO DOCG CASTELLO DI GABBIANO 2009 LE REDINI IGT TOSCANA ROSSO TENUTA DEGLI DEI % ORMA TOSCANA IGT TENUTA SETTE PONTI 2008 Moderner Chianti mit feinem Kirschen- und Brombeer- Duft sowie toller Harmonie von Frucht, Gerbstoffen und Säure. 75cl / Fr statt (-2.10) Mit Le Redini präsentiert das Weingut des Florentiner Star- Designers Roberto Cavalli einen jungen Charakterwein aus den Sorten Merlot und Alicante mit einer perfekten Balance zwischen Frucht, Säure und reifem Tannin. Antonio Moretti und sein Expertenteam haben mit dem Orma einen grossartigen Blend aus Cabernet Franc, Merlot und Cabernet Sauvignon geschaffen Üppiges Holunderaroma, Kraft und Eleganz pur! Magnum 150cl / Fr statt (-5.00) 75 cl / Fr statt (-4.00) 75cl / Fr statt (-13.50) Parker Punkte Alle Preise einschliesslich Mehrwertsteuer. Sämtliche Angaben sind gültig vom 2. Mai bis 30. Juni 2012 oder solange Vorrat der aufgeführten Weine.

5 25% ORENO TOSCANA ROSSO IGT TENUTA SETTE PONTI % SAGRANTINO MONTEFALCO DOCG TABARRINI 2004 NEGROAMARO SALENTO ROSSO IGT TENUTE SAN MARCO 2009 Morettis Kultwein aus Merlot, Cabernet Sauvignon und Petit Verdot zeigt sich dicht und komplex, duftet nach reifen Beerenfrüchten und dunkler Schokolade, ist körperreich, voll und von reicher Struktur. Dieser Sagrantino ist ein Exzellenzbeweis in jeder Hinsicht, der durch die Aromavielfalt, seinen Stoff, den stimmigen Extrakt und das präzise Tannin verblüfft. Perfekte Struktur und ausnehmendes Finale. Negroamaro ist eine typische Rebsorte Apuliens. Reife rote Früchte und balsamische Noten, am Gaumen ausgewogen sowie kraftvoll im Abgang. 75cl / Fr statt (-1.60) 75 cl / Fr statt (-14.50) 75cl / Fr statt (-16.60) 50cl / Fr statt 7.80 (-1.10) Parker Punkte TENUTA ALBRIZZI ROSSO SALENTO IGT TENUTE SAN MARCO 2009 PRIMITIVO DI MANDURIA DOC TERRE DI CAMPO SASSO 2007 SYRIACOS NERO D AVOLA SYRAH SICILIA IGT TERRE DI CAMPO SASSO 2009 Der Blend aus Cabernet und Primitivo präsentiert sich in der Nase mit Aromen von Cassis, getrockneten Pflaumen, Tabak und Vanille. Am Gaumen viel süsse, reife Frucht, eingebettet in samtweiches Tannin. Der Primitivo wird seinem Namen eigentlich nicht gerecht, sondern zeigt sich gefällig und charmant! Säure und Tannine sind elegant und werden durch die intensive Fruchtigkeit und kräftige Aromen ideal ergänzt. Manchmal ist die Cuvée mehr als die Summe der Einzelnen. So vereinen sich zwei Traumpartner im Spitzenwein von Terre di Campo Sasso: Nero d Avola bringt Frucht und Eleganz, Syrah dazu Kraft und Power. 75cl / Fr statt (-2.90) 75cl / Fr statt (-3.30) 75cl / Fr statt (-3.30) Alle Preise einschliesslich Mehrwertsteuer. Sämtliche Angaben sind gültig vom 2. Mai bis 30. Juni 2012 oder solange Vorrat der aufgeführten Weine.

6 25% NERO D AVOLA, SAIA SICILIA IGT FEUDO MACCARI 2008 Der Saia besteht aus 100% Nero d Avola, was ihm einen kräftigen Charakter verleiht, gepaart mit üppigem Gewürzgeschmack, schwarzen Kirschen, Zwetschgen und Lakritze. Ein Wein mit schier endlosem Abgang. 75cl / Fr statt (-6.50) BARBERA D ALBA DOC SANTO STEFANO CASTELLO DI NEIVE 2008 Ein herrlicher Barbera: Das komplexe Bouquet offeriert wunderbar klare Aromen reifer roter Früchte, florale Noten und noble orientalische Gewürze. Im Geschmack lebendig, seidige Eleganz, zartes Tannin. 75cl / Fr statt (-4.00) Zweifel Weinlaube Höngg Regensdorferstrasse Zürich T F weinlaube-hoengg@zweifelweine.ch The wine shop Brandschenkestrasse 130 Hürlimann-Areal 8002 Zürich T F try@thewineshop.ch Wychäller chloote Steinackerstrasse Kloten T F info@wychaellerchloote.ch Vinothek aarau Obere Vorstadt Aarau T F info@vinothek-aarau.ch BARBARESCO DOCG SANTO STEFANO CASTELLO DI NEIVE 2007 Expovina 2011 Silber VALPOLICELLA DOC SUPERIORE, RIPASSO TENUTA TINAZZI 2009 Zweifel weinlaube Uster Brauereistrasse Uster T F weinlaube-uster@zweifelweine.ch Wy zum turm Spisergasse St. Gallen T F info@wyzumturm.ch Die Barriquereife ergänzt das Himbeer/Cassis-Aroma mit feinem Röstton, balsamischer Note, schöner Dichte und präsenten Gerbstoffen. 75cl / Fr statt (-10.00) 37,5cl / Fr statt (-5.00) Parker Punkte Dem veroneser Familienbetrieb Tinazzi ist mit dieser Cuvée aus Corvina, Rondinella und Molinara eine gehaltvolle Spezialität gelungen, die durch ihren Pflaumenduft und den dichten Körper besticht. 75cl / Fr statt (-5.00) Zweifel Weine Regensdorferstrasse Zürich T F info@zweifelweine.ch