Cannstatter Volksfest Menü SPEISEN & GETRÄNKE

Transkript

1 Cannstatter Volksfest 2017 Menü SPEISEN & GETRÄNKE

2 auf die Bänke fertig Prost Prost auf die Bänke fertig Stuttgarter Frühlingfest Ab Mitte November reservieren und die besten Plätze bei uns im Festzelt Zum Wasenwirt sichern: Stuttgarter Hofbräu Stuttgarter hofbräu Selection 1 Maß Stuttgarter Hofbräu Volksfestbier 1.0 l 10,30 1 Maß Radler mit süßem / sauem Sprudel // shandy 1.0 l 10,30 3 Von der Pilsbar Drinks from the Bar 0.5 l 5,20 Weizenbier mit süßem / saurem Sprudel // wheat beer shandy l 5,20 1 Maß Stuttgarter Hofbräu alkoholfrei // non-alcoholic beer 1.0 l 10,30 Stuttgarter Hofbräu alkoholfrei // non-alcoholic beer 0.5 l 5,40 Stuttgarter Hofbräu Pils vom Fass // draught pils 0.3 l 3,90 Vodka (6 cl) Red Bull 1,8 0.4 l 12,50 Malteser Weizenbier 3

3 alkoholfreie Getränke non-alcoholic beverages alkoholische Getränke alcoholic beverages Coca-Cola, Fanta, Spezi 1,2,5,8 0.4 l 4,20 Apfelsaftschorle 1.0 l 0.4 l 10,30 4,20 offene weine // wine by the Glass 1.0 l 10,30 Oberkircher Qualitätswein Mineralwasser 0.4 l 3,10 Müller-Thurgau trocken 0.25 l 5,80 Süßer Sprudel l 3,10 Spätburgunder Weißherbst trocken 0.25 l 5,80 Almdudler 1,10 Bionade Holunder Bionade Ingwer-Orange Red Bull 1, l 0.33 l 0.33 l 0.25 l 3,50 3,50 3,50 4,20 Spätburgunder Rotwein trocken Weinschorle süß 3 oder sauer // wine spritzer with lemonade 3 or sparkling water 0.25 l 0.4 l 1.0 l 5,80 5,80 10,30 Tasse Kaffee 3,00 Prosecco Scavi & Ray Prosecco Piccolo Scavi & Ray Prosecco Impérial 0.2 l 0.75 l 5,80 21,50 Champagner // Champagne Champagner Veuve Clicquot Ponsardin Demi Champagner Veuve Clicquot Ponsardin Impérial Champagner Veuve Clicquot Ponsardin Magnum Champagner Veuve Clicquot Ponsardin Jéroboam l 0.75 l 1.5 l 3.0 l 48,00 95,00 188,00 372,00

4 Leckeres aus Headline der Grillstation Grillstation Englisch specials ½ Titel grillfrisches Hähnchen mit ofenfrischem Brötchen 2 10,90 0,00 // ½ grilled chicken with a fresh bread roll 2 ½ asiatisches Chilihuhn mit ofenfrischem Brötchen 2 // ½ chili chicken asian style with a fresh bread roll 2 ½ knusprige Schweinshaxe* mit ofenfrischem Brötchen 2 // ½ roasted knuckle of pork* with a fresh bread roll 2 ganze knusprige Haxe* (ca Gramm) mit ofenfrischem Brötchen 2 // large knuckle of pork* with spicy herbs and a fresh bread roll 2 10,90 12,20 19,40 * Damit wir Ihnen frische Haxen anbieten können, kann es zu Wartezeiten kommen. Bitte erkundigen Sie sich bei Ihrer Bedienung. Vielen Dank für Ihr Verständnis! // We always like to serve you fresh grilled knuckle of pork. Sometimes it will take a litte while. Before you order, please ask your waiter(ess). Thank you for your understanding! Mittagstisch Mo-Do Uhr * Täglich wechselnder Mittagstisch // business lunch 7,50 * ausgenommen Dienstag, der // * except Tuesday

5 Knüllerangebote special offers Knackig frische Salate Salads 1/2 grillfrisches Hähnchen mit Pommes und Bauernsalat // 1/2 grilled chicken with french fries and mixed salad 1/2 asiatisches Chilihuhn mit Pommes und Bauernsalat // 1/2 chili chicken asian style with french fries and mixed salad 1/2 knusprige Schweinshaxe mit Bratensauce und Bauernsalat // 1/2 knuckle of pork with gravy and mixed salad 14,30 14,30 15,90 Kleiner gemischter Salat 3,5 // small mixed salad 3,5 Großer Salatteller Wasenwirt mit Schinken, Käse und ofenfrischen Brötchen 1,2,3,5,11 // large mixed salad with ham, cheese and a fresh bread roll 1,2,3,5,11 Salat mit Maultaschen und ofenfrischem Brötchen 1,2,3,4,5,7,11,12 // large mixed salad with Swabian ravioli and a fresh bread roll 1,2,3,4,5,7,11,12 3,90 9,80 9,80 1/2 knusprige Schweinshaxe mit Bratensauce, Rotkraut und Semmelknödel // 1/2 knuckle of pork with gravy, red cabbage and bread dumpling 15,90 Vorneweg a Süpple soups Beilagen Side Dishes Kräftige Fleischbrühe mit Flädle und Schnittlauch 1,4,7,9,11,12 //bouillon with pancake stripes and chives 1,4,7,9,11,12 Maultaschen in der Rinderfleischbrühe // bouillon with Swabian ravioli 4,20 4,80 Portion Fildersauerkraut // portion of sauerkraut Portion schwäbischer Kartoffelsalat 1,2,3,5,6,7,9,11,12 // portion of Swabian potato salad 1,2,3,5,6,7,9,11,12 Portion Butterspätzle // portion of Swabian butter spaetzle 3,80 4,80 3,80 Tagessuppe Mo-Fr Wechselnde Tagessuppe // soup of the day 4,20

6 Schwäbische Spezialitäten Swabian Specials Linsen mit Spätzle, Saitenwürstle und gerauchtem Bauch 2,3,5,6,11 // lentils with spaetzle, wieners and smoked pork 2,3,5,6,11 Maultaschen geschmelzt mit Röstzwiebeln, dazu schwäbischer Kartoffelsalat 1,2,3,4,5,6,7,9,11,12 // Swabian ravioli with roasted onions, served with Swabian potato salad 1,2,3,4,5,6,7,9,11,12 Maultaschen gebraten mit Ei, dazu schwäbischer Kartoffelsalat 1,2,3,4,5,6,7,9,11,12 // Swabian ravioli fried with egg, served with Swabian potato salad 1,2,3,4,5,6,7,9,11,12 Schwabenteller für zwei Personen: Trio von diversen Maultaschen, geschmelzt, gebraten und in der Eihülle dazu schwäbischer Kartoffelsalat 1,2,3,4,5,6,7,9,11,12 // Swabian plate for two: variation of Swabian 10,90 10,90 12,90 23,80 ravioli served with Swabian potato salad 1,2,3,4,5,6,7,9,11,12 Grillteller Wasenwirt für zwei Personen: Steak vom Rind, Schweinerücken, Grillwürstle und Speck mit Kräuterbutter als Beilage wahlweise: Pommes, Spätzle oder schwäbischer Kartoffelsalat 1,2,3,4,5,6,7,9,11,12 // mixed grill plate for two: steaks from beef and pork, sausages and bacon with herb butter served with your choice of french fries, spaetzle or Swabian potato salad 1,2,3,4,5,6,7,9,11,12 29,50 Wert der Vorverkaufsmarken 1 Maß Stuttgarter Hofbräu Volksfestbier 10,30 ½ grillfrisches Hähnchen mit Brötchen 10,90 Preise sind inklusive gesetzl. MwSt. und 80 Cent Bedienungsgeld. Vorverkaufsmarken können im Festzeltbüro erworben werden. Aktionsmarken (z. B. Super Sunday) können einen abweichenden Wert haben.

7 Warme Speisen Main Dishes Portion Chili con Carne mit ofenfrischem Brötchen 2,6 // portion of chili con carne with a fresh bread roll 2,6 Schweineschnitzel Wiener Art mit Kartoffelsalat und Wildpreiselbeeren 1,2,3,5,6,7,9,11,12 // schnitzel (pork) Viennese style with potato salad and cranberries 1,2,3,5,6,7,9,11,12 Schweinerückensteak mit Kräuterbutter, Pommes und Beilagensalat 2,3,5,6 // saddle steak (pork) with herb butter, french fries and side salad 2,3,5,6 Schwäbischer Zwiebelrostbraten mit Bratensauce, Filderkraut und Butterspätzle 6 // Swabian roast beef with onion and gravy, sauerkraut and butter spaetzle 6 Rumpsteak mit Madagaskar-Pfeffersauce, Pommes und Blattsalat // rump steak with madagascar pepper sauce, french fries and side salad 8,30 12,90 16,80 22,40 22,90 Schwabenschnäppchen Mo-Do Uhr * ½ grillfrisches Hähnchen und 0.4l Stuttgarter Hofbräu Volksfestbier // ½ grilled chicken and 0.4l Volksfestbeer ½ grillfrisches Hähnchen und 1 Maß Stuttgarter Hofbräu Volksfestbier // ½ grilled chicken and 1 liter Volksfestbeer 11,80 14,80 * ausgenommen Dienstag, der // * except Tuesday

8 Burgerliebhaber For Burger Lovers ab 20 Uhr Hamburger Wasenwirt 12, Gramm Rindfleisch, Salat, Speck, Tomate, Essiggurke, Zwiebelringe, Senf, Ketchup, Mayo auf Sesambrötchen 1,2,3,5,6,10 // hamburger Wasenwirt 180 gramm beef, salad, bacon, tomato, pickles, onion rings, mustard, ketchup and mayo on a sesame bun 1,2,3,5,6,10 Cheeseburger Wasenwirt 12, Gramm Rindfleisch, Salat, Speck, Tomate, Essiggurke, Zwiebelringe, Senf, Ketchup, Mayo, Edamer-Käse auf Sesambrötchen 1,2,3,5,6,10 // cheeseburger Wasenwirt 180 gramm beef, Edam cheese, salad, bacon, tomato, pickles, onion rings, mustard, ketchup and mayo on a sesame bun 1,2,3,5,6,10 Portion Pommes mit Ketchup oder Mayo 1,2,3,10 // portion of french fries with ketchup or mayo 1,2,3,10 Chili Cheese Pommes // chili cheese fries Portion Wilde Kartoffeln mit Kräuterquark // portion of potato wedges with chives dip Brötchen extra // extra bread roll 5,30 8,90 5,30 0,60

9 Vegetarisch & Vegan Vegetarian & vegan Dishes Käsespätzle mit Zwiebelschmelze und Beilagensalat 1,3,5 // swabian cheese spaetzle with onion melt and side salad 1,3,5 Semmelknödel mit Pilzrahmsößle und frischen Gartenkräutern 2,3,10,12 // bread dumpling with mushroom cream sauce and garden herbs 2,3,10,12 Quinoa-Salat mit Karotten, Zucchini und Lauchzwiebeln auf Rote-Beete-Carpaccio // quinoa salad with carrots, zucchini and leek onions, served with beetroot carpaccio 10,90 8,90 14,80 Für unsere kleinen Gäste for our little guests Wienerle mit Pommes, Ketchup oder Mayo, dazu Capri-Sun Orange und eine kleine Überraschung 1,2,3,5,6,10 // wiener with french fries, ketchup or mayo 1,2,3,5,6,10 served with capri-sun orange and a little suprise Hähnchennuggets mit Pommes, Ketchup oder Mayo, dazu Capri-Sun Orange und eine kleine Überraschung 1,2,3,5,6,10 // chicken nuggets with french fries, ketchup or mayo served with capri-sun orange and a little suprise 1,2,3,5,6,10 4,80 4,80

10 Vesper Dessert small Dishes Desserts Portion Obazda mit Zwiebeln und ofenfrischem Brötchen 2 // portion of cheese Bavarian style with onions and a fresh bread roll 2 1 Paar original Münchner Weißwürste* mit süßem Händlmaier-Senf und ofenfrischer Brezel 2,10,11 // 1 pair munich veal sausages* with sweet mustard and fresh pretzel 2,10,11 Würziges Griebenschmalz mit Schnittlauch, Radiesle und Bauernbrot 2,5 // german lard with chives, radish served with bread 2,5 8,50 7,20 5,80 Apfelküchle an Dessertsauce mit Vanillegeschmack 1,11,12 // apple pancakes with dessert sauce with vanilla flavour Hausgemachter Kaiserschmarrn mit Rosinen, Apfelmus oder warmer Dessertsauce mit Vanillegeschmack 1,5,11,12 // sliced pancake with raisins and apple sauce or dessert sauce with vanilla flavour Apfelstrudel an Dessertsauce mit Vanillegeschmack 1,11,12 // apple strudel with dessert sauce with vanilla flavour 1,11,12 7,90 7,90 7,90 Wurstsalat mit Bauernbrot 2,5 // sausage salad with farmhouse bread 2, Portion Käsewürfel mit Zwiebelringen garniert und auf dem Holzbrett serviert 1 // portion of cheese cubes garnished with fresh onions, served on a wooden plate 1 9,80 für zwei Schleckermäulchen Käsebrett für zwei Personen: Scheiben von Butterkäse, Emmentaler und Gouda, Camembert, Ziegenfrischkäse und Obazda dazu Bauernbrot, Butter und Feigensenf 1,2 // cheeseboard for two: variation of cheese, served with bread, butter and fig mustard 1,2 Vesperbrett für zwei Personen: Grobe Leberwurst, Schwarzwälder Speck und Schinken, leckere geräucherte Landjäger, Griebenschmalz, frische Tomaten und knackige Radiesle dazu knuspriges Bauernbrot und Butter 2,5,6,10,11,12 // sausage plate for two: variation of german sausage specials garnished with tomatos and radish, served with bread and butter 2,5,6,10,11,12 28,80 27,50 Apfelküchle, Kaiserschmarrn, Apfelstrudel und Topfenstrudel mit warmer Dessertsauce mit Vanillegeschmack im Pfännle serviert 1,11,12 // for two who have a sweet tooth: fried apple pastry, Kaiserschmarrn (sliced pancake with raisins), apple strudel and quark strudel with warm dessert sauce with vanilla flavour 1,11,12 17,90 * Solange der Vorrat reicht! // Offer good while supplies last!

11 Freitag, Volksfesteröffnung 15 Uhr Die Grafenberger 17 Uhr DASDING-DJ Samstag, S W R 3 W a s e n p a r t y 11 Uhr Die Grafenberger und SWR3-DJ Sonntag, Super Sunday & B l a s m u s i k t a g ganztägig 1 Maß Bier oder ½ Hähnchen für nur 8,50 11 Uhr Wolkenbruch 17 Uhr Wasenrocker Montag, S p a r b i e r t a g & OneTaste Studentennacht Uhr 1 Maß kaufen, 2 Maß trinken* 11 Uhr Wolkenbruch 17 Uhr die ersten 500 Studenten erhalten eine Maß gratis* Programm Lineup Dienstag, Sparbiertag Uhr 1 Maß kaufen, 2 Maß trinken* 11 Uhr Wolkenbruch 17 Uhr Geschlossene Gesellschaft Mittwoch, Familientag 11 Uhr Wolkenbruch 17 Uhr Infoportal goes Wasenwirt mit den Grafenbergern und DJ Robin Donnerstag, er Party 11 Uhr Wasenrocker 17 Uhr Souljackers & DJ JoeJoe Freitag, Zum Glück ist Freitag! 11 Uhr Die Grafenberger 17 Uhr Die Grafenberger & DJ Robin Bierentlang Headline 11 Uhr Die Grafenberger Samstag, Donnerstag, S W R 3 W a s e n p a r t y Gaydelight Die schwullesbische Volksfestparty und SWR3-DJ 11 Uhr Wasenrocker 17 Uhr Hautnah und SWR3-DJ Englisch Sonntag, Brückentag-Schlagerparty 11 Uhr Wasenrocker & DJ Robin 17 Uhr Papi s Kumpels & DJ Robin Titel 0,00 Montag, Vorfeiertag 11 Uhr Hautnah & DJ Robin 17 Uhr Die Grafenberger & DJ Robin Dienstag, Super Tuesday & Night of the Students ganztägig 1 Maß Bier oder ½ Hähnchen für nur 8,50 11 Uhr Die Grafenberger 17 Uhr die ersten 500 Studenten erhalten eine Maß gratis* Mittwoch, Familientag & Stuttgarter Hofbräu Nacht 11 Uhr Wasenrocker 17 Uhr Hautnah & Almklausi * Angebot gilt pro Person und zzgl. 80 Cent Bedienungsgeld. // Offer is per person, service charge not included. Freitag, Hoch die Hände zum letzen Wochenende 11 Uhr Hautnah 17 Uhr Die Grafenberger & DJ JoeJoe Samstag, SWR3 sagt Goodbye! 11 Uhr Die Grafenberger & SWR3-DJ Sonntag, Super Sunday & Line-Dance- & Narrentreffen ganztägig 1 Maß Bier oder ½ Hähnchen für nur 8,50 11 Uhr Gunnar the Music Man 17 Uhr Die Grafenberger & DJ Robin reservieren Bereits ab Mitte November die besten Plätze fürs Frühlingsfest 2018 sichern:

12 Headline Vielen Dank an unsere Partner: Titel Wasenwirt empfiehlt n a Ecn hg l i ds ceh m - fest ist vor dem Fest Stuttgarter Frühlingfest Ab Mitte November reservieren und die besten Plätze bei uns im Festzelt Zum Wasenwirt sichern: Festzelt Zum Wasenwirt Weeber Festzeltbetrieb GmbH // Stuttgart Infotelefon: +49 (0)711 / // Reservierungen: 0,00

13 Alle Preise in Euro inklusive gesetzl. MwSt und Bedienungsgeld. Zusatzstoffe: (1) Farbstoff // (2) Konservierungsstoff // (3) Süßungsmittel // (4) Phosphat (5) Antioxidationsmittel // (6) Geschmacksverstärker // (7) geschwärzt // (8) koffeinhaltig (9) chininhaltig // (10) Säuerungsmittel // (11) Stabilisator // (12) Emulgator Kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe und Allergene können im Festzeltbüro eingesehen werden. Warme Küche: Sonntag bis Donnerstag bis 22:00 Uhr Freitag und Samstag bis 22:30 Uhr Liebe Gäste! Wenn Sie mit uns zufrieden waren? Dann sprechen Sie über uns! Wenn Sie mit uns nicht zufrieden waren? Dann sprechen Sie mit uns! w w w. w a s e n w i r t. d e