ERFOLGS REZE PT. Saftige Quarkbällchen- Variationen mit Meister Quarkbällchen Mix. Von Meister zu Meister 931. Feinback
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- Cornelia Biermann
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Transkript
1 ERFOLGS REZE PT Von Meister zu Meister 931 Saftie Quarkbällchen- Variationen mit Feinback
2 QUARKbällchen: Genuss in Hülle und Fülle Frischer, leckerer, verkaufsstärker Das neue wird Sie und Ihre Kunden beeistern. Noch besser im Geschmack, saftier und mit allen Verarbeitunsvorteilen, die Sie von MeisterMarken ewohnt sind. Außerdem bieten wir Ihnen tolle neue Ideen für die Vermarktun und eine roße Rezept-Vielfalt für Quarkbällchen. Nutzen Sie diese roße Chance mit den kleinen kuelrunden Köstlichkeiten und verwöhnen Sie Ihre Kunden: l Mit frischem Speisequark anerührt l Formstabil beim Sieden l Saftier Frische, die Ihre Kunden beeistert Gleichmäßi appetitlich anzusehende Gebäcke Aberundetes Geschmackserlebnis
3 Attraktive Werbemittel für einen runden Abverkauf Präsentieren Sie Ihren Kunden die neuen Quarkbällchen- Variationen mit einem hochwertien Werbemittelpaket. Mit einer herrlich frischen Gestaltun lädt es immer zum Genießen ein. Plakat DIN A1, Rückseite 1 x DIN A2 und 2 x DIN A3 Gebäcktüte Deckenhäner, DIN A3 Aufkleberboen zur Thekendeko Blechunterleer, für Bleche 60 x 40 cm und 60 x 20 cm Blechklammer-Schild Blechklammer
4 QUARKbällchen: in köstlichen varianten Quarkbällchen Rez.-Syst.-Nr.: 5683 Herstellunsweise Zutaten Gewicht Alle Zutaten miteinander vermischen und 3 5 Minuten mit einem Flachrührer oder roben Besen bei mittlerer Geschwindikeit latt rühren. Quellzeit: ca. 15 Minuten Die Masse mit dem Dosiererät oder Eisportionierer (25 30 ) in das Biskinbad eben und dabei eleentlich mit einer Schaumkelle beween. Nach dem Backen in Vanillezucker wälzen. Vollei Speisequark, Maerstufe Meister Goldbiskin Vanillezucker Temperatur des Biskin-Bades: ca. 170 C Gesamtewicht Backzeit: ca. 8 Min. Stückzahl 680
5 Grundrezept: Milch- oder Kakao-Gourmet-Creme Rez.-Syst.-Nr.: 1413 f Herstellunsweise Zutaten Milch- Kakao- Gourmet- Gourmet- Creme Creme Die Zutaten kurz miteinander verrühren und in der Anschlamaschine mit einem feinen Besen bei schneller Geschwindikeit ca. 5 Minuten aufschlaen. Meister Creme Gourmet Vollmilch, kalt Kakaopulver Puderzucker Literewicht: ca. 650 Anschließend die Gourmet-Creme sofort weiterverarbeiten. Gesamtewicht Grundrezept: Apfel-Punsch-Füllun Rez.-Syst.-Nr.: 1321 Herstellunsweise Zutaten Gewicht Die Zutaten miteinander latt rühren. Anstelle von Rum kann auch Glühwein verwendet werden. Apfelmus Rum Meister Saftin Apfel Gesamtewicht Grundrezept: Mandel-Rum-Füllun Rez.-Syst.-Nr.: 1418 Herstellunsweise Zutaten Gewicht Die Zutaten miteinander latt rühren. Meister Mandelmasse Aprikosenkonfitüre Rum 50 Gesamtewicht Grundrezept: Baileys-Füllun Rez.-Syst.-Nr.: 1385 Herstellunsweise Zutaten Gewicht Die Zutaten kurz miteinander verrühren und in der Anschlamaschine mit einem feinen Besen bei schneller Geschwindikeit ca. 5 Minuten aufschlaen. Die Festikeit der Füllun kann über die Zuabe der mene betriebsüblich einestellt werden. Meister Creme Gourmet Baileys Gesamtewicht Grundrezept: Eierlikör-Kremfüllun Rez.-Syst.-Nr.: 1338 Herstellunsweise Zutaten Gewicht Die Zutaten kurz miteinander verrühren und in der Maschine mit einem feinen Besen bei schneller Geschwindikeit ca. 5 Minuten aufschlaen. Literewicht: ca Meister Creme Gourmet Eierlikör Gesamtewicht 3.625
6 Buttermilch-Quarkbällchen Rez.-Syst.-Nr.: 6206 Herstellunsweise Zutaten Gewicht Alle Zutaten miteinander vermischen und 3 5 Minuten mit einem Flachrührer oder roben Besen bei mittlerer Geschwindikeit latt rühren. Quellzeit: ca. 15 Minuten Die Masse mit dem Dosiererät oder Eisportionierer (25 30 ) in das Biskinbad eben und dabei eleentlich mit einer Schaumkelle beween. Nach dem Backen mit eisella Himbeer-Füllun füllen und in Vanillezucker wälzen. Buttermilch Vollei Speisequark, Maerstufe Meister Goldbiskin eisella Himbeer-Füllun Vanillezucker Temperatur des Biskin-Bades: ca. 170 C Gesamtewicht Backzeit: ca. 8 Min. Stückzahl 890
7 Adventsrine Rez.-Syst.-Nr.: 7192 Herstellunsweise Zutaten Gewicht Alle Zutaten miteinander vermischen und 3 5 Minuten mit einem Flachrührer oder roben Besen bei mittlerer Geschwindikeit latt rühren. Quellzeit: ca. 15 Minuten Die Masse mit dem Dosiererät in das Biskinbad eben. Stößel für Donuts, Größe 1 3/4 Gewicht ca. 40 Mit einer Schaumkelle mehrmals wenden und nach dem Backen aprikotieren und wie ewünscht dekorieren. Vollei Speisequark, Maerstufe Lebkuchenewürz Temperatur des Biskin-Bades: ca. 170 C Gesamtewicht Backzeit: ca. 8 Min. Stückzahl 580
8 Zimt-Quarkbällchen Rez.-Syst.-Nr.: 7193 Herstellunsweise Zutaten Gewicht Alle Zutaten miteinander vermischen und 3 5 Minuten mit einem Flachrührer oder roben Besen bei mittlerer Geschwindikeit latt rühren. Quellzeit: ca. 15 Minuten Die Masse mit dem Dosiererät oder Eisportionierer (25 30 ) in das Biskinbad eben und dabei eleentlich mit einer Schaumkelle beween. Nach dem Backen mit Meister Schokata oder Pflaumenmus füllen und in Zimt-Zucker wälzen. Vollei Speisequark, Maerstufe Meister Vari Flakes Zimt Meister Goldbiskin Meister Schokata oder Pflaumenmus Zimt-Zucker Temperatur des Biskin-Bades: ca. 170 C Gesamtewicht Backzeit: ca. 8 Min. Stückzahl 805 MeisterMarken D Binen am Rhein Informationen erhalten Sie von Ihrem Verkaufsberater oder unter der kostenfreien Hotline: 0800/
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Mit Milch Eis einfach selber zaubern! Rezepte für zart-cremige Eiskreationen! Mit Milch Eis einfach selber zaubern! Mit Diamant Eis-Zauber ist es jetzt ganz einfach zart-cremiges Eis zu Hause selbst zu
KOMPLET Jogosoft. Aus Gutem das Beste backen! Vormischung mit Joghurt für saftige Schnitten und andere Sandkuchengebäcke
Vormischung mit Joghurt für saftige Schnitten und andere Sandkuchengebäcke Grundrezeptur 1.900 g Alle Zutaten zusammen 3 Minuten im Schnellgang mit grober Schlagrute aufschlagen. Grundrezeptur für eine
Apfel- Cranberry- Kuchen mit Vollkornhefeteig
Apfel- Cranberry- Kuchen mit Vollkornhefeteig Heute gibt es bei mir einen unkomplizierten Apfelkuchen, der mit recht wenig Zucker auskommt, denn die Cranberries geben noch viel Süße dazu und passen perfekt
125 g Quittengelee 1 TL Zitronensaft oder Aprikosengeist
Schokoladen Quitten Sterne Landessiegerin Annemarie Feichtinger Zutaten für 24 Stück 150 g Puderzucker 200 g Mehl 50 g Speisestärke 50 g Kakaopulver 3 Eigelb 200 g kalte Butter 125 g Quittengelee 1 TL
ERFOLGSREZEPT. Backtivat Direkt, Backtivat GU/GV & Backtivat Butter GU/GV. Drei Mal einmalig unsere Erfolgsklassiker: Von Meister zu Meister 990
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VOLLES UMSATZPLUS VORAUS! MIT DEN FUNNYCAKES PIRATENSTARKE PROMOTION IN SICHT Ahoi und alle Mann an Bord - mit diesem Konzept kommen Sie sicher an Ihr Ziel! Begeistern Sie kleine und große Abenteurer jetzt
Zutaten: 120 g weiche Butter. 1 Orange. 120g brauner Zucker 2 Eier. 175g Grieß. 100g gemahlene Mandeln. 1,5 TL Backpulver Puderzucker zum Bestäuben
120 g weiche Butter 1 Orange 120g brauner Zucker 2 Eier 175g Grieß 100g gemahlene Mandeln 1,5 TL Backpulver Puderzucker zum Bestäuben Sirup 350ml Orangensaft 130g Zucker 6 Messerspitzen Kardamon Zubereitung
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Für Kreationen mit Kompliment-Garantie Eine Rezeptur für Böden und Rouladen In Frankreich bereits seit 1919 Partner der Konditoren, teilt die Marke Marguerite jetzt auch in Deutschland mit ambitionierten
Vanillekipferl. Zutaten:
Lebkuchen 350 g Mehl 300 g Zucker 150 g Früchte, gehackte, kandierte (nach Geschmack) kann man auch weglassen 100 g Haselnüsse, gemahlene 3 TL Lebkuchengewürz 1 TL Nelke(n), gemahlen 1 EL Vanillezucker
Runder Bienenstich, gefüllt 6 Stück, 22 cm Ø Betriebsrezept 1200 g 300 g 300 g
Runder Bienenstich, gefüllt 6 Stück, 22 cm Ø 1200 g Butterhefeteig Bienenstich, gefüllt 1200 g 175 g 3 Butterhefeteig 1 Crème Suprême Crème Suprême Ca. 2 Minuten mit feiner Rute im schnellen Maschinengang
Helles und dunkles Schokoladenkonfekt mit Nüssen, kandierten Früchten und Zuckerperlen (vegetarisch)
Helles und dunkles Schokoladenkonfekt mit Nüssen, kandierten Früchten und Zuckerperlen (vegetarisch) Zutaten (für ca. 24 Stück): 250 g dunkle Kuvertüre 30 g Butter 2 EL Pistazienkerne 2 EL Cashewkerne
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Dessert-Rezepte. Zirbelbartapfelschnitzchen. Wirbelwindapfelmus
Rezeptvorschläge 1 Anmerkung: Bei einigen Rezepten können die Kinder je nach Alter und Selbständigkeit auf eigene Faust kochen und entdecken. Bei anderen Rezepten sind die Kinder auf die Hilfe von Lehrpersonen
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Muffinförmchen de Liebe Kundin, lieber Kunde! Produktinformation und Rezept Die Muffinförmchen aus Silikon sind extrem flexibel und haben eine Antihaftwirkung. Dadurch lassen sich die Muffins besonders
Schmetterlings-Hochzeitstorte
Schmetterlings-Hochzeitstorte Menüart: Dessert, Kaffeetafel Herkunft: Deutschland Anlass: Hochzeit, Festlich backen, Geschenkideen Zubereitungsart: Backen Rezept von highheel am 21.06.2015 "Bekannte meiner
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Erfolgsrezept Von Meister zu Meister 1017 Fruchtig, frisch, flexibel: Meister Fruchtfüllungen Meister Fruchtfüllungen glänzende Zeiten für Ihr Geschäft Gebacken oder ungebacken, als Spiegel auf Gebäcken
Frisch vom Feld auf den Tisch. Zucker zum Zaubern
Frisch vom Feld auf den Tisch Zucker zum Zaubern Erdbeerkonfitüre Zutaten für ca. 1400 ml: 1000 g Erdbeeren (unvorbereitet gewogen, ergibt ca. 970 g Fruchtfleisch) Saft von 2 Zitronen (= 80 ml = 4 EL)
1. Mandarinen - Nusstorte. 2. Schneewittchenkuchen. Teig 1. Teig 2. 4 Eigelb 100 g Zucker 100 g Butter 125 g Mehl. 1 Päckchen Vanillezucker
Inhalt: 1. Mandarinen - Nusstorte (S. 2.) 2. Schneewittchenkuchen (S. 2.) 3. Käsetorte (S. 3.) 4. Apfelmustorte (S. 4.) 5. Nougatstangen (S. 5.) 6. Rumkugeln (S. 5.) 1 1. Mandarinen - Nusstorte Teig 1
Erdbeeren mal anders: im Risotto, Salat und als erfrischender Sirup für heiße Sommertage. Der Spitzenkoch verrät, wie es geht.
Der Vorkoster - Rezepte mit Erdbeeren Erdbeeren mal anders: im Risotto, Salat und als erfrischender Sirup für heiße Sommertage. Der Spitzenkoch verrät, wie es geht. Rezepte nach Björn Freitag Erdbeer-Avocado