Unsere Menüvorschläge für die kalte Jahreszeit:

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1 Stand: Oktober 2017 Unsere Menüvorschläge für die kalte Jahreszeit: Hotel-Restaurant Garre Tel: Gastlichkeit in Horn-Bad Meinberg seit über 90 Jahren

2 Menue Vorschläge (Nur auf Vorbestellung ab 8 Personen) zur Winterzeit Zur Information: Wir servieren Ihnen unsere Menues ab 8 Personen Selbstverständlich können Sie sich aus den Vorschlägen auch Ihr Wunschmenue zusammenstellen. Wir bitten um Verständnis, das wir aus küchenorganisatorischen Gründen nicht mehrere verschiedene Menues für eine Gruppe servieren können. I. Buchenholzgeräuchertes Forellenfilet mit Preiselbeer-Meerrettichsahne und gebuttertem Röstbrot Knusprige, ofenfrische, kross gebratene Truthahnkeule mit gebackener Ananas und Apfelrotkohl dazu Kartoffelklöße mit Butterbröseln hausgemachtes "Baileys-Parfait" mit Sahnehäubchen und Hippengebäck 22,80 II. Klare "Ochsenschwanzsuppe" mit Pfifferlingen und hausgemachtem Stangenbrot Hirschkalbs-Sahneragout "Hubertus" mit gebratenen Champignons kleinen gebutterten Kohlröschen und Kroketten "Winterlicher Dessertteller" mit Apfelkrapfen, Christstollenparfait, Walnußeiscreme Sahne und gerösteten Mandeln 28,90

3 Menue Vorschläge (Nur auf Vorbestellung ab 8 Personen)zur Winterzeit III. Geflügel-Curry-Rahmsuppe mit Honig und Ingwer verfeinert dazu hausgemachtes Stangenbrot geschmorte "Bäckchen" -vom Schweinmit feinen Gemüsewürfeln, Apfelrotkohl und Kartoffelklößen mit Butterbröseln Bourbon Vanillepudding mit Glühweinschaum und gerösteten Mandeln 23,90 IV. Rahmsuppe von der Gans mit warmen Blätterteiggebäck geschmorte Entenkeule mit einem Preiselbeerpfirsich, Apfelrotkohl Kartoffelklößen und Petersilienkartoffeln rote Johannisbeergrütze auf sahnigem Milchreis mit ein wenig Zimt verfeinert 23,50

4 Menue-Vorschläge (Nur auf Vorbestellung ab 8 Personen)zur Winterzeit V. Wildkraftbrühe mit altem Sherry verfeinert hausgemachte "Käse-Spätzle" mit frischen Röstzwiebeln "Barbarie Entenbrust" geschmort, und kross gebraten an Orangen-Sahnesauce dazu Mandelbroccoli und Kartoffelkrusteln hausgemachtes "Honigkuchen Tiramisu" 33,90 (als 3-Gang-Menü -ohne Vorspeise- 29,50 )

5 Menue-Vorschläge (Nur auf Vorbestellung ab 8 Personen)zur Winterzeit VI. hausgemachte "Karotten-Rösti" mit Basilikum-Sauerrahm an frischen Blattsalaten Rahmsuppe von der Gans mit Knoblauchcroutons kross gebratene Gänsebrust an Aprikosen-Pflaumen-Ragout mit Apfelrotkohl und feinen Kohlröschen dazu Kartoffelklöße mit Butterbröseln hausgemachtes Caramelparfait mit einem Hauch von Zimt an Mangogrütze 36,50 (als 3-Gang-Menü -ohne Vorspeise- 32,50 )

6 Gepflegte Gastlichkeit erwartet Sie im Restaurant, beim Kegeln oder bei Feierlichkeiten in unserem Saal Wir wissen: Ohne ausgezeichnete Qualität läßt sich kein Gast mehr begeistern Darauf sind wir eingerichtet Eine saisonale Frischeküche ist für uns selbstverständlich, ein gut gezapftes Pils und ausgesuchte Weine gehören natürlich dazu In unserem Restaurant führt Sie unser kulinarischer Kalender durchs Jahr Lassen Sie sich von unserer Kreativität und unserem Ideenreichtum überraschen

7 Angebote rund ums Kegeln "Kinderkegeln" Von Uhr 1 ½ Stunden Kegelspaß, im Anschluß daran ein Kleines Abendessen inclusive einem Kindereisbecher ab 5,90 pro Kind; incl. Kegeln (ab 7 Jahren) Täglich - außer sonntags ab möglich! Rufen Sie einmal unverbindlich an!!! "Familienkegeln" Sie möchten im Kreis Ihrer Familie nicht "nur" Essen gehen sondern das Essen mit Unterhaltung und ein wenig sportlichem Ehrgeiz und Aktivität verbinden Unser Angebot: 2 Stunden Kegeln im Anschluß daran ein 4 - Gang Überraschungsmenü Möglich ab 4 Personen, täglich außer sonntags Komplettpreis à Person 25,-- Kinder bis 12 Jahren 12,50

8 Urlaub in Lippe bietet vielfältigste Möglichkeiten, ob zum Wandern, Radeln, Motorradfahren, mit der Bahn oder PKW Für Ihre Familienfeier oder ein gemeinsames Festessen unterbreiten wir Ihnen gerne unsere "Menü - Vorschläge" oder informieren Sie über "kalte und warme Buffets" (auch außer Haus) Zur Verfügung stehen Räumlichkeiten für 30, 60 oder das gesamte Restaurant mit 3 Räumen für bis zu 140 Personen Unsere gemütlich eingerichteten Gästezimmer sind alle mit Dusche/WC, TV, W-Lan, Zimmersafe etc. ausgestattet. Zur Wahl stehen Einzel-, Doppel- & Dreibettzimmer.