Anitas Hochzeitssüppchen 4,50. Utes leckere Kartoffelsuppe 4,50. Störtebeckers Kartoffelsuppe mit geräucherten Lachsstreifen 5,50

Transkript

1 Suppen Anitas Hochzeitssüppchen 4,50 Utes leckere Kartoffelsuppe 4,50 Störtebeckers Kartoffelsuppe mit geräucherten Lachsstreifen 5,50 Tomatencremesuppe "Toskana" von der frischen Strauchtomate 5,00 Leckere Vorspeisen "Bruchetta" Tomatenwürfel mit frischen Kräutern auf geröstetem Baguette 5,50 "Portofino" frische Strauchtomate und Mozzarella an Balsamicovinaigrette mit ofenfrischem Baguette 6,00 Marinierter Schafskäse aus dem Ofen mit Paprika, frischen Kräutern, Baguette und Schmandcreme 6,50 "Kleiner Matrose" kleine Kartoffelpuffer mit norwegischem Lachs, an Meerrettichschmand und kleinem Salatbouquet 7,00 Tolle Knolle Große Ofenkartoffel mit leckerer Quark-Schmandcreme, frischen Kräutern und Salatbouquet 7,50 serviert mit: - mediterranem Gemüse 2,50 - leckerem Matjesflet 3,50 - norwegischem Räucherlachs 4,50 - zarten Hähnchenbrustfiletstreifen 4,50

2 Ein Haufen Grünzeug "Verona" gegrillte Hähnchenbruststreifen auf bunten Blattsalaten mit frischen Kräutern an Zitronenjoghurtdressing und Baguette 11,50 "Spiekerooger Leidenschaft" Leckere Fischfilets vom Grill, serviert auf frischen Blattsalaten an Zitronensahne und Baguette 12,50 Kleine Leckereien "5. Jahreszeit" frische Strauchtomate, Champignons, Paprika, Zwiebeln und Schafskäse aus dem Ofen mit Parmesan, Oliven und Baguette 9,00 "Greetsieler Hafenkieker" leckere Reibepfannkuchen mit norwegischem Räucherlachs an kleinem Bouquet von frischen Blattsalaten 12,50 "Strammer Moritz" herzhafter Landschinken auf Bauernbrot mit zwei Spiegeleiern 9,00 Basta - Pasta "Bella Italia" mediterranes Gemüse auf weißen Bandnudeln an Tomatenschaum und Parmesan 12,00 "Sylter Bandnudeln" in pikanter Sahnesauce mit frischen Kräutern und norwegischem Räucherlachs 13,00 "Leckere Nudeln" Zarte Streifen von der Hähnchenbrust mit kleinen Pfifferlingen in Rahm 13,50

3 "Eine Seefahrt die ist lustig" Leckere Ostfriesenmatjes bunt garniert mit Apfel, Gurke und Zwiebeln dazu Röstkartoffeln 10,40 "Kleine Meerjungfrau" zartes Kabeljaufilet in Butter gebraten, serviert auf mediterranen Gemüse mit Parmesan und einem Kartoffelküchlein 15,80 "Nordseebrise" frisches Kabeljaufilet in Zitronenbutter gebraten auf buntem Gartengemüse an feiner Dillschaumsauce und Petersilienkartoffeln 16,50 "Kutterschmaus" zarte Schollenfilets in Butter gebraten serviert an feiner Rieslingschaumsauce mit frischen Kräutern, dazu Petersilienkartoffeln und buntem Blattsalat in Zitronensahne 17,20

4 Unsere geliebte Schnitzelparade "Das leckere Hackmann Kotelett" frisch aus der Pfanne mit Bartkartoffeln und kleiner Salatbeilage 9,50 "Kleiner Strolch" kleines Schweineschnitzel in der Pfanne gebraten an einer Ofenkartoffel mit feiner Quarkschmandcreme und buntem Salatbouquet 10,00 "Wiener Art" zartes Schweineschnitzel in der Pfanne zubereitet mit Röstkartoffeln und buntem Salat 11,50 "Zigeuner Baron" pikantes Schweineschnitzel aus der Pfanne an herzhafter Rahmsauce mit frischer Paprika, Zwiebeln, Kräutern und Röstinchen 12,00 "Bauernschnitztel" leckeres Schweineschnitzel aus der Pfanne mit zwei Spiegeleiern, Röstkartoffeln und bunte Gartensalate 12,50 "Mailänder Schnitzel" mit frischer Tomate, Paprika, Champignons, Zwiebeln und Schafskäse überbacken, dazu Baguette 12,80 "Pfeffer Susi" zartes Schweineschnitzel aus der Pfanne an pikanter Madagaskarsauce mit buntem Pfeffer aus der Mühle, dazu Kartoffelküchlein und frischen Gartensalat in Zitronensahne 13,00 "Försterin" Zartes Schweineschnitzel in der Pfanne gebraten mit frischen Champignons in Sahne, dazu servieren wir Röstkartoffeln und bunte Salate 13,50 Unser "Drei Länder Eck" Pikantes Schweineschnitzel aus der Pfanne an delikater Paprikasahnesauce, feinem Pfefferrahm und frischen Champignons, dazu Röstinchen 14,50

5 Leckere Spezialitäten vom Grill und aus der Pfanne "Osnabrücker Friedensreiter" gegrillte Schweinefiletmedaillons an pikanter Pfefferrahmsauce, serviert auf grünen Butterböhnchen und einem leckeren Kartoffelküchlein 15,20 "Bardolino" Pikante Schweinefiletmedaillons auf herzhaftem italienischem Gemüse aus dem Ofen mit Parmesan, frischen Kräutern und einem Kartoffelküchlein 15,80 "Fuhrmeister Topf" Zarte Streifen vom Schweinefilet mit frischen Pfifferlingen in delikater Rahmsauce, dazu reichen wir Kroketten und grünen Blattsalat in Zitronensahne 16,20 "Südseetraum" Zarte Hähnchenbrustfilets vom Grill auf flambierten Früchten an feiner Curryschaumsauce und Kroketten 16,80 Pikante Hähnchenbrustfilets auf dem Grill zubereitet an delikater Madagaskarsauce, serviert auf feinem Gartengemüse und Kartoffelküchlein 17,20 "Waldeslust" Zarte Schweinefiletmedaillons pikant auf dem Grill zubereitet, umlegt mit kleinen Pfifferlingen in Rahm, dazu servieren wir Kroketten und frischen Blattsalat in Zitronensahne 18,50 Herzhafte Spezialitäten vom Rind "Holzkenmaker" pikantes Rumpsteak vom Grill mit geschmorten Zwiebeln, Kräuterbutter und Madagaskarsauce, dazu reichen wir bunte Gartensalate und Baguette 20,50 "Braumeister" gegrilltes Rumpsteak pikant zubereitet an delikater Pfefferrahmsauce, dazu servieren wir Röstinchen und bunten Blattsalat in Zitronensahne 22,50 "Hubertus" zartes Rumpsteak vom Grill umlegt mit frischen Pfifferlingen in Rahm, dazu servieren wir Kroketten und Blattsalat in Zitronensahne 23,50

6 Süße Verführung Wallnusseis mit Eierlikör und Schokostaub 4,50 "Beerenchmaus" Vanilleeis mit heißen Sommerbeeren 4,50 Leckeres Tiramisu 4,00