Weißweine. Chardonnay) Evharis, Attika trocken, grüngelbe Farbe, intensives Fruchtbuket, ausbalanciert. Biblia Chora Ktima White 2007, (Sauvignon

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1 Weißweine Griechenland 0,75l Evharis weiß 2007, Vin de Pays (Assyrtiko, 25,00 Chardonnay) Evharis, Attika trocken, grüngelbe Farbe, intensives Fruchtbuket, ausbalanciert Biblia Chora Ktima White 2007, (Sauvignon Blanc, Assyrtiko) Biblia Chora, Makedonien helles Gelbgrün, Duft nach Zitronen und getrockneten Gräsern Santorini 2007, (Assyrtiko) Sigalas, Santorin kraftvoll, mit Aromen aus Zitronen und Honig Lafazanis Silogi White 2006 (Moschofilero, Rhoditis) Lafazanis, Peloponnes leicht würziger Körper mit feinen Zitrusaromen Mantinia AOC 2007 (Moschofilero ) Y. Tselepos, Peloponnes frische, intensive Säure, feine Aromen, Zitrusfrüchte Ovilos White 2006 (Assyrtiko) Biblia Chora, Makedonien grünlichgelb, Duft nach Aprikosen und Honig, facettenreich, gute Säurestruktur, Barrique Samaropetra Cuvée 2005/2007 (Sauvignon Blanc, Gewürztraminer, Rhoditis) Y. Boutaris, Amynteo Region hellgelb, lebendig, exotische Aromen, sehr aromatisch, Barrique Roussanne White 2007 Nostos Wines by Ted Manousakis, Kreta goldgelb, Zitrusfrüchte, Honig, kräftig, mächtig 36,00 25,00 32,00 39,00

2 Ktima 2007, (Assyrtiko, Malagousia) Evangelos Gerovassiliou, Makedonien gute Frucht und Würze, sehr frisch und jugendlich Retsina Kechribari leicht geharzt, feine Aromen 22,00 Rosé Griechenland Ktima Rosé (Syrah) 2007 Biblia Chora, Makedonien intensive Farbe, Sauerkirsche, wilde Erdbeeren, sanfte Tannine, langer Abgang 28,00 Rotweine Griechenland Notios 2006, (Agiorgitiko) Gaia Estate, Peloponnes tiefrot, rund und körperreich Ramnista 2003, (Xinomavro) K. Yianni, Chalkidiki feine Aromen von Himbeeren und Pflaumen, sehr dicht Nostos Alexandras 2006, (Syrah, Mourvedre, Grenache) Domaine Manousakis, Kreta vollmundig, kräftig, tiefdunkel, Mova 2005 (Agiorgitiko, Cabernet Sauvignon) C. Kokkalis, Peloponnes purpurrot, körperreich, sehr elegant, feine Tannine Abaton 2003 (Cabernet Sauvignon, Limnio) Tsantali, Berg Athos dunkelrot, Duft nach roten Beeren, weiche Tannine 28,00 34,00 44,00

3 Mercouri 2004 (Refosco, Mavrodafni) Mercouri, Peloponnes dunkelrot, trocken, langer Abgang Ktima Red 2005 (Merlot, Cabernet Sauvignon) Biblia Chora, Makedonien Schokolade, Waldbeeren, gut eingebundene Tannine Tselepos Avlotopi 2004 (Cabernet Sauvignon) Y. Tselepos, Peloponnes rote Waldbeeren, feine Vanille-Nuancen, kräftiger Körper, langer Abgang Trilogia 2004 (Cabernet Sauvignon, Merlot) Christos Kokkalis, Peloponnes tiefdunkel, starke Fruchtaromen, holzige Note Cuvée 2004 (Syrah, Merlot, Xinomavro) Alpha Estate, Makedonien erdiges Aroma, pfeffriger und pflaumiger Hintergrund, kräftig Cava Amethystos 2003 (Cabernet Sauvignon) Domaine Lazaridis, Drama, Makedonien würziges Aroma, Noten von Schokolade und Kaffee, Himbeere, Stachelbeere, intensive Tannine, charakterstarker, langer Abgang Alpha One 2003 (60 % Tannat, 40 % Montepulciano) Alpha Estate, Makedonien (Rarität, limitiert) tiefdunkel, dunkle Fruchtaromen, mächtiger Körper 34,00 30,00 42,00 54,00 49,00 48,00 92,00

4 Weißweine Österreich 0,75l Grüner Veltliner Steinfeder Hochrain ,00 Domäne Wachau, Dürnstein, Wachau helles grüngelb, grüne Apfelschalen, saftige Frucht Grüner Veltliner Federspiel Spitzer Point 2007 J. Donabaum, Spitz, Wachau am Gaumen frischer grüner Apfel, rassige Struktur, mittel bis kräftiger Körper Grüner Veltliner Berg Vogelsang 2007 W. Bründlmayer, Langenlois, Kamptal Apfel-, Birn- und Zitrusaromen, weißer Pfeffer, würzig, kernig, mineralisch am Gaumen Grüner Veltliner Smaragd Rotes Tor 2007 F. Hirtzberger, Spitz, Wachau helles Grüngelb, in der Nase feine, würzige Apfelfrucht, pfeffrige Würze Riesling Dornleiten 2007 M. Nigl, Priel/Senftenberg, Kremstal transparentes Gelbgrün, frisch, kernige Säurestruktur Riesling Federspiel Stein am Rain 2007 J. Schmelz, Joching, Wachau mittleres Grüngelb, einladende, reife Steinobstnote, saftige Frucht, Zitronen Riesling Smaragd Kirchweg 2007 R. Pichler, Unterloiben, Wachau reife Frucht, zarte Kräuterwürze, Mandarinen im Nachhall Riesling Smaragd Steinertal 2006 F. X. Pichler, Oberloiben, Wachau helles Grüngelb, in der Nase feine rauchige Würze, zartes Orangenkonfit 27,00 33,00 48,00 31,00 41,00 56,00

5 Chardonnay Smaragd Pluris 2007 T. Nothnagl, Spitz, Wachau in der Nase zarte Ringlotte, am Gaumen weich und saftig, eleganter Stil Welschriesling Klassik 2007 E. Sabathi, Leutschach, Südsteiermark frische Birnenfrucht, rassige, zitronige Struktur, mineralisch im Nachhall Sauvignon Blanc Steirische Klassik 2007 Polz, Spielfeld, Südsteiermark in der Nase würzig, zarte Fruchtexotik, am Gaumen elegant, Zitrusfrüchte Weißburgunder Südsteirische Klassik 2007 A. Gross, Ratsch, Südsteiermark zart, nussig, saftig, elegant, fruchtbetont 24,00 35,00 25,00 Rotweine Österreich Zweigelt 2007 Grassl, Göttelsbrunn, Carnuntum kräftiger Duft nach Kirschen und Beeren, dunkelbeerige Frucht, feine Tannine Blaufränkisch Leithagebirge 2005 Kollwentz / Römerhof, Großhöflein, Neusiedlersee - Hügelland kräftiges purpurrot, würzige Beerenfrucht, kräftig, reife Tannine, langer Abgang Cuvée Carnuntum 2007 (Zweigelt, Pinot Noir) G. Markowitsch, Göttlesbrunn, Carnuntum dunkelfruchtig, geschmeidig, sehr fein, schöne Blaubeeren Cabernet Sauvignon 2004 Netzl, Göttlesbrunn, Carnuntum dunkles Rubingranat, saftig, frisch 32,00 39,00

6 Pinot Noir Reserve 2005 L. Aumann, Tribuswinkel, Thermenregion rauchig, würzige Fruchtaromen, süß u. fest strukturiert, finessenreiche Struktur Rotspon Classic 2005 (50% Blauburgunder, 40% Zweigelt, 10% Merlot) Jurtschitsch, Langenlois, Kamptal samtig, elegante Extraktsüße, feine Würze, ein Hauch von Waldbeeren Heideboden 2006 (Zweigelt, Blaufränkisch, Pinot Noir, Merlot) Nittnaus, Gols, Neusiedlersee rote Beeren, zart rauchig, geschmeidige Textur, feine Säure, mürbe Tannine Pannobile 2005 (Zweigelt, Blaufränkisch, Syrah) H. Renner, Gols, Neusiedlersee schwarzrot, fette, dichte, kompakte Dunkelfrucht, viel Substanz OPUS Eximium No (Blaufränkisch, St. Laurent, Zweigelt) Gesellmann, Deutschkreutz, Mittelburgenland kräftiges Rubingranat, in der Nase saftige Zwetschken- Brombeernote, pfeffriger Würzeanklang HILL (Merlot, Zweigelt,Cabernet,Syrah) L. Hillinger, Jois, Neusiedlersee kräftiges Rubingranat, dunkle Beeren, am Gaumen extraktsüß, saftig und frisch Gabarinza 2005 (Merlot, Zweigelt,Blaufränkisch) J. Heinrich, Gols, Neusiedlersee tiefdunkel mit schwarzem Kern, Sattelledernoten, Kirsche und Schokolade, spektakulärer Abgang Steinzeiler 2003 (60-80 % Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon, Zweigelt) Kollwentz / Römerhof, Großhöflein, Neusiedlersee - Hügelland sehr dunkles, tiefes Weinrot 34,00 34,00 30,00 44,00 42,00 52,00 52,00 65,00

7 Offene Weine Griechenland, weiß 1/8l Evharis 2006, (75% Assyrtiko, 25% Chardonnay) Evharis, Attika Ktima 2007, (Malagousia, Assyrtiko) E Gerovassiliou, Makedonien Biblia Chora Ktima White 2007, (Sauvignon Blanc, Assyrtiko) Biblia Chora, Makedonien Lafazanis Silogi White 2007, (Moschofilero Rhoditis) Lafazanis, Peloponnes 4,10 4,10 4,60 3,90 Ktima Rosé 2007, (Syrah) Biblia Chora, Makedonien 4,60 Retsina, Malamatina, Thessaloniki 2,50 Griechenland, rot Ramnista 2003, (Xinomavro) K. Yianni, Chalkidiki 4,50 Notios 2006, (Agiorgitiko) Gaia Estate, Peloponnes 4,00 Nemea AOC, Black Label 2005, (St. George) Ktima 3,90 Nemea, Peloponnes Nostos Alexandras 2006, (Syrah, Mourvedre, Grenache) 4,80 Domaine Manousakis, Kreta Österreich, weiß Grüner Veltliner 2007, Jurtschitsch, Langenlois, Kamptal 3,60

8 Weißburgunder Südsteirische Klassik 2007 A. Gross, Ratsch, Südsteiermark Chardonnay Smaragd Pluris 2007, T. Nothnagl Spitz, Wachau Welschriesling Klassik 2007, E.Sabathi, Leutschach, Südsteiermark 4,10 4,20 3,90 Österreich, rot Zweigelt 2006, A. Bauer, Feuersbrunn, Donauland 3,90 Blaufränkisch Classic 2007, P. Kerschbaum 3,70 Horitschon Cuvée Carnuntum 2007, (Zweigelt, Pinot Noir) 4,20 G. Markowitsch Heideboden 2006, Nittnaus, Gols, Neusiedlersee 4,80