WEISSWEINE GRÜNER VELTLINER. Weingut Jurtschitsch Langenlois/Kamptal
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- Gitta Otto
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1 WEISSWEINE GRÜNER VELTLINER GRÜVE Weingut Jurtschitsch Langenlois/Kamptal Der leichteste Grüne Veltliner beeindruckt mit frischem Duft, feiner Frucht und Würze, er ist zart und spritzig mit belebendem Säurespiel. GRÜNER VELTLINER RIED SATZ Flasche 0,7l 24,00 1/8l 4,00 Weingut Heinz Bauer Kollnbrunn Elegant kräftiges Aromaspiel, helles Gelb harmonisches Säurespiel, eleganter Veltliner mit fruchtigem Finale. WELSCHRIESLING Flasche 0,7l 25,50 1/8l 4,30 Weingut Skoff Gamlitz Ansprechender Duft nach frischen Grünen Äpfel, saftig, knackig am Gaumen mit lebendiger Säure und Harmonischem Abgang, Flasche 0,7l 23,40 WEISSBURGUNDER 1/8l 3,90 Weingut Krispel Südoststeiermark Blasses Strohgelb mit grünlichen Reflexen, leicht nussig-exotischer Duft, mittelreifer Weissburgunder mit geschmeidiger Eleganz am Gaumen und mineralisch im Abgang. Flasche 0,7l 24,60 1/8l 4,10
2 RIESLING FEDERSPIEL Weingut Holzapfel Wachau In der Nase sehr einladende, reife Pfirsichfrucht, am Gaumen rassige Säurestruktur, voll Mineralischer Finesse. Sattes Gelb, reife Frucht, trockener, körperreicher Riesling mit harmonischer Säure. SAUVIGNON BLANC Flasche 0,7l 29,00 Weingut Erwin Sabathi Leutschach Gelber und Grüner Paprika, Cassis und Holundernoten im Duft, am Gaumen exotische, fast süße Frucht und vegetabile Noten, echt klassisch Steirisch, Stachelbeeren im Geschmack, verlangt nach mehr. SAUVIGNON BLANC PÖSSNITZBERG Flasche 0,7l 29,00 Weingut Erwin Sabathi Leutschach In der Nase anklänge von roten Ribiseln, komplexes Bukett mit würzigen Feuerstein Aromen, kompakter Kern feinste, nuancierte, rassige Mineralik am Gaumen, packender Abgang Flasche 0,7l 55,00 ROTGIPFLER SELEKTION Weingut Freigut Thallern Thermenregion Opulentes Melonen-Mango Bukett mit saftiger Struktur, strahlender Würze ist dieser handgelesene Rotgipfler der perfekte Speisenbegleiter für Gebackenes, Geflügel und Asia Gerichte. Flasche 0,7l 25,80 1/8l 4,30
3 MORILLON (Chardonnay) STEINBERG Weingut Manfred Tement Berghausen/Südsteiermark Hellgelb, in der Nase Anklänge an Mandarinen und Quitten, feiner Briocheton am Gaumen, nachhaltig saftig-mineralisch und kompakt. Ein wundervoller Speisenbegleiter für viele Gerichte. CHARDONNAY Flasche 0,7l 31,00 Weingut Böheim Carnuntum Grüngelb in der Farbe, im Duft Schokobanane, leichte Röstnoten von herrlich reifen Trauben. Gelbe Ananas, gepflegte mineralische Note und viel Grapefruit mit schönem Kern und sehr standfest Flasche 0,7l 24,00 GELBER MUSKATELLER 1/8l 4,00 Weingut Heinz Bauer Kollnbrunn In der Nase reife Tropenfruchtanklänge. Ein reifer vielschichtiger Fruchtgarten mit Marillen, goldgelben Äpfel und reifen Pfirsichen lassen diesen Wein zum Riechen nachdenken. Finessreiche Struktur am Gaumen, mit animierender Säure sowie dieser kompakte Früchtekomplex, macht Lust auf mehr. ROTER TRAMINER Flasche 0,7l 25,80 1/8l 4,30 Weingut Heinz Bauer Kollnbrunn Goldgelb, herrlich ausgeprägter Rosenduft, charmant am Gaumen, feines blumiges Traminer Bukett, finessenreiche Fruchtsüße-Säure Spiel, passt hervorragend zur Asia Küche Flasche 0,7l 28,00
4 GRÜNER VELTLINER SMARAGD KELLERBERG Weingut Domäne Wachau Helles Grüngelb mit goldenen Reflexen, Vielschichtig und Ausdrucksvoll in der Nase, dunkelwürzig, feine Steinobst Aromatik, Weingartenpfirsich etwas Grapefruit RIESLING SMARAGD KELLERBERG Weingut Domäne Wachau Flasche 0,7l 46,50 Helles Grüngelb mit leuchtenden Reflexen. Ausdrucksvoll im Duft mit Noten nach Marille, gelber Äpfel, etwas Mango und frischen Küchenkräutern. Am Gaumen dicht und saftig WEIN AUS DEUTSCHLAND Flasche 0,7l 46,50 GRAUBURGUNDER Weingut Schlossgarten Ein gehaltvoller, würziger Wein mit voller Frucht und geschmeidiger Note. Bukett erinnert an Williams Christbirne mit Nuancen exotischer Südfrüchte. Ein samtiger und charmanter Reinhesse Flasche 0,7l 25,80 Glas 1/8l 4,30 ROSE`WEINE ROSE Weingut Pittnauer, Gols Burgenland Duft nach Rosenblüten und Stachelbeeren, am Gaumen zupackende Frucht nach roter Johannisbeere. Im Abgang etwas nach Zitronengras und Lychee Flasche 0,7l 24,60 1/8l 4,10
5 ROTWEINE ZWEIGELT-cs Weingut Leo Aumann/Thermenregion Eine harmonischer Cuvee aus dem Burgenland aus bodenständigem Zweigelt und noblen Cabernet Sauvignon. Mit wunderbarer Komplexität und einem Aromendickicht. Typische Rotweinaromen von Pflaumen, Kirschen und Johannisbeere. BLAUFRÄNKISCH Weingut J. Heinrich /Deutschkreuz Burgenland Flasche 0,7l 25,50 Im pannonischen Klima des Blaufränkischenlandes reifen die Trauben zu höchster Qualität. Die Tiefgründigen Deutschkreutzer Böden verleihen dem Blaufränkischen seine lebendige Fruchtnote und mineralische Würze ST.LAURENT RESERVE Flasche 0,7l 25,80 1/8l 4,30 Weingut Leo Aumann/Thermenregion Ideal für Burgunder Kenner, ist dieser St.Laurent mit einer kühlen und dezent rauchigen Nase nach Weichseln. Sein sehnig struckturierter Köroer ist mit eleganten Gerbstoffen unterlegt. PINOT NOIR Weingut Pöckl, Mönchhof Flasche 0,7l 31,00 Kräftiges Rubingranat in der Nase, zart floral unterlegtes rotes Waldbeerkonfit, dezente Kräuterwürze, am Gaumen leichtfüßig, rote Früchte, seidige Tannine, fruchtiger Nachhall Flasche 0,7l 32,80
6 CUVEÈ AMADÈ BLAUFRÄNKISCH/MERLOT/C.SAUVIGNON Weingut J.Heinrich Deutschkreuz Burgenland Ein kraftvoll strukturierter Rotwein mit intensiver Dörrzwetschge, im kleinen Eichenfass gereift und ausgebaut Flasche 0,7l 29,00 PANNOBILE ZW/BLAUFRÄNKISCH/ST.LAURENT Weingut Pittnauer Gols Die Besten Handverlesenen Trauben aus den besten Lagen des Pannobile Gebietes. Jahrgangstypisch, unverwechselbar, charaktervoll und ehrlich. Flasche 0,7l 42,00 PARSIVAL ZW/MERLOT Weingut Heinz Bauer Kollnbrunn Cuvee aus 90% Zweigelt und 10% Merlot, dunkles Rubingranat, feiner Zwetschken Kirschduft, weicher samtiger Abgang Flasche 0,7l 24,60 1/8l 4,10 HEIDEBODEN ZW/BF/MER Hans Nittnaus Gols/Neusiedlersee Kräftiges rubinrot, violette Reflexe, in der Nase frische Zwetschkenfrucht, Herzkirschen und Gewürzanklänge. Am Gaumen saftig animierende rotbeerige Frucht, gute Struktur mit geschmeidigen Tannin, gute Länge. Flasche 0,7l 31,00
7 MERLOT Weingut Aumann Thermenregion Tiefdunkles Rubingranat mit violetten Reflexen und zartem Wasserrand. In der Nase feine Kräuterwürze, tabakig unterlegte dunkle Frucht. Feines Heidelbeerkonfit und zarten Orangenzesten. Am Gaumen saftiges Waldbeerkonfit und sehr komplexem Körper mit straffen Tanninen Flasche 0,7l 28,60 NOCH WAS BESONDERES AUS UNSREM WEINKELLER BATONNAGE Weingut Erich Scheiblhofer, Andau Tiefdunkles Rubinrot, opaker Farbkern, in der Nase dezente, rauchig-selchige Holzwürze, dunkles Beerenkonfit, zart blättrig unterlegt, am Gaumen elegant und stoffig, feine Bitterschokolade im Finish, Flasche 0,7l 165,00 PROSSECCO ASTORIA PINK 9.5 GLAS 0,1l 4,00 FLASCHE 0,7l 28,00 SEKT WEINGUT HEINZ BAUER White Sparkling GLAS 0,1l 4,00 FLASCHE 0,7l 28,00
8 CHAMPAGNER RUINART Flasche 0,7l 109,00 RUINART ROSE Flasche 0,7l 131,00 DOM RUINART BLANC DE BLANC Flasche 0,7l 225,00 VEUVE CLICQUOT Flasche 0,7l 98,00 Flasche 1,5l 195,00 MOET CHANDON ROSÈ Flasche 0,7l 115,00 Flasche 1,5l 220,00 MOET CHANDON ICE IMPERIAL Flasche 1,5l 252,00 BOLLINGER BRUT Flasche 0,375l 75,00 Flasche 0,7l 130,00 Flasche 1,5l 280,00 ROSE Flasche 0,375l 80,00 Flasche 0,7l 160,00
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