HOCHZEITSANGEBOT inclusive Classic

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1 HOCHZEITSANGEBOT All inclusive inclusive Classic Park-Hotel Hotel Inseli Inselistrasse Romanshorn Hotel Metropol Bahnhofstrasse Arbon Tel. 071 / Fax. 071 / Tel. 071 / Fax. 071 / info@hotelinseli.ch info@metropol-arbon.ch arbon.ch arbon.ch

2 Zum Pauschalpreis von CHF pro Person Dieser Preis beinhaltet bis Uhr folgende Leistungen Aperitif mit Prosecco und kleinem Gebäck 4-gängiges gängiges Hochzeitsmenü mit aus unseren Empfehlungen Weißwein und Rotwein aus unseren Empfehlungen Mineralwasser, Softdrinks und Bier Kaffee und Tee Hochzeitstorte Probeessen für das Brautpaar Festliche Hussen für die Bestuhlung Kostenlose Parkplätze Übernachtung des Brautpaares in einem speziellen Hochzeitszimmer Service Nach Uhr werden pro Stunde / pro Person CHF verrechnet. Wir freuen uns darauf, darauf Sie an Ihrem schönsten Tag bei uns begrüßen und verwöhnen zu dürfen. Sami Debbabi und das Inseli und Metropol Team

3 Hochzeitsmenü 1 Klare Geflügelbouillon mit Gemüsewürfeln Kleiner Crevetten-Cocktail auf Eisbergsalat Rindsfilet-Medaillons mit Waldpilzsauce Rinds buntes Gemüse und Kartoffelgratin Orangen Panna Cotta Hochzeitsmenü 2 Sämige Thurgauer Rieslingsuppe Carpaccio vom Rind mit Rucola und Parmesanhobel Gebratene Lachstranche mit Pernod -Dillsauce auf Safranrisotto und Peperoni Gemüse Eisauflauf Grand Marnier

4 Hochzeitsmenü 3 Reife halbe Avocado gefüllt mit Champignon-Mascarponecréme Champignon Mascarponecréme mit Crevetten und Cocktailsauce Dünn geschnittener Rohschinken mit Melone Lammrücken mit Kräuterkruste auf Rosmarinjus Polenta und buntes Gemüsebouquet Duett von weissem und dunklem Schokoladenmousse garniert mit Früchten Hochzeitsmenü 4 Basilikumschaumsuppe mit Aceto Balsamico Pochierte Eglifilets an einer Zitronengrassauce serviert mit Blattspinat und Bandnudeln Gebratenes Kalbssteak auf Thymianjus serviert mit mediterranem medit Gemüse und Bandnudeln Créme Brûlée

5 Hochzeitsmenü 5 Kleiner grüner Salat mit Knoblauchcroutons Sämiges Pilzragout im Blätterteigkissen Kalbsschmorbraten mit saisonalem Gemüse dazu Petersilienkartoffelstock Parfaitvariation Inseli garniert mit Früchten und Rahm Hochzeitsmenü 6 Minestrone mit geriebenem Parmesan Hausgebeizter Graved Lachs mit Honig-Senfsauce Hausgebei garniert mit einem Salatbouquet Duett von Kalbs - und Schweinsmedaillon an Morchel - und Burgundersauce mit buntem Gemüse und Kartoffelgratin Haugemachtes Tiramisu

6 Hochzeitsmenü 7 Geeiste Melonensuppe mit Portwein Frischkäsemousse mit Salatbouquet an feinem Himbeerdressing Gebratene Filets von Zander und Forelle dazu Blattspinat und Salzkartoffeln Süsse Schokoladenkreation Inseli I Hochzeitsmenü 8 Tomaten Tomaten-Essenz mit einem Schuss Gin Lachs-Zander-Tartar Tartar mit Gemüsesalat an Radieschen - Vinaigrette Gebratene Entenbrust unter der Honigkruste an Orangensauce serviert mit Pommes Duchesse und buntem Gemüse Creme Catalan mit Sauerrahmeis Sauerrahmei

7 Weine Hochzeitspauschale WEISSWEINE 7dl ROTWEINE Schweiz Schweiz Gropp Untersee, Müller Thurgau Hüttwiler Stadtschryber, Pinot Noir, Thurgau St. Saphorin, AOC, Wallis 7 dl Maienfelder Blauburgunder, Graubünden Frankreich Frankreich La Baume, Chardonnay Beaujolais, Beaujolais-Village Beaujolais AC, Bombardon Italien Italien Soave, Salva Terra Cole di Sasso IGT, Cabernet Sauvignon, Banfi RoeroArneis, Monfrigio Valpolicella Classico Montepulciano d Abruzzo Österreich Nero d Avola Grüner Veltliner Kalifornien ROSÈ Oeil de Perdrix, Wallis 7dl Douglas Hill, Cabernet Sauvignon Österreich Roter Zweigelt