Speisekarte zum Hausgebrautem Bier

Transkript

1 Speisekarte zum Hausgebrautem Bier

2 Löwen s Leckereien zum hausgebrautem Bier Löwen s Biervesper Wurstsalat mit Brot1,3,5, mit Bratkartoffeln 9.00 Straßburger Wurstsalat mit Brot 1,3,5, mit Bratkartoffeln 9.50 Schweinskopfsülze mit Vinaigrette und Bratkartoffeln 1,3,5, Rahmkäse mit Sesam-Tomaten-Vinaigrette, Salatgarnitur und Brot 7.00 Gebratene Treberwurst mit Krautsalat und Brot1,3, Bunte gemischte Salatplatte : - mit gebratenen Maultäschle 1,3,5, mit Putenbruststreifen mit Schnitzelstreifen mit karamellisiertem Ziegenkäse mit gebratenen Scampis Unsere badische Vespervariation 1,2,3,5,6 Kleiner Wurstsalat, Sülze, Rahmkäse und Treberwurst auf Krautsalat, Schmalz Löwen s Bierspezialitäten selbstgebraut und mit Liebe gemacht Leos Export hell 0,4 l 2.90 Leos Export dunkel 0,4l 2.90 Leos Hefeweizen 0,5 l 3.40 Lust auf eine Überraschung? 3-Gang-Überraschungsmenü Gang-Überraschungsmenü 32.50

3 Löwen s warme Bierleckereien Paniertes Schweineschnitzel mit Brot 8.00 mit Pommes-frites und kleinem Salat Toast-Helene Gekochter Schinken und Birne mit Käse überbacken, mit Salaten garniert 1,2,3,5, Schweinshax n auf hausgemachtem Rotkraut mit Semmelknödel und Leos Biersoße Schweinenieren in Senfrahmsoße mit Speckbohnen 3 und Bratkartoffeln Schweinerückensteak mit Feta-Oliven-Kruste überbacken, auf Ratatouille und Kräutertagliatelle 3, Cordon bleu Klassisch, gefüllt mit Schinken und Käse, Pommes-frites und Gemüse der Saison 1,3, Tip des Küchenchefs: Cordon-bleu Sommertraum. (vom Schwein) Cordon-bleu gefüllt mit Pesto, Tomaten und Mozzarella auf Kräutertagliatelle,2,3,5, Rumpsteak mit Kräuterbutter und Brot oder mit Knoblauchsoße und Brot Badischer Sauerbraten mit Butternudeln und Gemüse der Saison 3 klein Putengeschnetzeltes in Curryrahmsoße Butterreis und Mandelbrokkoli 15,10 Aufgrund von organisatorischen Gründen in der Küche erheben wir für jede Umbestellung 1,00. Hopfen und Malz-

4 Gott erhalt s! Unsere Aktionstage ( nicht an Feiertagen) Montag Haxen-Tag mit Rotkraut und Semmelknödel Dienstag Nieren-Tag In Senfrahmsoße mit Speckbohnen und Bratkartoffeln Donnerstag Leos Braumeisterteller-Tag mit gemischtem Salat und Kartoffelecken Jeweils Euro 14,00 inkl. 0,4 l Leos Bier ihrer Wahl Gerne bewirten wir sie in unserer Gartenwirtschaft ( im Sommer ), in unserem Lokal oder in unserem Bierstübchen in der Brauerei Liebe Gäste, wir bitten um Ihr Verständnis, falls es zu kleineren Wartezeiten kommt. Wir legen großen Wert auf Frische und Qualität und bereiten daher unsere Speisen immer á la minute für Sie zu.wir wollen sie nicht nur zufrieden sehen, sondern auch öfter bei uns als Gäste begrüßen. Preise inkl. Mwst und Bedienung Sollten Sie Fragen zu den Zusatzstoffen in unseren Speisen haben, wenden Sie sich bitte an unsere Servicekraft

5 Löwen s Feinschmeckerkarte Vorspeisen Kleiner gemischter Vorspeisensalat 3.90 Bunte Blattsalate mit Ziegenkäsetaler im Speckmantel 3, Sommersalate mit gebratenen Pfifferlingen 8.90 Suppen Brühe mit Flädle 3, Suppe von frischen Pfifferlingen 5.00 Vegetarische Gerichte Pfifferlinge in Kräuterrahm mit hausgemachten Semmelknödeln und kleinem gemischtem Salat Vegetarische Maultaschen gefüllt mit Fenchel, Zucchini, Auberginen, Paprika und Tomaten mit Zwiebelsesamschmelze und kleinem gemischtem Salat Löwen s Fischschmankerl Seehechtfilet auf Rahmpfifferlingen mit Butternudeln und Brokkoli Hechtkkößchen auf Blattspinat mit Safransoße und Basmatireis Löwen s Fleischschmankerl Leos Braumeisterteller mit Kartoffelecken gemischtem Salat und Zwiebelsoße 1,3, Lammkeule in Rotwein und Sahne geschmort Speckbohnen und Kartoffelecke 3 16,80 Hirschgulasch mit Wachholderrahmsoße Hausgemachte Spätzle, Gemüse der Saison 3 und Preiselbeerbirne Schweinefilet mit Pfifferlingsrahmsoße, Hausgemachte Spätzle und Gemüse vom Markt 3 ^ klein