SUPPEN VORSPEISEN/SALATE BÜSUMER KRABBENSUPPE 5,90 TOMATENSUPPE ART DES HAUSES 4,50 03 ZWIEBELSUPPE MIT KÄSE ÜBERBACKEN 4,40

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1 SUPPEN BÜSUMER KRABBENSUPPE MIT FRISCHEN NORDSEEKRABBEN UND SAHNEHAUBE (2) TOMATENSUPPE ART DES HAUSES MIT FRISCHEM BASILIKUM UND SAHNEHAUBE 5,90 4,50 03 ZWIEBELSUPPE MIT KÄSE ÜBERBACKEN 4,40 VORSPEISEN/SALATE 21 KRABBENCOCKTAIL 12,90 NORDSEEKRABBEN (2), AUF SALATBETT MIT COCKTAILSAUCE, DAZU BAGUETTE GARNELENSPIEß AUF SALATBUQUET & KNOBLAUCHCREME SALATPLATTE ANKERPLATZ BLATTSALAT, TOMATEN, GURKEN, PAPRIKA, ZWIEBELN, MAIS GARNIERT MIT MATJESFILET UND FRISCHEN NORDSEEKRABBEN, (2) DAZU KNOBLAUCHBAGUETTE SALATPLATTE VEGETARISCH BLATTSALAT, TOMATEN, GURKEN, PAPRIKA, ZWIEBELN, MAIS GARNIERT MIT SCHAFSKÄSE, DAZU KNOBLAUCHBAGUETTE SALATPLATTE MIT PUTENBRUSTSTREIFEN BLATTSALAT, TOMATEN, GURKEN, PAPRIKA, ZWIEBELN,MAIS GARNIERT MIT GEBRATENEN PUTENBRUSTSTREIFEN, DAZU KNOBLAUCHBAGUETTE BEILAGENSALAT KLEINER GEMISCHTER SALATTELLER MIT SALATEN DER SAISON 7,50 15,50 10,90 13,50 4,20 16 KNOBLAUCHBAGUETTE MIT DIPP 1,90

2 KRABBENGERICHTE 51 KRABBEN IN RÜHREI (2) SERVIERT MIT BRATKARTOFFELN 16,90 52 KRABBEN IN RÜHREI MIT MATJES (2) SERVIERT MIT BRATKARTOFFELN 17,50 53 KRABBENPFANNE (2) SERVIERT MIT BRATKARTOFFELN, SPIEGELEI UND KNOBLAUCHSAUCE 16,90 54 KRABBENBROT MIT SPIEGELEI (2) FRISCHE KRABBEN AUF VOLLKORNBROT 16,90 NUDELGERICHTE / VEGETARISCHE GERICHTE BANDNUDELN MIT LACHS IN SAHNESAUCE, MIT GEBRATENEN LACHSFILETSTREIFEN BANDNUDELN MIT PUTENBRUSTSTREIFEN IN SAHNESAUCE, MIT GEGRILLTEN PUTENSTREIFEN TORTELLINI RICOTTA- SPINAT IN EINER TOMATISIERTEN SAHNESAUCE 12,50 8,90 64 GEMÜSEAUFLAUF MIT KARTOFFELN IN SAHNESAUCE UND KÄSE ÜBERBACKEN 9,50 SPEZIALITÄTEN DES HAUSES CALAMARES ART DES HAUSES IN DER PFANNE GEBRATEN, MIT TOMATEN UND KNOBLAUCH SERVIERT MIT SALAT UND BAGUETTE SCAMPIS ART DES HAUSES GEBRATEN, OHNE SCHALE, MIT TOMATEN UND KNOBLAUCH SERVIERT MIT SALAT UND BAGUETTE 16, MUSCHELPFANNE HOLSTEINER ART MIT BAGUETTE UND KNOBLAUCHSOßE 14,90

3 OFENKARTOFFELN 56 OFENKARTOFFEL ANKERPLATZ MIT SOUR CREME UND KRABBEN 12,90 57 OFENKARTOFFEL PUTE MIT SOUR CREME UND GEBRTATENEN PUTENBRUSTSTREIFEN 8,90 58 OFENKARTOFFEL LACHS MIT SOUR CREME UND GEBRATENEN LACHSSTREIFEN 9,90 59 OFENKARTOFFEL MATJES MIT SOUR CREME UND MATJESSTREIFEN GARNIERT 7,90 HERZHAFTES AUS DER REGION HAUSGEMACHTES DITHMARSCHER SAUERFLEISCH, KALT DICKE SCHWEINERIPPE MIT BRATKARTOFFELN BRATHERINGE HAUSGEMACHT SAUER EINGELEGTE BRATHERINGE MIT BRATKARTOFFELN 9,80 9, MATJES HAUSFRAUENART MIT APFEL-ZWIEBEL-SAHNESAUCE, DAZU SALZKARTOFFELN MATJESFILET FINKENWERDER MIT SPECKBOHNEN,REMOULADE UND BRATKARTOFFELN MATJESFILET MIT RÜHREI DAZU BRATKARTOFFELN UND REMOULADE 9,80 11,50 10,80 44 MATJESFILET MIT NORDSEEKRABBEN (2) DAZU BRATKARTOFFELN UND REMOULADE 15,90

4 FISCH AUS DER PFANNE ZANDERFILET MIT SALZKARTOFFELN UND BUTTER NORDSEE-SEEZUNGE MIT SALZKARTOFFELN UND BUTTER LACHSFILET BUTTERFISCH BUTTERFISCH UND LACHSFILET STEINBEIßERFILET MIT SALZKARTOFFELN UND SENF DILLSAUCE 14,90 31,90 15,20 13,50 14,90 14,50 89 NORDSEESCHOLLEN MIT KARTOFFELSALAT 13,40 90 SCHOLLENFILET MIT KARTOFFELSALAT 91 ROTBARSCHFILET MIT KARTOFFELSALAT 13,60 92 SEELACHSFILET MIT KARTOFFELSALAT 11,40 93 GRÜNE HERINGE MIT KARTOFFELSALAT 9,80 GEBRATENER FISCH FINKENWERDER 98 NORDSEESCHOLLEN MIT SPECKSTIPPE, DAZU KARTOFFELSALAT 14,50 99 SCHOLLENFILET MIT SPECKSTIPPE, DAZU KARTOFFELSALAT 15, ROTBARSCHFILET MIT SPECKSTIPPE, DAZU KARTOFFELSALAT 14,90

5 FISCH GEBRATEN BÜSUMER ART 102 NORDSEE-SEEZUNGE DAZU SALZKARTOFFELN UND SENF-DILLSAUCE 36, LACHSFILET DAZU SALZKARTOFFELN UND SENF-DILLSAUCE 20, NORDSEESCHOLLEN DAZU SALZKARTOFFELN UND SENF-DILLSAUCE 18, SCHOLLENFILET DAZU SALZKARTOFFELN UND SENF-DILLSAUCE 18, ROTBARSCHFILET DAZU SALZKARTOFFELN UND SENF-DILLSAUCE 18,60 FANGFRISCHER FISCH AUS DEM GEMÜSESUD ROTBARSCHFILET LACHSFILET SEELACHSFILET STEINBEIßERFILET MIT SALZKARTOFFELN UND SENF DILLSAUCE 15,70 11,40 14,40

6 VERSCHIEDENE FISCHPLATTEN DIESE GERICHTE WERDEN SERVIERT FISCHPLATTE ANKERPLATZ NORDSEE-SEEZUNGE, LACHSFILET, BUTTERFISCH FISCHPLATTE STÖRTEBECKER SCHOLLE, ROTBARSCHFILET, SEELACHSFILET FISCHTELLER AM HAFEN ROTBARSCHFILET, SEELACHSFILET, MATJESFILET 24,90 16,50 74 SEEMANNSTELLER SCHOLLENFILET, SEELACHSFILET 13,50 75 FISCHERPLATTE SEELACHSFILET, MATJESFILET MIT SPECKBOHNEN 13,80 76 FILETPLATTE SCHOLLENFILET, STEINBEIßER UND NORDSEEKRABBEN (2) 19,80 77 EDELTELLER LACHSFILET, ZANDERFILET, BUTTERFISCH 18,90

7 SAFTIG GEGRILLTES FLEISCH SCHWEINESCHNITZEL GEMÜSE MIT GEMÜSE, SAUCE HOLLANDAISE UND SALZKARTOFFELN SCHWEINESCHNITZEL ZIGEUNER ART MIT PAPRIKASAUCE UND POMMES SCHWEINESCHNITZEL WIENER ART MIT BRATKARTOFFELN UND ZITRONENECKE SCHWEINESCHNITZEL HOLSTEINER- ART MIT SPIEGELEI UND BRATKARTOFFELN SCHWEINEMEDAILLONS MIT KRÄUTERBUTTER SALAT DER SAISON & BRATKARTOFFELN 12,90 11,40 12, SCHWEINEMEDAILLONS MADAGASKAR 14,90 MIT PFEFFERSAUCE KROKETTEN UND SALAT 150 PUTENSTEAK MIT KRÄUTERBUTTER 12,90 SALAT DER SAISON & BRATKARTOFFELN 151 PUTENSTEAK MIT KAISERGEMÜSE 14,90 MIT SAUCE HOLLANDAISE UND SALZKARTOFFELN 152 PUTENSTEAK ZIGEUNER ART MIT PAPRIKASAUCE, UND POMMES PUTENSTEAK BÜSUMER ART ,90 MIT BÜSUMER KRABBEN, BRATKARTOFFELN UND SALAT (2) LAMMSTEAK MIT KRÄUTERBUTTER ,90 SALAT DER SAISON & BRATKARTOFFELN 155 LAMMSTEAK MIT SPECKBOHNEN UND BRATKARTOFFELN 16,90

8 SAFTIG GEGRILLTES FLEISCH 157 LAMMSTEAK MADAGASKAR MIT PFEFFERSAUCE, KROKETTEN UND SALAT 16, RUMPSTEAK MIT KRÄUTERBUTTER SALAT DER SAISON & BRATKARTOFFELN 17, RUMPSTEAK MADAGASKAR MIT PFEFFERSAUCE, KROKETTEN UND SALAT 18, RUMPSTEAK BÜSUMER ART MIT BÜSUMER KRABBEN, BRATKARTOFFELN UND SALAT (2) 22, GRILLTELLER ANKERPLATZ RINDERSTEAK, SCHWEINESTEAK, PUTENSTEAK SALAT UND BRATKARTOFFELN 18,90 ALLE GERICHTE AUCH ALS SENIORENTELLER MÖGLICH!!! BEI FRAGEN ÜBER ALLERGENE, WENDEN SIE SICH BITTE AN UNSER SERVICEPERSONAL

9 FÜR UNSERE KLEINEN 134 SCHWEINESCHNITZEL PANIERT MIT POMMES FRITES, KETCHUP & MAYO 5, SCHWEINESCHNITZEL PANIERT MIT KAISERGEMÜSE, DAZU SAUCE HOLLANDAISE & SALZKARTOFFELN HÄHNCHENNUGGETS DAZU POMMES FRITES, KETCHUP & MAYO 5,90 5, SEELACHSFILET GEBRATEN DAZU POMMES FRITES, KETCHUP & MAYO 5, FISCHSTÄBCHEN MIT POMMES FRITES, KETCHUP & MAYO 5, NUDELN NAPOLI MIT TOMATENSAUCE 4, PORTION POMMES MIT KETCHUP ODER MAYO 2, JEDE WEITERE PORTION KETSCHUP ODER MAYO 0,30 DESSERT ROTE GRÜTZE MIT 1 KUGEL VANILLEEIS ROTE GRÜTZE MIT VANILLESAUCE PANNA COTTA MIT ROTER GRÜTZE GEMISCHTES EIS VANILLE- SCHOKO- UND ERDBEEREIS MIT SAHNE EIERLIKÖRBECHER 2 KUGELN EIS, SAHNE & EIERLIKÖR APFELSTRUDEL MIT EIS UND SAHNE 4,00 3,80 4,50 3,80 4,20 4, KUGELN EIS MIT FRÜCHTEN UND SAHNE 4,00