Genuss Menü. von 12:00 13:30 Uhr & von 17:30 20:00 Uhr. ab 2 Personen. Unser Sonnen-Vitello Tonnato. Kabeljaufilet mit Gremolatabröseln
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- Harald Vogt
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1 Genuss Menü von 12:00 13:30 Uhr & von 17:30 20:00 Uhr ab 2 Personen Unser Sonnen-Vitello Tonnato Rosa gegarter Kalbstafelspitz mit Thunfischschaum, Tomatengelee, Kapernfrüchten & Olivencrunch Kabeljaufilet mit Gremolatabröseln auf Artischocken, Bohnen, Paprika im Safranfond Gebratenes Perlhuhn-Supreme aus dem Elsass mit Dörrpflaumen gefüllt an Petersilienwurzel-Creme, Rosenkohl & Pilz Gänseleber-Ravioli Geeistes Soufflé mit Haselnuss Geist & Birnenragout 3-Gang Menü 46,00 (ohne Zwischengang) Mit Weinbegleitung 61,00 4-Gang Menü 59,00 Mit Weinbegleitung 79,00
2 Salate, Vorspeisen & Suppen 5,50 Bunter Sonnensalat von Rohkost & Blattsalaten mit Radieschen & Croutons Ortenauer Feldsalat vom Obsthof Zink mit gebratenen Speckstreifen & Kracherle Vorspeise Hauptgang Rose vom hausgebeizten Lachs auf Rösti mit Honig-Dill-Senfsauce Vorspeise 13,50 Hauptgang 17,00 Gänseleberterrine an Süßweingelee mit Quittenkonfit, schwarzer Walnuss & geröstetem Brioche Rinderkraftbrühe mit Kräuterflädle & Wurzelgemüse 5,50 Getrüffelte Petersilienwurzelsuppe mit Kracherle 8,00 dazu empfehlen wir eine gegrillte Sankt Jakobsmuschel zusammen 10,50 Wir freuen uns auf Ihren Besuch 7,50 11,50 20,00
3 Vegetarisch & Co. Hausgemachte Pilzravioli auf sautiertem Spitzkraut an glasierten Perlzwiebeln mit Thymian 19,00 Gratinierte Käsespätzle mit jungem Lauch, Röstzwiebeln & Beilagensalat 13,90 Rote Bete Graupenrisotto mit Granny Smith Kressesalat & frisch gehobelten Urloffener Meerrettich 15,50 Reservierung unter Tel.: 07802/704090
4 Fleisch & Fisch Rosa gebratene & mit Honig glasierte Entenbrust mit Quitten Rotkraut, Maronen & geschmelzten Kartoffelknödeln 25,00 Wildleberle sauer nach Badischer Art mit roten Zwiebeln, Crème fraiche, Brägele & kleinem Sonnensalat 18,00 Sanft geschmorte Schweinebäckle & knuspriger Schweinebauch 22,00 mit Rosenkohl, glasierten Portwein Thymianschalotten & Süßkartoffelpüree Medaillons vom Rehnüsschen aus eigener Jagd an Wacholderrahmsauce mit sautiertem Spitzkraut & Kartoffelkrusteln 26,00 Gebratenes Filet vom Seesaibling 25,00 an Rote Bete-Graupenrisotto mit Apfel Kressesalat & frischem Meerrettich Reservierung unter Tel.: 07802/704090
5 HeimatGenuss Klassiker unsere Klassiker werden mit buntem Gemüse & einer Beilage Ihrer Wahl serviert Semmelknödelscheiben, Spätzle, Brägele, Kartoffelknödel Pommes Frites oder Kroketten Filetpfanne gebratene Medaillons vom Schweinefilet auf Steinchampignons à la crème Schnitzel in Butterschmalz knusprig ausgebacken mit Zitrone & Preiselbeeren 18,00 vom Kalb 22,00 vom Schwein 16,00 Feines Ragout vom Wild aus eigener Jagd mit Preiselbeerapfel 20,00 Rumpsteak vom Lautenbacher Limousin-Rind ca. 250 g mit Cafe de Paris-Butter 27,00 Fragen Sie nach unserem HeimatGenussMenü
6 Vesperkarte ab 14:00 Uhr Badischer Wurstsalat mit Zwiebelringen, Rohkostsalaten & Bauernbrot 9,00 Straßburger Wurstsalat Badischer Wurstsalat mit dünnen Käsestreifen 9,80 Hawaii-Toast 2 Toasts belegt mit gekochtem Schinken, Ananas & Käse gratiniert 9,00 Knusprig ausgebackenes Schnitzel mit Bauernbrot vom Schwein 11,50 vom Kalb 17,00 Hausgemachte Fleischküchle auf Kartoffelpüree mit Rotweinsauce & Röstzwiebeln 12,00 Als Vesper oder zum guten Wein Schwarzwälder Schinken hauchdünn aufgeschnitten an Perlzwiebeln, Radieschen, Gewürzgurken, Butter & Bauernbrot 12,00 Zum Abrunden Ihres Vespers empfehlen wir als Beilage Brägele frisch aus der Pfanne 4,00 Pommes Frites 3,50 Reservierung unter Tel.: 07802/704090
7 Desserts Café Gourmand ein Espresso mit Dreierlei Petit Fours 7,50 Pochierter Nougat Grießknödel in Spekulatiusbröseln auf Birnen-Vanilleragout mit Haselnusseis 9,50 Sonnenhof Rumtopffrüchte mit Sabayone & hausgemachtem Vanilleeis 8,50 Aus der Sonnenhof-Konditorei Lauwarmer Apfelstrudel mit Vanillesauce & Haselnusseis 6,50 Schwarzwälder Kirschtorte 4,20 Linzer Torte 3,90 Aus der Sonnenhof-Eisdiele Kleine Versuchung 5,00 eine Kugel Walnusseis mit geschlagener Sahne & hausgemachtem Eierlikör Eis & Heiß Vanilleeis mit heißen Himbeeren & Sahne 7,90 Stellen Sie sich Ihr gemischtes Eis selbst zusammen je Kugel Eis 1,80 & je Kugel hausgemachtem Sorbet 2,50 Portion Sahne 1,00 Eis: Vanille, Schokolade, Haselnuss & Walnuss Sorbet: Mango, Cassis, Zitrone Sorbet mit Schuss Cassissorbet mit Brut Dargent aufgegossen 6,50 Zitronensorbet mit Vodka Karavan 6,50 Mangosorbet mit Needle Gin aufgegossen 6,50
Genuss Menü. von 12:00 13:30 Uhr & von 17:30 20:00 Uhr. ab 2 Personen. Duett vom Lachs
Genuss Menü von 12:00 13:30 Uhr & von 17:30 20:00 Uhr ab 2 Personen Duett vom Lachs Tatar & konfierte Tranche mit Orangen-Fenchel, Feldsalat & Granatapfelkernen Kabeljaufilet mit Gremolatabröseln auf Artischocken,
HeimatGenuss-Menü. von Uhr & von Uhr. Rillette von der geräucherten Bachforelle. mit Apfelrelish & Dill-Meerrettichschaum
HeimatGenuss-Menü von 12.00 14.00 Uhr & von 17.30 20.00 Uhr Rillette von der geräucherten Bachforelle mit Apfelrelish & Dill-Meerrettichschaum á la carte Vorspeise 14,00 Wild-Consommé mit altem Sherry
HeimatGenuss-Menü. von 12:00 14:00 Uhr & von Uhr. ab 2 Personen
HeimatGenuss-Menü von 12:00 14:00 Uhr & von 17.30 21.00 Uhr ab 2 Personen Carpaccio vom Lautenbacher Limousin- Rind mit Limonenvinaigrette, Pinienkernen, Rucola & Oliven á la carte 15,00 Gebratene Gänselebertranche
HeimatGenuss-Menü. von Uhr & von Uhr
HeimatGenuss-Menü von 12.00 14.00 Uhr & von 17.30 20.00 Uhr Sülze im G las vom Kalbstafelspitz mit Meerrettichschaum, Kartoffelchips & Apfel-Kresse-Salat á la carte 9,50 Konfiertes Filet von der Oberharmersbacher
Genuss-Menü. von Uhr & von Uhr
Genuss-Menü von 12.00 14.00 Uhr & von 17.30 20.00 Uhr Tatar vom Lautenbacher Limousin- Rinde rfile t auf kleinem Kartoffelrösti mit Rotwein-Schalottenkonfit á la carte Vorspeise 18,00 G egrillte Sankt
Genuss-Menü. von Uhr & von Uhr. Riesengarnele n im Kataifi-Knuspermantel mit gegrillter Wassermelone & Avocadocrème
Genuss-Menü von 12.00 14.00 Uhr & von 17.30 20.00 Uhr Riesengarnele n im Kataifi-Knuspermantel mit gegrillter Wassermelone & Avocadocrème á la carte 13,00 G ehobelter So mmertrüffel auf heller Kalbsbolognese
HeimatGenuss-Menü. von Uhr & von Uhr. To maten vom Zie gle rhof Bruschetta, Gelee, Schaum & Eis mit Schwarzwälder Schinken
HeimatGenuss-Menü von 12.00 14.00 Uhr & von 17.30 20.00 Uhr To maten vom Zie gle rhof Bruschetta, Gelee, Schaum & Eis mit Schwarzwälder Schinken á la carte 13,00 Konfierte s Filet vo n de r Oberharmersbacher
Vorspeisen. Suppen. Rinderkraftbrühe mit Kräuterflädle & Wurzelgemüse 5,50. Erbsen Minzsüppchen mit Kokosschaum & Kalbszunge 9,00 ohne Kalbszunge 7,00
Vorspeisen Bunte Salatschale 5,50 von Rohkost & Blattsalaten mit Radieschen & Croutons Feinschmeckersalat Vorspeise 12,50 mit gebackenen Garnelen, karamellisiertem Ziegenkäse, Hauptgang 16,50 geräucherter
Sonne -Speisekarte. vom Acker & was vorne weg. Bunte Salatschale* von Rohkost- & Blattsalaten 4,90 mit Radieschen, Kresse & Sonnenblumenkernen
Sonne -Speisekarte vom Acker & was vorne weg Bunte Salatschale* von Rohkost- & Blattsalaten 4,90 mit Radieschen, Kresse & Sonnenblumenkernen Ortenauer Feldsalat* 6,90 mit Schwarzwälder Speck, Kracherle
HeimatGenuss-Menü. ab 2 Personen. á la carte 13,00. Gebratene Gänselebertranche auf Renchtäler Rhabarber mit Limonensabayon.
HeimatGenuss-Menü ab 2 Personen Zweierlei Oberkircher Spargel lauwarmer Spargelsalat & Spargeleis mit Tatar von der Lachsforelle mit violetten Kartoffelchips á la carte 13,00 Gebratene Gänselebertranche
vom Acker Feinschmeckersalat* mit knusprigem Kalbsbries, hausgebeiztem Lachs & Tomaten - Ziegenkäsetäschchen Vorspeise 12,50 Hauptgang 15,90
vom Acker Bunte Salatschale* von Rohkost & Blattsalaten 4,90 mit Tomate, Radieschen, Kresse & Sonnenblumenkernen Feldsalat* an Himbeer - Walnussdressing 7,20 mit gebratenem Schinken - Speck, Kracherle
Sonne -Speisekarte. vom Acker & was vorne weg. Bunte Salatschale* von Rohkost- & Blattsalaten mit Radieschen, Kresse & Sonnenblumenkernen
Sonne -Speisekarte vom Acker & was vorne weg Bunte Salatschale* von Rohkost- & Blattsalaten mit Radieschen, Kresse & Sonnenblumenkernen 4,90 Feinschmeckersalat* mit Knuspergarnele, geräucherter Poulardenbrust
Sonne -Speisekarte. vom Acker & was vorne weg. Bunte Salatschale* von Rohkost & Blattsalaten mit Radieschen, Kresse & Sonnenblumenkernen
Sonne -Speisekarte vom Acker & was vorne weg Bunte Salatschale* von Rohkost & Blattsalaten mit Radieschen, Kresse & Sonnenblumenkernen 4,90 Feldsalat* an Himbeer-Walnussdressing mit gebratenem Schinken-Speck,
Sonne -Empfehlungskarte
Sonne -Empfehlungskarte Sonnen-Tapas gebackene Calamaretti, Meerwasserkartoffeln mit Aioli und Bruschetta Bouillabaisse Provenzalischer Fischeintopf mit Röstbrot & Aioli Vorspeise 13,50 / Hauptgang 19,00
Ortenau Menü 1 Ortenau Menü 2
Aperitif-Empfehlung: Spritzige Pflaume Pflaumenlikör auf Eis mit spritzigem Sekt 0,1l 6,50 Ortenau Menü 1 Ortenau Menü 2 Feldsalat mit Speck und Kracherle Rehragout mit frischen Pilzen Preiselbeer-Apfel,
Leckere Suppen... Kraftbrühe mit Kräuterflädle 4,20 **** Karotten-Ingwer-Cremesüppchen mit Brotcroutons 5,20 ****
Leckere Suppen... Kraftbrühe mit Kräuterflädle 4,20 Karotten-Ingwer-Cremesüppchen mit Brotcroutons 5,20 Petersilienwurzel-Cremesüppchen 5,20 Die Königin der Kochrezepte ist die Phantasie und Vorspeisen
Winter Empfehlungen. Badische Maultasche asiatisch, nach Löwen Art 8,5
Winter Empfehlungen Suppen Vorspeisen Tagessuppe 3,9 Hausgemachte Flädle- oder Nudelsuppe 4,5 Würziges Kürbiscremesüppchen mit Öl & Kernen 5,9 Beilagen Feldsalat mit Speck & Croutons (Aufpreis 2,5 ) (1)
Obere Linde Menü. 5-er Vorspeise Hausgebeizter Lachs 2,15 und hausgemachte Gänseleberterrine, gebratene Garnele, Topinambursuppe und kleiner Feldsalat
Obere Linde Menü 5-er Vorspeise Hausgebeizter Lachs 2,15 und hausgemachte Gänseleberterrine, gebratene Garnele, Topinambursuppe und kleiner Feldsalat Gebratenes Saiblingsfilet auf Blattspinat Hausgemachtes
Zu jeder Suppe servieren wir Ihnen Bauernbrot.
Suppen 3,80 Badische Rinderkraftbrühe mit Schnittlauchflädle 5 Schwarzwälder Kartoffelrahmsuppe 6 Hausgemachte Gulaschsuppe 8,50 Kräftiger Rindfleisch-Gemüse-Eintopf serviert in der großen Terrine Zu jeder
Aperitif-Empfehlung: Spritzige Pflaume. Pflaumenlikör auf Eis mit spritzigem Sekt. 0,1l 6,50. Ortenau Menü. Feldsalat mit gebratenen Blutwurstscheiben
Aperitif-Empfehlung: Spritzige Pflaume Pflaumenlikör auf Eis mit spritzigem Sekt 0,1l 6,50 Ortenau Menü Feldsalat mit gebratenen Blutwurstscheiben Rosa gebratenes Rehsteak mit Kräuterseitlingen, Preiselbeer-Apfel,
Vorspeisensalate. Salatvariationen
Vorspeisensalate Kleiner gemischter Salat 3,80 Großer gemischter Salat 6,90 Unsere Dressings zur Wahl: Joghurtdressing 4,5, Balsamicodressing 4,7 Salatvariationen Pute 9,80 Bunter Blattsalat an Balsamicovinaigrette
Familie Vollmer freut sich auf Ihren Besuch!
Liebe Gäste, unsere Eier sind aus dem Ort, so dass es regionaler kaum geht. Besuchen auch Sie s' Mattebure in Welschensteinach und machen Sie sich ihr eigenes Bild. Gute Haltung, regionale Produkte, soweit
Blatt- und Rohkostsalate mit weißem Balsamico-Kräuter-Öl-Dressing
Blatt- und Rohkostsalate mit weißem Balsamico-Kräuter-Öl-Dressing 4,20 als Beilagensalat G,O,2,4 10,50 mit Ei, gekochtem Schinken oder Käse* C,G,O,2,4 11,50 mit Gemüsebratling überbacken mit Schafskäse
Suppen. Hausgemachte Maultäschle in der Brüh' mit Grießklöschen und Gemüsewürfeln 4,80. Vorspeisen. Bunt gemischter Salatteller mit Hausdressing 5,20
Suppen Flädlesuppe 3,80 Hausgemachte Maultäschle in der Brüh' mit Grießklöschen und Gemüsewürfeln 4,80 Rahmsuppe von der Räucherforelle 5,50 Vorspeisen Kleine Portion Schweineschmalz, mit Brot 3,50 Kleine
SALATE VORSPEISEN SUPPEN AUS EIGENER HERSTELLUNG
SALATE alle Salate bestehend aus Blatt-, Karotten-, Kraut- & Gurkensalat wählen Sie Ihr Dressing: Balsamico, Vinaigrette, Kräuter-Joghurtdressing Salat mini 2,50 Salat klein 3,80 Salat groß (mit Kartoffelsalat)
Herbstlich Willkommen
Herbstlich Willkommen Genießen Sie den Herbst in seiner schönsten Form. Wählen Sie aus der neu kreierten Speisekarte, aus unseren beiden Landmenüs Ihr Lieblingsessen. Alles schön serviert, dazu ein passender
Senioren. Kleine Schmankerl vorweg. Grün und g sund
Für die Kinder (bis 8 Jahre) Unsere kleinen Gäste liegen uns besonders am Herzen. Daher erhalten sie ihre spezielle Kinderkarte. Sollte diese noch nicht vorliegen sprechen sie bitte die Servicekräfte darauf
Tafelspitzbrühe mit Pistazienklößen und Wurzelgemüsestreifen. Pikante Gulaschsuppe 2,4 mit saftigen Rindfleischstücken, Paprika und Kartoffelwürfeln
Suppen veggi Möhren-Ingwer-Suppe mit karamellisierten Apfelspaten und gebratenem Babyblattspinat Tafelspitzbrühe mit Pistazienklößen und Wurzelgemüsestreifen Pikante Gulaschsuppe 2,4 mit saftigen Rindfleischstücken,
Festkarte. Liebe Gäste, für ihr Interesse, eine Festlichkeit in unseren Räumen zu Feiern, bedanken wir uns recht herzlich.
Festkarte Liebe Gäste, für ihr Interesse, eine Festlichkeit in unseren Räumen zu Feiern, bedanken wir uns recht herzlich. Auf den folgenden Seiten haben wir ihnen Speisen aufgeführt, bei deren Menüzusammenstellung
MENÜ. Dorint Hotel Düren Moltkestr Düren dorint.com/dueren Ein Angebot der Dorint GmbH Aachener Str.
MENÜ MENÜS DURON genießen Sie unser leckeres 3-Gang-Hausmenü Triologie vom Uruguay-Rind Carpaccio Parmesan-Späne Angebratenes Tatar rote Zwiebeln Rosa gebratene Scheiben vom Roastbeef Essiggemüse *** Strip
Es ist besser, zu genießen und zu bereuen, als zu bereuen, dass man nicht genossen hat. -Giovanni Boccaccio-
Es ist besser, zu genießen und zu bereuen, als zu bereuen, dass man nicht genossen hat. -Giovanni Boccaccio- Herbstlich Willkommen Genießen Sie den Herbst in seiner schönsten Form. Wählen Sie aus der neu
Black Tiger Garnelen vom Grill mit rotem Curry mit Sweet Chili Mango Sauce mit Baby leaf Salat vom Keltenhof 13,80
L E C K E R E S V O R A B Black Tiger Garnelen vom Grill mit rotem Curry mit Sweet Chili Mango Sauce mit Baby leaf Salat vom Keltenhof 13,80 Lauwarmer Salat vom deutschen Spargel mit gekochtem Ei und Tomatenwürfelchen
aus dem Suppentopf Vorspeise/ Zwischengericht Badische Schnecken Suppe 4,20 feine Weinbergschnecken, mit Curry Schalotten und Weißwein veredelt
aus dem Suppentopf Badische Schnecken Suppe 4,20 feine Weinbergschnecken, mit Curry Schalotten und Weißwein veredelt Zwiebel Suppe 4,20 Gemüsezwiebeln in Weißwein, mit Butter und Kräutern gekocht Maultaschen
Landgasthof Alt-Enginger Mühle
Landgasthof Alt-Enginger Mühle Vorspeisen und Suppen Weinbergschnecken in Knoblauch-Kräuterrahm 7,90 mit Parmesan gratiniert, dazu Baguette Geräucherte Entenbrust mit Orangen-Radicchio-Salat 9,80 und Schmand
Aperitif-Empfehlung: Spritzige Pflaume. Pflaumenlikör auf Eis mit spritzigem Sekt 0,1l 6,50. Obere Linde Menü
Aperitif-Empfehlung: Spritzige Pflaume Pflaumenlikör auf Eis mit spritzigem Sekt 0,1l 6,50 Obere Linde Menü 5er-Vorspeise Gänseleber-Creme Brûlée, hausgebeizter Lachs, gebackener Waldpilz- Wan Tan, Kürbiscremesuppe,
Speisekarte. Restaurant Klosterscheuer. Badische und schwäbische Spezialitäten
Speisekarte Restaurant Klosterscheuer Badische und schwäbische Spezialitäten www.klosterscheuer.de Vorspeisen Geräucherter Lachs im Kräuter-Crêpes-Mantel an buntem Salatbett Mit Honig und Kräutern glacierter
Thomas Henry I Wild Berry I Alkohol frei Tonic I Wild Berry I Beeren I Minze I Eis Inge Secco I Limette I Minze I Ingwer I Eis 6.
Aperitif Thomas Henry I Wild Berry I Alkohol frei Tonic I Wild Berry I Beeren I Minze I Eis 6.50 Inge Secco I Limette I Minze I Ingwer I Eis 6.50 Aperol Spritz Aperol I Prosecco I Orange I Soda I Eis 6.50
Vorspeisen und Salate
Vorspeisen und Salate Mediterrane Vorspeisenvariation 14,90 für 2 Personen 24,90 gebackener Feta im Schinkenmantel, Mini Bruschetta, Kalamata Oliven, Drillinge in Bacon gerollt, marinierte Muschel und
Liebe Gäste und Freunde, herzlich willkommen. Wir, Marlene & Samuel sowie das gesamte Team, wünschen Ihnen wunderbare Stunden in unserem Restaurant.
Liebe Gäste und Freunde, herzlich willkommen. Schön, dass Sie heute unser Gast sind. Wir, Marlene & Samuel sowie das gesamte Team, wünschen Ihnen wunderbare Stunden in unserem Restaurant. Was ist uns wichtig?
Thomas Henry I Wild Berry I Alkohol frei Tonic I Wild Berry I Beeren I Minze I Eis Inge Secco I Limette I Minze I Ingwer I Eis 6.
Aperitif Thomas Henry I Wild Berry I Alkohol frei Tonic I Wild Berry I Beeren I Minze I Eis 6.50 Inge Secco I Limette I Minze I Ingwer I Eis 6.50 Aperol Spritz Aperol I Prosecco I Orange I Soda I Eis 6.50
Vorspeisen. Knackiger Gartensalat mit rohen und angemachten Salaten und unserem Hausdressing g,m 4,50
Vorspeisen Knackiger Gartensalat mit rohen und angemachten Salaten und unserem Hausdressing g,m Badisches Schneckenpfännle ½ Dutzend Schnecken mit Kräuterbutter gratiniert d,g,c,m 7,30 Bunter Sommersalat
Tafelspitzbrühe 3,80 mit Kräuterpfannkuchen-Streifen. Fränkische Leberknödelsuppe 4,00 mit Schwimmerli
Suppen Tafelspitzbrühe 3,80 mit Kräuterpfannkuchen-Streifen Fränkische Leberknödelsuppe 4,00 mit Schwimmerli Vorspeisen Marinierter grüner Spargel 9,50 mit Serrano-Schinken, Kirschtomaten und frisch geriebenem
oder 3-Gang 39,50 Vorspeise oder Suppe, Hauptgang, Dessert 4-Gang 44,00 Vorspeise oder Suppe, Sorbet, Hauptgang, Dessert 5-Gang 52,00
schuhs Menu Vitello Tonnato- rosa Kalbsscheiben an Thunfischsoße und mariniertem Blattsalat Blumenkohlcremesuppe mit Curry und gerösteten Brotwürfel Hausgemachtes Sorbet aufgegossen mit schuhs hotel &
3-Gang 40,- Vorspeise oder Suppe, Hauptgang, Dessert. 4-Gang 45,- Vorspeise oder Suppe, Sorbet, Hauptgang, Dessert. 5-Gang 55,-
schuhs Menue Vitello Tonnato- Scheiben vom rosa gebratenen Kalbsrücken an Thunfischsoße mit Blattsalat, altem Balsamico und gebackenem Kartoffelstroh Cremiges Kräutersüppchen mit gegrillten Jakobsmuscheln
Traube Neureut T R A D I T I O N T R I F F T M O D E R N E
Traube Neureut T R A D I T I O N T R I F F T M O D E R N E Liebe Gäste, wir begrüßen Sie in einem der ältesten Gasthäuser Neureuts und wünschen Ihnen einen angenehmen Aufenthalt. Alle unsere Speisen werden
Bunter Salatteller 5,90 mit frischen, hausgemachten Salaten der Saison
Vorspeisen Bunter Salatteller 5,90 mit frischen, hausgemachten Salaten der Saison Schwäbisches Versucherle 5,90 Maultasche* mit Kartoffelsalat und Zwiebelschmelze Carpaccio vom Rinderfilet 13,90 mit getrockneten
Bunter gemischter Beilagensalat 5,90. Gemischter Salat. in Apfelbalsam 7,90. In Knoblauch gebratene Steinchampignons
Vorspeisen Bunter gemischter Beilagensalat 5,90 Gemischter Salat in Apfelbalsam In Knoblauch gebratene Steinchampignons mit knackigen Salaten in Balsamico-Dressing 9,50 Knackige Salate mit gehobeltem Parmesan,
Vorspeisen Vitello tonnato rosa gebratenes Kalbfleisch dünn aufgeschnitten mit Thunfischsauce, dazu Salatspitzen, Kapernbeeren und Cherrytomaten 12,10
Vorspeisen Vitello tonnato rosa gebratenes Kalbfleisch dünn aufgeschnitten mit Thunfischsauce, dazu Salatspitzen, Kapernbeeren und Cherrytomaten 12,10 Carpaccio vom Rinderfilet mit Basilikumpesto, dazu
Suppen. Salate 135 Kleiner Salatteller mit Hausdressing kleine Gerichte. 125 Rinderkraftbrühe mit Kräuterflädle 3.90
Suppen 125 Rinderkraftbrühe mit Kräuterflädle 3.90 126 Kartoffelrahmsüppchen mit Croûtons 4.20 127 Tomatencrèmesuppe mit 4.40 Weißbrotwürfel und Sahnehaube Salate 135 Kleiner Salatteller mit Hausdressing
Frische Blattsalate mit gebratenen Putenstreifen, Oliven & Hirtenkäse Blattsalate, fein garniert umlegt mit gebratenen Putenstreifen 12,50
Suppen Gemüsecreme-Suppe 3,50 Flädle-Suppe (Kräftige Rinderbrühe mit hausgemachten Flädle & Schnittlauch) 4,50 Gulasch-Suppe pikant 5,50 Badisches Schnecken-Süppchen mit Estragon verfeinert 7,50 Vorspeisen
Suppen. Salate. kleine Gerichte. 125 Rinderkraftbrühe mit Kräuterflädle Kartoffelrahmsüppchen mit Croûtons 4.60 (angesetzt mit Speck)
Suppen 125 Rinderkraftbrühe mit Kräuterflädle 4.20 126 Kartoffelrahmsüppchen mit Croûtons 4.60 (angesetzt mit Speck) 127 Tomatencrèmesuppe mit 4.80 Weißbrotwürfel und Sahnehaube Salate 135 Kleiner Salatteller
Herzlich Willkommen bei uns im Restaurant Strandhus am Großensee! Natürlich, Charmant & Persönlich
Herzlich Willkommen bei uns im Restaurant Strandhus am Großensee! Natürlich, Charmant & Persönlich Wir verwöhnen Sie in wohltuend entspannter Atmosphäre mit unserer kreativen, frischen saisonalen Küche
Badische Hochzeitssuppe mit Grießklößchen, Markklößchen, Flädle 5,20. Tomatencremesuppe mit Sahnehaube und Kräutern 4,20
Liebe Gäste! Falls Sie von Allergien oder Lebensmittelunverträglichkeiten betroffen sind, geben Sie bitte unseren Mitarbeitern Bescheid. Unsere separate Allergiker-Karte gibt Ihnen Auskunft über die Lebensmittelzusatzstoffe
Endlich ist Spargelzeit
Endlich ist Spargelzeit Vorspeisen Spargelcremesuppe 5,40 Marinierter und gebackener Spargel 12,90 mit buntem Blattsalat und hausgebeiztem graved Lachs Hauptgerichte Portion Bruchsaler Spargel 16,90 mit
Vorspeisen. Bunter Salatteller 5,30 a, h, c,n. Feldsalat mit Croûtons mariniert mit warmem Kartoffel-Speck-Dressing 8,50 a, i, n
Vorspeisen Bunter Salatteller 5,30 a, h, c,n Feldsalat mit Croûtons mariniert mit warmem Kartoffel-Speck-Dressing 8,50 a, i, n Tatar vom Rinderfilet mit Feldsalat im Parmesankörbchen 12,50 a, i, n Suppen
Herzlich Willkommen im Schützenhaus Wolfartsweier
Herzlich Willkommen im Schützenhaus Wolfartsweier Familie Otto Rehhorn und das Team freuen sich, Sie als unsere Gäste begrüßen zu dürfen. Wir verwöhnen Sie mit Bester badischer Küche. Ausgesuchte Lieferanten
Österreichische Wochen
Österreichische Wochen im Bootshaus Österreichische Wochen V o r s p e i s e n Carpaccio von der Semmelknödel Rolle mit gebratenen Streifen von der Putenbrust 9,80 Blattsalate mit gebackenen Käseknödeln
Dressing nach Wahl: Hausdressing (Essig-Öl-Basis), Joghurt, Himbeer-Honig
VORSPEISEN Hausgemachte Rösti mit Graved Lachs, Honig-Senf-Soße und Salat 11,90 Spinat-Frischkäse-Nocken mit Pilz-Risotto und Parmesansauce 13,50 Vitello Tonnato vom Kalbstafelspitz mit Bauernbrot 12,50
Vorspeisen. Suppen. Großer oder Mittlerer Salat
Verehrte Gäste, sollten Sie eine Lebensmittelallergie haben, teilen Sie das bitte unserem Personal mit. Wir haben für Sie spezielle Karten ausgearbeitet. Vorspeisen Schafskäse im Speckmantel (k) gebraten
KOCHEN IST KUNST! Kunst jedoch erfordert Zeit, diese benötigt Geduld und Geduld aufzubringen, ist eine Kunst. DIE KUNST DES GENIESSENS!
Speisekarte KOCHEN IST KUNST! Kunst jedoch erfordert Zeit, diese benötigt Geduld und Geduld aufzubringen, ist eine Kunst. DIE KUNST DES GENIESSENS! Wir suchen ab März Unterstützung... Servicemitarbeiter/in
Familie Trenkle und Ihre Mitarbeiter wünschen Ihnen einen Guten Appetit und einen schönen Aufenthalt in der Hexenlochmühle. Eine Kleinigkeit vorweg
Familie Trenkle und Ihre Mitarbeiter wünschen Ihnen einen Guten Appetit und einen schönen Aufenthalt in der Hexenlochmühle Eine Kleinigkeit vorweg Kartoffelsuppe (G,A,3,2) 4,00 Bunt gemischter Salat (G)
Herzlich Willkommen bei Bohr s Reisewelt
Herzlich Willkommen bei Bohr s Reisewelt Wir wünschen Ihnen einen angenehmen Aufenthalt und Guten Appetit! Sehr geehrter Gast, seit dem 13. Dezember 2014 sind wir laut Lebensmittelinformations-Verordnung
GLUTENFREI / ALLERGENFREI. Liebe Gäste,
GLUTENFREI / ALLERGENFREI Liebe Gäste, auch für die, die von Allergien und Unverträglichkeiten betroffen sind, möchten wir jederzeit gute Gastgeber sein. Deshalb haben wir 3 Gerichte für Sie zusammengestellt
Restaurant Bürgerhof Chez Nicole
Speisekarte Restaurant Bürgerhof Chez Nicole Verschiedene Salatteller: Kleiner gemischter Salatteller Großer gemischter Salatteller «Schlemmersalatteller Norwegischer Räucherlachs geräuchertes Forellenfilet
Dressing nach Wahl: Hausdressing (Essig-Öl-Basis), Joghurt, Himbeer-Honig
VORSPEISEN Hausgemachte Rösti mit Graved Lachs, Honig-Senf-Soße und Salat 11,90 Kürbisstrudel mit Kräuterquark an Blattsalat 12,90 Vitello Tonnato vom Kalbstafelspitz mit Bauernbrot 12,50 Schürmanns Vorspeisenteller
DA HABEN WIR DEN SALAT
AUS DEM SUPPENTOPF Flädle Suppe 3,50 DA HABEN WIR DEN SALAT Salatteller Tuna 8,40 Große, gemischte Salatplatte mit Thunfisch, Oliven, Peperoni, und Zwiebelringen Salatteller Schwaben 8,60 Große gemischte
Bunter Salatteller 4,90. Schwäbisches Versucherle 5,90. Carpaccio vom Hohenloher Weiderind 12,90. Feldsalat 7,80. Rinderkraftbrühe vom Tafelspitz 4,90
Vorspeisen Bunter Salatteller 4,90 Blatt- und Rohkostsalate Schwäbisches Versucherle 5,90 Maultasche* mit Kartoffelsalat und Zwiebelschmälze Carpaccio vom Hohenloher Weiderind 12,90 mit Salatgarnitur,
Vesperkarte und für den kleinen Hunger
Vesperkarte und für den kleinen Hunger Hochwaldteller Bauernschinken roh und gekocht,hausmacher,sülze Käse und Kartoffelsalat, bunt garniert (2,4,10) 9.50 Bauernbrot belegt mit rohem Schinken oder gekochtem
Spargelsalat mit Tomate und Pata Negra Schinken. Cremesuppe von Frühlingskräutern mit Geflügelklößchen
Spargelsalat mit Tomate und Pata Negra Schinken Cremesuppe von Frühlingskräutern mit Geflügelklößchen Gebratenes Lachsmedaillon am Schnittlauchsoße Stangenspargel und neue Kartoffeln Menü mit Vorspeise
Vegetarisches Menü. Pfälzer Menü
Verbringen Sie etwas Zeit mit uns und verwöhnen Sie sich mit einem Menü: Vegetarisches Menü Gratinierter Schafskäse mit Pinienkerne, Thymian und Honig dazu Portwein-Feigenkompott und Feldsalat Gebackener
Bunter Salatteller 5,90 mit frischen, hausgemachten Salaten der Saison
Vorspeisen Bunter Salatteller 5,90 mit frischen, hausgemachten Salaten der Saison Schwäbisches Versucherle 5,90 Maultasche* mit Kartoffelsalat und Zwiebelschmelze Carpaccio vom Rinderfilet 14,90 mit getrockneten
Speisenkarte. Wir wünschen einen guten Appetit!
Speisenkarte Wir wünschen einen guten Appetit! Wir sind jeder Zeit für Sie per Mail zu erreichen: info@am-ruckshof.de Oder telefonisch während der Öffnungszeiten: 05334 17 92. Mehr Infos unter: www.am-ruckshof.de
Spargelcremesuppe 5 ****** Spargelgnocchi-Pfanne (Vegan) Gnocchi mit grünem Spargel und Cocktailtomaten 12
Spargelcremesuppe 5 ****** Spargelgnocchi-Pfanne (Vegan) Gnocchi mit grünem Spargel und Cocktailtomaten 12 1 Portion fränkischer Spargelsalat garniert mit Ei, Zwiebeln und Schnittlauch, dazu Salzkartoffeln
Vorspeisen und kleine Gerichte
Suppen Waldpilzrahmsuppe mit frischen Kräutern und Sahnehaube 4,80 Rinderkraftbrühe mit Hackfleischbällchen, Nudeln und Gemüsejulienne 4,50 Knoblauchrahmsuppe mit Croutons 4,80 Vorspeisen und kleine Gerichte
Suppe & Salate. Snacks & Toast s
Suppe & Salate Hausgemachte "Ungarische Gulaschsuppe" mit Rind,- und Schweinefleisch, Zwiebeln, Paprika und Kartoffeln, : 4,90 Kleiner Beilagensalat Großer gemischter Salatteller "ESV" mit Schinken, Käse
Klein aber fein-unsere Vorspeisen
Klein aber fein-unsere Vorspeisen 1. Bruschetta 5,00 3 geröstete Baguettescheiben mit gehackten Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und Basilikum 1, 24 2. Entenbrust rosa, an mariniertem Blattsalat 10,50 und
Duett von Ei und Wälder Hennele gebacken. Cremesuppe von Irmi s Koblacher Bärlauch. Gebratener Kalbsrücken und gebackenes Kalbsbrieß
Unser Genuss Menü Duett von Ei und Wälder Hennele gebacken mit Salat von Trüffelkartoffeln, Löwenzahl und Radieschen Cremesuppe von Irmi s Koblacher Bärlauch Gebratener Kalbsrücken und gebackenes Kalbsbrieß
geröstete Baguettescheiben mit marinierten Tomatenwürfeln in Knoblauch & Petersilie 6,90
Vorspeisen & Suppe Bruschetta geröstete Baguettescheiben mit marinierten Tomatenwürfeln in Knoblauch & Petersilie 6,90 Caramellisierter Fetakäse mit glasierten Apfelspalten & gerösteten Walnusskernen Blattsalat
Leberknödelsuppe 4,00. Maultaschensuppe 4,50. Deftige Gulaschsuppe mit Bauernbrot 5,50
Vorspeise: Lauwarmer Maultaschensalat mit Kräuter-Speck (7)-Vinaigrette und Feldsalat 7,50 Suppen: Leberknödelsuppe 4,00 Maultaschensuppe 4,50 Deftige Gulaschsuppe mit Bauernbrot 5,50 Tagesempfehlung...
"Kleiner Camembert" "Kleiner Balkan" "Kleiner Hawaii" Salate Großer gemischter Salatteller "ESV" dazu Toast : 6,90
Vorspeisen Hausgemachte "Ungarische Gulaschsuppe" mit Rind,- u. Schweinefleisch, Zwiebeln, Paprika u. Kartoffeln, "Kleiner Camembert" 1 Stck. Gebackener Camembert mit Ananas und Preiselbeeren, dazu Salatgarnitur,
HERZLICH WILLKOMMEN AUF SCHLOSS EBERSTEIN. Unser besonderer Tipp: Winterlicher Flammlachs
HERZLICH WILLKOMMEN AUF SCHLOSS EBERSTEIN Unser besonderer Tipp: Winterlicher Flammlachs ab 08. November 2018 jeden Donnerstag ab 18.00 Uhr Ab 8. November 2018 wird es donnerstags besonders gemütlich,
Zum goldenen Lamm Hotel Restaurant Thomas Lergenmüller Hauptstraße Ramberg Tel /8286 Fax 3354
Aperitif Martini weiß oder rosso 5 cl 2,50 Campari* mit Orangensaft 0,25 l 3,00 Rieslingsekt trocken 0,01 l 3,00 Vorspeisen Brot mit hausgemachtem Schmalz und Röstzwiebeln 1,90 Tagessuppe 2,90 Zwei geräucherte
Frische Salate. Der Große für den kleinen Hunger Salatteller mit gerösteten Sonnenblumenkernen 7,60
Frische Salate Der, der immer geht bunter Salatteller 4,40 Der Große für den kleinen Hunger Salatteller mit gerösteten Sonnenblumenkernen 7,60 Der Cremige Knackiger Blattsalat mit gebackenem Camembert
VORSPEISEN. MÜHLEN-QUICHE 5,11 mit Kürbis und Spinat gebacken, an Walnuss-Dip und Feldsalatbouquet 7,90
VORSPEISEN MÜHLEN-QUICHE 5,11 mit Kürbis und Spinat gebacken, an Walnuss-Dip und Feldsalatbouquet 7,90 LACHSTATAR 5,11 auf Mini-Reibekuchen, mit Meerrettich-Crème fraîche und Salatbouquet 8,80 GRATIN VON
Naturbelassene Gänseleber mit karamelisierten Apfelscheiben. Consommé von Tomaten mit Gemüserauten
Apéritif - Empfehlung Kir-Royal Alkoholfrei ( Alkoholfreier Bio-Sekt trocken mit Johannisbeersaft ) 5.80 Crémant de Bourgogne Brut mit Pfirsichlikör 8.50 Champagner Mandois Brut 10.50 Degustations-Menü
Würziger Kartoffelsuppentopf mit Speck, Schnittlauch und Kracherle 5,00 Gluten / Weizen Milch Sellerie
Würziger Kartoffelsuppentopf mit Speck, Schnittlauch und Kracherle 5,00 Rinderkraftbrühe mit Gemüsewürfeln und Kräuterflädle 5,00 Sellerie Cremige Bärlauchsuppe in der Löwenkopfterrine 5,00 Brotkorb mit
Chefs - Menü. gebratene Garnelen. mit Avocado, an frischen Salaten der Saison dazu Brot & Aioli *** Steak mit Röstzwiebeln
Chefs - Menü gebratene Garnelen mit Avocado, an frischen Salaten der Saison dazu Brot & Aioli *** Steak mit Röstzwiebeln für die Südländer schwäbischer Zwiebelrostbraten rosa gebratener Rücken vom Blonde
Bunter Salatteller 5,90 mit frischen, hausgemachten Salaten der Saison
Vorspeisen Bunter Salatteller 5,90 mit frischen, hausgemachten Salaten der Saison Schwäbisches Versucherle 5,90 Maultasche* mit Kartoffelsalat und Zwiebelschmelze Carpaccio vom Rinderfilet 13,90 mit getrockneten
Leberknödelsuppe 4,00. Deftige Gulaschsuppe mit Bauernbrot 5,50. ~ Fragen Sie unser Servicepersonal nach dem täglichen Angebot ~
Vorspeise: Lauwarmer Maultaschensalat mit Kräuter-Speck-Vinaigrette und Feldsalat (3) (7) (19) 7,50 Suppen: Leberknödelsuppe 4,00 Maultaschensuppe (3) (7) (19) 4,50 Deftige Gulaschsuppe mit Bauernbrot
Cremiger Cappuccino von der Mohrrübe Ingwer 4,80 Milch I Sellerie
Cremiger Cappuccino von der Mohrrübe Ingwer 4,80 Tafelspitzkraftbrühe Flädle Tafelspitz Gemüsestreifen 4,80 Eier I Milch I Gluten / Weizen I Sellerie Kartoffelsuppe vom Schwarzwälder Erdapfel 4,80 Speck
Vorspeisen... Suppen...
Vorspeisen... Graved Lachs mit hausgemachtem Kartoffelpuffer, dazu Senf enf-honig Honig-Dillsoße 8,90 Gratinierte Ziegenkäse (VEGI) auf Rucola mit Cherrytomaten und Balsamicodressing 8,90 Kleine Salatvariation
Tagessuppe 4,00. Zwiebelsuppe 4,50. Pastetchen Kardinal 8,00 Blätterteigpastete gefüllt mit Krabbenragout in Hummersauce
Suppen Tagessuppe 4,00 Zwiebelsuppe 4,50 Vorspeisen Pastetchen Kardinal 8,00 Blätterteigpastete gefüllt mit Krabbenragout in Hummersauce Rindercarpaccio 8,50 mit Ruccola,Pinienkerne und gehobeltem Grana
Schoko(-lade) macht glücklich.
Schoko(-lade) macht glücklich. Auf dieser Seite finden Sie regelmäßig wechselnde Gerichte, bei denen unser Küchenchef und sein kreatives Team Schokolade in den verschiedensten Variationen mit einfließen
KOCHEN IST KUNST! Kunst jedoch erfordert Zeit, diese benötigt Geduld und Geduld aufzubringen, ist eine Kunst. DIE KUNST DES GENIESSENS!
Speisekarte KOCHEN IST KUNST! Kunst jedoch erfordert Zeit, diese benötigt Geduld und Geduld aufzubringen, ist eine Kunst. DIE KUNST DES GENIESSENS! Frühlingskarte Suppe Bärlauchcremesuppe 5,20 mit frischem
Marktfrisch diese Woche
Marktfrisch diese Woche Blattsalat an Balsamico Dressing mit Tomate, Melone und Mozzarella 9,50 Carpaccio vom Rindsfilet 13,00 dazu eingemachte Pfifferlinge, Walnüsse und Kürbiskerne Nüsslesalat an Kürbiskernmarinade
Gasthaus Die Linde Platz an der Linde 3, 65843 Sulzbach. Tel. (0 61 96) 65 26 698 Fax (0 61 96) 56 15 551 www.linde-sulzbach.de info@linde-sulzbach.
Gasthaus Die Linde Platz an der Linde 3, 65843 Sulzbach Tel. (0 61 96) 65 26 698 Fax (0 61 96) 56 15 551 www.linde-sulzbach.de info@linde-sulzbach.de Speisekarte - gültig ab 11. November 2015 - Aus dem
Schoko(-lade) macht glücklich.
Schoko(-lade) macht glücklich. Auf dieser Seite finden Sie regelmäßig wechselnde Gerichte, bei denen unser Küchenchef und sein kreatives Team Schokolade in den verschiedensten Variationen mit einfließen
Gasthaus Zum goldenen Lamm
Gasthaus Inhaber: /Pfalz Tel 06345 8286 Fax: 06345 3354 info@gasthaus-hotel-lamm.de Täglich ab 17 Uhr, Sonntags ab 11:00 Uhr durchgehend, Dienstag Ruhetag Vom Schwein Schnitzel paniert 10,90 Schnitzel
Menü des Monats. Januar
Menü des Monats Januar Badischer Nudelsuppentopf mit Fadennudeln, Wurzelgemüse und Rindfleischwürfeln in kräftiger Brühe 5,20 Geschmorter Sauerbraten vom Dresselbacher Weiderind, Apfelscheiben mit Preiselbeeren