Management. Horst Steinmann/Georg Schreyögg. Grundlagen der Unternehmensführung. Konzepte - Funktionen - Fallstudien

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1 Horst Steinmann/Georg Schreyögg Management Grundlagen der Unternehmensführung Konzepte - Funktionen - Fallstudien 6., vollständig überarbeitete Auflage Unter Mitarbeit von Jochen Koch GABLER

2 I Inhaltsverzeichnis Vorwort zur 6. Auflage Vorwort zur 1. Auflage V VII Teil 1 Management: Einführung und historische Entwicklung 1 Kapitel 1 Manager und Management Was heißt Management? Management-Funktionen im Überblick Soll-Auf gaben und tatsächliche Aktivitäten von Managern Management-Rollen und Management-Funktionen Funktionen und Kompetenzen 23 Diskussionsfragen 27 Fallstudie: Complus GmbH 28 Literaturhinweise 30 Endnoten zu Kapitel 1 30 Kapitel 2 Die Entstehung des Managements und der Managementlehre Der Ursprung in der Praxis Die Ideengeschichte des Managements: Schulen, Lehrmeinungen, Strömungen Die Etablierung des Fachs an den Hochschulen Die geschichtliche Entwicklung: USA und Deutschland Status und Einordnung des Fachs Die Entwicklung von Lehrmeinungen (Schulen) Die Klassiker des Managements Die verhaltenswissenschaftliche Schule Die quantitativ-mathematisch orientierte Schule Systemtheoretische Ansätze 68 Diskussionsfragen 72 Fallstudie: Wachstumskonflikte 73 Literaturhinweise 76 Endnoten zu Kapitel 2 76 XI

3 Teil 2 Konzeptionelle Grundlagen des Managements 79 Kapitel 3 Die Rolle des Managements in der Marktwirtschaft Bezugsgruppen der Unternehmung Handlungskoordination in der Wirtschaft Zwei Koordinationsmodi Verständigungsorientierter Koordinationsmodus Erfolgsorientierter Koordinationsmodus Management im Zeichen des erfolgsorientierten Koordinationsmodus Das Vertragsmodell der Unternehmung Vertragsmodell der Unternehmung und Preissystem Kritik der empirischen Voraussetzungen des Vertragsmodells der Unternehmung Externe Effekte Vermachtungsprozesse in der Wirtschaft Trennung von Eigentum und Verfügungsgewalt Schlussfolgerung Management als verständigungsorientiertes Handeln Anschlussstellen: Gesetz und Unternehmensethik Gesetzliche Regelungen Externe und interne Ansatzpunkte Externe Restriktionen Interne Restriktionen Management und Ethik (Unternehmensethik) Unternehmensethik im Kontext der Globalisierung der Wirtschaft 120 Diskussionsfragen 123 Fallstudie: Die Challenger-Tragödie 124 Literaturhinweise 126 Endnoten zu Kapitel Kapitel 4 Der Managementprozess in Handlungssystemen Die Idee der plandeterminierten Unternehmenssteuerung und ihre Kritik Systemtheoretische Grundlagen der Unternehmenssteuerung Die System/Umwelt-Differenz als Bezugspunkt Die Eigenkomplexität des Systems Offene Fragen 148 XII

4 4.3 Der Managementprozess im Handlungssystem Unternehmung 149 Diskussionsfragen 156 Fallstudie: Von Grenzen und Zäunen 157 Literaturhinweise 158 Endnoten zu Kapitel Teil 3 Planung und Kontrolle 161 Vorbemerkung zur gedanklichen Einordnung 163 Kapitel 5 Strategische Planung und Kontrolle Unternehmensstrategien: Grundbegriffe Elemente und Schrittfolge des strategischen Managements Umweltanalyse Allgemeine Umwelt Wettbewerbsumwelt: Geschäftsfeldanalyse Unternehmensanalyse: Stärken und Schwächen Die Innen-Außen-Perspektive Die Außen-Innen-Perspektive Strategische Optionen Gewinnung von Alternativen Strategische Optionen auf der Geschäftsfeldebene Strategische Optionen auf der Gesamtunternehmens-Ebene Diversifikation Portfolio-Strategien Internationalisierung und Globalisierung Kernkompetenzen Strategische Wahl Planung der Strategieimplementation Strategische Kontrolle Kontrolle als Risikomanagement Typen strategischer Kontrolle Organisation der strategischen Kontrolle 282 Diskussionsfragen 287 Fallstudie: Douglas Holding AG 288 Literaturhinweise 293 Endnoten zu Kapitel XIII

5 Kapitel 6 Operative Planung und Kontrolle Zum Zusammenhang von operativem und strategischem Planungssystem Merkmale der operativen Planung Arten operativer Pläne Operative Pläne zur Strategieumsetzung und Systemsicherung Die Teilpläne des Realgüterprozesses Die Teilpläne des Wertumlaufprozesses Projektpläne für operative und strategische Projekte Die operativen Teilpläne im Überblick Die Interdependenz der Teilpläne Die operative Planung unter Unsicherheit Planungssituationen bei Unsicherheit Ansätze zum Umgang mit Unsicherheit Ausgewählte Modelle operativer Planung Die Konstruktion von Planungsmodellen Methoden der operativen Planung (Modellierungstechniken) Optimierungsmodelle Prognostizierende Modelle Experimentier-Modelle (Simulation) Planung des Realgüterprozesses am Beispiel der Produktionsprogrammplanung mithilfe der Linearen Programmierung Planung des Wertumlaufprozesses an Beispielen Die Break-even-Analyse...' Planbilanzierung Die Umsetzung der Pläne in Budgets Budgets als Steuerungsinstrumente Begriffliche Orientierung Funktionen und Dysfunktionalitäten von Budgets Arten von Budgets Der Budgetierungsprozess Die operative Kontrolle Die operative Kontrolle als Feedback-Kontrolle und als adaptive Kontrolle Der Kontrollprozess 404 XIV

6 6.5.3 Die Kontrolle auf Geschäftsfeldebene Die Kontrolle operativer Standard-Pläne Die operative Projektkontrolle als Sonderfall Die Kontrolle auf Unternehmensebene Informationelle Unterstützung der Unternehmensführung: Computergestützte Informationssysteme 413 Diskussionsfragen 420 Fallstudie: Druck- und Verlagshaus Speed-Press" 421 Literaturhinweise 425 Endnoten zu Kapitel Teil 4 Organisation und Führung 433 Kapitel 7 Organisatorische Strukturgestaltung Theoretische Grundlagen Was heißt Organisieren? Organisatorische Differenzierung Aufgabenanalyse Formen organisatorischer Arbeitsteilung Organisation nach Verrichtungen Organisation nach Objekten Organisatorische Teilung des Entscheidungsprozesses Organisatorische Integration Abstimmung durch Hierarchie Abstimmung durch Programme Selbstabstimmungsregelungen Spontane Selbstabstimmung Organisatorische Selbstabstimmung Prozessintegration Einflussgrößen der Organisationsgestaltung Umwelt Technologie Lebenszyklus Menschen 484 Diskussionsfragen '. 485 Fallstudie: Dr. Hans Haller 485 Literaturhinweise 488 Endnoten zu Kapitel XV

7 Kapitel 8 Organisatorischer Wandel Veränderung durch Anordnung Widerstand gegen Änderungen Organisationsentwicklung (OE) Historischer Hintergrund Schema erfolgreicher Wandelprozesse Interventionsmodelle Konzeptionelle Kritik des Organisationsentwicklungsansatzes Organisatorisches Lernen als erweiterte Theorie organisatorischen Wandels Vom individuellen zum organisatorischen Lernen Organisatorisches Lernen aus systemtheoretischer Sicht Lernebenen Lernformen Wissensmanagement Permanenter Wandel und Nicht-Lernen 523 Diskussionsfragen 525 Fallstudie: SAS 526 Literaturhinweise 529 Endnoten zu Kapitel Kapitel 9 Das Individuum in der Organisation: Motivation und Verhalten Motivation Motivationstheorien: Gegenstand und Entwicklung Kognitive Wahltheorien: Das Erwarrungs-Valenz-Modell von Vroom Selbstregulationstheorien Bedürfnisspannungs-Theorien Die Hierarchie der Bedürfnisse nach Maslow Das Motivationsmodell von Richards und Greenlaw Die Zwei-Faktoren-Theorie von Herzberg Arbeitszufriedenheit und Motivation Motivierende Arbeitsgestaltung 569 Diskussionsfragen 584 Fallstudie: Nürnberger Spielwaren AG 585 Literaturhinweise 588 Endnoten zu Kapitel XVI

8 Kapitel 10 Die Gruppe in der Organisation: Das Gruppen verhalten Begriff und Formen von Gruppen Prozesse und Strukturen in Gruppen Die Inputvariablen Die Prozessvariablen: Gruppenformation und -entwicklung Gruppenkohäsion Normen und Standards Interne Sozialstruktur der Gruppe Kollektive Handlungsmuster Die Outputvariablen Interaktion im Zeitablauf Beziehungen zwischen Gruppen 634 Diskussionsfragen 639 Fallstudie: Das Wohnzimmer 640 Literaturhinweise 642 Endnoten zu Kapitel Kapitel 11 Der Vorgesetzte in der Organisation: Das Vorgesetztenverhalten Zur Theorie der Führung Führungseigenschaften und Führungsstile Der Eigenschaftsansatz Führungsstile und Leistungsverhalten Situationstheorien der Führung Der Moderator-Ansatz Der situationsanalytische Ansatz: Das Vroom-Yetton-Modell Der instrumentalistische Ansatz: Die Weg-Ziel-Theorie Offene Fragen und neue Perspektiven Führung als Interaktion Führung als intendierter sozialer Einflussversuch Das Einflussprozess-Modell Das LMX-Modell Dynamik des Führungsprozesses: Die Identitätstheorie 698 Diskussionsfragen 702 Fallstudie: Bernd 703 Literaturhinweise. 705 Endnoten zu Kapitel XVII

9 Kapitel 12 Unternehmenskultur Begriff und Bedeutung von Unternehmenskultur Der innere Aufbau einer Unternehmenskultur Kulturtypen Starke und schwache Kulturen Unternehmenskulturen und Subkulturen Ökonomische Bedeutung von Unternehmenskulturen Positive Effekte Negative Effekte Starke Unternehmenskulturen und Innovation Kulturwandel in Organisationen Unternehmenskultur im internationalen Kontext 737 Diskussionsfragen 741 Fallstudie: VacinoGen 742 Literaturhinweise 750 Endnoten zu Kapitel Teil 5 Personaleinsatz 753 Vorbemerkung: Personaleinsatz als Management- und Sachfunktion 755 Kapitel 13 Personalauswahl Der Handlungsrahmen der Personalauswahl Instrumente und Prozess der Personalauswahl Überblick Die Analyse der Bewerbungsunterlagen Auswahl-Interviews Formale Tests Das Assessment-Center Rechtliche Rahmenbedingungen Personalauswahl zwischen Vollzug und Öffnung 784 Diskussionsfragen 786 Fallstudie: Der neue Produktmanager 786 Literaturhinweise 789 Endnoten zu Kapitel Kapitel 14 Personalbeurteilung und Personalentwicklung Einführung Zwecke der Personalbeurteilung Ansätze der Personalbeurteilung 796 XVIII

10 Der Tätigkeitsorientierte Ansatz Der Ergebnisorientierte Ansatz Prozessgestaltung statt Methodenoptimierung Das Mitarbeitergespräch Allgemeine Erfolgsbedingungen der Personalbeurteilung Vorgesetztenbeurteilung Personalentwicklung Personalbeurteilung und -entwicklung zwischen Vollzug und Öffnung 825 Diskussionsfragen 827 Fallstudie: Einsprüche 827 Literaturhinweise 830 Endnoten zu Kapitel Kapitel 15 Entlohnung Entlohnung als Managementaufgabe Grundlagen der Entgeltdifferenzierung Überblick Lohnsatzdifferenzierung Lohnformdifferenzierung Entlohnung im Wandel Entlohnung und Motivation Entlohnung und Lohnzufriedenheit Determinanten der Lohnzufriedenheit Empirische Befunde 861 Diskussionsfragen 863 Fallstudie: Autotelefon AG 863 Literaturhinweise 866 Literaturverzeichnis 867 Personen- und Firmenverzeichnis 915 Stichwortverzeichnis 929 XIX