Restaurant Ruenthai. Tempelanlage Wat Phra Sri Sanpet, Ayutthaya, Thailand. Weinkarte

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1 Restaurant Ruenthai Tempelanlage Wat Phra Sri Sanpet, Ayutthaya, Thailand Weinkarte

2 Weißwein trocken Louisvale Chardonnay Weißweine - Weingut: Louisvale Wines Land/ Region: / Stellenbosch Alkoholgehalt: 14% Verschlusstyp: Kork Zum Essen: Thailändische Fisch - und Hähnchengerichte oder Ente und Garnelen Rebsorte: 100% Chardonnay zusätzliche Infos: empf. Trinktemperatur 6-8 C Ausbau in Stahltanks lagerfähig 1-2 Jahre ab Jahrgang Beschreibung Ein gelungenes Pendant zum Chardonnay mit Holzfassausbau. Aus dem Tank kommend, zeigen sich die Fruchtaromen von ihrer vorteilhaftesten Seite. Im Glas ein strohgelber Ton mit jugendlichen, grünen Reflexen am Glasrand. In der Nase zeigen sich frische Aromen, die einem das Wasser im Munde zusammenlaufen lassen. Am Gaumen dann sehr erfrischend, ein knackig, vollfruchtiger Chardonnay von Louisvale. Im Auftakt zeigt er ein bisschen süße, weise Frucht. Dann Aromen von Limone und Pfirsich. Eine feine Cremigkeit legt sich an den Gaumen und wird erleichtert von einer lebhaften Säure. Ein frischer Abgang. Ein absolut unkomplizierter Genusswein. Glas 0,20 ltr. 6,90 Flasche 0,75 ltr. 26,00

3 Weißwein trocken Riesling Oestricher Lenchen Rheingau/Deutschland Hans Theo Eser Riesling Oestricher Lenchen Kabinett trocken Weißwein Alkohol : 11,5 % Geschmack: trocken Der Riesling Oestricher Lenchen ist ein trockener Weißwein der Qualitätsstufe Kabinett und gedeiht in den Weinbergen um das Dorf Oestrich/Winkel nahe Wiesbaden. Der Hans Theo Eser Riesling Oestricher Lenchen Kabinett zeichnet sich aus durch seine elegante Süße, seinen feinen Schmelz, die lebendige Säure, die feinen Melonennoten, den ausgeprägten Apfelgeschmack und die saftige frische Frucht. Glas 0,20 ltr. 4,90 Flasche 0,75 ltr. 18,50

4 Weißwein trocken Pinot Grigio Italien TERRA SERENA VINICOLA SERENA S.R.L. via C. Bianchi, Conegliano (TV) Alkohol : 11,5 % Geschmack: trocken Anlass: Ausgezeichnet zu leichten Braten, italienischen Teigwaren und Fischgerichten. Pinot Bianco del Veneto I.G.T. Vino asciutto, di corpo, con giusta vena acidula. Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli e un piacevole profumo che ricorda la crosta di pane. Si accompagna egregiamente al pesce, ai bolliti e ai primi piatti in genere. A dry, full-bodied wine, with just the right hint of acidity. Straw yellow in colour, with flashes of green and a pleasant fragrance reminiscent of crusty bread. Ideal with fish, boiled meat and first courses in general. Ein trockener Wein, mit einem vollen Körper und dem perfekten Säuregrad. Die Farbe ist strohgelb mit grünlichen Reflexen, der angenehme Duft erinnert an frische Brotkruste. Ein hervorragender Begleiter zu Fisch, gesottenem Fleisch und zu italienischen Vorspeisen. Glas 0,20 ltr. 4,90 Flasche 0,75 ltr. 18,50

5 Weißwein trocken Slowine Sauvignon Blanc Anbaugebiet: Weingut: Rebsorten: slowine 100% Sauvignon Blanc Beschreibung: Aromen von tropischen Früchten, Melonen und einem Hauch Zitrusfrucht, langer und fruchtiger Abgang, wenig Säure. Empfehlung: zu allen Fischgerichten, Salaten, hellem Fleisch, Meeresfrüchte, besonders Garnelen aber auch Solo ein Genuss. Glas 0,20 ltr. 6,90 Flasche 0,75 ltr. 26,00

6 Rotwein trocken Slowine - Shiraz Anbaugebiet: Weingut: Rebsorten: slowine 100% Shiraz Beschreibung: tiefes Rot-Schwarz, Aromen von dunklen Beerenfrüchten, Zedernholz, Pflaumen und einem Hauch Schokolade. Langer und fruchtiger Abgang, weing Tannine. Empfehlung: zu allen Fleischgerichten, Ente, besonders würzige Gerichte harmonieren mir der fruchtigkeit des Weines und ergänzen sich perfekt! Glas 0,20 ltr. 6,90 Flasche 0,75 ltr. 26,00

7 Rosé trocken Slowine - Rosé Anbaugebiet: Weingut: Rebsorten: slowine 100% Shiraz Beschreibung: Der Slowine rosé ist ein leichter und säurearmer Rosé mit Aromen von Kirsche, roten Beerenfrüchten und Hagebutte. Empfehlung: Sein fein-fruchtiger Charakter macht ihn sowohl zum täglichen Terrassenwein als auch zum idealen Begleiter zu leichten Sommergerichten wie Fisch, Meeresfrüchten und frischen Salaten. Glas 0,20 ltr. 6,90 Flasche 0,75 ltr. 26,00

8 Rotwein trocken Coto de Imaz Reserva Spanien Coto de Imaz Reserva Bodegas El Coto D.O. Ca. Rioja Alkohol: 13,5 % Rebsorten: Tempranillo Trinktemperatur: C Geschmack: trocken Anlass: täglicher Genuss Barriqueausbau: Monate Schön gereifte Reserva. Mit ihrer granatroten Farbe, dem typischen Aroma mit leichten Holznoten, getrockneten Feigen, Unterholz und Tabak, sowie dem kräftig-würzigen Nachhall ist sie eine klassische Vertreterin der Rioja-Reserva-Liga. Glas 0,20 ltr. 7,50 Flasche 0,75 ltr. 28,00

9 Rotwein trocken Dornfelder trocken Nahe/Deutschland Hermann Heinrich Peitz Wallhausen / Nahe Herkunftsland: Anbaugebiet: Deutschland Wallhausen / Nahe Alkoholgehalt: 12,0% Dunkle blau-violette Farbe, kräftiges fruchtiges Aroma. Weich und zart im Geschmack Gepflanzt auf einem Lehmboden, klassisches, traditionelles Vergären der Trauben auf der Maische um Weine mit großer innerer Struktur zu erhalten Glas 0,20 ltr. 5,00 Flasche 0,75 ltr. 19,00

10 Rotwein lieblich Dornfelder lieblich Nahe/Deutschland Hermann Heinrich Peitz Wallhausen / Nahe Herkunftsland: Anbaugebiet: Deutschland Wallhausen / Nahe Alkoholgehalt: 11,0% Dunkle blau-violette Farbe, beeriges Aroma, im Duft an Sauerkirschen erinnernd, harmonischer, ausgewogener Geschmack. Gepflanzt auf einem Lehmboden, klassisches, traditionelles Vergären der Trauben auf der Maische um Weine mit großer innerer Struktur zu erhalten Glas 0,20 ltr. 5,00 Flasche 0,75 ltr. 19,00