Prosecco Giovanni Barazza Millesimato Extra Dry DOC Cüpli 7.50 Fl Regaleali bianco Sicilia IGT 10 cl 6.50 Tasca d Almerita

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1 Prosecco Prosecco Giovanni Barazza Millesimato Extra Dry DOC Cüpli 7.50 Fl Offene Weissweine Regaleali bianco Sicilia IGT 10 cl 6.50 Tasca d Almerita Sauvignon blanc Colli Orientali Friuli DOC 10 cl 7.50 Poggiobello Pinot Grigio Colli Orientalli Friuli DOC 10 cl 7.50 Poggiobello Gavi di Gavi Piemont DOCG 10 cl 7.50 Bricco dei Guazzi Offene Rotweine Cento su Cento Primitivo Salento IGT 10 cl 8.50 Castel di Salve Sire Salento Negroamaro IGT 10 cl 8.50 Cantina Martucci Campo della Fiera IGT Sangiovese Umbrien 10 cl 6.50 Castello di Corbara Rocca Rubia Riserva Sardegna 10 cl 8.50 Santadi Bricco dei Guazzi Barbera D`Asti DOCG 10 cl 7.50

2 Weissweine Piemont Gavi di Gavi 75 cl Bricco dei Guazzi Die Farbe ist Strohgelb mit mittlere Intensität und hat einen entschiedenen und blumigen Duft, wobei sich die Melone und ein leichter Duft der Zitrusfrüchte profilieren. Im Gaumen grazil, frisch und genüsslich. Friuli Sauvignon blanc Colli Orientali Friuli DOC 75 cl Poggiobello Helle, strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. In der Nase strömen intensive Aromen von Holunderblüten, Salbei, Paprikaschoten. Im Gaumen weich und voll erstreckt, sofort angenehm, verführerisch aromatischer Glätte und Ausdruckskraft. Pinot Grigio Colli Orientali Friuli DOC 75 cl Poggiobello In der Nase zeigt er eine breite Palette von aromatischen und eleganten Düften, in denen der typische Duft von Heu hervor kommt. Ebenso Noten von Blumen und Walnuss. Im Gaumen vollmundig, kräftig, mit einer Intensität von Früchten in einem ruhigen Gleichgewicht. Sicilia Regaleali bianco 75 cl Tasca d Almerita Feinduftige Nase mit Noten von grünem Apfel und Zitrusfrüchten. Im Gaumen erfrischend saftig, trocken, Aromen von gelben Steinfrüchten, etwas Honig und Grapefruit.

3 Rotweine Piemont Barolo DOCG 75 cl Prunotto Glänzendes Granatrot mit purpurroten Reflexen; in der Nase Noten von Dörrobst und Gewürzen. Im Gaumen vollmundig mit saftigen, feingeschliffenen Tanninen, Aromen von Dörrobst und roten Beeren mit elegant, langem Finale. Bricco dell Uccellone Barbera d Asti DOCG 75 cl Braida Sehr dunkles Purpurrot; betörende Nase mit Edelholznoten, vollreifen Waldbeeren und einem Hauch Pfefferminze. Im Gaumen vollmundig mit seidenen Tanninen und gutem Schmelz, dunklen Kirschen, noblen Barriquearomen und einer betörend nuancenreichen Aromenvielfalt. Langes und sehr harmonisches Finale, trotz seiner Jugendlichkeit. Bricco dei Guazzi Barbera D`Asti DOCG 75 cl Bricco dei Guazzi Rubinrot und intensive, mit violetten Reflexen. Die Nase nimmt seine warmen und fruchtigen Noten wahr. Ebenso duftet er nach kleinen roten Beeren. Im Gaumen rund und vollmundig, gut gezähmte rustikale Natur und eine dicke seidige Tannin. Im Abgang kaum würzig, hält eine hervorragende Ausdauer. Veneto Crosarola Amarone della Valpolicella DOC 75 cl Crosarola Der Amarone von Crosarola ist ein grosser Wein, trocken, sehr kräftig und würzig. Ein reiches Bouquet mit Noten von Beeren, Kräuter und Gewürzen. Ausgezeichnet durch seinen langen Abgang. Ripassa Valpolicella Classico Superiore DOC 75 cl Crosarola Der Ripasso von Crosarola ist trocken, kräftig, vollmundig-weich und elegant. Ein intensives Bouquet mit Noten von roten Früchten, Beeren und Gewürzen. Ein angenehm anhaltender Geschmack im Gaumen. Amarone Riserva di costasera 75 cl Masi Brillantes Granatrot; zartes Bouquet von Kirschen, Schokolade, Gewürzen, Blumen und Nüssen; im Gaumen spürbar tanninhaltig, dicht, füllig und weich; langer anhaltender Abgang. Abruzzi Edizione Cinque Autoctoni VdT 75 cl Farnese Montepulciano, Primitivo, Sangiovese, Malvasia nera und Naegroama: fünf Traubensorten, ausgebaut im Barrique. Intensiver, vollmundiger Wein, reich an Tanninen mit lang anhaltendem Abgang.

4 Rotweine Toscana Insoglio del Cinghiale Toscana ig 75 cl Tenuta di Biserno Syrah, Cabernet franc, Merlot und Petit Verdot eine vielversprechende Zusammensetzung. Intensiver Duft nach Brombeeren und Cassis, im Gaumen mit herzlicher Fruchtsüsse und feiner Würze. Ein sehr gelungener Tropfen der Brüder Lodovico und Piero Antinori von ihrem neusten Weingut. Marchese Antinori Chianti classico Riserva DOCG 75 cl Antinori Intensives Rubinrot mit purpurroten Reflexen; in der Nase breitgefächerte Aromatik von Sauerkirschen und Brombeeren, begleitet von eleganten Barriquenoten. Im Gaumen gehaltvoll, mit geschliffenen Tanninen und frischer Säure. Pian delle Vigne Brunello di Montalcino DOCG 75 cl Antinori Am Gaumen zeigt er eine volle und samtige Struktur. Ein sehr feingliedriger und ausgewogener Wein mit viel Schmelz und Finesse. Ein herrlicher, nachhaltiger Brunello. Umbrien Campo della Fiera IGT Sangiovese Umbrien 75 cl Castello di Corbara Rubinrot, delikate Düfte mit leichten Noten von Veilchen und wilder Lakritze. Der Geschmack ist mit Weichheit, harmonisch, leichtes Tannin. Puglia Cento su Cento Primitivo Salento IGT 75 cl Castel di Salve Er explodiert förmlich im Mund und scheint überzuquellen vor schierer Frucht, Saft, Kraft und Aroma. Sire Salento Negroamaro IGT 75 cl Cantina Martucci Von der Negroamaro-Traube erhalten und anschliessender Verfeinerung in Barriques. Leuchtrote Farbe, mit intensivem Duft der Waldbeeren und der Vanille, welche die olfaktorischen Empfindungen vervollständigen. Ausgeglichener und harmonischer Wein.

5 Sardegna Rocca Rubia Riserva Carignano DOC 75 cl Santadi Fruchtiges Bouquet mit Noten von Brombeeren und Heidelbeeren. Der Rocca Rubia ist samtig am Gaumen mit grosser Struktur und Länge. Terre Brune Carignano DOC 75 cl Santadi Geprägt von intensivem Rubinrot und besitzt Terre Brune ein opulentes, komplexes Bouquet. Im Mund zeigt er eine wunderbare Tiefe mit dichten Tanninen und einem langen Abgang. Supertuscans Le Serre Nuove dell Ornellaia Toscana IGT 75 cl Ornellaia Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet franc und Petit Verdot. Intensives, undurchsichtiges Rubinrot mit schwarzen Reflexen; in der Nase verführerisch nach Brombeeren, Cassis, Zedernholz und süssem Tabak duftend. Im Gaumen sehr dicht, mit Aromen von Zartbitterschokolade, edlem Holz, dunklen, reifen Beeren und einem Hauch Vanille. Tignanello Toscana IGT 75 cl Antinori Sangiovese, Cabernet Sauvignon und Cabernet franc. Ein absoluter Spitzenwein und der erste der Supertuscans. Sassicaia Bolgheri Sassicaia DOC 75 cl Tenuta San Guido Cabernet Sauvignon und Cabernet franc. Ein vielfach preisgekrönter Wein: betörende Nase von schwarzen Beeren und Cassis, im Gaumen komplex und vollmundig mit vielfältigen Noten. Endlos langes Finale. Ornellaia Toscana IGT 75 cl Ornellaia Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet franc und Petit Verdot. Intensives Purpurrot mit violett-schwarzen Reflexen, zarte Randaufhellung; in der Nase sehr kompakt und dicht. Im Gaumen schön dicht, mit finessenreicher Aromastruktur. Herrlich elegant und mit kerniger Struktur.

6 Kalte Getränke San Pellegrino 50 cl 5.90 Goba still/laut 50 cl 5.90 Acqua Panna 50 cl 5.90 Coca-Cola/ Coca-Cola light/coca-cola zero 33 cl 4.80 Eistee 33 cl 4.80 Fanta Orange 33 cl 4.80 Sprite 33 cl 4.80 Rivella rot/blau 33 cl 4.80 Shorley 33 cl 4.80 Chinotto 20 cl 5.00 San Bitter 20 cl 5.00 Apfelsaft 33 cl 4.80 Orangen, Pfirsich, Ananassaft 30 cl 4.50 Tomatensaft 20 cl 5.50 Schweppes Tonic/Bitter Lemon/Ginger Ale 20 cl 5.00 Red Bull 25 cl 6.50 Warme Getränke Kaffee crème 4.50 Espresso/Ristretto 4.50 Doppelter Espresso 5.80 Milchkaffee 4.80 Latte macchiato 5.40 Cappuccino 5.40 Tee 4.20 Tee Rum 7.50 Kaffee corretto 7.50 Kaffee italiano 7.50 Schützengarten-Bier / offen / Flaschen Edelspez Premium 30 cl 5.00 St.Galler Klosterbräu 33 cl 5.50 Schützengold alkoholfrei 30 cl 4.80 Weisser Engel 50 cl 6.80 Gallus cl 6.80 Apèritifs Martini Bianco 15.0 % 4 cl 7.50 Aperol 11.0 % 4 cl 7.50 Campari 23.0 % 4 cl 7.50 Cynar 16.5 % 4 cl 7.50 Ramazzotti 30.0 % 4 cl 7.50 Averna 32.0 % 4 cl 7.50 Appenzeller 29.0 % 4 cl 7.50 Pernod 40.0 % 4 cl 9.00 Fernet-Branca 42.0 % 4 cl 8.00

7 Liqueurs Amaretto di Saronno 28.0 % 4 cl 8.00 Sambuca Molinari 40.0 % 4 cl 9.00 Sambuca Molinari Caffé 40.0 % 4 cl 9.00 Grand Manier 40.0 % 4 cl 9.00 Cointreau 40.0 % 4 cl 9.00 Bailey`s 17.0 % 4 cl 8.50 Spumante 1dl Flasche Prosecco Giovanni Barazza Moscato d`asti Perrier-Jouët Grand Brut Perrier-Jouët Blason Rosé Dom Pèrignon Millésime Vino Dolce 1dl Flasche Vin Santo del Chianti classico Whisky Single Malt Glenmorangie, The Original 40.0 % 4 cl The Macallan, 12 years old 40.0 % 4 cl Bruichladdich, 17 years old 43.0 % 4 cl Lagavulin, 16 years old 46.0 % 4 cl Oban, 14 years old 43.0 % 4 cl American Jack Daniel`s 43.0 % 4 cl Four Roses 40.0 % 4 cl Canadian Club 40.0 % 4 cl Ballantines 40.0 % 4 cl Scotch Chivas, 12 years old 40.0 % 4 cl Chivas, 18 years old 40.0 % 4 cl Johnnie Walker, Black Label 40.0 % 4 cl 13.00

8 Cocktail s Negroni Bellini Bicicletta Gin Fizz Caipirinha Mojito Pina Colada Bloody Mary Royal Martini 9.50 Hugo 9.50 Aperol Spritz 9.50 Spirituosen Vodka Absolut 40.0 % 4 cl Bacardi 37.0 % 4 cl Bacardi Reserva Anejo 40.0 % 4 cl Havana Club Reserva 40.0 % 4 cl Havana Club 7 anos 40.0 % 4 cl Gordon`s 41.0 % 4 cl Bombay 45.0 % 4 cl Hendrick`s Gin 41.5 % 4 cl Sherry / Portwein Taylor`s, 10 years old,twany Port 20.0 % 4 cl Sherry Dry Sandemann 20.0 % 4 cl Cognac / Brandy Hennessy Fine de Cognac 40.0 % 2 cl Hennessy XO 40.0 % 2 cl 15.00