3 Produktionsprogrammplanung

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Lorenz Beck
vor 6 Jahren
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1 Leisungsersellungsprozesse planen, seuern und konrollieren AB k Lernsiuaion 38 Absazprogramm vgl. LF 10, Band 3 3 Produkionsprogrammplanung 3.1 Besimmung des Produkionsprogramms Das Markeing eines Unernehmens leg nach den Wünschen des Markes das Absazprogramm fes. Aus dem Absazprogramm werden alle weieren Pläne abgeleie, u. a. das Produkionsprogramm im engeren Sinne und das nsleisungsprogramm. Im Rahmen seiner Produkionsprogrammplanung riff ein Indusrieberieb Enscheidungen über die genaue Ar und die Anzahl der von ihm selbs hergesellen Erzeugnisse. folgende Übersich zeig das bisherige Produkionsprogramm der Fly Bike Werke GmbH: Produkionsprogramm der Fly Bike Werke GmbH Fahrräder Ciy-Räder Glide Surf Trekking-Räder Ligh Free Naure Mounainbikes Dispo Consiuion Unlimied Rennräder Fas Superfas Kinderräder Twis Cool Beispiel: Herr Peers, der Geschäfsführer der Fly Bike Werke, ha in Absimmung mi den Bereichsleiern die Enscheidung geroffen, ein Finess-Bike in das Produkionsprogramm des Unernehmens aufzunehmen. Auf der Grundlage einer mielfrisigen Absazplanung sollen Sück des Finess-Bikes produzier werden. Für das Finess-Bike liegen noch keine konkreen Kundenaufräge vor. geplane Produkionsmenge von Sück basier auf einer Absazprognose (vgl. S. 385 Primärbedarfsplanung) im Rahmen einer mielfrisigen Absazplanung. Mi einem innerberieblichen Produkionsaufrag wird der Kernprozess der Leisungsersellung in Gang gesez. Mi der Enscheidung, das Finess-Bike zu produzieren, wird eine Erweierung des Produkionsprogramms vorgenommen. Das Produkionsprogramm beseh aus den Güern, die vom Unernehmen selbs produzier werden. 370

2 3 Produkionsprogrammplanung Beispiel: Das Produkionsprogramm wird durch ein neues Modell, ein Finess-Bike, verbreier. Produkionsprogrammbreie gib die Anzahl der von einem Unernehmen produzieren Produkaren/Produklinien an. Mi der Erhöhung der Produkionsprogrammbreie sind Vor- und Nacheile verbunden. Voreile: Risikosreuung bessere Absazchancen (Einkaufsbequemlichkei für den Kunden) Möglichkeien der Mischkalkulaion (unerschiedliche Verkaufszuschläge) Möglichkeien der Verwerung von Abfällen (Kuppelprodukion) Vor- und Nacheile einer Erhöhung der Produkionsprogrammbreie Nacheile: erhöhe Kosen (Umrüsung) schwerer überschaubare Beriebssrukur schwierigere Werbung und Forschung Zersplierung der Kräfe im Einkaufs- und Absazbereich (Mulimarkkonzep) verhinder Spezialisierungsmöglichkeien Produkionsprogrammiefe bezieh sich auf die Anzahl der Varianen und Typen, die innerhalb einer Produkar angeboen werden. Typen umfassen Arikel, die in besimmen Eigenschafen übereinsimmen. Arikel sind kleinse, nich mehr eilbare Einheien eines Produkionsprogramms. Besimmung des Produkionsprogramms nach Ar und Menge der herzusellenden Güer ha uner Beachung des erwerbswirschaflichen Prinzips zu erfolgen. Opimal is das Produkionsprogramm, wenn dami der maximale Gewinn erziel wird. opimale Menge der zu produzierenden Güer unerlieg einer Vielzahl von Bedingungen: Beschaffungsbedingungen: zur Hersellung der Güer erforderlichen Einsazsoffe sehen nur in begrenzen Mengen zur Verfügung. Kapaziäsbedingungen: Es können nich mehr Güer produzier werden, als mi den vorhandenen maschinellen und personellen Ressourcen möglich is. Absazbedingungen: Es sollen nich mehr Güer produzier werden, als das Unernehmen bei gegebener Nachfrage am Mark absezen kann. Ferigungsiefe bezieh sich auf die Erzeugnissrukur. Sie zeig auf, wie viele Ferigungssufen ein Erzeugnis im Berieb durchläuf. hohe Ferigungsiefe: mehrere Ferigungssufen von der Rohsoffgewinnung bis zur Hersellung des Ferigungserzeugnisses geringe Ferigungsiefe: Monageberieb (ferige Teile werden bezogen und weierverarbeie) 371

3 Leisungsersellungsprozesse planen, seuern und konrollieren Beispiel: Bei einer Vielzahl von Fahrradmodellen bezieh die Fly Bike Werke GmbH die zur Hersellung erforderlichen Komponenen von verschiedenen Lieferanen. Bei diesen n wird nur die Monage der Komponenen zum ferigen Fahrrad durchgeführ. 2x 3.2 Zeiliche und mengenmäßige Absimmung zwischen Absaz- und Produkionsprogramm zeiliche und mengenmäßige Planung des Produkionsprogramms sell insbesondere dann eine schwierige Enscheidungssiuaion dar, wenn die Absazmengen im Jahresverlauf mehr oder minder sark schwanken. Bei einer aufragsorienieren Ferigung würde der Indusrieberieb in diesem Fall darauf waren, dass konkree Aufräge der Kunden vorliegen, um diese dann ensprechend den besellen Mengen zu ferigen. Als Alernaive biee sich eine markorieniere Ferigung an, bei der sich die Produkionsmengen an Absazprognosen, also den zu erwarenden Absazmengen, orienieren. In diesem Fall müssen Absaz und Produkion mengenmäßig und zeilich aufeinander abgesimm werden, dami unnöig hohe Kosen vermieden werden. 372

4 3 Produkionsprogrammplanung Varianen Markorieniere Ferigung (Emanzipaion) x = Menge in Sück = Zeiablauf = geplaner Absaz = geplane Produkion = Lagerzugang = Lagerabgang Aufragsorieniere Ferigung (Synchronisaion) Programmferigung (parielle Synchronisaion) Erläuerung markorieniere Ferigung (auch Lagerferigung genann) finde sich vor allem im Konsumgüerbereich. Sie zeichne sich dadurch aus, dass die Produkionsmengen roz schwankender Absazzahlen konsan gehalen werden. Man bezeichne dies auch als zei- und mengenmäßige Emanzipaion. Auf diese Weise können möglichs alle Kundenaufräge kurzfrisig aus dem Absazwarenlager bedien werden. s sez voraus, dass aufgrund von Absazprognosen bekann is bzw. geschäz werden kann, wie viele Besellungen pro Periode anfallen. Der Absazbereich gib die ensprechenden Were an den Ferigungsbereich weier. Aus dem geschäzen Jahresabsaz wird dann das Produkionsprogramm abgeleie. Wenn das Lager ausreichend gefüll is, kann der Kunde direk beliefer werden. Nach der Auslieferung der Ware wird der Lagerbesand um die Liefermenge reduzier. Aufgaben des Prozessmanagemens sind hier die koninuierliche Überwachung der Lagerbesände und der Einsaz geeigneer Besellverfahren. se Form der Ferigung ermöglich eine konsane Auslasung der Produkionsmiel und eine nahezu opimale Dimensionierung der Produkionskapaziäen. Andererseis x führ die Emanzipaion bei schwankenden Absazmengen zeiweilig zu hohen Besänden im Warenlager und dami verbundenen Lagerkosen. Bei der aufragsorienieren Ferigung (auch Aufragsferigung genann) werden die Produkionsmengen synchron, also zeilich parallel zu den Absazmengen, geplan. se Form der Mengenplanung finde man vor allem im Bereich von Invesiionsgüern, die auf speziellen Kundenwunsch geferig werden (z. B. Luxusuhren, spezialisiere Werkzeugmaschinen oder medizinische Geräe). Lager- und Absazrisiken sind bei der Aufragsferigung minimal. Auch können spezielle Kundenwünsche besmöglich realisier werden. Andererseis ha dies jedoch ses den Nacheil, dass mi längeren Lieferzeien ensprechend den verfügbaren Produkionskapaziäen zu rechnen is. Hier biee sich das Verfahren des Simulaneous Engineering an, bei dem Enwicklungs- und Konsrukionsarbeien auf der einen und die eigenliche x Hersellung auf der anderen Seie weigehend parallel ablaufen. Eine sehr inensive Einbindung des Kunden in alle Planungsarbeien is dabei unverzichbar. Programmferigung is eine Mischform aus mark- und aufragsorienierer Ferigung. So wei wie möglich werden sändig benöige Sandardeile auf Lager vorräig gehalen und kundenaufragsabhängige Teile ers dann besell, wenn sie benöig werden. Sie finde sich verbreie bei hochwerigen und langlebigen Konsumgüern (z. B. Pkw, Segelyachen oder Wohnmöbel und Einbauküchen von Marken - hersellern), wo Produke ensprechend x den unerschiedlichen Kundenwünschen (z. B. Aussaung, Farbe) auf Basis sandardisierer Baugruppen geferig werden können. 373

5 Leisungsersellungsprozesse planen, seuern und konrollieren Aufgaben 1 Das Produkionsprogramm eines Backwarenhersellers läss sich der nachsehenden Übersich ennehmen: Kekse Kuchen Chips Buerkekse Sandkuchen gesalzene Chips Biskuis Sollen Paprikachips Mürbegebäck Torenböden fereduziere Chips Waffeln Chips exra scharf Eiswaffeln a Erläuern Sie am Beispiel dieses Produkionsprogramms die folgenden Begriffe: Produkionsprogrammbreie Produkionsprogrammiefe Ferigungsiefe b Beschreiben Sie zwei Vor- und zwei Nacheile, die für das Unernehmen mi einem breien Produkionsprogramm verbunden sind. 2 zeiliche und mengenmäßige Absimmung zwischen der Produkion und dem Absaz eines Indusr ieberiebes ergib sich aus der nachsehenden Grafik: x a Erläuern Sie den Zusammenhang, der zwischen Produkion und Absaz in einer derarigen Siuaion vorlieg. b Beschreiben Sie die Folgen, die sich aus einer derarigen Siuaion für die Kosen des Beriebes ergeben. 3 Ein Unernehmen sell in einsufiger Ferigung ein Produk her, dessen Nachfrage saisonalen Schwankungen unerlieg. Für das nächse Jahr (6 Perioden zu je 2 Monaen) ha man die folgende Nachfrageprognose ersell: Perioden Nachfrage je Periode (prognosiziere Einheien) a Überragen Sie die obige Tabelle auf ein Excel-Arbeisbla. Sellen Sie die Nachfrage und die kumuliere Nachfrage in einem Diagramm dar. Formaieren Sie das Diagramm (Achsenbeschrifung, Diagrammyp, Legende, Farben). b Produkionsmenge soll mengen- und zeimäßig im Rahmen der Aufragsferigung an die prognosiziere Absazmenge angepass werden. Ersellen Sie dafür das ensprechende Schaubild. c Wenn die Produkionsmengen zeilich an die schwankenden Absazmengen angepass werden sollen, so ensehen Probleme hinsichlich der Kapaziäsauslasung. Beschreiben Sie ein mögliches Problem. 374

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