RISTOR ANTE LUCIO. weinkarte

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1 RISTOR ANTE LUCIO weinkarte

2 Italien Schaumweine Prosecco Valdobbiadene extra dry DOCG von Astoria - Veneto 0,1l 4,50 0,75l 25,00 Reben: reinsortig Prosecco Ein Prosecco aus dem Herzen Valdobbiadene. Erfrischend mit typischem Duft nach Äpfeln und Pfirsichen. Seine Perlage ist anhaltend und angenehm aromatisch. Aglianico Rosato Brut von Masseria Capoforte - Puglia 0,1l 4,80 0,75l 27,00 Reben: Aglianico Ein frischer eleganter Spumante aus dem Hause Capoforte. Im Geschmack findet man kleine rote Früchte wie Erdbeeren, Himbeeren und sogar Heidelbeeren. WeiSSweine Filú Greco Bianco IGT Calabria von i Greco Calabria BIO BIO 0,75l 19,90 Reben: 100% Greco Der Wein weist eine strohgelbe Farbe auf, mit bestechenden blumigen Aromen. Noten von Zitrusfrüchten und Blumen, gleichzeitig frisch und rund. Mavum Bianco IGT von Mabis Veneto 0,75l 19,90 Reben: Pinot Nero und Pinot Grigio Ein ausgezeichneter Weißwein der besonderen Art. Pinot Nero ist eine der schwierigsten Trauben für Rotwein. Daher ist es eine besondere Auszeichnung für die Kellerei einen so eleganten, ausdrucksstarken Weißwein herzustellen. Fruchtige Nase, weich und rund im Geschmack. Cuprese Verdicchio Castelli di Jesi DOC von Colonnara - Marche 0,75l 23,00 Reben: reinsortig Verdicchio Dieser Weißwein aus dem Hause Colonnara ist einer der wenigen der selbst nach vielen Jahren guter Lagerung noch seine lebendige Frische und Spritzigkeit behält. Sein Duft erinnert uns an Wiesen, Blumenfelder und weiße Margariten.

3 WeiSSweine Lugana Prestige DOC von Provenza - Lombardia 0,75l 25,00 Reben: reinsortiger Trebbiano Ein blumiges Bouquet mit mineralischen Noten sind typisch für diesen Weißwein aus der südlichen Region um den Gardasee. Sein Geschmack ist ganz klar und sauber definiert. Rjgialla DOC von La Tunella Friuli 0,75l 25,00 Reben: reinsortig Ribolla gialla Sein Bouquet ist elegant und intensiv, blumig und fruchtig. Vorherrschende Aromen sind Akazien, Pflaume und gelber Pfirsich. Trocken und würzig im Geschmack. Bianco Imperiale VdT von Berlucchi - Lombardia 0,75l 25,00 Reben: Chardonnay, Sauvignon und Pinot Nero Ein trockner stiller weißer Tafelwein, dem die eleganten weißen und roten Edelreben eine angenehme Harmonie verleihen. Duftiges und lebhaftes Aroma mit Nuancen von Äpfeln, getrocknetem Obst und Blüten. Passerina Tullum DOC Feudo Antico von Tollo - Abruzzo 0,75l 25,00 Reben: weiße Passerina Trauben Im Duft ist er frisch mit Nuancen von reifen Früchten. Der Geschmack ist voll und aromatisch, etwas blumig. Gut strukturiert. Grillo Sicilia von Spadafora - Sicilia 0,75l 25,00 Reben: reinsortig Grillo Intensiv, strohgelbe Farbe mit klaren grünlichen Reflexen. Harmonisch, fruchtiger Duft.

4 Italien Roséweine Pinot Grigio Blush von Mabis 0,75l 19,90 Reben: Pinot Grigio Er zeichnet sich durch sein frisches Bouquet und seinen fruchtigen Geschmack, der an Himbeere erinnert, aus. Durch seine Vielseitigkeit ist er ein idealer Begleiter zu vielen Speisen und auch als Aperitiv gut geeignet. Terre di Orazio Rosato Aglianico del Vulture DOC von Cantina di Venosa - Basilicata 0,75l 19,90 Reben: reinsortig Aglianico in Rose ausgebaut Seine Farbe ist rosa mit leicht granatrotem Schimmer. Sein Duft erinnert uns an Waldbeeren. Er ist trocken und seine anhaltende Art überzeugt. Rotweine Montepulciano d Abruzzo Colle Secco Rubino DOC von Tollo - Abruzzo 0,75l 19,90 Reben: reinsortig Montepulciano Er besitzt eine rubinrote Farbe. Ein vollmundiger und ausgewogener Rotwein aus den Abruzzen. Er begleitet hervorragend Fleischgerichte, Geflügel und Käse. Barbera d Asti DOC Violanda von Cocito - Piemonte 0,75l 19,90 Reben: reinsortig Barbera Ein trockener, kräftiger Rotwein aus dem Herzen Piemont s. Volle und runde Tanine sind charakteristische Eigenschaften des Barberas mit Nuancen von Kirschen und Tabak. Merlot IGT von Bepin de Eto - Veneto 0,75l 22,00 Reben: reinsortig Merlot Ein Rotwein mit einem fantastischen Aroma nach Kirschen, Waldbeeren und roten Früchten. Samtig und mit lang anhaltendem Abgang. Tellus IGT von Falesco - Umbria 0,75l 25,00 Reben: reinsortig Syrah Im Duft verführerisch und einladend. Nuancen von Süßkirschen, gerösteten Kaffeebohnen und Gewürzen finden wir wieder. Schmeichelnd am Gaumen. Weich und samtig.

5 Rotweine Primitivo Salento IGT von Masseria Capoforte - Puglia 0,75l 25,00 Reben: reinsortig Primitivo Ein körperreicher Wein, ausgewogen und rund am Gaumen, tanninhaltig und verfügt über eine harmonische Säure. Es entstehen Nuancen von Kakao, Kaffee und Vanille. Chianti Classico DOCG von Rocca di Castagnoli - Toscana 0,75l 35,00 Reben: Sangiovese, Cannaiolo und Merlot Der Chianti Classico ist ein Wein von ausgesprochen komplexer geschmacklicher Struktur und einer kräftigen, rubinroten Farbe mit violetten Reflexen. Das Bouquet ist intensiv und reich an obstigen Duftnoten, die durch eine angenehme balsamische Komponente und eine ausgewogene holzige Note vollendet wird. Ripasso Valpolicella Le Pale DOC von Giuliari - Veneto 0,75l 35,00 Reben: Corvina Dieser Wein wurde nach alter traditioneller Ripasso-Art gemacht, dadurch bekommt er größtenteils den Geschmack nach Amarone. Weich, körperreich und sehr tanninhaltig. Beerige Note. Vino Nobile di Montepulciano DOCG von Poggio alla Sala - Toscana 0,75l 38,00 Reben: Sangiovese und Canaiolo Ein eindrucksvoller Rotwein mit der nötigen Eleganz und Raffinesse. Lang anhaltender Abgang mit Nuancen von geröstetem Brot, Kakao, Tabak und ein Hauch von Kirschen.

6 Italien Dessertweine Moscato d Asti DOCG von A. Piazzo - Piemonte 0,75l 25,00 Ein Wein von strohgelber Farbe mit goldgelben Reflexen, einem umfassenden Duftspektrum, das an die ursprünglichen Trauben erinnert mit Nuancen von Pfirsich, Lindenblüten und Honig. Angenehm süßer Geschmack. Sangue di Giuda Dolce DOC von T. di Rocca dé Giorgi - Lombardia 0,75l 19,90 Reben: Croatina und Berbera Reich an roten Früchte und rund im Geschmack. Aromatisch und sehr süffig, ein vielseitiger Begleiter. Wir bieten eine große Auswahl an Grappe sprechen Sie uns an.

7 Deutschland WeiSSweine vom Weingut Stigler Wolke sieben 0,75l 16,50 Süffiger, spritziges Cuvée aus Rivaner, Kerner, Silvaner, gewachsen auf Löß-und Vulkanboden; dadurch frische, fruchtbetonte Art mit feiner Säurestruktur. Idealer Tischwein, den man immer problemlos trinken kann und sich vielen Speisen anpasst. Weißburgunder 0,75l 19,50 Kraftvoller, finessenreicher Burgunder, der durch seine feine mineralische Note ein sehr guter Essensbegleiter ist. Der typische Kaiserstühler Wein gewachsen in der Spitzenlage des Ihringer Winklerbergs, dem heißesten Fleck Deutschlands. Silvaner 0,75l 19,50 Kerniger, frischer Silvaner mit leichten Nußaromen und würzigem Abgang, wächst an der Südspitze des Kaiserstuhls auf Vulkanverwitterungsgestein. Guter Essenbegleiter, speziell zu Spargelgerichten und leichten Fleisch- und Geflügelgerichten. Riesling 0,75l 21,00 Reben aus Rheingauer-Abstammung, frischer, schmelziger Riesling, der in Südlage auf Vulkanverwitterungsgesteinsboden gedeiht; feinfruchtig mit gut eingebundener Säure, die nicht magenbelastend ist. Eignet sich sehr gut zu Fisch, Geflügel u. leichten Fleischgerichten. Grauburgunder 0,75l 21,00 Duftiger, finessenreicher Burgunder, der durch seine mineralische Note ein sehr guter Essensbegleiter ist. Der typische Kaiserstühler Wein, gewachsen in den heißen Lößböden des Kaiserstuhls. Roséwein vom Weingut Stigler Pinot Noir Rosé 0,75l 21,00 Wunderbare Burgundernase mit leicht mineralischen Tönen schmeckt auf der Zunge nach frischen Erdbeeren und Pflaumen; wächst auf Vulkanverwitterungsgestein an der Südspitze des Kaiserstuhls. Eignet sich sehr gut zu gebratenen Fisch, Austern, Hummer und Geflügelgerichten.

8 RISTOR ANTE LUCIO weinkarte Ristorante Lucio Maria & Lucio Sollazzo In der Vorstadt 10/ Sigmaringen